第一单元课题1物质的变化和性质（1）.doc

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质（第一课时） 教学案科目化学年级八年课型新课共（2）课时时间备课教师陈晔讲课教师学习目标：知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化学习重点：物理变化和化学变化的概念及判断主备教师导学设计完善学法引言我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。（新知学习）课题1 物质的变化和性质讲述化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法一、物质的变化下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。演示实验1-1水的沸腾：让学生观察有关现象，并提醒学生观察的要点。演示实验1-2胆矾的研碎：首先展示胆矾晶体，然后研碎，让学生描述现象提问实验1、2有什么共同特征？有没有生成其他物质？ 1、物理变化演示实验1-3胆矾溶液与氢氧化钠溶液的反应：学生观察后描述并记录实验现象教师指出：这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。演示实验1-4石灰石与盐酸的反应：学生观察后描述并记录实验现象。教师指出：产生气泡、澄清石灰水变浑浊都是因为生成了新的物质二氧化碳气体，试管发热是因为变化后有热量放出。提问实验3、4有什么共同特征？有没有生成其他物质？2、化学变化讲述：我们日常看到木材、煤的燃烧，食物的腐败、铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如变色、放出气体、生成沉淀等，同时常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。3、物理变化和化学变化的根本区别(1)讨论凡有这些现象的变化一定是化学变化吗？判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？(2)指导学生3分钟内完成课堂练习13并及时反馈。【检测反馈】（独立完成，祝你成功！）课堂练习：1、下列变化前者是物理变化，后者是化学变化的是( )A、汽车内胎爆炸，火药爆炸 B、动植物呼吸，植物光合作用C、铁在潮湿的空气中生锈，铁铸成锅 D、氧气使燃着的木条燃烧更旺，蒸发食盐水得到食盐和水2、蜡烛燃烧时，发生的变化是( )A、既有物理变化，又有化学变化 B、只是形态的变化C、只有化学变化 D、只有物理变化3、判断块状石灰石与稀盐酸混合后发生化学变化的主要依据是( ) A、固体溶解 B、产生气泡 C、生成二氧化碳气体等 D、放出少量热4下列变化中属于物理变化的是( )A剩饭变馊 B自行车生锈 C牛奶变酸 D电灯发光5. 如图所示是一把铁制剪刀。它的下列自述中一定涉及化学变化的是 （ ）A、我的造型既特殊又美观 B、我能剪出各式各样的服饰C、我经过磨砺会更加锋利D、我惧怕潮湿的空气，在那里我会变得十分难看6家庭厨房里发生的下列变化，属于物理变化的是( )A米饭煮熟 B液化石油气燃烧 C水结冰 D菜刀生锈7人类生活需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化产生的是 A燃起篝火烘烤食物B太阳能热水器烧水C绿色植物将太阳能转化为化学能D煤燃烧发电8下列变化属于化学变化的是 ( )A木材做成桌椅B水结成冰C燃放焰火D砂纸除去铁钉表面铁锈9.2004年，印度洋发生了震惊世界的海啸，在海啸灾难中发生的下列变化属于化学变化的是（）(A) 房屋倒塌 (B) 道路冲毁 (C) 铁轨生锈 (D) 树木折断10下列各图所示变化属于化学变化的是( )A食盐水的蒸发 B灯泡通电发光 C铁丝在氧气中燃烧 D湿衣晾干 11下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( )A红纸剪成窗花 B泥土烧成瓷器 C冰块制成冰雕 D木板制成模型飞机板书设计课题1 物质的变化和性质一、物质的变化(一)物理变化1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化