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文档简介
粤教科技版小学四年级科学下册教案 1、光的传播 教学目标: 1、指导学生认识光源,通过实验了解光在自然界中是如何传播的。 2、通过观察,使学生知道光可以透过透明物体,了解光的反射现象。 3、培养学生的观察能力和实验能力。 教学准备: 1、光沿直线传播实验材料 蜡烛、带小孔的硬卡纸、纸管事塑料软管。 2、手电筒、投影仪、光学演示箱、蚊香、透明水槽、水。 3、各色纸片、玻璃镜片、不锈钢板、木板。 4、光沿直线传播的图片或投影片,如手电筒灯光、车灯光。 教学过程设计 一、导入新课 1、谈话:光是一种常 见的自然现象,它和我们生活有什么关系呢?如果没有光,地球将会变得怎样?人 类的生活又将会怎样? 2、让学生举例说说生活中有哪些物体能发光。 二、学习新课 1、指导学生认识光源。 ( 1)教师出示一些光源的投影片。 ( 2)讲述:我们生活中有很多物体能自己发光,如蜡烛、火柴、 电筒、太阳、萤火虫等。这些能自己发光的物体都叫光源。太阳是自然界中的一个大源。 ( 3)学生讨论:镜子在阳光下能反光,镜子是不是光源?电池能使灯泡发光,电池是不是光源?月亮是不是光源?为什么? 2、指导学生认识光是怎样传播的。 ( 1)谈话:光 源发出的光可以传播到很远的地方,那么光是怎样传播的呢?(板书课题) ( 2)出示投影片 透过密林、云层和门窗的阳光。 ( 3)讨论:生活中你是否看到类似以上图片中的现象?以上现象说明光是怎样传播的?(通过讨论得出“光是沿直线传播的”假设) ( 4)实验验证假设。 讲述:为了研究这个问题,可以用一支点燃的蜡烛和一根纸管或塑料软管来做对比实验,也可用三张带小孔的硬卡纸做实验。 学生看课本第 4 页实验 1 图示,分组实验,并在可以看到烛光的插图上画出烛光传播到眼睛的路线。 汇报结果并讨论:以上现象说明了什么? 学生 填写课本第 3 页实验 1 的结果。 教师演示实验 2:调整光学演示箱使进光孔为 3 个,在箱内充满烟雾,使灯光或阳光通过光栏射入箱内,可以看到三条直线光束。 学生分组做实验 3:把一束光线射入玻璃水槽里的水中,为增加效果,可在水中加入一些粉质颜料,并把实验室窗帘拉上。 讨论:光在透明物体中是如何传播的? 小结:光线是直线传播的,而且光线能透过透明的物体。 学生填写课本第 3 页实验 2、 3 的结果。 3、指导学生认识光的反射现象。 ( 1)提问:我们为什么能看见周围的东西呢?(学生可能回答:因为我们有眼睛)在漆黑的屋里我 们虽然睁着眼睛为什么也看不见东西呢?为什么一开灯又看见了呢?(学生回答:因为有光,光把东西照亮了) ( 2)观察:光以不同角度照在镜面及其他物体上,观察光的反射现象。 ( 3)分组实验:利用投影仪灯光、手电筒灯光或把室外阳光反射进室内,研究不同材料、不同颜色的物体反射光的本领。 ( 4)学生汇报结果。 ( 5)讲述:我们能看见周围的物体,是因为光线照亮了这些物体,光又从这些物体上反射到我们眼里的缘故。物体表面越光滑平整,反射光的能力就越强;物体颜色越浅,反射光线的能力越强。 ( 6)学生填写课本第 4 页实验结果。 4、 教师总结。 5、课后感受 通过本课的学习,学生能充分认识光是以直线传播的。学生对小孔成像能解释清楚了。 2、镜子 教学目标 知识:使学生知道镜子能反光,在镜子里可以看到物体的像。 能力:培养学生的实验能力 会做镜子反光和成像的实验。 情感、态度、精神及价值观:培养学生探究的兴趣。 教学重点、难点 镜子能反光,在镜子里可以看到物体的像。 教学准备 1.分组实验材料:平面镜,用橡皮膏粘连在一起能构成一定角度的两面同样大的方形镜子,一种小玩具。 2.挂图或投影片 额镜。 3动画、录像。 教学过程 (一)教学 引入 ( 1)出示镜子。 ( 2)谈话: 这是什么?它有什么用? 用镜子可以做什么? ( 3)讲述:这节课,我们来研究关于镜子的秘密。(板书课题) (二)学习新课 1.指导学生认识镜子能反光(把学生带到室外。) ( 1)讲述:每人设法用镜子把这面处在阴影中的墙照亮。 ( 2)学生实验。 ( 3)讨论: 通过讨论,渗透反光的含义。 照到墙上的光是从哪里来的? 镜子本身会发光吗?如果是夜里,用镜子能把墙照亮吗?如果你站在阴影里,用镜子能把墙照亮吗?这说明光是从哪里来的? 指一指,太阳光来自哪个方向?镜子使太阳光照 向哪个方向? 这说明镜子有什么作用? ( 4)讲述:试一试,怎样让镜子反射的光左、右、上、下移动。 通过这个实验,渗透反光角度的变化。 ( 5)学生实验 ( 6)汇报实验结果。 ( 7)教师小结:通过以上实验,说明镜子能使太阳光改变方向,返回去或转向其他方向,这叫反光或反射光。(板书:反光) 2.指导学生认识反射光的应用 ( 1)在墙上左边和右边分别贴上写有文字的纸片。 ( 2)讲述:下面,请一个同学用镜子把阳光反射到左面的纸上,请八个同学用镜子把阳光反射到右面的纸上。比一比,两张纸上的亮度是否相同? ( 3)学生实验 。 ( 4)汇报实验结果。 ( 5)讨论:这个实验说明什么?(也可根据情况选择播放镜子游戏的视频录像) ( 6)讲解:实验说明,反射光越多,被照射的地方越亮。(出示额镜图)耳鼻喉科大夫头上戴的额镜,应用的就是这个道理。额镜可以把阳光或灯光反射并集中到一点,从而把耳内或鼻腔内照亮,以便医生检查耳、鼻内的情况。 3.指导学生认识在镜子里可以看到物体的像 ( 1)谈话: 当你面向镜子时,可以看到什么? 把铅笔、苹果、玩具等放在镜子前面,可以看到什么? 镜子里真的有人吗?有铅笔、苹果、玩具吗?那你看到的是什么? ( 2)讲解:我们在镜子里看到的是物体的像。 ( 3)分组观察:物体与镜子里的像有什么相同?有什么不同? ( 4)汇报观察结果。 ( 5)讲解:物体与物体在镜子里的像,颜色、形状、大小是相同的,左右是相反的。 4.游戏 比比谁找到的像多 ( 1)讲解:下面,我们用镜子来做一个有趣的游戏。每组都有二面用橡皮膏连在一起的小镜子,把这二面镜子立在桌上,成为“人”字形,在二面镜子前面立一个玩具小猴;把二面镜子慢慢向内或向外移动,可以改变二面镜子之间角度的大小。试一试,在镜子里可以看到多少个小猴的像?怎样移动镜子看到的像会减少? 怎样移动镜子看到的像会增多?比一比,谁看到的像多? ( 2)学生分组实验。 ( 3)汇报实验结果。 ( 4)教师小结:两面镜子之间的角度越小,看到的像越多。如果二面镜子相对,在镜子里可以看到无穷的像。这是关于镜子里的像的一个秘密,你们通过实验自己发现了。 (三)巩固 ( 1)讲述:这节课,我们研究了关于镜子的作用。下面请你看一段录像并回答以下问题: 镜子有什么作用? 镜子里的像与实际的物体有什么不同? 3、彩 虹 (一)教学目标 科学知识: 1. 知道光是有颜色的。 2. 了解日光的色散现象。 能力培养: 1. 培养学生观察、分析问题的能力。 2. 培养学生实验操作的能力。 情感态度价值观: 1. 认识到科学是为断发展的。 2. 乐于用学到的科学知识解决问题。 (二)设计意图: 彩虹是孩子们非常感兴趣的一种自然现象,本课以此激发学生探究问题的欲望,通过引导学生造彩虹,找彩虹等实验,最终了解光是有颜色的,了解光的色散现象。 本课主要是组织学生通过对彩虹研究的基础上,通过收集、交流信息的过程中丰富对光的认识;在实验的研究上学会分析、推理和归纳,从而进一步培养科学素养。 本课以研究彩虹的相关知识,吸引学生学习兴趣的同时,引导 他们比较、分析、讨论,得出结论。 (三)教学流程: 提出问题 动手实验 交流讨论 得出结论 迁移应用。 (四)重点难点: 通过活动了解阳光与彩虹的关系,知道光是有颜色的,了解日光的色散现象。 (五)课时安排: 2 课时。 (六)教学准备: 任务驱动页图片;彩虹图片、制作彩虹的演示及分组材料。 (七)教学过程: 一、问题情境 本课驱动页由一幅图构成。图中反映了在一个开阔的原野里,有一条美丽的彩虹 挂在天边,四位主题人物奔跑着去看彩虹,他们对彩虹很感兴趣,正在讨论有关彩虹的话题,“为什么雨过天晴后,会出现彩虹 呢?”“彩虹太美了!”“我们也可以做彩虹吗?”这些问题不单是主题人物感兴趣,我们很多学生同样也在思考着这些问题,也对这些问题感兴趣。通过任务的驱动,从而激发起学生探究问题的欲望。 二、活动一:再现彩虹 很多同学应该都见过彩虹,对彩虹有一定的感性认识,如果天空中有一道美丽的彩虹悬挂在天边,同学们都会情不自禁地欢呼、跳跃。然而,彩虹是怎样形成的呢?彩虹的颜色是怎样排列的呢?这个活动我们首先让学生自己做彩虹,了解彩虹是怎样得到的。这是一个探究活动,目的是让学生通过做彩虹的活动,了解彩虹。 1引申的问题: 彩虹是 怎样形成的? 太阳光看起来好像没有颜色,我们通常叫太阳光为白光,但它实际上是由不同颜色的光组成的。我们看到的彩虹,实际上是白光透过了无数个雨、雾的水滴(或水珠),经折射和反射而形成的。 白光是由彩虹中各种颜色的光 红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫等颜色的光混合成的。当白光穿过雨滴时,发生折射,改变了传播方向。各种颜色的光改变的方向大小不同,于是白光就分散成各种颜色的光。 2导入:课本任务驱动页的图片。 3提问:为什么雨过天晴后会出现彩虹呢?我们也可能做彩虹吗? 4引导:带着这些问题,今天我们就来研究彩虹。 5目的:引出问题,让学生知道所要研究的内容。 6导入:利用喷壶制造彩虹或出示该活动的图片。 7提问:彩虹大家都见过,你知道它的出现与什么有关吗? 8介绍:彩虹的出现与阳光和空气中微小的水滴有关。在有阳光,空气中有较多小水滴的情况下,在适当的方向就能看到彩虹。 9观察 要全面的了解彩虹,我们可以自己再现一条彩虹,找出它更多的特点。 10讨论:再现彩虹要有什么条件?实验时要注意些什么?把自己的发现记录下来。 教师要注意引导学生分析出“人造彩虹”的三个必要条件: ( 1)背对太阳。( 2)顺着太阳光 的方向看。( 3)向空中喷充足的水雾。 11活动:做再现彩虹实验。 12交流:学生介绍实验结果。小组交流后记录在书中的空白处。 13拓展:生活中哪些地方还能见到彩虹。 三、活动二:阳光是彩色的吗? 把装满清水的杯子放在阳光下,阳光透过杯子后,就可以看到透过杯子射出来的光是彩色的,颜色排列的顺序也跟彩虹一样,也是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫等颜色组成,如果我们用东西挡住阳光,刚才有颜色的光就不见了。我们再看看阳光的颜色是白色的,水和杯子都是透明的。当阳光透过透明的清水后, 我们把白色的太阳光(科学上称为 复色光)通过透明的媒质以后变成有颜色的光(单色光)的现象,叫做光的色散现象。上面做的活动其实就是一个光的色散实验,这个实验成功的关键是:要求杯子的杯口直径要比杯底的直径大。 1引申的问题 白色的光能够分散为七种颜色的光,那么七种颜色的光又能否合成。 2导入:出示一杯水和一张白纸。 3问题:阳光穿过这杯水会产生什么现象呢? 4演示:按照课本图提示进行。把装满水的杯子放在阳光照着的窗台边上,在杯子下方的地面放一张白纸,让阳光透过杯子照在白纸上,调整杯子的位置,让学生看到彩虹现象。 5出示:一盆水, 一面镜子,一张白纸。 6演示 将室外射进的阳光反射到纸板上,光线通过水后在纸板上形成了彩虹。 7问题:从这两个实验中你发现了什么? 8讨论:这个实验包括什么条件?实验时要注意些什么? 9活动:学生分组进行实验,把自己的发现记录下来。 10汇报:学生汇报发现:挡住阳光就没有了彩虹,没有水也没有彩虹。 11归纳: “白色”的太阳光是由彩色的光混合而成的。阳光穿过水或水雾时会被分解为各种单色光,这时我们就可以观察到彩虹。 12拓展:你还能通过哪些方法验证你的结论。 13媒体: 播放彩虹视频 。 4、光与生活 (一)教学目标: 科学知识: 1. 了解光源的发展,电灯是怎样发明的。 2.了解光与我们生活的关系。 能力培养: 1. 培养学生观察、分析问题的力。 2. 培养学生综合分析问题的能力。 情感态度价值观: 1.认识到科学是为断发展的,关心日常工作中的科技新产品、新事物。 2.乐于用学到的科学知识解决问题和关注与科学有关的社会问题。 (二)设计意图: 本课是单元的最后一课,在前三课实验研究的基础上,本课注重引导学生将所学的知识与生活联系起来,让学生们学以致用,乐于用学到的科学知识解决问题和关注与科学 有关的社会问题。 本课主要是组织学生通过收集、分析、比较信息,了解光在生活中的应用。对彩虹研究的基础上,通过收集、交流信息的过程中培养学生观察、分析问题的力。 本课以研究光与生活的相关知识,引导学生认识到科学是为断发展的,关心日常工作中的科技新产品、新事物;并乐于用学到的科学知识解决问题和关注与科学有关的社会问题。 (三)教学流程: 提出问题 收集资料 交流讨论 得出结论 迁移应用。 (四)重点难点: 对所收集的信息进行分析、比较、归纳,学以致用,并学会用科学辩证的眼光来看问题。 (五)课时安排: 2 课时。 (六)教学准备:任务驱动页图片;光的用途的资料。 (七)教学过程: 一问题情景: 通过一幅现代大城市的夜景图,反映出万家灯火的景象。主题人物彬彬、琪琪和贝贝正在讨论着有关的问题:“灯光把我们的城市打扮得真美啊!”“如果没有灯光会怎么样呢?”确实,现代大都市假如没有了电灯,这就是一个不可思议的事 情,说明我们的生活离不开光。通过问题的讨论,引出了我们要研究“光与生活”的主题。 1出示:任务驱动页的图片,灯火通明的城市。 2提问 灯光把我们的城市打扮得十分美丽,如果没有灯光会怎样呢?今天就让我们来了解一下灯光与我们的生活。 3目的:引出问题,让学生知道所要研究的内容。 二、活动一:光的利用与发展 这个活动是一个搜集资料、进行交流的活动,主要是让学生通过了解光在生活中的利用与发展,知道光(主要是照明)与人的生活有着密切的联系,知道光的利用与发展是经过了人类漫长岁月的里程,知道我们还要不断地努力,发展更多既节能又明亮,既安全又实用,对人类生活有更大贡献的新光源,把我们的生活环境打扮得更美丽、更迷人。 引申的问题:光除了照明外还有什么作用? 三、拓展:光的利与弊 怎样才能正确地利用光为人类服务呢?这是一个 值得思考的问题。前面我们一起学习了光的利用,知道光确实对人类作出了卓越的贡献,比如在教材中就列举了太阳能计算器、光导纤维、口腔科手术灯、激光手术、交通灯和太阳能热水器等。但是,如果我们不注意,光也可能伤害我们的身体,如长时间、近距离看电视会伤害眼睛,城市的玻璃幕墙会反射阳光,产生光污染等。 1引趣:你知道是谁发明了电灯吗?今天就让我们来一起认识他。 2阅读:阅读爱迪生与电灯的资料。 3交流:爱迪生发明了电灯,让人们更容易地获得了光明,那么在没有电灯之 前,人们是如何利用光的呢?人们对光的利用与发展走过了 一个怎样的历程呢?让我们一起来看看吧? 4媒体:出示课本图片。 5讨论:说说图片中人们利用了什么光,重温人类对光利用的历史,并在小组中互相学习。 6交流:没有光,生活就会一片黑暗,生活利用到光的地方很多,光除了照明外还有什么用?如果没有了光我们的生活会怎样?你能举几个例子吗? 7归纳:光的其他用途和光的重要性。 8讨论:光对人类有利也有弊。今天,大家带了许多资料回来,你能给同学们介绍一下吗? 9交流:说说你知道的光的利弊,并在小组中互相学习。 10归纳:光有利也有弊许多用途,关键是要合理利用它 们才能为人类造福。 5 、健康饮食 (一)教学目标: 科学知识: 1. 了解人体需要的营养及其来源。 2. 懂得营养要全面、合理的重要性。 3.了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。 能力培养 : 1. 培养学生分析问题的能力。 2.培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。 情感态度价值观 : 1. 保持探究人体奥秘的欲望。 2.养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。 (二)设计意图: “健康饮食”是“生理与健康”单元中的第一课。本单元从健康角度着手,通过观察、实验、对比、收集资料等探究 活动形式,让学生亲身“体验”,进一步发展分析、类比推理、定量观察、搜集整理信息等探究技能,从而关注自己以及他人的身体健康等。本课是单元的第一课,让学生了解人体需要的营养及其来源;懂得营养要全面、合理的重要性;了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。 让学生在兴趣中参与到一个一个的活动,以学生的兴趣驱动活动的继续,使探究活动开展得有声有色,提高学生的自主学习能力、开发创新的思维和科学的探究能力。 (三)教学流程: 观察 分析 比较 推理 归纳。 (四)重点难点: 了解食物中的营养成分。 (五)课时安排: 3 课时。 (六)教学准备: 学校饭堂一周食谱图片、食品卡片、饺子、包饺子所用的材料。 (七)教学过程: 一、问题情景: 学校饭堂的公告栏前,学生在观看一周食谱。为什么食谱中每餐都有蔬菜呢?那么多的食物,如何吃、吃什么才健康呢?这都是我们这一课要学习和研究的问题。 二、活动一:饺子里面有什么 虽然不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同,但是饺子所含的营养成分较全面、较均衡,所以本课选取了饺子作为让学生了解食物营养成分的对象。 什么叫素食者? 不吃肉的人叫素食者。他们的食物主要由水果、蔬菜、豆类 、谷类、面食和乳制品组成的。这种饮食如果搭配得当,对健康很有好处。 引申的问题:为什么我们需要食物? 汽车需要燃料才能发动 我们的身体也一样。身体的燃料就是食物。食物含有能量,可以让你的心脏跳动、肺呼吸、肌肉运动,许多其他的生理过程也要靠食物提供的能量才能顺利进行。食物里的营养成分还可以让你成长、更换老化的细胞、修复伤口、保持健康,同时我们也能享受咀嚼美食的乐趣! 1导入 上课前老师请来了一位营养学博士,听听他今天给我们带来什么信息(用幻灯片或图片出示):“饺子在不少地方都是深受人们喜爱的一种食物。虽然 不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同,但是饺子所含的营养成分是众多食物中较全面、较均衡的。” 2问题 同学们你们喜欢吃饺子吗?(出示饺子图)那为什么饺子所含的营养成分是众多食物中较全面、较均衡的呢?你打算如何来解开问题的答案呢? 3小组讨论。 4活动:小组观察,解剖饺子,了解饺子里面有什么。 5交流:学生汇报,教师点拨如食油中含有丰富的脂肪、蔬菜含有丰富的维生素、矿物质等。 6思考:饺子之所以包含了较为全面的营养是因为里面包含了人体所需要的各种营养物质,你想用什么馅料包一顿饺子呢?下面请各位同学 设计一张饺子原料列表,在选择材料的时候请注意各营养物质的搭配。 7小结: 今天我们对饺子来了一次解剖,在解剖的过程中同学们也了解到了饺子包含了较为全面的营养,但是我们要注意的是对于不同的人如:素食者、回族人等来说我们在包饺子时所用的材料必须要注意食物的选择,尊重其个人信仰及民族。 8拓展: 回家尝试亲手包一顿饺子,重温饺子不同部分里含有的各种营养物质。 小课题研究:为什么我们需要食物? 三、拓展:食物中的营养成分 刚才同学们结合“食物金字塔”,就各人的饮食是否合理,以及需要改善的地方作出了分析和探讨。让 我们通过小组合作根据“食物金字塔”的建议,设计出一份既美味又能吃出健康来的一周晚餐食谱。 1活动: 分组设计。(提示学生晚餐食谱可选季节,注意部分食物有季节性)。 2交流:分组汇报,突出自己小组的特色。学生间相互对食谱进行评比(每人有两颗星星进行投票,得到星星最多的食谱为优胜)。 3评价:优胜小组设计的食谱,为什么合理? 四、活动二:昨天吃了什么? “食物金字塔”对均衡饮食起指导作用,塔基为蔬果、谷类、面制品,应时常进食;中层为肉类、蛋、奶、乳制品、豆类及果仁,应适量进食;塔顶为脂肪、油、糖、酒类及盐 ,应少量进食。养成不挑食、不暴饮暴食,全面合理摄取充足营养的饮食习惯。 1提问: 上节课我们对饺子的营养成分进行了研究,还记得饺子所含的营养成分有什么 吗?糖类、蛋白质、脂肪、维生素等等是我们健康成长不可缺少的营养成分,这些营养师从各种食物中获得的。下面让我们来看一段短片对食物中营养成分来一个较为详细的了解。(播短片。短片中包括:食物中各种营养成分的介绍,营养学家为人们健康饮食设计的“食物金字塔”的介绍。) 2游戏: 找秘密(出示几种食物如米饭,苹果等,准备好卡片上面印有“谷类”;“蔬菜、水果类”;“肉类 、蛋类和豆类”;“奶制品类”、“油脂类”等字样,让学生把它们贴在相应的食物下面,如米饭:属于谷类,里面含丰富的糖、维生素等。) 3任务: 回想一下昨晚的晚饭,你都吃了些什么,都含有这五大类食品吗? 4引申的问题: A早餐的好坏与工作学习的效果有关系吗? 适当的早餐可以使人的体力充沛,很好地适应工作负荷,还可以改善认知能力并优化脑功能。不吃早餐的学生,记忆力、语言流畅程度及创造性明显低于吃早餐的学生。 B为什么不应该偏食、挑食? 因为人的生命活力、新陈代谢,需要种类繁多的营养素,既需要蛋白质,也需要维 生素,还需要铁和铜等,而任何一种食品的营养都全面。偏食、挑食,就容易造成营养不全,不利于身体健康。 C人们吃食物怎样才算种类齐全? 人们进食每天应保证有粗细粮搭配的主食,鱼、肉、蛋、奶、豆类,绿色或黄色、红色蔬菜和新鲜水果类,烹调用油及其他调味品等。 D小孩子喝酒有什么不好? 小孩子喝酒,容易使肝、胃受到伤害,还会降低免疫力,甚至会伤脑,使记忆力下降,影响大脑正常发育。另外,小孩子饮酒,还影响性发育。 E肥胖有什么不好? 肥胖不仅影响体形,更重要的是,它还容易引发糖尿病、高血压、冠心病、高血脂症、胆石 症和中风等多种疾病。 F怎样预防儿童肥胖? 儿童吃的食物要遵循少糖、少油,保证蛋白质和多食新鲜蔬菜及水果的原则,尤其要少吃甜点心和少喝甜饮料,同时多参加户外活动和体育锻炼。 五、拓展:设计营养合理的晚餐食谱 为自己或家人设计一周晚餐的食谱,初步学到一些解决问题的办法和能力。了解食谱是否注意均衡营养,搭配是否合理,是否既能满足营养成分的需要,又能满足自己口味的要求。 六、活动三:吃进去的食物变成了什么? 按图说出食物进入人体后经由哪些消化器官,分别有什么变化?图中的卡通小人借助一些工具及相应的操作只是作为类 比,代表食物进入体内的变化。 出示教材配 “人的消化系统”的教学挂图,主要的目的是通过教学挂图把消化系统的工作过程直观地展示给学生,知道消化系统的工作是把食物变为身体可以利用的物质,以供能量、生长和损伤修复的需要,保证新陈代谢,完成机体的各种基本功能。消化系统就像一个转化流水线一样,通过不同的途径,对碳水化合物、脂类和蛋白质 3 种主要营养成分进行处理。这些营养成分和其他营养成分被提取之后,消化系统就会将其他废物排出体外。 食物在口腔与唾液混合嚼碎后,由食道送到胃,与胃内的消化液混合,分解成黏 稠糊状进入小肠, 在小肠中,食物变得更细小,有用物质透过小肠壁吸收经血液送往全身,没有被吸收的物质进入大肠,其中大部分的水及矿物质被吸收,剩余的残渣直接送到直肠,由肛门排出体外。食物完成在体内的“旅程”,它的外形及成分、数量不断地变化,与吃之前比较,有很大的不同。这趟“旅程”长约 9米,历时约 24 小时。 1问题: 上节课不少同学设计了既符合营养要求又十分美味可口的食谱,你知道我们吃进去的食物到哪去了吗?食物发生了什么变化? 2阅读:学生阅读书上的相关知识。 3媒体:播放消化过程 flash 动画。 4交流:以小组形式汇报 和交流。 5媒体:播放食物变成了什么视频,加深理解。 6作业:完成课本的填空。 七、拓展:养成饮食好习惯 判断图中人物的饮食习惯好不好,归纳良好的饮食卫生习惯。 彬彬一边吃饭一边看书; 波波刚吃完饭就应约去游泳; 妍妍饭前把手洗干净; 波波踢完足球后,满头大汗直奔冰箱找冷饮喝; 琪琪吃饭前还要吃雪糕; 妍妍一日三餐准时进食(时间分别为 7 时、 12 时、 18 时); 妍妍和琪琪在街边的无牌小摊买小食吃; 波波吃饭狼吞虎咽,而且吃到肚皮都撑起来了还继续吃。 1引导 良好的饮食习惯有利于我们的健康,可是在日常 生活中,在饮食方面人们总有不少的坏习惯,下面就让我们以游戏的形式来判断一下以下的饮食习惯到底好不好。 2游戏 随机抽取课本的图片(以幻灯片形式呈现),让学生判断并对不良的习惯予以改正。 3任务 以小组为单位开展小课题研究:调查身边的各种不良饮食习惯及危害。 小组定研究提纲。 资 料: 人体消化系统 人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠 )。在临床上,常把消化道分为上消化道(十二指肠以上的消化道)和下消 化道(十二指肠以下的消化道)。 消化腺包括口腔腺、肝、胰腺以及消化管壁上的许多小腺体,其主要功能是分泌消化液。 人体在整个生命活动中,必须从外界摄取营养物质作为生命活动能量的来源,满足人体发育、生长、生殖、组织修补等一系列新陈代谢活动的需要。人体消化系统各器官协调合作,把从外界摄取的食物进行物理性、化学性的消化,吸收其营养物质,并将食物残渣排出体外,它是保证人体新陈代谢正常进行的一个重要系统。 食物能使人保持健康 食物中含有多种不同的物质,这些物质共同起作用才能使人的身体保持健康。能够提供能量的物质是碳水化 合物和脂肪。土豆、稻米和面包这类食物中含有大量的碳水化合物。牛奶、黄油和奶酪等是脂肪性食物。食物中有助于人体生长并能够使受损部位自行修复的物质是蛋白质。蛋白质主要存在于肉、奶、蛋、果仁和谷粒中。食物中所含的维生素和矿物质也是人类保持健康所必需的,它们保证了机体内化学反应的正常进行。食物中还含有较硬的纤维,纤维对维持小肠的良好工作状态是很有好处的。我们从食物中吸收水分,同时还喝进很多水。血液需要大量的水来把上述这些物质运送到全身各处。 6、呼吸与健康 (一)教学目标: 科学知识: 1. 了解人体的呼吸过程。 2. 知道肺活量的测试。 3. 知道常见呼吸系统疾病的产生和预防。 能力培养: 1. 培养学生分析问题的能力。 2. 培养学生定量观察、类比推理和解决实际问题的能力。 情感态度价值观: 1. 保持探究人体奥秘的欲望。 2. 体会合作的意义。 3. 养成良好的呼吸习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。 (二)设计意图: “呼吸与健康”是“生理与健康”单元中的第二课。在本课中学生将继续通过分析、推理、比较等“解暗箱”的方法,获得人体的呼吸过程等科学知识。继续培 养学生分析问题、定量观察、类比推理和解决实际问题的能力。通过一项项有 趣的试验,让学生的学习热情始终保持着高涨,在本课的学习中保持探究人体奥秘的欲望使探究活动于课堂学习有机地联系在一起。让学生在兴趣中参与到一个一个的活动,以学生的兴趣驱动活动的继续,使探究活动开展得有声有色,提高学生的自主学习能力、开发创新的思维和科学的探究能力。 (三)教学流程: 观察 分析 比较 推理 归纳。 (四)重点难点: 了解人体的呼吸过程,培养学生定量观察、类比推理和解决实际问题的能力。 (五)课时安排: 3 课时。 (六)教学准备: 皮尺、空饮料瓶( 1.25 升或 250 毫升)、吸管、盆子、水、 游戏、油性笔、秒表等。 (七)教学过程: 一、问题情境 花样游泳队员正在水中训练,她们在水下能较长时间憋着气,变换着各种优美的姿态,学生们看了既惊奇又佩服。为何常人很少有像花样游泳队员那样的“气量”呢?常人的“气量”有多大呢?怎样才能让“气量”变大呢? 1导入 播放一段花样游泳的视频片断或出示有关的图片。 2提问 要成为一名花样游泳运动员除了会游泳外还需要一项出色的技巧,你知道是什么吗? 3目的 创设问题情景,激发学生的学习兴趣,同时引导学生思考如何对土壤进行研究。 二、活动一:追踪空气进入人体的路线 按图说出吸气时,外界的空气进入人体后,分别经过哪些器官,空气发生了什么变化,在哪里发生变化。图中的卡通小人借助不同颜色的气球只是作为类比,红色代表吸入的新鲜空气,蓝色代表呼出的气体,空气在肺进行气体交换。并根据观察结果画出新鲜空气进入人体的路线。 我们呼吸的空气看起来很干净,但实际上空气中漂浮着许多灰尘和其他一些小东西。当你吸气时,这些微尘通过鼻腔、咽喉、气管,最后进入肺。鼻腔里面有细细的毛,可以过滤一些微尘,余下的会被一种黏性物质粘住,这种物质叫做黏液。鼻腔、咽喉和气管内都有黏液。有时黏液粘住的灰尘太多 了,你就会咳嗽或者打喷嚏,把它们排出体外。 引申的问题: a为什么经常用嘴呼吸不好? 经常用嘴呼吸,不仅使喉咙干痛,而且没有鼻子的“过滤”系统和分辨能力,容易把病毒、细菌、灰尘吸入体内。 b为什么挖鼻子不是好习惯? 挖鼻子极易损伤鼻腔黏膜,造成炎症,甚至出血,这会严重影响鼻子的呼吸功能,从而影响身体健康。 c胎儿在妈妈肚子里呼吸吗? 年正常胎儿在母体里是不呼吸的,他们需要的氧气和养料都通过脐带和胎盘直接从母亲的血液里摄取。 d肺泡的数字: 你知道吗?如果把人体内部的肺泡全部展开,总面积约有 100 米 2 。 1提问 外界的空气进入人体后将会经过一条怎样的一条路线呢?这节课让我们一起去追踪空气进入人体的路线吧! 2媒体 播放我们怎样呼吸视频 ,了解呼吸的过程。 3任务 缓慢地呼气和吸气一次感受气体在你体内的流经路线,结合你对刚才片段的理解把空气进入人体的路线写下。然后结合空气在人体的路线在自己的探究小组内向同学复述。 a分小组进行呼气、吸气,感受空气在体内的流经路线。 b完成课本的填空。 c相互复述。 d结合课本图进行汇报。 4小结 所有生物的生存都离不开空气,人类也是一样。对于追踪 空气进入人体的路线同学们还有没解决的问题吗? 5目的 通过学生的亲身感受以及播放模拟气体进入人体的短片,帮助他们理解相应的知识。 6作业 课后探究以下的问题:为什么经常用嘴呼吸不好?为什么挖鼻子不是好习惯? 三、活动二:观察呼吸时身体的变化 让学生分别尝试平静呼吸和深呼吸,感觉两种呼吸时身体的哪一部分差别最大。再把手放在该部位再尝试几次,感觉变化,知道呼气和吸气时胸廓或腹部会发生变化。然后通过测量深吸气和深呼气时的胸围,比较所测得的数据,看有什么发现?胸围差最大的同学与胸围差小的同学有什么区别?我们会发 现,胸围差较大的同学呼吸功能较好。良好的呼吸功能对人的健康与发育极有好处。 引申的问题: 呼气与吸气时身体会发生什么变化? 呼气时,我们的胸腔会内缩,横膈会上升到原来的位置,同时肋间肌放松使肋骨向下、向内运动,从而导致胸腔容积缩小,胸腔内压随之升高,于是二氧化碳废气就被排挤出肺部。 当我们吸气时,胸腔会向外扩张,位于胸腔下面的横膈会下降,同时肋间肌收缩,带动附着在上面的肋骨向上、向外提,从而导致胸腔容积扩大,胸腔内压随之降低,于是外边的新鲜空气就趁机跑到了肺里,带来更多的氧气。 1引导 上一节课我们追踪了 空气进入人体的路线,同学们你们是否有留意到在呼吸时身体会发生怎么样的变化呢?你们打算如何去研究这一问题呢? 2讨论 小组讨论、汇报。 3活动 老师点拨,引导学生可在深呼气和深吸气时观察和测量胸廓或腹部的变化。 4测量 以小组为单位测量深呼气和深吸气时胸围的变化,同时把小组成员数据作比较看有什么区别? 测量实验。 比较数据,填写记录表。 5交流 小组汇报,找出班上胸围差最大的同学。 6小结 同过这节课的测量和对比同学们有什么发现呢?(胸围差较大的同学呼吸功能较好。良好的呼吸功能对人的健康与发育极有好 处。) 7目的 在教学中,从哪些方面进行观察、如何进行测量、如何进行记录、应该注意些什么这些需要在测量活动前与学生共同讨论明确,以增强活动目的性和有效性。 四、活动三:比比谁的“气量”大 本活动是活动 2 的进一步验证,用简易的仪器测量肺活量,知道肺活量是肺功能强弱的一项标志。完成实验后用尺子测量小组各成员的起止标记之间的距离,找出距离最大者。距离越大则证明呼出的气体越多,因此距离最大者也就是肺活量最大者。这些肺活量大的同学一般都爱运动,他们的身体发育都良好、健康,呼吸功能也比较好。 1引导 上节课我们 对呼吸时自身身体变化进行了测量,经过对数据比较,我们得出了呼吸时胸围差较大的同学呼吸功能较好。下课后就有同学找我表示不服气,还有其他的测量方法吗?好今天我们就再来比比谁的“气量”大! 2演示 用简易的仪器测量肺活量并做好记录。 肺活量是肺功能强弱的一项标志。 测量肺活量简易仪器的使用方法。 测量时的注意事项。 3活动:学生分组测量肺活量,并将结果进行比较。 4交流:分组汇报。 5目的:让学生在复述中强化理解,学生的演示让他们更清晰地了解测试的做法。 6小结: 通过今天的再次的测量,咱们班“气量”最 大的同学是谁啊?是的在上一节课的活动中测量到胸围差大的同学,他们的肺活量也大。同样,这些肺活量大的同学一般都爱运动,他们的身体发育都良好、健康,呼吸功能也比较好。当然肺活量也可以通过体育锻炼来增大,我们不妨保留着我们今天的测量数据为自己建立一个健康档案。通过一段时间的锻炼后我们再来做做这个测量看看我们的肺活量将会发生怎么样的变化。 资料:肺活量 通过让学生阅读资料,了解不同年龄的人的肺活量是否有所不同,另外,也让学生了解人的肺活量的大小与人有没有经常参加运动有关,从而使学生认识到肺活量的大小与人的身体健康的 关系。肺活量是人的健康状况的重要指标。 问题情景: 妍妍跑完步后,心“怦怦”直跳,气喘如牛,感觉上气不接下气的,心都快要跳出来似的,只想马上坐下来休息,但却被琪琪制止了。为什么剧烈运动后心跳会加快呢?为什么运动后不能马上坐下呢?本课题通过她们的对话,引入该课的学习任务。 1导入 课本图的情景:校运会 400 米 跑后妍妍心“怦怦”直跳,气喘如牛,感觉上气不接下气,心都快要跳出来似的,只想马上坐下来休息,但却被琪琪制止了。爱提问题的小狗跳出来问:“为什么剧烈运动后心跳会加快呢?” 2问题 对于心脏,大家有 什么了解呢? 五、活动四:研究运动对呼吸的影响 对比放松状态下与剧烈运动后及运动完毕休息 3 分钟后的呼吸次数,通过对数据的分析了解运动对呼吸的影响,并进一步了解呼吸在人体生命活动中的作用。 呼吸次数的测量可以按教材的要求分 3 次进行,先在没有做任何运动的情况下,即人在平静时测量 1 分钟呼吸的次数。然后剧烈地运动 1 分钟,如跳绳、跑步等,停下来后,马上测量 1 分钟呼吸的次数。再就是运动完毕休息 3 分钟后,再测量1 分钟呼吸的次数。 让学生比较 3 次的测量数据,看看可以发现什么,是不是与预测的结果一样。 1引导 知道为什么老 师把课堂移到操场吗?好,今天我们就来探究运动对呼吸的影响。你打算如何进行研究?(学生可能提出了很多的方案,对合理的方案教师都应给予肯定。注意引导学生在运动前先测定呼吸次数,这样做比较准确。)回忆一下我们上节课所做的,怎样做才是一次完整的呼吸? 2媒体 出示图片,并说明如何测定 1 分钟的呼吸次数。 3活动 分组选择你们组员都共同喜欢的运动,分别测定经过剧烈运动后小组成员 1 分钟内的呼吸次数,以及休息 3 分钟后的呼吸次数,并做好记录。 4讨论 通过刚才的测定以及对数量的比较,有什么发现? 5小结 结合学生的发 现进行小结。 资料:常见呼吸系统疾病及预防 人的疾病有相当部分是从呼吸系统引起的,如感冒、肺炎等。因此,让学生通过查找和学习有关的资料,了解常见呼吸系统疾病和学习如何预防常见呼吸系统疾病,是必不可少的内容。引导学生查找相关的学习资料,通过学生自己的自主学习和与同学的合作学习,获得更多的知识。并通过学生自己的身体力行去预防常见呼吸系统疾病。 引申的问题 我们有什么办法可以增强自己的肺活量? 资 料: 呼吸系统:呼吸系统包括鼻、咽、喉、气管、支气管和肺等器官。从气管至肺内的肺泡,是连续而反复分支的管道系统。呼吸 系统可分为导气部和呼吸部。导气部从鼻腔开始直至肺内的终末细支气管,无气体交换功能,但具有保持气道畅通和净化吸入空气的重要作用。鼻还有嗅觉功能,鼻和喉等又与发音有关。呼吸部是从肺内的呼吸细支气管开始直至终端的肺泡,这部分管道都有肺泡,行使气体交换功能。此外,肺还参与机体多种物质的合成和代谢功能。 人为什么要呼吸? 自然界任何生物,包括植物、动物、微生物,都普遍存在呼吸现象,作为生物界 最高级动物的人类,就更是这样。人体时刻进行着生命赖以存在的新陈代谢活动,必须利用大量的氧气,把淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质,经过 一系列化学反应转化为可供人体直接吸收的东西,同时,产生二氧化碳、水和其他代谢产物。其中,粪便等由消化道排出,部分水由肾脏以尿的形式排出,二氧化碳则必须刻不容缓,由呼吸道呼出。如果没有吸气,会造成缺氧;没有呼气,会造成二氧化碳潴留。缺氧造成呼吸困难,口唇皮肤青紫;二氧化碳潴留则损害脑组织,产生精神错乱、狂躁、神志淡漠、肌肉震颤、嗜睡、昏迷等精神神经症状,扩张脑血管,产生搏动性头痛,扩张皮肤血管,致四肢红润,潮湿多汗。缺氧和二氧化碳潴留继续发展,会造成心率增快,心律失常,以致心跳停止;还会影响消化道,导致胃肠出 血;影响泌尿系统,产生蛋白尿、血尿。 由此可见,人离不开呼吸,人类要生存,就必须进行呼吸。 7、保护心脏 (一)教学目标: 科学知识 1. 了解心脏和血管的作用和保健。 2. 探究心跳的快慢与哪些因素有关。 能力培养 1. 培养学生分析问题的能力。 2. 培养学生类比推理、搜集整理信息和解决实际问题的能力。 情感态度价值观 1. 保持探究人体奥秘的欲望。 2. 体会合作的意义,养成良好的生活习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。 (二)设计意图: “保护心脏”是“生理与健康”单元中的第三课。本单元从健康角度着手,通过 观 察、实验、对比、收集资料等探究活动形式,让学生了解心脏和血管的作用和保健;探究心跳的快慢与哪些因素有关,同时进一步发展他们的分析问题、类比推理、搜集信息和解决实际问题的能力。本课是单元的第三课,经过前两课学习学生已逐步熟悉了该类研究身体内部结构的“解暗箱”课的学习方法。在本课中学生将继续通过分析、推理、比较等“解暗箱”的方法,获得与心脏血管有关的科学知识。在本课的教学中,教师可以通过一系列的探究活动,尝试放手让学生自行探究影响心跳快慢的各种因素,让学生始终保持探究人体奥秘的欲望使探究活动于课堂学习有机地联系 在一起。采用这样的教学方式,可让学生通过合作参与到一个一个的活动,使探究活动在合作中开展得有声有色,提高学生的合作探究、开发创新思维和科学探究能力。 (三)教学流程: 观察 分析 比较 推理 归纳。 (四)重点难点: 了解心脏和血管的作用,探究心跳的快慢与哪些因素有关。 (五)课时安排: 2 课时 (六)教学准备 一次性水杯(约 70 毫升), 250 毫升或 1.25 升的空饮料瓶,塑料盆,一桶清水等。 (七)教学过程: 一、活动一:心脏的“工作量”有多大? 这个活动的目的是,通过简单的模拟活动了解心脏跳动时的“ 工作量”。其方法是用杯子装水和倒水,模拟心脏输送血液,认识心脏的功能,并体验心脏的工作强度,从而认识心脏的功能,知道心脏保健的重要性。这个活动操作容易,材料易找,可以让学生充分活动起来。 活动需要准备的材料有:约 70 毫升的塑料水杯一个、 250 毫升的空矿泉水瓶一个、塑料盆两个、一桶清水。 首先,我们了解一下人的心脏工作的情况,一个健康的成年人,一次心跳能让约70 毫升的血液流向全身,人的心跳每分钟约有 75 次,那么心脏 1 分钟内向全身输送的血液量就有 5000 多毫升了。 活动开始时,先用空矿泉水瓶分多次,把 5000 毫 升水倒进一个空的塑料盆中。然后用塑料杯子迅速把盆子里的水,一杯一杯地装起来再倒进另一个空的塑料盆中,数一数用 1 分钟时间能倒多少杯?也可以试一试,按 1 分钟 75 杯的速度倒水,按这个速度,算一算一个小时能倒多少杯?一天又能倒多少杯?如果按照这样一天不停地倒水,人会有什么感觉呢? 活动与心脏的跳动联系起来,用类比、推理的方法,想像一下我们的心脏的工作强度有多大。 血液在全身循环流动的管道叫做血管。不同大小血管的工作也各不相同。动脉把血液从心脏带出,静脉把血液带回心脏,而毛细血管(比毛发还细)则把这两种血管连接起来。 心脏一直不断地在跳动,就算你睡着了,心脏也不会停止跳动的。心肌非常特别,能够不停地搏动,使血液循环。 引申的问题: a人身上的血管都是一样的吗? 人身上的血管分两大类:负责把血液从心脏输送到全身各处的,叫动脉;负责把全身各处的血液输送回心脏的,叫静脉。 b人身体内的血管有多少? 血管从心脏开始,分布在我们身体内的四面八方。把人体内的血管和毛细血管统 统加起来,总共有 10 万千米长。 c献血会影响身体健康吗? 如果失血量不超过总血量的 10%,就不会出现明显的不良后果。一个正常人献200 毫升血,仅占血液总量 的 4%5%,不会影响身体健康。 d血液里有些什么? 血液的主要成分有四种:血浆、红细胞、白细胞和血小板。血浆是一种淡黄色的液体,含有很多物质,包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素、酶、维生素及水分等,可以提供能量,满足我们成长的需要。体积极小的红细胞可以携带氧气。白细胞能和细菌斗争,清洁血液。血小板有助于血液的凝结。 e血液是怎样凝结的? 如果血管受到损害,血液就会变得稠而黏,封住血管的缺口。假如你不小心割伤了,你就可以看到血液凝结的过程(血液先从切口处流出来,然后黏糊糊地凝在一起,封住切口,最后 血液凝块变硬,形成痂)。 f血液是在哪儿制造的? 新的血液是在某些骨头内部的胶状骨髓里制造的,再由骨头里的微小血管把新造出的血细胞带走。 1引导 当一个人心脏停止跳动的时候,就意味着死亡。那你们知道心脏的工作量有多大吗? 2媒体 人的心脏工作情况视频,在片断中要呈现血液在心脏有节奏的跳动下在血管流动;一个健康的成年人,一次心跳能让约 70 毫升的血液流向全身,人的心跳每分钟约 75 下, 1 分钟向全身输送的血液量就有 5000 多毫升。 3任务 通过模拟实验,研究心脏的“工作量”有多大。 4活动 按照课本的要求 完成探究试验一和试验二,完成实验表格(舀多大的一杯水? 1分钟可舀多少次?推算按 1 分钟 75 杯的速度倒水,算算 1 小时能倒多少杯,一天又能到多少杯?把活动于心脏的跳动联系起来,你觉得心脏的工作强度有多大?) ( 1)、学生实验。 ( 2)、填写实验报告。 5交流 6小组汇报。 二、拓展:心脏一天泵出多少血 让学生通过计算,了解心脏一天要输送多少毫升的血液,了解心脏的工作强度有多大,从而认识心脏的功能,知道拥有一个健康而强壮的心脏是多么的重要。 心脏一天要输送的血液: 70 毫升 75 60 24=7560000 毫升 =7560 升(心脏每跳动一次输送血液约 70 毫升,心脏每分钟跳动约 75 次,每小时有 60 分钟,每天有 24 小时) 资料 1:人体内的“高速公路”网络 心脏和血管。 通过阅读资料,让学生了解人体内的一个重要器官 心脏,以及遍布全身并流淌着血液的血管,对人体的心脏和血管有一个初步的了解。 三、活动二:心跳次数与运动的关系 在手腕上寻找能感觉到脉搏的地方,预测脉搏会发生的变化,测量平静时、剧烈运动 1 分钟后和运动完毕休息 3 分钟后,在 1 分钟内脉搏的次数,探究心跳快慢 与运动的关系,比较数据,得出结论,看看是否与预测的数据一致 。保留数据,一年后再测,看看是否有变化。 这个活动首先是要找到人手腕上的脉搏,脉搏能够表示心跳速率的快慢。心脏每搏动一次,血液就会涌向手腕内的动脉一次。如果把两个手指头(食指和中指)按在另一只手的手腕上,就会感觉到轻轻的搏动,这就是脉搏。不要用大拇指来感觉脉搏,因为大拇指也有它自己的脉搏。 脉搏测量可以按教材的要求,分 3 次进行,先在没有做任何运动的 情况下,即人在平静时测量 1 分钟脉搏的跳动。然后剧烈运动 1 分钟,如跳绳、跑步等,停下来后,马上测量 1 分钟脉搏的跳动。再就是运动完毕休息 3 分钟后,再测量 1 分钟脉搏的 跳动。(测量时,为了减少误差,可以都分别测量 3 次,取其平均值。) 让学生比较 3 次的测量数据,看看可以发现什么,是不是与预测的结果一样。 把手指搭在手腕内侧,可以感觉脉搏。人体还有很多地方可以感觉到脉搏,如颈部、太阳穴等。人在休息时,心跳较缓;在活动时,心跳则会加快;剧烈运动会增加心跳的速率及强度。心脏强健的征兆是:剧烈运动后,脉搏很快恢复正常。只要心跳停止 4 分钟,脑部便会受到伤害,甚至一命呜呼。正常的心脏跳动次数保持在 60100 次 /分钟,如果心律不规则,或心律异常的过缓或过快,被称为心律失常。 引申的问题 : a为什么剧烈运动时心跳会加快? 运动时,血液循环速度加快,交感神经特别兴奋,这就要求心率加快,心脏收缩力加强,以适应血液循环加快的需要。 b跑步对心脏健康有好处吗? 心脏加倍工作时,心脏本身需要的血流量也大大增加,心肌本身也得到更多的养料和氧气供应,心脏就借此机会得到增强。 1引导 还记得我们在研究运动对呼吸的时候吗?找几位同学回忆一下运动后你的呼吸有什么变化?今天我们就来探究一下心跳次数与运动的关系。你打算如何进行研究?(学生可能提出了很多的方案,对合理的方案教师都应给予肯定。)听心跳除了用听筒 外,在日常生活中我们一般通过测量脉搏来了解心脏跳动的次数。 2讲述 如何正确测定自己的脉搏。 3任务 组内成员相互测定平静时 1 分钟的脉搏次数,并做好记录。 4活动 分组选择你们组员都共同喜欢的运动,分别测定经过剧烈运动后小组成员 1 分钟内的脉搏跳动次数以及休息 3 分钟后的脉搏跳动次数,并做好记录。 5提问 通过刚才的测定以及对数量的比较,你有什么发现? 6小结 结合学生的发现进行小结。 四、拓展:还有哪些因素会影响心跳的快慢呢? 本活动是一个拓展的内容,让学生通过调查了解不同性别、年龄的人的脉搏次数,继续研究影响心跳快慢的其他因素。把调查研究的数据,用简单的报告形式撰写出来,与同学们交流。 1任务 整理上一节课实验数据,结合课本的提示,并在网上查阅相关的资料。 2交流 以手抄报形式表现心脏每天工作的情况。 资料 2:保持心脏和血管的健康 学生学习资料和查找资料,了解保持心脏和血管健康的方法。保持心脏健康的途径有:消除过多的体重;不吸烟;少摄食饱和脂肪,多吃纤维;每周运动 3 次以上,每次持续 20 分钟(如跑步、打球或游泳等)。 通过上网查阅资料,尽可能多找出影响心跳快慢的因素。请学生找出一个最想研究的因素进 行深入的研究,并完成研究报告。 8 、人体的司令部 (一)教学目标: 科学知识: 1知道大脑在人的语言、思维、情感方面的作用,是人体生命活动的“总指挥部”。 2了解大脑的保健,懂得劳逸结合、合理用脑。 能力培养: 1培养学生分析问题的能力。 2培养学生搜集整理信息和解决实际问题的能力。 情感态度价值观: 1保持探究人体奥秘的欲望。 2养成良好的用脑习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。 (二)设计意图 “人体的司令部”是“生理与健康”单元中的第四课。本单元从健康角度着手,通过观察、实验、对比、收集资料等探 究活动形式,让学生了解大脑在人的语言、思维、情感方面的作用;了解大脑的保健,懂得劳逸结合、合理用脑。在本课中 学生将继续通过分析、推理、比较等“解暗箱”的方法,获得与人脑有关的科学知识。本课的教学将通过一系列的探究活动,让学生始终保持探究人体奥秘的欲望使探究活动于课堂学习有机地联系在一起。采用这样的教学方式,可让学生通过合作参与到一个一个的活动,使探究活动在合作中开展得有声有色,提高学生的合作探究、开发创新思维和科学探究能力。 (三)教学流程: 观察 分析 比较 推理 归纳。 (四)重点难点: 知道大 脑在人的语言、思维、情感方面的作用。 (五)课时安排: 1 课时 (六)教学准备: 小沙袋、 30 厘米的尺、记录表、眼罩、各种小物件等 (七)教学过程: 一问题情景 小伙伴们在操场踢足球。突然,足球朝着波波飞来,大家都在惊呼,有的叫“快把球接住!”有的叫“快躲开 !”眨眼的时间里,波波脑海显现两种情形并比较后马上做出反应!为什么人能够在这么短的时间内,就能做出这样的判断和反应呢?是什么器官控制人做出这样的反应呢? 2游戏 接球游戏。由教师喊出其中一名学生的学号,该生必须马上站起来把球接住。 3提问 为什么人能 在这么短的时间内,就能做出这样的判断和反应呢?是什么器官控制人做出这样的反应呢? 二、活动一:看看你的反应有多快? 本活动要求两位同学合作,用尺子测试对方的反应速度。测试方手持尺子放置在被测试方的手上方,尺子的零刻度朝下,与被测试者的拇指、食指持平,测试方在不给任何提示的情况下,突然松手,让尺子自由落下,看看被测试方能否及时把下落的尺子捏住,并记录所捏尺子的刻度。互换角色,比一比谁的反应快。 人类做出的各种反应都是由大脑发出指令的。它控制着人体的一切活动。脑是我们身体里掌管一切思维、学习、记忆、运动、情感和 做梦的部位,是通过无数条神经和身体其他器官连接起来的。神经可以把信息传递给大脑,也可以把脑发出的信息传递到其他身体器官。 1引申的问题 ( 1)为什么说多用脑可防老? 保持大脑的活力,就能促进其他肌体、器官保持活力;大脑衰退,会导致其他器官衰退。大脑是越用越有活力,越用越发达的。 ( 2)大脑的不同部位有不同的分工吗? 大脑的不同部位各司其职,有的管视觉,有的管听觉,有的管语言,有的管思考,这些区域的协调工作控制着我们的全部生命活动。 ( 3)为什么有的人会丧失记忆? 大脑中有一个区域形如海马,叫海马区,人类的 记忆与海马区密切相关。如果大脑的海马区有病变或受到损伤,人的记忆就会出问题甚至丧失。 ( 4)为什么脑袋大不一定就聪明? 一般说,大脑皮层的细胞数量多,智力就高。人的大脑中有许多沟回,增加大脑皮层的表面积,也增加了脑细胞。脑袋大不一定脑细胞就多,因此也就不一定聪明。 ( 5)为什么年轻人的记忆力特别好? 一件事在大脑皮层上引起过兴奋现象,建立起条件反射,就算记住了。人在年轻时,条件反射容易建立,又容易巩固,所以记忆力特别好。 ( 6)人到老年记忆力会减退吗? 随着人的年岁增大,因工作一般比较繁多复杂,建立起的条件 反射不易巩固,就变得健忘了,老年人更是这样。 ( 7)为什么需要花时间学习、练习? 一个人可能有非常强健的骨骼、健康的关节和有力的肌肉,但他不一定擅长运动或其他技能活动。骨骼、关节和肌肉必须在脑的控制下统一工作。脑就像一个“司令部”,它告诉你的身体应该运动哪块肌肉,什么时候动,以及动多长时间。只有这样才能让你的动作顺利、迅速、准确、平衡和协调地完成。而脑必须先学会新动作,才能让神经把命令信息迅速传递给肌肉,使肌肉牵动,完成动作。所以你要集中精神学习,还要花时间练习,不久你的动作就会变得容易、协调多了。学习知识 ,解开问题也是一样的,只要经常练习,经常接触,就会容易很多。 2引导 在做游戏的时候,有同学能接住 老师抛过来的球,有的同学因为没反应过来就没能接住了球,这是为什么? 3问题 在这个游戏中,是大脑在指挥你作出反应。在这个过程中,有的人反应较快,有的人反映相对来说较慢。怎么才能知道你的反映有多快呢?你能想到好办法吗? 4讨论 小组讨论,并提出研究方案(师生对方案进行点评)。 5任务 两位同学合作,用尺子测试对方的反应速度。测试方手持尺子放置在被测试方的手上方,尺子的零刻度朝下,与被测试者的拇指、食指持 平,测试方在不给任何提示的情况下,突然松手,让尺子自由落下,看看被测试方能否及时把下落的尺子捏住,并记录所捏尺子的刻度。互换角色,比一比谁的反应快。(教师一定要找学生出来作该实验的示范) ( 1)同位同学相互试验。 ( 2)填写实验报告。 6归纳 在这个实验中,你知道什么是刺激,什么是反应吗? 三、活动二:你摸到的是什么? 这个活动要预先准备一些日常物品和一些不常见的物品,物品的种类可以多种多样。 首先,让学生用布条把眼睛蒙上,然后用手摸物品(包括常见的和一些稀奇的),根据学生以往积累的经验,要求把触摸到的物 品特征用语言描述出来,同时还要猜测该物品的名称,并与其他同学交流,谈谈自己判断的依据。 我们的大脑控制着我们的一切活动,如控制着我们的肌肉运动、感觉、语言、阅读、视觉、聆听等,甚至控制着食欲、思考、记忆、审美、情感等,总的来说,大脑就是人体生命活动的“总指挥部”。 脑位于颅内,是由 4 个主要部分组成的。它们分别是大脑、中脑、小脑和脑干。大脑是最大的部分,被一条纵裂分为两个半球,左半球控制人体右半侧的活动,右半球控制人体左半侧的活动;中脑保留对发生的所有事情的记忆,了解你清醒、休息和睡眠时的状态;小脑维持平衡、 协调肌肉与姿势;脑干上承脑部,下接脊髓,控制心跳、呼吸和进食。 人有时会突然打喷嚏、咳嗽、打嗝、抓痒、突然听到声音惊跳起来所有这些都叫做反射动作,几乎不需考虑就做出来了。反射动作是身体保护自己的一种快速、安全的方式,不需要你做什么准备。产生反射的身体部位看起来就像是“自动的”一样,不用脑部的思维中枢下命令。发生反射时,你可能正在想别的事情,有时你甚至根本没注意到这件事,直到动作结束了,你才意识到它。 1引申的问题 ( 1)人的左脑和右脑的功能不同吗? 人类大脑皮层不同的区域有各自的功能。大脑左半球在语言 、书写、计算、思维和判断方面起主导作用;右半球在技艺、美术、音乐、感情、爱慕和审美等方面起主导作用。 ( 2)为什么要开发孩子的右脑? 开发右脑,有利于孩子的技能发展。对于习惯用右手的孩子,更要不断地锻炼其左手,刺激和振奋其右脑的功能,促进孩子智能的发展。 ( 3)世界上真有神童吗? 所谓神童,是神经系统,特别是大脑比一般儿童成熟得早、智力发育较快的孩子,他们往往天赋很高,才能出众。前提是他们都要受到良好的早期教育。 ( 4)神童长大后一定会成为天才人物吗? 近 200 年来的 70 位神童中,只有 8 名成了天才人物,大多 数神童到成年后并不能保持智力领先地位。神童也需要后天努力,否则也会一事无成。 资料 1:你的神奇大脑: 大脑通常不到 1500 克重 ,可轻易地放在一个手掌之上,但它比世界上最强大的电脑还要强几千倍。它是属于你的。这就是你神奇的大脑。我们现在对人脑所了解的一切,是在最近的 25 年中才了解到的。令人惊奇的是,这些知识大多不能在 学校学到,但这是能够改变你生活、学习方法、思维方式、解决问题的方法和创造方式的知识。 大脑有 1 万亿个脑细胞,包括: l 千亿个活动神经细胞; 9 千亿个 “粘着”、滋润和隔离活动细胞的其他细胞。 奇妙的大 脑皮层有和谐工作的两个部分:学术性左脑、创造性右脑。大体说来,大脑左半部分主要处理语言、逻辑、数学和次序的作用,即所谓的学术学习部分。大脑右半部分处理节奏、旋律、音乐、图像和幻想,即所谓的创造性活动。 你知道吗? 6 岁小孩的脑和成人的脑重量相同。 2导入 让我们先来玩个游戏。(预先准备一些日常物品和一些不常见的物品,物品的种类多种多样。让学生用布把眼睛蒙上,然后用手摸物品,根据学生以往积累的经验,要求把触摸到的物品特征用语言描述出来,同时还要猜测该物品的名称,并与其他同学交流,谈谈自己判断的依据。) 3游 戏 学生按规则进行。 4交流 各小组汇报,说出是如何判断的,在整个活动中利用了身体的哪些器官和功能? 5小结 出示大脑功能图片。先让学生阐述,教师再小结,在这个活动中利用了身体的哪些器官和功能? 6拓展 既然大脑是人体生命的“总指挥部”,我们该如何去保护并合理利用它呢? 资料 2:劳逸结合、合理用脑 劳逸结合、合理用脑是我们每一个青少年学生都要重视的大问题。我们知道,人长时间地学习、工作后,都会感觉到头昏脑涨,反应缓慢、迟钝,身体疲倦等,这主要是用脑时间过长所至。研究资料表明,用脑时所需要的血液要比纯肌 肉运动时所需要的血液多 1520 倍。所以,合理安排不同的学习内容,安排好每天的学习作息时间,课间活动一下身体,平时注意锻炼身体,注意饮食的营养和均衡,有充足的睡眠等,都可以避免大脑的过度疲劳,有利于大脑的保护和开发。 ( 1)人为什么要睡觉? 人的身体不可能总是保持运动、清醒和警惕的状态,它也需要休息。睡觉,并不是浪费时间,睡觉对保持身心健康至关重要。不睡觉的人要忍受很多困扰。事实上,睡眠不足比缺少食物还更容易使人生病。 ( 2)睡觉时发生了什么? 睡觉的时候,你身体大部分器官的工作都会变慢,如呼吸速度放慢,心 跳放慢,消化器官的工作减慢,大部分肌肉放松,肾脏产生的尿液减少,但是耳朵仍然听到外界的声音,鼻子仍能察觉气味,人仍然向脑部传送神经信号。睡觉时身体的伤口还会加快愈合。 ( 3)午睡有什么好处? 经过一上午工作、学习,中午时疲劳产生,并且体内的热量也有很大消耗,这时既要求补偿热量,也要求消除疲劳,恢复精力,以便下午更好地工作和学习。午睡能达到这个目的。 ( 4)一个人每天应睡多少时间? 不同年龄的人所需睡眠时间是不同的。一般情况下,婴儿需要 20 小时,幼儿需要 1216 小时,少年需要 910 小时, 20 岁以上的成年人 通常需要 78 小时,而老年人需要的时间更短。但是睡眠时间的长短还会因身体的健康程度不同而延长 或缩短。 ( 5)睡好觉的标准是什么? 睡眠时间长短与长期形成的习惯很有关系,是因人而异的。只要睡醒以后感到头脑清醒,精神愉快,没有睡眠不足的感觉,就可以说够了。 ( 6)梦是什么? 梦是最神秘也是最普通的生理现象。当人入睡后,大脑的大部分皮层的细胞休息了,可仍有一部分神经细胞处于兴奋状态,正是这个原因,人的脑海中便产生了梦。 ( 7)为什么有的梦记得清,有的梦记不清? 睡着之后,最初一两小时最深最熟,以后渐渐变浅。刚入睡 或睡眠最深时的梦,往往记不清,而将醒未醒时的梦,往往记得清。 资 料: 你的大脑开发得怎么样: 有关专家认为:人类仅仅开发了自身脑潜能的极少部分, 90%99的潜能被白白浪费掉了!“九五”国家课题开发儿童运动和智力潜能的理论和实践的主持者、上海体育学院徐本力教授提出,开发人脑潜能无限。 对大脑有利和有害的食物: 各种情绪的产生都与当时的大脑机能状态和脑内某些物质浓度的高低有关,如快乐、恬静、安详、舒畅等愉快情绪,多与脑内 5 羟色胺的含量充足有关;焦虑、恼怒、悲伤、沮丧、恐惧等不良情绪,则与脑内的去甲肾 上腺素增加有关。德国营养心理学家帕德尔教授指出,香蕉能帮助人脑产生 5-羟色胺的物质,促使人的心情变得安宁、快活,甚至还可以减轻疼痛。狂躁抑郁症患者,大脑里就没有足够的 5 羟色胺。 从饮食上加以调剂,应尽量选择含有维生素 A(如牛奶及奶制品、胡萝卜、甜菜、芹菜、甘蓝、青椒、洋葱、香蕉、哈密瓜等)、维生素 C(如番茄、苦瓜、芦笋、柠檬、葡萄、山楂、橘子、猕猴桃等)和维生素 E(如全麦、燕麦、大豆、坚果、全谷、花生、杏仁、胡桃、芝麻、玉米粉、植物油等)类的食物。这些维生素能激活超氧化歧化酶,延缓脑内的氧化进度。经常吃鱼 也可以改善脑功能。 英国脑营养科学研究所的玛伊凯尔库洛菲德教授发现,日本人的智商一般比较高与平时多吃鱼有关。另外,提高血液中葡萄糖的含量,脑中纤维细胞生长因子的水平会随之升高,从而激活大脑,记忆力就会得到巩固和增强。人体内的葡萄糖多贮存在肝脏和肾脏内,大约存留 8 小时。晚饭后,经过一夜的睡眠,次晨醒来,血液中葡萄糖的含量处于最低水平,脑功能也最差。因此,养成按时定量吃早餐的习惯,及时补充血液中葡萄糖的含量,也是提高大脑功能的有效方法。 最近,日本牙医协会建议人们吃东西时,要充分地咀嚼,每一口至少要嚼 30 下才 咽下。这不仅可以帮助消化,更主要的是,咀嚼肌肌梭、舌的味觉神经、嗅觉神经都会兴奋,因而使大脑细胞极大地受到刺激,从而加快脑部血液循环,使脑部激素分泌活跃,促进脑代谢,进一步刺激下丘脑和海马组织,可以增强记忆,改善脑功能。 现时,有些食物对大脑记忆会产生负面影响,如炸薯片、汉堡包、方便面等快餐食品。这类食品易产生过氧化脂质,使体内产生自由基
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