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江苏省大丰市万盈二中九年级化学下册人类重要的营养物质同步练习二 人教新课标版一、选择题1“绿色化学”是一个日渐为人们所熟悉的社会概念,绿色食品的基本标准是()香甜可口无污染表面呈绿色无化学添加剂有营养价值abcd全部2科技文献中常出现下列词汇,其中与相关物质的颜色并无联系的是()a赤潮b绿色食品c白色污染d棕色烟气3发展绿色食品,避免“白色污染”,增强环境意识,是提高人类生存质量的重要措施,请回答:(1)通常所说的“白色污染”是指()a冶炼厂的白色烟尘b石灰窑的白色粉尘c聚乙烯等白色塑料垃圾d白色建筑废料(2)倡导“免纸贺卡”“免用一次性木筷”的出发点是()a减少个人经济负担b节约木材,保护森林c减少固体垃圾d移风易俗(3)你推测一次性餐具目前有发展前景的是()a瓷器餐具b淀粉餐具c塑料餐具d纸木餐具4蛋白质的描述正确的是()a单质b氧化物c酸d高分子化合物5蛋白质被人体吸收后,最终的产物除了尿素、二氧化碳以外还有()a氨基酸b糖类c维生素d水6有关于酶的描述错误的是()a酶是一种重要的蛋白质b酶在人体内是生物催化剂c酶的催化是有专一性的d人体内的酶是在酸性条件下催化效果最佳7糖类物质主要存贮在很多物质中,下列物质中不含有糖类物质的是()a马铃薯b麦c稻谷d醋8有关维生素的说法错误的是()a缺乏维生素a会引起夜盲症b缺乏维生素c会引起坏血病c缺乏维生素多吃蔬菜和水果来补充d维生素在人体内需要量很少,作用不太大9下列有关甲醛(ch2o)的说法错误的是()a甲醛水溶液(福尔马林)会使蛋白质变质b甲醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为121c甲醛是由甲醛分子构成的d每个甲醛分子是由一个碳原子、两个氢原子和一个氧原子构成的二、填空题1人体内的营养元素包括_、_、_、_、_、_六大类2蛋白质是构成_的基本物质,是机体生长和修补受损组织的主要原料3_和_在人体内经_放出能量,为机体活动和维持恒定体温提供能量4_可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用5_也是一种重要的蛋白质,起生物催化作用6淀粉的化学式为_,它是高分子化合物7现有葡萄糖1 kg,经过完全氧化,释放的能量为_
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