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第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例(一)课型:新授课 编号:1220 使用范围:高一年级编写者:董俊杰 审核者:张加庆 日期:2020-01-21 【学习目标】细胞膜知识目标:1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.明细胞吸水和失水的原理。能力目标:利用课本插图、教学挂图和课件,培养和发展学生的读图能力,提高分析、类比归纳的学习方法。情感目标:充分调动学生学习生物知识的兴趣,极力他们对生命科学知识要有不断探索的精神。【重、难点】举例说出细胞膜是选择透过性膜;预习导学案【旧知链接】1.细胞膜的功能:将细胞与外界环境分隔开、 、进行细胞间的信息交流。2.液泡的功能: 。【细胞的吸水和失水】(一)原理:_。该作用必须具备两个条件:1.具有_;2.膜两侧溶液具有_。(二)哺乳动物红细胞的吸水和失水1.请同学们阅读60页的“水分进出哺乳动物红细胞”实验,并讨论以下内容:红细胞内的血红蛋白等有机物_透过半透膜(能、不能)。(1)当外界溶液的浓度低于_时,红细胞将会发生_(2)当外界溶液的浓度高于_时,红细胞将会发生_(3)当外界溶液的浓度与细胞质的浓度_时,水分进出细胞处于_。2.总结动物细胞发生渗透作用的条件(1) _相当于半透膜。(2) _与_可以具有浓度差。(三)植物细胞的吸水和失水 1.植物细胞与动物细胞的区别:(1)植物细胞内的液体环境主要指的是_。(2)植物细胞的_和_以及两层膜之间的_,称为原生质层。2.总结成熟植物细胞发生渗透作用的条件(1)_相当于半透膜。(2)浓度差:_与_具有浓度差。教学导学案【学习过程】一渗透现象:阅读课本p60问题探讨,回答下列问题:【注:图示为 示意图,发生该现象的装置是渗透装置。】1.漏斗管内的液面升高的原因:漏斗内的蔗糖溶液浓度_烧杯中的清水,即玻璃纸外侧水的相对含量_(多于少于)内侧蔗糖溶液中水的相对含量,所以单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量_(多于少于)从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。2.回答“问题探讨”中的2、3题。【总结】由以上得出渗透现象发生的条件: 膜应是 ; 膜两侧的溶液存在 。3.渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过_扩散。扩散的方向是:从相对含量 的地方向相对含量 的地方,即从 浓度溶液到 浓度溶液。例题:有2个渗透作用装置(u形管),半透膜(只允许溶剂通过)两侧的溶液及其浓度见下表:溶液a(左侧)溶液b(右侧)装置103g/ml的葡萄糖溶液03g/ml的蔗糖溶液装置213mol/l的葡萄糖溶液13mol/l的蔗糖溶液两套渗透装置中,假如开始时两侧液面高度一致,过一段时间后u形管两侧的液面高度情况为( ) a装置1两侧液面高度一致,装置2左侧液面高于右侧 b装置1左侧液面高于右侧,装置2两侧液面高度一致 c装置1左侧液面高于右侧,装置2右侧高于左侧 d两套装置的两侧液面均相等,因为每套装置半透膜两侧的溶液浓度相等二动物细胞的吸水和失水: 1.观察图4-1,当 _高于 浓度时,细胞_膨胀;当_低于_浓度时,细胞_皱缩; 当等于浓度时,水分子进出细胞处于动态平衡。2.红细胞吸水或失水的多少取决于细胞内外的大小。3.动物细胞渗透吸水的过程中,其细胞膜是否相当于半透膜?_。三植物细胞的吸水和失水:1 .植物细胞的结构特点 细胞壁:全透性。 细胞膜:具有选择透过性。 细胞质:内有大液泡。 大液泡:里面的液体称_,具有一定的浓度。 原生质层:细胞膜和液泡膜以及这两层膜之间的细胞质称为原生质层。 2.植物细胞吸水方式:未形成液泡的细胞,靠吸胀作用吸水:这样的细胞主要靠细胞内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分,叫做吸胀作用。干燥的种子和根尖分生区的细胞,主要靠吸胀作用吸收水分。 注意:蛋白质、淀粉和纤维素的亲水性依次减弱。液泡形成以后,细胞主要靠渗透作用吸水:细胞液浓度外界溶液浓度细胞吸水;细胞液浓度 。(3)假如1为清水,2为稀淀粉糊,1与2的液面相同。过一段时间后,1的液面高度比2的 ;若分别向1与2中各滴3滴碘液,则1显 色,2显 色。2、某同学在缺少实验仪器的情况下,做了这样一个实验,将生鸡蛋大头的蛋壳去掉,保留壳膜完好,将小头打破,让蛋清和蛋黄流出,如图所示。然后,在蛋内灌上清水,把它放在o.3 gml的蔗糖溶液中,并且用铅笔在鸡蛋壳上标上最初的吃水线,半小时后,他发现鸡蛋上浮,原吃水线高出水面。请分析:(1)鸡蛋壳上浮的原因是 。(2)如果里面是蔗糖溶液,外面是清水,蛋壳将会 。 (3)本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是 ,还可用作半透膜的材料有 。第1节 物质跨膜运输的实例答案(一)例题:b决定水分运动方向的是单位体积溶液中水分子的数量,水从多的一侧渗透到少的一侧。03g/ml的葡萄糖溶液中,因为葡萄糖的分子数量多于03g/ml的蔗糖溶液中蔗糖分子数量,所以水分子向葡萄糖溶液(左侧)渗透,从而导致左侧液面高于右侧。装置2中单位体积溶液中水分子数量相等,所以两侧液面高度一致。巩固练习:1.d 2.b 3.d 4.c 5.c 6.a 7.a 8.b 9. b 成熟植物细胞依靠渗透作用吸水。干种子主要依靠亲水性物质引起的吸胀作用吸水,因为干种子没有液泡。nacl的潮解是一个简单地吸收周围环境中的水分子的过程:渗透装置必备的两个基本条件:半透膜和半透膜两侧具有浓度差。10. b 由于蔗糖浓度大于蒸馏水,开始液面上升,加酶后,将蔗糖水解为葡萄糖和果糖,使溶液浓度增大.液面再上升.但随着葡萄糖和果糖进入蒸馏水中,漏斗内溶液浓度又减小,液面下降。拓展提高:1. (1) 3 半透膜 浓度差 (2)2 1 (3) 低 碘液的颜色 蓝2. (1)因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液,壳内水减少,重量减轻 (2)下沉 (3)壳膜 动物膀胱,鸡嗉子等。第1节 物质跨膜运输的实例答案(一)例题:b决定水分运动方向的是单位体积溶液中水分子的数量,水从多的一侧渗透到少的一侧。03g/ml的葡萄糖溶液中,因为葡萄糖的分子数量多于03g/ml的蔗糖溶液中蔗糖分子数量,所以水分子向葡萄糖溶液(左侧)渗透,从而导致左侧液面高于右侧。装置2中单位体积溶液中水分子数量相等,所以两侧液面高度一致。巩固练习:1.d 2.b 3.d 4.c 5.c 6.a 7.a 8.b 9. b 成熟植物细胞依靠渗透作用吸水。干种子主要依靠亲水性物质引起的吸胀作用吸水,因为干种子没有液泡。nacl的潮解是一个简单地吸收周围环境中的水分子的过程:渗透装置必备的两个基本条件:半透膜和半透膜两侧具有浓度差。10. b 由于蔗糖浓度大于蒸馏水,开始液面上升,加酶后,将蔗糖水解为葡萄糖和果糖,使溶液浓度增大.液面再上升.但随着葡萄糖和果糖进入蒸馏水中,漏斗内溶液浓度又减小,液面下降。拓展提高:1. (1) 3 半透膜 浓度差 (2)2 1 (3) 低 碘液的颜色 蓝2. (1)因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液,壳内水减少,重量减轻 (2)下沉 (3)壳膜 动物膀胱,鸡嗉子等。第1节 物质跨膜运输的实例答案(一)例题:b决定水分运动方向的是单位体积溶液中水分子的数量,水从多的一侧渗透到少的一侧。03g/ml的葡萄糖溶液中,因为葡萄糖的分子数量多于03g/ml的蔗糖溶液中蔗糖分子数量,所以水分子向葡萄糖溶液(左侧)渗透,从而导致左侧液面高于右侧。装置2中单位体积溶液中水分子数量相等,所以两侧液面高度一致。巩固练习:1.d 2.b 3.d 4.c 5.c 6.a 7.a 8.b 9. b 成熟植物细胞依靠渗透作用吸水。干种子主要依靠亲水性物质引起的吸胀作用吸水,因为干种子没有液泡。nacl的潮解是一个简单地吸收周围环境中的水分子的过程:渗透装置必备的两个基本条件:半透膜和半透膜两侧具有浓度差。10. b 由于蔗糖浓度大于蒸馏水,开始液面上升,加酶后,将蔗糖水解为葡萄糖和果糖,使溶液浓度增大.液面再上升.但随着葡萄糖和果糖进入蒸馏水中,漏斗内溶液浓度又减小,液面下降。拓展提高:1. (1) 3 半透膜 浓度差 (2)2 1 (3) 低 碘液的颜色 蓝2. (1)因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液,壳内水减少,重量减轻 (2)下沉 (3)壳膜 动物膀胱,鸡嗉子等。第1节 物质跨膜运输的实例答案(一)例题:b决定水分运动方向的是单位体积溶液中水分子的数量,水从多的一侧渗透到少的一侧。03g/ml的葡萄糖溶液中,因为葡萄糖的分子数量多于03g/ml的蔗糖溶液中蔗糖分子数量,所以水分子向葡萄糖溶液(左侧)渗透,从而导致左侧液面高于右侧。装置2中单位体积溶液中水分子数量相等,所以两侧液面高度一致。巩固练习:1.d 2.b 3.d 4.c 5.c 6.a 7.a 8.b 9. b 成熟植物细胞依靠渗透作用吸水。干种子主要依靠亲水性物质引起的吸胀作用吸水,因为干种子没有液泡。nacl的潮解是一个简单地吸收周围环境中的水分子的过程:渗透装置必备的两个基本条件:半透膜和半透膜两侧具有浓
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