不锈钢锅介绍.doc

Sitram品牌介绍：知名法国品牌Sitram是欧洲首家不锈钢炊具制造商;在法国和中国拥有生产基地;其业务发展遍布70个国家,已经逐渐成为欧洲家用和商用炊具市场的领军企业。Sitram Oxygen系列系列介绍：Sitram Oxygen系列由专业优质不锈钢精致而成，易于清洁，耐用坚固。砂光表面，灰色喷塑配件。煎盘，砂锅，浅锅使用两层涂层。玻璃盖能有效锁住食物营养成分，健康卫生，底部铝板厚度：5mm(三层复底（不锈钢、铝、不锈钢），导热性能优异，充分利用热源。系列产品包括：Sitram Oxygen不锈钢单柄锅12 ，14，16cm Sitram Oxygen不锈钢煎盘20，24，28 cm Sitram Oxygen不锈钢浅锅24 cm盖子Sitram Oxygen煎饼盘28 cm产品名称：SITRAM Oxygen系列12CM 单柄锅产品描述：优质不锈钢18/8;直型锅身;抛光工艺导热性能优异底部铝板厚度:5 mm(不锈钢+铝板+不锈钢)-高效率传热,三层复底产品包装：规格285*132*105产品重量：0.4 KG(包括纸箱)产品材质描述：进口18-8超导磁钢高传热铝合金立体传热，节能省时。适用范围：使用于任何炉灶，包括电磁炉厂商直销所有产品都经过工厂严格把关，拥有出口欧洲和美国的质量认证。日本电视直销连续5年荣获锅具销量之冠-本店镇店之宝 ASAHI三层钢无油烟天使奶锅（中国独家供应）*推荐理由：普通奶锅，细心的妈妈使用会发现，热牛奶、菜汤或煮泡面时锅体内温度会不一样，锅体的下部食物或液体会先热，而上部分不怎么热，这样使用会严重影响到孩子的身体健康。原因是普通的不锈钢、铁、铝制、搪瓷等材质因为锅体本身材质较薄，导热性能不会很均匀，甚至会产生局部热点从而出现粘锅、耙锅现象。而选用三层钢材质(锅体全复合)则避免这种问题，是因为三层钢材质是一体成型，不再是锅身单层、锅底三层的复底结构，导热性能相当出众；另外的一点就是该款奶锅采用了欧美比较流行的双向导流鸭嘴锅口，食物倾倒不再翻出锅外，左右习惯的人皆可通用。此款奶锅称之为奶锅之王一点也不过分。*与普通复底或单底锅相比的优势：1、省时节能：普通复底奶锅达到沸点要花大约400秒左右才能形成，而ASAHI奶锅只需达到180220秒（此温度我工厂已做过N次试验），从而达到节能。在加热时间上也相应减少。2、稳定、恒温：普通复底或单底奶锅加热后底部变形非常严重，单底的更厉害，ASAHI三层钢奶锅将底部变形控制在日本最严厉的SG标准之内（具体数据不便公布，属机密）。通体的三层钢锅身确保了更出色的均匀导热性能，锅盖选用特制高脚玻璃盖，严密锁定水分的同时与厚实的锅体确保锅体在加热时温度的同一性。 3、易清洗、不易粘底：锅身厚实，内表面经过多道精细砂光处理（普通锅具因为成本不会去多次重复一道工艺），清洗很方便。*天使的名字本身也蕴含了希望孩子像天使一样欢乐活泼成长的含义。性价比也很高，所以称之为镇店之宝，希望你们用的开心。毫无疑问,这是一款全最好的奶锅,论材质、做工，相信在这里已是宝马级了。论价格，相同材质的类似产品相信没有比本店更低， 非专业拍摄，灯光效果不是很好，实物绝对比这里漂亮多了。二、规格系数：品质日本著名品牌ASAHI原装产地江阴规格内底部直径14CM; 内口部直径16.5CM; 内高度8.9CM锅厚2.3MM(0.5MM18-0+1.4MM ALU-0.4MM18-8)重量1.5KGS日文彩盒装。 三、产品结构：1）三层全复合锅身经多次处理成型。2）锅身外表面镜面抛光（内表面精细砂光），外底砂光，不怕刮、不怕磨，易清洁。3）SUS304不锈钢精铸手柄（该客户专利外观设计），手感舒适、镜面抛光与锅身外表保持整 体一致性。4）手柄经严格点焊加工处理，保持与锅身的紧密贴合。5）锅身厚2.3MM，高强化抗摔玻璃盖配以锁紧盖提，锅身双对象面导流鸭嘴锅口设计。6）热均匀辐射锅底，导热迅速，传热均匀。7）锅身三层全复合一体成型，耐强酸碱。 四、产品性能：1无油烟，可做无水无油烹饪；安全无涂层，物理性不粘。您的食物或牛奶等经导流锅口流,不再有溢出锅体外的情况发生。2、此锅可与任何材质的锅铲配用。3、煤气、天然气炉、电磁炉、电炉、洗碗机均可适用。4、无油烟达80%。基本勿须使用油烟机。 五、烹饪操作指南1、请用中小火煮食，原因在于三层钢具有传热均匀功效。以中小火即可达到最佳的煮食效果。 用大火不仅浪费能源，更会使锅具受到损害。2、请把锅盖盖上煮食，原因在于锅盖为独特的梯形设计，它可以形成“水封效果”最大限度地 保存食物的营养成分。 六、品质保证：直径：16CM，高度：8.5CM1、锅身主体为纯正的304#优质不锈钢高密度钢材，具有超强的抗酸碱性，重量比普通奶锅重约1/32、锅底厚度10 MM，采用导磁性三层复合钢，中间夹层厚度达4.5MM的高纯度铝块，传热均匀，不粘性效果非常明显，极少油烟，真正的绿色锅具。3、采用最新德国高频复底技术，保证锅底永不脱落。4、304不锈钢鐯鑶手柄，手掌曲线设计，稳重舒适，同时具有防滑防烫的特点。5、锅盖采用垂直凹进设计，使用内循环更加完美，烹饪效果更加突出。6、可使用范围广，电磁炉、煤气炉、电炉等7、无卷边设计，防滴漏,无水烹饪效果显著。使用须知：不锈钢材质：具有不易生锈又具有耐酸、耐热、不起皮、无磁性等等的特殊性能；形成 不锈钢的性能和组织，主要是由各种元素决定的。目前，已知的化学元素有一百余种，对不锈钢的性能与组织影响最大的元素有：碳、铬、镍、锰、氮、钛、铌、钼、铜、铝、硅、钒、钨、硼等十多种。铬是决定不锈钢耐腐蚀性能的最基本元素。不锈钢用品日常保养：第一次使用时需要用食用醋或中性清洁剂去除制造中残留的机油、焊接尘以及包装搬运中接触商品后留下的印迹等，切勿用钢丝球等硬质东西擦洗，使用后也使用温水兑醋或清洁剂清洗并擦净水渍，这样能保持产品的光泽及寿命,如果是锅具注意定期清洗锅身外表面,以免产生积垢,影响热效能.产品长时间不用请不要存放食物和水.锅具本身不会变黄或变黑，但如果加热过高或锅体外壁粘有油渍或调味料，加热可能会变黄、变黑，请使用不锈钢专用清洁剂或牙膏等清洗即可，令锅身光亮如新餐具日常清洗：1：用洗碗机要选择有“瓷器及水晶类”洗涤功能的洗碗机。2：带有黄金和铂金边装饰的瓷器不宜放入微波炉加热。3：洗剂PH值须在11-11.5之间,用清水洗净时,水温不超过80。4：勿将热杯直接浸入冷水中，以免温度迅速改变损伤瓷质。5：如有刮花，可以用牙膏打磨。6：如果有茶渍，可用柠檬汁或食醋清洗。伯爵系列汤锅材质：日本1810不锈钢货号：PH-PI24产品参数：直径为24cm 净得1.6Kg融合了不断创新的技术、简洁的结构、功能化的设计和半椭圆形曲线造型。流畅的风格与其功能生动协调，令所有都体现了简约优美的风格，给人留下朴实亲切的印象，并产生强烈的视觉吸引力。全金属手柄。适用于:煤气灶、电磁灶、陶瓷灶、卤素灶、电炉。更坚固耐用,时尚美观。真不锈健康锅，一锅鲜美味在厨房里享受烹饪乐趣时，如果有个得力的好帮手，那么这顿美餐将会更加美味可口。菲力仕厨房锅具，适合在任何色调的厨房中组合使用，是舒适感与功能性的完美结合。1、锅体选用18-10优质医用不锈钢制成，耐腐蚀耐酸硷，健康卫生有保障.2、三层直包锅底钢铝钢结构，复合底厚1.6CM，打底工艺。与德国双立人结构相同,性价比高。导热均匀，食物不用频繁翻炒，不易烧焦，省时省能源，且保温持久，不怕空烧，永不脱落.3、锅身内外经亚光磨砂处理，高雅大方，锅体表面细腻光洁，不积垢，不留污渍和划痕，清洗容易，常葆亮丽.4、不锈钢材质手柄，运用点焊工艺，全锅无螺丝，不积垢易清洗，安全牢固，手感舒适5、下沉式锅盖设计，锅盖与锅沿紧密贴合，达到较好的密封效果6、实现无水烹饪，营养水份牢牢封住不流失，热气在内部循环，食物快熟可口，原汁原味7、全新90度直角锅体外壁设计，能量沿锅体直线上升，传热更迅速全面，减少能量消耗和浪费 8、此锅可与任何材质的锅铲配用。9、无油烟，可做无水无油烹饪；安全无涂层，物理不粘；不需要频繁翻炒，盖上盖中火烧到冒气，加调味翻几下就可以起锅，色、香、味营养俱全；一锅多用，煎、炸、炖、煮、炒，无一不能 3、煤气、天然气炉、电磁炉、电炉、洗碗机均可适用。10、锅身采用800的热处理，内外表面形成不锈层，使锅体性能稳定、经久耐磨、不生锈、清洗方便。11、在烹饪过程与酸性物质结合仍可析出铁离子，有效补铁更健康。12、人性化设计手柄，隔热防烫，手感舒适。13、锅身内外表面采用先进耐磨削工艺处理，形成底厚、壁薄、导热均匀、蓄热性能强，符合中国传统烹饪习惯。煎、炸、炖、煮、炒，一锅多用。品牌：WMF 福腾宝货号: 072224 6380产地: 德国材质: 18/10医用不锈钢不锈钢18/10: 18是指铬的比例、10指镍含量。定义为不锈钢，合金中铬的含量至少为10.5%。这样能在钢的表面形成一种抗腐蚀的氧化膜。而将铬含量提高到18%，可以进一步增强这种抗腐蚀力。增加镍含量使不锈钢表面光洁度更高、硬度更好、并且适用于各种温度而不变。拥有10%比例的镍合金堪称“顶尖”，铸就最高品质的不锈钢。不锈钢18/10 外表光感柔和，内在坚硬抗腐，代表当今最尖端的不锈钢标准。放到开水里面沸煮绝对没有任何的毒素！俗称“医用不锈钢”。内外拉丝.真打底.直身锅底点焊连接的双耳名称: 24X20不锈钢汤锅*双耳高锅*复合底真打底*厚料尺寸:直径24cm,高度20cm 材料: 304进口日本不锈钢,锅身厚度0.8mm,不锈钢盖厚度1.0mm,不锈钢线耳直径10mm.特点: 锅身内,外都是拉丝,上下方有亮光带,质量强烈;用真打底而成的复合底,而非一般的钎焊复合底;可用于电磁炉,煤气炉,电炉等;传热更快,热效率更高,更耐用,更环保,是锅中的精品美国华福公司是研制生产多功能氟聚合物涂料（也称“不粘”涂料），广泛应用石油