某市食品安全监管检测体系建设项目可行性研究报告

-目 录第1 章 项目摘要1一、建设项目概况1二、建设目标与范围2三、项目组织实施与管理2四、编制依据及主要研究内容 3五、主要经济技术指标 4第2 章 项目建设背景及必要性5一、项目建设背景 5二、项目建设的必要性5第3 章 供求分析及预测 7一、供求分析7二、发展预测11第4 章 项目承担单位的基本情况13第5 章 项目选址 14一、项目选址 14二、建设条件 14第6 章 工艺技术方案分析与设备选型 16-一、工艺技术方案分析16二、设备选型18第7 章 项目工程建设方案 20一、建设目标20二、工程方案21第8 章 节能节水与环境保护 22一、节能节水22二、环境保护22第9 章 项目组织管理与运行25一、项目组织管理25二、项目运行方案26第10章 建设期限和实施进度安排 29第11章 招标方案 30一、招标依据 30二、主要招标计划 30三、招标基本情况 30第12章 投资估算和资金筹措 32一、估算依据及取费标准 32二、投资估算32三、资金筹措35四、财政性资金使用计划35第13章 效益分析 36-第14章 结论与建议38附件：1、 自筹资金承诺函2、 单位法人证书3 、 检测中心人员构成一览表附图：1 、 项目地理位置2 、 实验室 置-第一章 项目摘要一、建设项目概况1、 目名 ：项 *市食品安全 管 体系建 目 检测 设项2、建 位：设单 *市 品 量 督 所 检验3、建 地址：设 *市南 行政中心 6 附 4、 目 人：项 *5、技 人：术 *6、 系 ： *7、建 性 ：改造设 8、建 容及 模设内 配置、改造装修装 *市食品安全 管 室及 公 所 检测 492平方米。需 置 器 ：原子吸收分光光度 、微波 检测 设备 计消解 品 理系 、 MS 相色 / 用、高效液 色 、 项 子分析天平、菌落 器等共计 6台（套）。10、建 年限：设 8 月（ 2009年3月2009年10月）11、 目 投 ：项 资 80万元12、 金 措资 筹(1)申 助 金 资 40万元；(2)*市 品 量 督 所自 金 检验 筹资 40万元。13、效益分析：(1) 目完成后，能提高项 *市食品 量安全 管的能力及 -地 能力。 测(2)通 服 ，可以大大提高食品 量和安全性，增检测 强食品市 占有率和 市 能力。 (3)通 服 ，可以引 食品生 加工企 、小作坊按检测 currency1照市 和消 者的需求 行安全 生生 ，有效地提高企 收 费 “ currency1入。(4)通 服 ， 促检测 *市 色食品的 展，有效地 发提高人 生活 量，保障城 人民食品生 安全。 fi二、建设目标与范围1、建 目设 标建 成 能 全、 完 的食品 量安 设 fl检测 检测设备 全 ；全 检验检测 构 *市食品市 通 管、食品加工 地 、原 以及 成品的 。检测 检验检测2、服 围服 fl*市食品生 加工企 、 和消 者， currency1 费全市 理 照企 有 证 currency1 120 ，以小作坊 企 ， 及currency1fl品 ， 有液 、 用 、 、大米、 检测 、 品、 、食、方食品、 、 品、currency1、 ” “ 品、 食品等。三、项目组织实施与管理目建成后， 项 *市 品 量 督 所的fi管理， 检验fifl 的 ， 展食品安全 通、生 的 督、currency1 检-和原 、 成品的 工作， 完成 。 吸测 检验 收 、行 的管理 ，全 行 位 及目内 经验 实 标管理模 ，成高效、”、 的 行 ， 保 工 运 证检测作的 方公性。四、编制依据及主要研究内容1、 编(1) 加”建全 量技 督食品安全 管 术 检体系的通测 ( 检 200858 )；(2) 中 人民共和 食品安全 (3)食品生 加工企 量安全 督管理 （ currency1 实 行）(4) 室建 行管理 实验 设与运 (5) 建 品 量 督 （修） 条(6) 食品 标(7) 提 的 。currency1 资2、 容研 内分析 *市食品安全 入 ，检测检验设 *市食品的 展作 ， 分析建发 预测 设*市食品 量安全 督 体系的 性、 目建 的 、 容、 模、 度 检测 项 设 条 内 实 、能 保、 、投 、 金 措等， 目建 的节 环 组织 构 资 资 筹 项 设效益 行 ， 提 目可行 及有 建 。 项 与 五、主要经济技术指标- 1-1： 技 。经济 术 标 览主要经济技术指标一览表表1-1项目 单位 备 一 建 2 492二 投资 80三 资金筹措 801 资金 402 检验自筹 40四 员 人 4五 经 265-第二章 项目建设背景及必要性一、项目建设背景 加”建全 量技 督食品安全 管 术 体系的通检测 ( 检 200858 ) ，全 食品量安全 管 体系 检测 ,建 管需 的 食品 量安全 管 体系，加强 食品小作坊 管 检测 ,有效解 城 市、 、 和城 食品 量安全 。 fi fi 目 ，*市 理 照的生 加工食品企 证 currency1120 ， 相 模的企 currency1 3 ，大 小作坊 企 ，企 作坊分 currency1 currency1 ，及品 ， 小企 、小作坊 自 能力， 品 currency1 检 经检验 市 通， 的食品安全 。 *市 品 量 督 所 全市食品安全 ， 建检验 设*市食品安全 管 体系 目，以全服 体系 ， ， ，检测 项 fl 标 展食品 量安全 ，通 全 管， 食 currency1 检测 品 量 ，促 ” 展经济 发 ，保障市民康。二、项目建设的必要性1、 目建 有利提高食品 量，促 食品生 加工项 设 currency1康 展。发近几年，*市不 加大食品安全的 管力度，但“ 田断 到餐 ”的食品 然危 四伏。 生 相桌 currency1链条 “ 计 明，食品安全 更 。 食品安全 体 趋 当 -： 是 植、 殖等生 染 。是加工 域 养 环节污 领安全 不容 。 况 乐观 *市食品生 企 、 模偏小 且分 ， currency1 目 120 食品企 中currency1 约90%是小作坊 企 ，大 缺乏currency1生 格的 。 相 具 模的食品企 ，体 备条 currency1等 原因， 量管理、 品 、市 等方 念 后 发 经 观 滞品 量不容 。 是食品 通 域秩序混 。 乐观 领 乱 *市食品经企 大 体工 ，缺乏 的食品 ，缺乏有效currency1 fl 储运设的安全 段和 量控 措，使造假者有 可乘。通检测 *市 品 量 督 所 、 检验 来组织 *市的食品生 加工，使 之走 康有序、 展的 道，是保障 发 轨 *市食品 量安全 的有效途 。径2、 目建 有利全、改 和 项 设 *市食品安全 管 检体系建 。测 设 史 投入不 ，历 *市 有的食品安全 管 体系 检测不 完 ， 室 陋 ， 引 不 ，目 只能做最够 验 简 陈旧 设备 简的食品” 定性 ， 行定量 ， 食品成单 检测 还 检测 ， 食品 量安全工作的 展。份还没 检测 约 项目的建 ， 大大改设 变*市食品安全 体系建 相检测检验 设 滞后的 ，促 全市食品的康 展。 发-第三章 供求分析及预测一、供求分析目 ，*市 理 照企 有 证 currency1 120 ，以小作坊 企currency1， 及 品 ， 有液 、 用 、 、大fl 检测 米、 、 品、 、食、方食品、 、 ” 品、currency1、“ 品、 食品等。市 展，市 食品品牌 的 求十分迫切，随 经济发 尤是加入WTO后，食品 市 激烈 的 峻挑 内 。战 目 ，*市 食品加工、笋 特色食品等大宗食品加工 成 模 生 、 展， 品 往全 地，深fl 地消 者 currency1 发 费好 ，通 加强食品 量安全 体系建 ， 继 检验检测 设 步提高*市食品的 量安全 平， 特色食品 入大中城 市的超市和 市 ， 食品 ，全 提升市 贸 创汇 力，促 全市 更大 展。 经济 发*市通 几年建 ， 初步建食品 体系，不 设 检测检验 断充 、完 目建 ，可以 步提高食品 量安全 平，实 项 设 增强 品 力，增加企 收入。 currency11、 目检测项目括 品的感 、理 分析、微生物检测项 观检测 检验等。2、 量技 术 标-目 及食品 ，目 逐 列项 类众 尚 举*市 品 量 督 所的具体 和工作量的 。 里 检验 检测参 选取分 品 量 作 照。 考 检测标 fl参 检测标 参 品相 ， 下：标 详 *市产品质量监督检验所计量认证/审查认可（验收）产品（ ）表 -1项 目 依据的标准 、代 (含 ) 限制范围或说明复混肥料 GB15063-2001复混肥料（复合肥料）复合肥料 2 磷酸钙 GB20413-2006磷酸钙 3 硝酸磷肥 GB/T10510-1998硝酸磷肥 4 钙镁磷肥 GB20412-2006钙镁磷肥 5 工currency1碳酸钾 GB/T1587-2000工currency1碳酸钾 6 磷酸二氢钾 HG2321-92磷酸二氢钾 7 currency1用碳酸氢铵 GB3559-2001 currency1用碳酸氢铵 8 currency1用硫酸钾 GB20406-2006 currency1用硫酸钾 9 工currency1用硫酸铵 HG/T3818-2006工currency1硫酸铵 10 蛋后备鸡、 蛋鸡肉用仔鸡配合料GB/T5916-2004 蛋后备鸡、 蛋鸡肉用仔鸡配合料能检：粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙、磷、食盐、水分11 仔猪、生长肥育猪配合料GB/T5915-93仔猪、生长肥育猪配合料12 生长鸭配合料 SB/T10262-1996生长鸭、 蛋鸭、肉用仔鸭配合料13 鱼粉 GB/T19164-2003鱼粉 能检：理化指标14 料玉米 GB17890-2008料用玉米 能检：粗蛋白 、水分、色泽、 味15 料用大豆粕 GB/T19541-2004料用大豆粕 能检：理化指标16 酱油 GB18186-2000酿造酱油 能检：感官特性、可溶性无盐固型物、 氮、氨基酸氮、微生物SB10336-2000配制酱油17 酸水解植物蛋白味液SB10338-2000酸水解植物蛋白味液能检：感官特性、可溶性无盐固型物、 氮、氨基酸氮、微生物、pH18 食醋 GB18187-2000酿造食醋 能检：感官特性、 酸、 发酸、可溶-性无盐固型物、微生物SB10337-2000配制食醋19 碳酸料（ 水） GB/T10792 1995碳酸料（ 水）能检：色泽、 观、 、 味 含 可溶性固型物 二 化碳 容酸 微生物20 运 料 GB/T15266-2000运 料 能检：感官、可溶性固 物、微生物、 含 、溶解性 固 、二 化碳 容 21 用 水 GB/T17323-1998 用 水 能检： H 、 酸钾 、感官、 含 、 化物22 用 水 GB8537-1995用 水 能检： H 、 酸钾 、感官、 含 、 化物23 中 GB/T20977-2007 能检：感官、 含 、蛋白 、粗脂肪、 、酸、 化 、微生物、currency1“B124 GB/T20981-2007 能检：感官、 、水分、酸、微生物25 fifl料 SB10350-2002fifl料 能检：感官、用 要求、 、粗脂肪、酸、 化 、含硫 26 fi GB19855-2005fi 能检：感官、蛋白 、脂肪、 、微生物、currency1“B127 GB5408 1-1999 能检：感官、脂肪、蛋白 、 脂固 、酸、微生物、currency1“128 GB5408 2-1999 能检：感官、脂肪、蛋白 、 脂固 、酸、微生物、currency1“129 植物蛋白料、豆豆料B/T 2132-2008 植物蛋白料 豆”(豆)豆”料 能检：感官要求、 含 、 固 物、蛋白 、脂肪、 酸、微生物指标30 食用油 SB/T10292-1998食用油 能检： 明、色泽、 味 味、水分及发物、” 验、 、酸、 化 、currency1“B131 生油 GB1534-2003生油 能检：指 、色泽、 味、 味、酸、 化 、 验、水分及 发物、currency1“B132 油 GB1536-2004油33 大豆油 GB1535-2003大豆油34 色 油 GB/T17756-1999色 油 用技术条件能检：指 、 明、色泽、 味、 味、酸、 化 、 验、水分及 发物、currency1“B1GB13103-91色 油“生标准35 油 GB 8233-87油 能检：指 、色泽、感官指标、酸、 化 、水分及 发物、currency1-“B136 食用猪油 GB/T8937-2006食用猪油 能检：感官指标、酸、 化 、水分、currency1“B137 GB/T13662-2000 能检：感官要求、 、 酸、固 物、38 型白 GB10781 1-2006 型白 39 型白 GB10781 2-2006 型白 40 米 型白 GB10781 3-2006米 型白 41 型白 GB11859 1-89 型白 42 型白 GB11859 2-89 型白 43 米 型白 GB11859 3-89 米 型白 44 液法白 GB/T20821-2007液法白 45 用 GB/T13593-92 用 能检：基本 、 、发 、 水分、灰分、 观 、 46 GB/T10782-2006 能检：感官、 、 化 、水分、微生物47 SB/T10013-1999 能检：感官、 含 、 固 物、脂肪、蛋白 、 、微生物48 SB/T10015-1999 能检：感官、 含 、 固 物、 、脂肪、微生物49 粉 GB 1355-1986 粉 /50 大米 GB1354-1986大米 能检：工指 、 、大限 、米、水分、色泽 味 味、currency1“B151 fi B1433 1-1433 11-2005fi 能检：感官要求、水分、 、酸、 化 、微生物52 水 笋 B1407-91水 笋 能检：组织 、 、固 物、 H 53 化食 B2353-1998 化食 能检：感官、 含 、 物、水分、脂肪、化 、酸、 化 、currency1“B1、微生物54 GB/T20712-2006 ） 能检： 观感官、水分、蛋白 、脂肪、粉、食盐、微生物55 GB16915 1-2003用类 用 固 置的能检： 标、标 性能、检、 保护、接线端子、压、绝缘 阻56 插座、插 GB1002-1996用类 用 单项插插座型 、基本参 能检： 标、标 性能、检、 保护、接线端子、压、绝缘 阻、插拔力GB2099 1-1996用类 用 插插座-57 线 GB5023 1-1997额 压450/750V及以 聚 乙烯绝缘 缆第一部分：一般要求能检： 标、标 性能、 阻、绝缘材料的厚、压、绝缘 阻GB5023 2-1997额 压450/750V及以 聚 乙烯绝缘 缆第二部分：验方法GB5023 3-1997额 压450/750V及以 聚 乙烯绝缘 缆第三部分：固 线用无护套 缆能检： 标、标 性能、 阻、绝缘材料的厚、压、绝缘 阻GB5023 4-1997额 压450/750V及以 聚 乙烯绝缘 缆第四部分：固 线用护套 缆能检： 标、标 性能、 阻、绝缘材料的厚、压、绝缘 阻GB5023 5-1997额 压450/750V及以 聚 乙烯绝缘 缆第五部分：软 缆（软线）能检： 标、标 性能、 阻、绝缘材料的厚、压、绝缘 阻58 缆 GB/T3956-1997 缆的 能检： 标、标 性能、 阻、绝缘材料的厚、压、绝缘 阻59 微生物 落 GB/T4789 2-2003食“生微生物检验 落 测 大 群 GB/T4789 3-2003食“生微生物检验 大 群测 沙 GB/T4789 4-2003食“生微生物检验 沙 测 贺 GB/T4789 5-2003食“生微生物检验 贺测 currency1酵母 GB/T4789 15-2003食“生微生物检验 currency1酵母计 60 currency1“B1 GB/T5009 22食中currency1“B1测 法（第二法）酶标法二、 预测1、 有 食品 量安全 管 体系 检测 食品 量安全意 的不 提高，食品 量安全随 识 断 检验工作量大、 度提高，因此完 食品 量安全 体检测 难 检验检测-系建 益迫切。设 *市 品 量 督 所 检验 落后， 度检测设备和 限 不到 求， 是 世检 达 许 检测设备 纪90年代 置， 食品 量 生安全的分 ，或是 度 不 设备 “ 标 检测 达到 求， 不 所含的有毒有害成 。检 份2、食品 督 需求分析 检验*市 有 具 模的食品 批 市 拥 类 currency1 发 4 ，大型 超市 ，品 ，每年 通量逐年大。 、随 经济人民生活 平提高和 食品的 展，市 食品的 量安全创汇 发 求越 越高。来 疑 *市 品 量 督 所 是挑 检验 来说既又是 遇。战-第四章 项目承担单位的基本情况*市 品 量 督 所成 检验 1992年10月，隶 *市 量技 督局。 术 1994年经*市 委 批 成构编 员 *市 品 量 站。 所 检验 1997年8 月取得 建事currency1单位 人登 ， ： 事政记证 证 闽编 135000001069 ，是授 权的 方 定、公 。独 检验 构*市 品 量 所是 （ ）品 量 ， 检验 职 检验 构下 管理室和食品室 器室 室，共有 工设 两 currency1检验 职4人，中 技 人类 currency1 术 员4人，占 工 的职 100 ；高工 师1人，助理工 师3人。*市 品 量 督 所 服 型有： （ ）品 检验 检验 类 量 督 （ 督 、定期 、 等）； 委托 检验 检验 检验 项检验 类 检（成品、 成品及原 ，交付批 收 、 验 辅 检测 验 检验 标 验证等）；仲裁 。检验 检验2003年11月 量 确 的 能力有经计 认证复审 认 检测 78 ， 项-及 、 工、食品、 四大 ， 资 学 类 118 目，项检验项 *市 品 量 督 所 量管理体系全， 量保 体系完 ， 服 检验 证 检测公、 确， 具有 律效力。 检测 -第五章 项目选址一、项目选址有效整 源， 投 ， 目利用fl 资 节 资 项 *市南 行政中 心附 6 五 作 目 室和 公用房。 目 址 位 层 fl项 实验 项 选 明 ，交通方， 、 等配套 全，能 目建优势 显 设 项求。设二、建设 件1、自然 越条 优*市位 中偏西，沙溪河中游地段， 武夷山脉 戴闽 与云山脉的 渡地 。大 界 带 约 东经11656- 11747，北纬2533- 2612，四季 ， ，年 长 温 湿润 温19.1， 期301天，年 照1766.1小 ，年 量1688 米，年 130-169天。2、 好经济 础 *是 的工 城市， 有 力、 金、 、建 、 兴 currency1 拥 工、 工、 、 、造 、 、服装、食品加工等行 ，食品针纺 纸 currency1加工、 力、 金 、 、 、 等 品 全 市 纤 。 强的 和 步 展的 ，特 是食品加工 好 经济 础 稳 发 经济 别的 展 及 中所占 的逐步提高， 目建 提发 势 经济 fl项 设 好的 。经济 础3、技 力量 术-目 管 位项 实 单 *市 品 量 督 所 检验 2003年11月量 确 的 能力有经计 认证复审 诊 检测 78 ， 及 、 工、食项 资品、 四大 ， 学 类 118 目。管理体系全， 量格项检验项 证体系完 ， 服 公、 确， 具有 律效力。检测 检测 4、交通 有利条高 随 *- 明、*- 段近年相 通 ，继 车 *-武平高 公 2010年建成通 、车 *- 高 公 2011年建成通车* 成 1 、 高 公 、条铁 条 1 道、条 2 道 的交条 汇通 ， 得的 展 遇。枢纽 来难 轮发5、 有 好 检测 础*市 品 量 督 所下 管理及食品室、 器 检测 设 室 室，共有 人两 currency1检验 currency1检测 员4人，中高 工 师1人，助工3人。 分析室 验 7 ， 公室间 2 ， 间 492平方米，有 器 设备79台（套）。具有 定的 和 平。检测 础 检验6、政 条 优*市政十分 食品 量安全 体系的建 和视 检测检验 设 发展，2008年9月27下 25 食 研品安全工作， 明确： 需 置的 、 用 检验 检 设备费currency1 助。给 当 -第 章 工艺技术方案分析与设备选型一、工艺技术方案分析1、 检测目 展 的 有：项 检验检测currency1 标(1)GB18186-2000 造 “酿 酱 ,GB10336-2000配 “；酱(2)GB/T10792-1995 （ ）碳 ；(3)GB/T20977-2007通 ；(4)GB5408.1-1999fi 菌fl；(5)SB/T10292-1998食用 和“；(6)GB/T20821-2007液 ；(7)GB/T15481-2000 和 室能力的通用 ；检测 实验 标(8) 食品 成 。检测 份标2、 (1)食品市 通 管。 括 食品中金 、 、 类 残全 、 、 fl体、有害微生物、 毒氮 亚 盐 M1和毒B1等 行定性定量 。 食品 中 、 检测 组织 生等成 行分析。维 份(2) 成品及原 量 。 是分食品”加 、辅 检测 剂食品 原 等 行 量 分析。类 辅 检测3、 方 及 工 检测 检测 艺(1） 方 检测-服 方 分 服 和 服 ， 服 定期 fl 或不定期 相 技 力量 地、加工和 通等 行组织 术 环节督 服 ， 服 fl理 的 品 行相 服 检验 currency1 来 。 目 取 服 ， 服 。 项 fl fl辅生 不格， 不格。感 、理 “ 标 fl 标 标 许复， 不格 不格。 品分 中 检 复检 fl 标 项 定， 理，但不得 。别 许 (2）食品 工 （检测 艺 详 图6-1）-* 检验检验 生 工企currency1食添剂、原辅材料材料期检测生 工地、食售 整改合格禁上 流 入流通不合格复检不合格合格感观审 理化检测微生物检测批准售信息发 超标 合格合格信息反馈复检超标合格超标抽 -图6-1 检测工艺流程图4、服 围目 以 展初 、 及 ” 、 地项 检验 检测 方食品加工生 目的，fi 大食品生 者、食品 fl 和食品消 者， 所 域 食品生 企 、小作 费 辖 围内 currency1坊、批 市 等方 的食品 量安全 督 工作。发 检测 ：检测 围 目建成后， 定期 食品加工企 、项 currency1小作坊 地的原 及”加 等 行 督 ， 食品 辅 剂 检验检测 安全源 ，相 及 公 。 检测 二、设备选型1、 型设备选 加”建全 量技 督食品安全 管 术 体系的通（ 检测 检 200858 ） 求， 食品安 围绕全 展食品 、 、生、激、 、 残 亚 盐残 氨 维生、食品”加 、 、 菌等方 定。 此， 有 器剂 测 fl 的 ”置 的 器 ，配置原子吸收分光光度 、高础 设备 计效液色 、 MS 相色 / 用、 子分析天平、菌落 等。 计”置 器实验 设备6台（套）。2、 方设备- 目 和工 ， 充分利用 有 器项 艺 设备的 ， 目 增的 器 方 础 项 设备 6-1。-表 -1 主要检测 一览表量 单 （ ）备 1 收分 度计 金 1 型 品currency1理“ 品currency1理 1 fifl /质 、 1 1 效”项 品 1 1 分析 1 计 计 1 计 1-第章 项目建设方案一、建设目标目建 目 ： 建 管需 项 设 标 ,具 备 能力检测 ,人 高员 , 督管理 ,特色 明鲜 ,保障有力的食品 量安全 管 体系。使 检测 *市食品 具 食品检测 构 备 检的 ，提高 政 管提 保障的能力，有效验 条 fl 执 食品生 小作坊和 、 及城 的 管需 ， fi fi 提高 食品加工企 提 品 量 服 的技 能力。fl currency1 检验 术二、工程方案目工 建 项 设 fl492平方米， 是 室和 公实验 室装修装 。 目特和性 ， 项 体 室相 应 实验 应定，具体 求：标 1、地 ： 地 ；砖 2、： 光 色fl ；墙 亚 胶 3、 光： 用 光 管；内 双 4、： 用 色平 ， 、 、地 ， ；顶 顶 顶 墙 5、 用不 、不吸 、 毒、 消毒的 成，天墙 构 、 ；层应 6、 、 用不 变的 作， ， 通 好；闭应 风 7、 台及通实验 风； 台高度 橱 实验 fl850mm，台 色， 色，蓝 边条银色。 台 台 ， ，下 实验 fl写 层 屉 层fl侧 贮，按不 度 行等分。通 下 分 ，中 柜 长 风橱 层 栏 间 栏fl， 。台 求 ， 。 室 配屉 两侧fl侧 贮 柜 碱 实验 应-感 器和自 装置。 公用房装修 使用 能备 的 提下 量 。 体 局 下：尽 节俭 理 分析室：建 65平方米，以中台 ，fl 宽度1500mm，台中配 加（ 度 剂 宽 450mm，高度880mm，分 ）， 配 ，中台 方配万 ，配层 侧 节 风罩 风 剂橱3 ； 器分析室：建 27平方米， 用 度选 宽 750mm实验台，配边 剂橱1 ； 微生物 室及 菌室：建 检测 45平方米， 用 度选 宽750mm 台，配 （ 度实验边 剂 宽 250mm、高度880mm，分 ）， 台中 配 ， 菌室建 层 边 间 32平方米。高 室：建 温 27平方米， 用 度选 宽 750mm 台实验边 ,装 后效 台。经 实验品 理室：建 10平方米，配 通 。两 风橱天平室：建 fl27平方米，工作台 台， 边 墙间 50mm，台 用色 ， 度选 宽 750mm，装 后效 台。实验通用 室：建 实验 27平方米， 台 实验 与 实室 格相近。验 风公室：建 54平方米， 公使用 能。 ，配 消 、 生 等配套 。 备 设 “ 间 设-第章 节能节水与环境保护一、节能节水行“ ”的能源方 ， 目 认真贯彻执 发与节约 针 项能措 下：节1、建 能措节(1) 量 西 置 。尽 东 墙 设 (2) 的 ， 用 和 措当减 阳 ，提高 的隔 性能。2、 措节(1)使用 。节 设备(2)加强 工 意 育。员 节 识教3、 措节 (1)照明系 量 用高效 光源， 用光 ， 量使 尽 选 尽用高光效的 体 光源。 (2)公共走廊及 梯 照明 用定 控 。 间 (3) 量 能型 器 。尽 节 设备二、环境保护1、影 境因分析 环目建 可能 境造成不 影 的因有：装修工项 设 环 中的建 圾、粉 和工噪 等； 目 期 生的 设 项 运 间 -、 、体 弃物以及生活 和 圾等。实验 污 (1)工期 境影 。 是 、砂 、 等建 装修 环 的堆和工 生的粉 、 等 周 境 生量空 围环 染；是工中 生的 、 、 弃物 周 境 生污 边环 定的影 ； 是装修工 工中 生 定的噪 污染，特 是 夜 ，影 附近 民的工作和休。装修工人生别 间 活 弃物及建 圾 因 理 跟不 也 造成 定的 境 设 环染。污(2) 期 境影 。食品 量 中的 、 、运 环 检验 体 弃物等 周 境 生 定的影 。 边环 境的影 。 目 的 室 环 项 fl实验 和生活 ， 室 后含、 、有毒 、微生污 实验 fl检测 碱 剂物等 液。生活 括 所冲 和地 冲 。 污 境的影 。 大 境的影 自 室 环 环 来 实验的消 、生 、 臭 体。 噪 境的影 。 境的影 自 室的 环 环 来 实验和空 和 的 噪 。检测设备 风 体 弃物 境的影 。体 弃物 圾、 环 fl实验 生活 圾和 公 圾， 圾括 有 毒的食品等 弃 实验 检 残 物。2、 境保 措环 护(1) 治措。 室 分 理， 性 实验 应 类 -通 用管道 收 ， 活 理和中和稀 理； 内 经 含有微生物 蒸煮或用消毒液浸泡后 ； 含有 应经 大量的金 物 液， 用 沉淀、活性 吸附 子 学 碳交 ， 金 ， 液中金 的 度， 后 入 达标城市 管 ； 有相 批量的 毒液， 用 用容器 污 当 贮 加保管，按危 品管理 ， 有 安全 理。生 条 活 入 ，然后 入城市 管 。污 应 污 (2) 治措。 室的消 、生 和 臭 实验 味的治措， 通 行操作，有毒有害检测 风橱内 体 活性 吸附 ， 理 到