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文档简介
水钾耦合对烤烟干物质和钾积累分配的影响张 楠(农学院烟草工程2004-1班)摘要:通过盆栽试验研究了水钾耦合对烤烟干物质与钾积累分配的影响。结果表明,供钾和供水都显著增加烤烟干物质和钾积累量,W2K2和W2K1的干物质积累量最大, W2K2和W1K2的钾积累量最大,W0K0的干物质和钾积累量最小,部位之间表现为叶片茎根;对比正常供水,相对湿润降低了叶片的干物质和钾分配比例;相同土壤水分条件下,供钾减小根、茎的钾分配比例,有利于钾素向叶片积累分配,但随着供钾量的增加,叶片的钾分配比例有降低的趋势;干旱使根的干物质和钾分配比例增大,茎相对减小,不利于烤烟地上部干物质和钾积累;相关分析结果表明,干物质和钾积累量的变化达到了显著相关。关键词:水钾耦合;烤烟;干物质;钾;积累;分配Effect of Water and Potassium(K) Fertilizer Coupling on Dry Matter and Potassium Accumulation and Distribution in Flue-cured tobaccoZhang Nan(Tobacco Project 2004-1 of Agronomy College)Abstract: Pot experiments were conducted to determine the effects of water and potassium(K) fertilizer coupling on dry matter and potassium accumulation and distribution in flue-cured tobacco. The results showed that the dry matter and potassium accumulation of tobacco increased when provided water and potassium, the dry matter accumulation of W2K2 and W2K1 is biggish, the potassium accumulation of W2K2 and W1K2 is biggish, the dry matter and potassium accumulation of W0K0 is least, the distribution ratio of dry matter and potassium in tobacco is leaf stemroot. The distribution ratio of dry matter and potassium in tobacco when provided excessive water. Providing potassium is in favor of potassium accumulation and distribution in leaves of tobacco by decrease the distribution ratio of root and stem while the same water, but the distribution ratio of leaf decreased when provided more potassium. Drought is not in favor of the dry matter and potassium accumulation of above-ground part of tobacco because it increased the distribution ratio of dry matter and potassium of roots and decreased stem. The results of correlation analysis showed that there are significant correlation between dry matter and potassium accumulation.Key words: Water and potassium(K) fertilizer coupling;Flue-cured tobacco;Dry matter;Potassium;Accumulation;Distribution我国的烟草种植面积和总产量均居世界首位1,烟叶生产在国民经济中占有重要的地位。水分和肥料直接影响着烟叶的产量、质量和效益,是烟草生长发育必不可少的重要物质资源。烤烟是喜钾作物,对钾的需要量高,生产优质烟叶不得不施用形成最适产量烟株生长所需钾素的2-3倍钾肥,才能使烟叶含钾量有较大幅度提高,达到明显提高烟叶品质的目的,因此,充足供应钾素是保证烟株正常代谢和生长发育,烟叶优质适产的重要条件,含钾量高被公认为是优质烟叶的指标之一2。钾肥是烤烟生产中施肥量最大的一种肥料,一方面,施钾能够改善烟叶的颜色、身份,提高烟叶的燃烧性和吸湿性,降低燃烧温度,减少焦油释放量,提高烟叶的品质和安全性;但是,另一方面,增施钾肥必然会较大幅度地增加烤烟生产的肥料成本投入,直接影响到烤烟生产的效益。而我国的钾素资源相对贫乏,钾肥利用率不高,烟叶的钾含量普遍偏低,特别是北方烟区。因此,供钾问题已成为限制中国烟叶含钾量提高的重要障碍。如何克服中国烟叶生产中钾素营养障碍已成为烟草行业普遍关注的问题。国内外学者从影响烟株生长的环境条件和栽培技术入手,进行了大量研究,如不同钾肥种类和用量,使用不同植物生长调节剂及不同打顶措施的物理调控等对烤烟钾含量的影响,但仍未使烟叶含钾量有大幅提升。同时,由于我国北方烟区降雨量偏少,季节间、年季间变异大,在烟草生长季节频繁发生不同程度的干旱,造成烟叶产量和质量很不稳定。我国北方烟区烟叶钾含量多在1.5左右,有的甚至不到1,河南烟叶平均钾含量很少超过1.53。河南省烤烟种植面积较大,但土壤干旱时有发生,烟叶含钾量不高,直接影响烤烟的产量和质量。为深入了解土壤供钾供水与烟株吸钾之间的内在规律,本试验在防雨盆栽条件下研究了水钾耦合对烤烟干物质和钾积累分配的影响,以期为河南省烤烟的优质适产、提高烟叶含钾量提供理论依据。1 材料与方法1.1 试验材料试验在河南农业大学科教园区网室内的防雨棚下进行,供试品种为中烟100,供试土壤为河南省平顶山市褐土,土壤基础肥力中等。表1 供试土壤基础肥力Table 1 The basic fertilizer of soil with supply全钾(g/kg)速效钾(mg/kg)缓效钾(mg/kg)速效磷(g/kg)碱解氮(mg/kg)氯离子(mg/kg)有机质(g/kg)PH值19.68116.51759.341.9164.0533.6818.988.31.2 试验设计钾处理设三个水平:不施钾(K0)、中钾(K1,K/N=4)、高钾(K2,K/N=8)。在钾处理的基础上设干旱(W0,每个生育期的持水量为田间持水量的40%45%)、正常供水(W1,伸根期为田间持水量的60,旺长期为80,成熟期为70)、相对湿润(W2,伸根期为田间持水量的70,旺长期为90,成熟期为80)3个处理,正常供水为对照。每个处理20盆,所用盆钵规格为25cm40cm,每盆装土20 kg,植烟1株。每盆施纯氮4g,N:P2O5 =1:2,钾肥分基肥和追肥,基肥60与土壤混匀装入盆中,追肥于40天、60天各20溶于水施入。烟苗长至8叶1心前各处理处于相同的生长条件下,8叶1心时选择生长均匀一致的烟株进行水分处理,并采取逐日称重法进行水分控制,使土壤含水量始终保持在处理范围内。1.3 测定项目与方法分别于伸根期,旺长期,成熟期选取各处理具代表性的烟株,进行整株收获,分离根、茎、叶、叶脉,用清水洗净后,在105下杀青15min,然后在60下烘干,称干物质重量;同时粉碎过60目网筛,用干灰化1:20HCl溶解后,火焰光度计法测定各部位钾含量。数据采用DPS软件进行分析。2 结果与分析2.1 水钾耦合对烤烟不同生育期干物质积累的影响2.1.1 水钾耦合对烤烟伸根期干物质积累的影响Fig.1 Effect of water and potassium fertilizer coupling on dry matter in flue-cured tobacco at the root extending stage烤烟干物质积累量是烟株生长发育的重要指标,烤烟移栽后不同时期的干物质积累状况反映了植株不同部位(根、茎、叶)的生长发育状况4。由图1和表1可以看出,烟株各部位干重都随土壤水分和钾用量的增加而增大,W2K2(总干重29.25g/株)、W2K1(总干重27.75g/株)处理干重明显高于其它处理,W0K0(总干重4.85g/株)处理干重最低。所有干旱处理的总干重低于正常供水和相对湿润,说明灌水有利于烤烟生物量的提高。烟株的干物质主要积累分配在叶片,约占总干重的60,其次是茎,根最小。相同土壤水分条件下,施钾显著提高干重,但是随着施钾量的增加,烟株干重变化不大,施钾还增大了根冠比,但高钾的根冠比相对降低,说明施钾有利于干物质向地上部位积累。表1 水钾耦合对烤烟伸根期各部位干重比例的影响Table 1 Effect of water and potassium fertilizer coupling on the distribution ratio of dry matter in flu-cured tobacco at the root extending stage处理总干重(g/株)根()茎()叶肉()主脉()根/冠W2K229.2517.9522.2241.8817.950.219W2K127.7518.0222.5241.4418.020.220W2K019.0014.4721.0548.6815.790.169W1K220.7515.6621.6945.7816.870.186W1K118.5016.2220.2745.9517.570.194W1K012.2514.2920.4148.9816.330.167W0K29.5018.4215.7942.1123.680.226W0K17.7519.3516.1348.3916.130.240W0K04.8517.5315.4651.5515.460.2132.1.2 水钾耦合对烤烟旺长期干物质积累的影响Fig.2 Effect of water and potassium fertilizer coupling on dry matter in flue-cured tobacco at fast growing stage由图2可以看出,烟株进入旺长期各部位的干重仍然随着土壤水分和钾用量的增加而增加,相对湿润和正常供水处理茎、叶片的干重与干旱处理的差异增大,W2K2(总干重128.75g/株)、W2K1(总干重105.00g/株)明显高于其它处理。各处理根的干重分配比例相对伸根期降低(表2),并随着土壤水分的增加降幅增大,而茎的干重分配比例相对伸根期增大,并随着土壤水分的增加而增大,整个叶片的干重分配比例随着主脉的降低均有所下降,根冠比也明显变小,但随着土壤水分的增加根冠比减小,说明供水使该时期地上部生物量明显增加。表2 水钾耦合对烤烟旺长期各部位干重比例的影响Table 2 Effect of water and potassium fertilizer coupling on the distribution ratio of dry matter in flue-cured tobacco at fast growing stage处理总干重(g/株)根()茎()叶肉()主脉()根/冠W2K2128.7510.1033.7940.7815.340.112W2K1105.0011.4334.2939.0515.240.129W2K079.0010.1330.3843.9915.510.113W1K276.2013.7830.1840.6815.350.160W1K169.2512.2730.3242.8214.580.140W1K060.7511.5228.8145.2714.400.130W0K230.7516.2624.3943.9015.450.194W0K124.0016.6722.9244.7915.630.200W0K018.7516.0024.0045.3314.670.190 2.1.3 水钾耦合对烤烟成熟期干物质积累的影响Fig.3 Effect of water and potassium fertilizer coupling on dry matter in flue-cured tobacco at mature period进入成熟期相对湿润和正常供水处理根、茎、叶片的干重都明显高于干旱处理,W2K2(总干重193.50g/株)、W2K1(总干重174.50g/株)明显高于其它处理。随着根分配比例的回升,供水处理叶片的分配比例降低,并且趋于一致,但随着土壤水分的增加叶脉的分配比例降低,说明增加土壤水分有利于干物质向叶肉积累。根冠比以干旱最大,相对湿润次之,正常供水最小,说明干旱和过量供水都不利于干物质向地上部位分配。表3 水钾耦合对烤烟成熟期各部位干重比例的影响Table 3 Effect of water and potassium fertilizer coupling on the distribution of dry matterin flue-cured tobacco at mature period处理总干重(g/株)根()茎()叶肉()主脉()根/冠W2K2193.5013.7034.8836.6914.730.159W2K1174.5014.9034.6735.8214.610.175W2K0143.7514.2635.1338.7811.830.166W1K2152.2511.8236.4535.1416.580.134W1K1134.7512.9933.7736.3616.880.149W1K0119.0013.8734.4537.8213.870.161W0K247.7514.1428.2740.8416.750.165W0K141.2514.5530.3038.7916.360.170W0K030.7514.6326.0242.2817.070.171 2.2 水钾耦合对烤烟钾含量、钾积累量及分配比例的影响2.2.1水钾耦合对烤烟烟叶钾含量的影响烟叶含钾量被认为是评价烟草品质优劣的重要指标之一,优质烤烟烟叶钾含量应高于2.5%。钾几乎参与了烟草生长发育过程中的所有物质和能量代谢过程,对烟草内在化学成分协调具有极其重要的影响。Fig.4 Effect of water and potassium fertilizer coupling on tobacco leaves potassium contents由图 4和表 4可以看出,相对于不施钾处理,施钾明显提高烟叶的钾含量,并随着施钾量的增加烟叶的钾含量进一步增大,但在不同的土壤水分条件下,钾含量增加的情况不一样,正常供水情况下随着施钾量的进一步增加,烟叶钾含量增加的幅度较大,其次是干旱,而相当湿润最小;相同的施钾处理在不同的土壤水分条件下,烟叶的钾含量随着土壤水分的增加而减小,说明过多的土壤水分下,施钾增加烟叶的钾含量的作用较小,这可能与过多的土壤水分使土壤钾素流失和烟株较大的生物量有关,而干旱的烟叶钾含量较高与其生物量较少有关。表4 水钾耦合对烟叶钾含量的影响Table 4 Effect of water and potassium fertilizer coupling on tobacco leaves potassium contents处理40d50d60d70d80dW2K24.89a3.49a2.94a3.30a3.01aW2K14.65a3.20b2.78b2.96b2.55bW2K00.91b0.61c0.54c0.68c0.66cW1K24.82a4.19a4.09a3.64a3.73aW1K14.43b3.41b3.05b3.03b2.95bW1K00.90c0.57c0.65c0.62c0.61cW0K25.10a4.64a4.62a4.86a4.83aW0K14.51b4.13b4.08b3.99b4.12bW0K01.17c0.71c0.72c0.72c0.99c注:不同小写字母表示相同土壤水分下不同供钾水平间达0.05差异显著水平. 2.2.2 水钾耦合对烤烟伸根期钾积累量与钾分配比例的影响表5水钾耦合对烤烟伸根期钾积累量与钾分配比例的影响Table 5 Effect of water and potassium fertilizer coupling on potassium accumulation and the distribution ratio of potassium in flue-cured tobacco at the root extending stage处理钾积累量(g/株)钾分配量()根茎叶肉叶脉叶片整株根茎叶肉叶脉叶片W2K20.159a0.394a0.599a0.384a0.983a1.536a10.3525.6838.9924.9963.97W2K10.104b0.363b0.534b0.339b0.873b1.340b7.7827.0739.8825.2765.15W2K00.020c0.078c0.084c0.072c0.156c0.254c7.7030.7633.2728.2661.54W1K20.091a0.275a0.458a0.251a0.709a1.075a8.4725.6042.6123.3365.94W1K10.071b0.210b0.376b0.220b0.596b0.877b8.0823.9342.9225.0767.99W1K00.014c0.055c0.054c0.048c0.102c0.171c8.1932.1331.7127.9759.68W0K20.0640.087a0.204a0.158a0.362a0.513a12.3817.0139.7830.8370.61W0K10.0470.068b0.169b0.079b0.249b0.363b12.8818.6846.6221.8268.44W0K00.0120.020c0.029c0.015c0.044c0.076c15.3126.4738.3719.8558.22注:不同小写字母表示相同土壤水分下不同供钾水平间达0.05差异显著水平。 由表5可以看出,土壤水分和供钾量对烟株钾积累量和钾分配比例有较大的影响,随着供钾量和土壤水分的增加,烟株各部位的钾积累量都相应增加,说明增施钾肥和提高土壤水分都有利于烟株钾素的积累。施钾处理的钾积累量在正常供水和相对湿润情况下,表现为叶肉茎叶脉根,干旱情况下表现为叶肉叶脉茎根,不施钾处理在不同土壤水分条件下都表现为叶肉茎叶脉根,表明干旱使烟株各器官的钾积累情况发生了变化,施钾有利于钾从茎向叶片转移,这与钾分配比例的变化是一致的。钾分配比例不同于钾积累量的变化规律,根部以干旱处理的钾分配比例较大,而干旱处理茎的钾分配比例相对较小,表明干旱阻碍了钾从地下部上地上部运输。烟株吸收的钾素主要分布在叶片中,其次是茎,根最小。在相同土壤水分条件下,随着施钾量的增加,叶片的钾分配比例增加;不施钾处理随土壤水分的增加,叶片的钾分配比例增大,施钾处理却随土壤水分的增加而减小,说明过量供水并不利于钾向叶片积累。对于W2、W1处理,叶片的钾分配比例都以K1最大,K0最小,说明在此条件下大量施钾并不利于钾素向叶片分配。对烟株干物质和钾积累量作相关分析,相关系数为0.877*,表明干物质和钾积累量达到了极显著正相关。2.2.3 水钾耦合对烤烟旺长期钾积累量与钾分配比例的影响表6水钾耦合对烤烟旺长期钾积累量与钾分配比例的影响Table 6 Effect of water and potassium fertilizer coupling on potassium accumulation and the distribution ratio of potassium in flue-cured tobacco at fast growing stage处理钾积累量(g/株)钾分配量()根茎叶肉叶脉叶片整株根茎叶肉叶脉叶片W2K20.383a 1.521a 1.544a 1.115a 2.659a 4.562a 8.39 33.34 33.83 24.44 58.27 W2K10.279b 1.124b 1.139b 0.822b 1.961b 3.364b 8.30 33.40 33.85 24.44 58.29 W2K00.069c 0.293c 0.187c 0.250c 0.437c 0.799c 8.69 36.67 23.38 31.26 54.64 W1K20.326a 1.041a 1.267a 0.762a 2.028a 3.395a 9.59 30.66 37.32 22.43 59.75 W1K10.251b 0.771b 0.903b 0.588b 1.491b 2.513b 9.99 30.67 35.93 23.40 59.34 W1K00.066c 0.236c 0.179c 0.150c 0.329c 0.631c 10.49 37.33 28.38 23.81 52.18 W0K20.162a 0.350a 0.616a 0.309a 0.925a 1.437a 11.29 24.32 42.86 21.52 64.39 W0K10.109b 0.238b 0.443b 0.228b 0.671b 1.017b 10.68 23.41 43.50 22.40 65.91 W0K00.026c 0.060c 0.061c 0.050c 0.111c 0.197c 13.19 30.29 31.21 25.31 56.51 注:不同小写字母表示相同土壤水分下不同供钾水平间达0.05差异显著水平。 进入旺长期,烟株钾积累量增大,在各部位的变化规律基本一致,随着土壤水分和钾用量的增加而增大,W2K2最大为4.562g/株,其次是W1K2为3.395 g/株,W0K0最小为0.197g/株。对比伸根期,供水使烟株茎的钾分配比例提高,有利于钾素向叶片转移,相同土壤水分条件下不施钾处理的叶片钾分配比例最低,施钾处理部位之间表现为叶肉茎叶脉根,不施钾则是茎的分配比例最大,表明施钾有利于钾向叶片转移。烟株干物质和钾积累量的相关系数为0.815*,表明它们之间达到了极显著正相关。2.2.4 水钾耦合对烤烟成熟期钾积累量与钾分配比例的影响表7水钾耦合对烤烟成熟期钾积累量与钾分配比例的影响Table 7 Effect of water and potassium fertilizer coupling on potassium accumulation and the distribution ratio of potassium in flue-cured tobacco at mature period处理钾积累量(g/株)钾分配量()根茎叶肉叶脉叶片整株根茎叶肉叶脉叶片W2K20.525a 1.969a 2.138a 1.655a 3.793a 6.288aA 8.35 31.32 34.00 26.32 60.33 W2K10.439b 1.513b 1.570b 1.301b 2.871b 4.823bB 9.09 31.38 32.55 26.97 59.52 W2K00.148c 0.418c 0.336c 0.198c 0.535c 1.100cC 13.41 37.98 30.58 18.02 48.61 W1K20.407a 1.756a 1.994a 1.495a 3.489a 5.652aA 7.20 31.07 35.27 26.46 61.73 W1K10.371b 1.127b 1.445b 1.140b 2.584b 4.083bB 9.09 27.61 35.38 27.91 63.30 W1K00.101c 0.366c 0.276c 0.255c 0.530c 0.997cC 10.15 36.67 27.64 25.54 53.18 W0K20.185a 0.587a 0.940a 0.562a 1.502a 2.274aA 8.16 25.79 41.36 24.69 66.05 W0K10.139b 0.452b 0.659b 0.453b 1.113b 1.703bB 8.14 26.55 38.70 26.61 65.31 W0K00.027c 0.114c 0.128c 0.112c 0.278c 0.381cC 7.00 30.04 33.49 29.47 62.97 注:不同小写字母表示相同土壤水分下不同供钾水平间达0.05差异显著水平。 烤烟整个生育期的钾积累量变化规律基本一致,随着生育期的推进,烟株成熟期钾积累量进一步增大,随着钾用量和土壤水分的增加而增加,W2K2最大为6.288g/株,其次是W1K2为5.652 g/株,W0K0最小为0.381g/株。不施钾处理根部和茎部的钾分配比例最大,各施钾处理(除W2K0外)叶片的钾分配比例比旺长期有所提高, W2K0达到了最低值48.61,再次说明施钾有利于钾素向叶片积累分配。相同供钾条件下,叶片的钾分配比例随着土壤水分的增加而减少,表明过量供水不利于钾素向叶片积累。烟株干物质和钾积累量的相关系数为0.737*,表明干物质和钾积累量达到了显著正相关。3 结论干物质积累量是在某一时段内从光合作用总量中减去呼吸消耗量、枯死脱落量以及害虫为害损失量之后的剩余量,也称植株现存量或生物量5,它是衡量作物生物产量的重要指标,反应了作物生长的强弱。本试验研究表明,烤烟的干物质量随着土壤水分和供钾量的提高而增加,W2K2和W2K1处理的干重最高,W0K0最小,说明土壤水分对烤烟产量的形成具有重要的作用。无论施钾与否,正常供水和相对湿润处理的干重明显高于干旱处理,这与张秋英研究大豆在充足的灌水条件下,不施肥处理的干物质积累也要高于施肥水平高而水分不足的处理的结果是一致的6。相同施钾条件下,随着土壤水分的增加,烟株的干重显著增加,特别是进入成熟期,正常供水和相对湿润处理的干重显著高于干旱处理,但相对湿润叶片的分配比例比正常供水低,说明大量供水不利于叶片干物质的积累。干旱条件下,烤烟根的干物质分配比例增大,茎分配比例减小,不利于地上部的形成,相同土壤水分条件下,施钾比不施钾的干重明显增加,这在一定程度上说明了钾素作为三大营养元素之一,能够促进烟株的生长,提高烟叶产量,这与以往的研究结果相同7-9,但随着施钾量的增大,烟株的干重增加幅度有限。烤烟是产、质并重的叶用经济作物,烟叶的产量取决于烟株总干物质的积累及在叶片中的分配量,而干物质积累和烤烟质量又与烟株对矿质养分的吸收、分配密切相关10-12。研究结果表明,烤烟钾积累量随着土壤水分和钾用量的增加而增大,随着生育期的推移,W2K2和W1K2处理的钾积累量最高,W0K0最小,说明供钾对烤烟钾积累具有极其重要的作用。植物体内的钾十分活跃,易流动,转移的速度很快,再利用的能力也很强,所以烟草吸收到体内的钾经过分配进入各器官,随着生育期的进行及生存环境的变化,还可能要发生转移,因而烟株内各器官钾的积累要受钾转移的影响13。根系是养分吸收的主要器官,直接关系到植株对钾素的吸收,低钾时,较多的土壤水分使根系生长受低钾胁迫的抑制减小,从而保证了植株对钾的吸收。充足的土壤水分和钾用量能够增加全株钾积累量,显著提高烟株体内钾素的吸收和运移速率,从而使更多的钾素分布到地上部,导致根部钾积累量和分配比例低14,15。烤烟生长中后期,充足的土壤水分减少了根部的钾分配比例,增加了茎部钾分配比例,使地上部增加的钾素较多的转运到叶片中,增加叶片中钾素分配比例,这可能是由于充足的土壤水分和钾用量在一定程度上增加了烟株的根系活性,增大了烟株的吸钾能力,从而使叶片中的钾素积累量相对增加,最终提高叶片的含钾量。总之,烤烟生长发育过程中,土壤水分和钾用量对烤烟干物质积累和钾素吸收分配规律有较大的影响。水分和矿质营养是农业生产中的两个主要限制因子。目前的旱地农业生产中,施肥已经成为一个主要的增产措施,其作用有两个方面:直接满足作物的物质生产过程对营养元素的需要;对作物水分生理过程及形态建成产生影响,改变作物对环境的适应性16。钾被植物根系吸收以后,钾在植物体内不形成稳定的化合物,而呈离子状态存在,它主要是以可溶性无机盐形式存在于细胞中,或以钾离子形态吸附在原生质胶体表面。土壤供钾不足时,施钾肥是补充土壤供钾的重要手段,当其它环境条件适宜时,对有效钾含量低的土壤施用钾肥可以明显提高烟叶含钾量,且烟叶含钾量有随施钾量增加而提高的趋势,而供钾充足时,烤烟将对钾产生奢侈吸收17-19。因此,烤烟生产中,注重合理的土壤水肥供应,在稳定烟叶产量的基础上进一步提高烟叶质量有待进一步深入研究。致谢:在论文完成之际,感谢我的导师邵惠芳老师,她严肃的科学态度,严谨的治学精神,精益求精的工作作风,深深地感染和激励着我。感谢师兄喻奇伟对论文写作、修改以及生活和学习上的大力帮助。参考文献1 侯雪坤,程岩,陈魁卿. 黑龙江省烤烟干物质积累和氮磷钾养分吸收分配规律的研究. 土壤通报,1996,27(5):230-2322 刘泓. 有机肥与化肥配施对
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