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文档简介
采购与供应链案例第1章 采购与货源的决策一、影响货源决策的主要因素1.企业发展战略 2.现有产品研发能力和工艺水平3.企业质量体系 4.供应市场的竞争程度 5.企业监控供应商绩效的能力6.环境的不确定性 7.成本因素二、自制与采购1.自制原因1.量少且没有供应商提供 2.质量要求高或需特殊加工,供应商无法满足3.内部供应有保障,供需协调 4.保护专利或专有技术5.自制成本较低 6.确保公司自有设备的稳定运行7.避免单一供应商的依赖 8.竞争、政治、社会或环境等因素迫使企业选择自制2.自制优势与劣势优势:1.自制可以提高企业对其运营的控制能力。2.自制可以使企业监控到全部采购流程3.自制达到经济规模产出量还能为企业节约成本。4.自制有助于企业形成核心竞争力。劣势:1.自制需要高额投资,在产品生命周期不断缩短的情况下,这种高额投资就会有很高的风险,同时也会降低企业战略的柔性。2.企业选择自制就不能得到潜在供应商的优质产品和服务。3.采购原因1.企业缺乏管理或技术经验,无法自制产品或自行提供所需服务2.固定供应商有足够的信誉,使最终用户更容易接受由其组装而成的产品3.长期维护非核心能力的非经济性4.采购优势与劣势优势: 1.采购不仅可以使企业战略具有高度的柔性,而且使企业易于接受现代化的产品和生产流程。2.采购使企业只需要很少的投资就可以获得显著的效益,降低投资风险的同时又得到外部供应商的优质产品或服务。劣势: 1.企业可能无法找到优秀的供应商2.供应商可能虚报其生产能力。 3.供应商控制和协作也是企业面临的挑战。三、采购定义与原则采购的定义狭义:公司购买产品和服务的行为。广义:公司获取产品和服务的过程。除了购买外还包括租赁、借贷、交换采购原则1.质量第一原则:建立采购质量控制体系,产品质量、性能,物流服务质量2.价格合理原则:比价、限价、招标确定价格最优惠的供应商3.程序科学原则:通过科学采购程序实现采购与供应过程集成,以提高质量、降低成本、节省时间4.信誉最佳原则:与信誉最好的供应商建立并保持长期稳定的合作关系,最终实现双赢5.集中采购原则:扩大采购规模获得规模经济和范围效果四、采购对运营的影响1.采购可以降低运营成本 采购成本占企业总成本的比例较大,采购成本控制是企业成本控制的核心部分,降低成本可获得更多的利润和更高的资产回报率。2.采购可以优化供应链通过采购整合,提高生产效率、缩短交货期、减少库存、降低成本、获取利润,并使顾客因企业及时交货而产生信心,从而增加订单数量和规模,将供应商纳入自己经营中,并看做是自身供应链的一个有机组成部分,从而实现供应链的优化。五、采购效应分析1.利润杠杆效应:企业采购原料、产品、服务时,通过改进采购方法节省下来的采购成本支出将直接记入损益表利润(税前)而发挥利润杠杆效应。2.资产收益效应:通过提高企业中其它部门和个人的绩效,采购部门可以间接的为企业间接做出贡献。3.信息传递效应:采购部门与市场的接触可以为采购企业内部各个部门提供价格、产品、新供应源、新技术等信息。4.企业运营效应:采购部门的运营效应将反应在其他部门的运营状况上。5.市场竞争和顾客价值效应:企业内部供应部门通过对提高顾客满意度和追求,不断改进企业目标为企业作出很大贡献。6.企业形象效应:采购部的行为直接关系到市场地位和企业形象,如果采购部门能制定合理的政策并公平地实施这些政策,就会增加顾客的信任感。7.沟通培训效应:采购部门可以工及时了解顾客的需求和企业的需要。第4章 采购管理一、采购管理的目标成本目标(降低成本)直接采购成本:与采购数量呈正相关关系,即购买成本。间接采购成本:与采购频次成正比率,包括订货固定成本如检验、入库等费用。库存成本:包括场地、库存周转和保险费用,以及和库存相关的资金利息。缺货成本:由于外部和内部中断供应所产生的成本。效益目标(提高效益)采购管理的效益是指因成功采购而增加的赢利额,应关注效益与成本之间差额最大化。采购管理的目标是提升整个供应链的供应准备水平,力图将库存成本和缺货成本降低至零。二、采购管理的过程1.采购计划编制:采购计划编制是指确定采购哪些产品和服务能够最好地满足需求的过程,采购计划编制包括:是否采购、采购方式、采购品种、采购数量和采购时间等决策。2.询价计划编制:询价计划编制包括支持询价工作所需的文档准备工作、形成产品所需文档、确定可能的供应商。3.询价:询价主要是从预期的供应商那里获取如何满足需求的意见反馈,也就是投标书或建议书。4.供应商选择:供应商选择包括投标书或建议书的接受以及供应商的评价标准的应用。5.合同管理:合同管理是确保供应商按条件履行合同要求的过程,是保持和维护好与供应商的关系。6.合同收尾:合同收尾涉及产品核实和管理收尾、合同完成和解决、任何未解决事项的决议。第5章 采购绩效管理一、 采购绩效评定的好处(1)采购绩效衡量标准为修订或重新制定采购决策奠定了基础。(2)采购纯净衡量支持有效沟通。(3)提供采购绩效反馈。(4)激励和指导采购行为。(5)采购绩效评估的战略调整作用。二、采购绩效标准1.KPI指标:(1)采购计划完成率:是指考核期内实际采购量与计划采购量之比,反映了采购人员在一定时期内,保证生产用料的供应程度的核算指标。完成率越高,保证程度就越高。(2)物资成套采购完成率:用来考核采购物资品种数对产品成套生产的保证程度,它是指实际完成成套品种数占计划要求完成成套品种数的比例。(3)采购物资质量合格率:是指物品合格次数与采购会务次数之比,反映了物资采购人员对物品质量的保证程度。(4)物资采购料价差异率:是指物料计划价格与物料实际采购价格之差占物料计划价格的比例,是反映采购人员利用流动资金情况的一项重要考核指标。(5)采购资金周转率:是指考核期内事先采购资金总额与考核期内采购资金平均占用额的比例 。周转速度越快,资金利用越充分,利用效果越好。(6)物资采购费用率:是指采购费用额与实现采购资金总额的比例。2.采购绩效衡量体系:(1)基于效率导向的采购绩效衡量体系:指标有采购成本、经营成本、采购时间。(2)基于实效导向的采购绩效衡量体系:指标有对利润的贡献、与供应商关系质量、顾客满意度。(3)基于综合目标的采购绩效衡量体系:同时考虑效率和实效两方面1)采购效果指标:包括价格/成本、采购产品/质量、企划指标和其他相关指标。2)采购效率指标:是指与采购能力如人员、系统等相关的指标。三、采购绩效评估评估基本要求:1.评估人员具备评估能力。2.评估要持续进行且定期审核目标达成情况。3.要从企业整体目标观点进行评估。4.评估尺度/标准可采用历史数据、内部标准、与其他企业相比较等方式进行。采购绩效评估目的:1.确保采购目标实现 2.提供绩效改进的依据 3.作为绩效奖惩的参考4.人员调整的参数 5.优化部门协作 6.提高人员士气。采购绩效评估人员:1)采购主管2)会计及财务部门3)工程部门及生产主管部门4)供应商5)外界专家和管理顾问评估方式:1)360度全方位绩效评估模式2)普通的自上而下的绩效评估3)平衡记分卡绩效管理方式四、采购绩效改进标杆管理标杆管理即基准化:提升(改进)采购绩效的方法基准化(标杆管理)涵盖类型:1.战略基准化:本企业战略与其他企业(通常为领先竞争对手)相比2.运营过程基准化:注重职能活动,发现取得最佳绩效的方法3.支持性活动基准化:公司内部支持性活动与外部相同活动比较而分析自身成本效用基准化的前提条件:1)结构条件(资金实力、时间、竞争能力)2)文化条件(变革氛围、管理承诺、人员凝聚力)3)技能条件(专业技能、人才资源、绩效标准)基准化过程:1)计划(什么产品或部门需基准化,选择哪个企业为标杆)2)分析(数据及信息的收集与分析:标杆公司那些产品及部门领域做得最好?为什么?本公司与之差距?引进方法?)3)整合(根据分析结果制订运营目标及部门目标)4)实施(基准化实施计划:确定负责人、计划格式、建时间表进行时时纠偏、建报告系统进行沟通)5)成熟(当基准化过程在建立绩效计划和目标的过程中达到了被广泛接受的程度时,即到了成熟阶段)第7章 采购与供应链管理一、采购的特征:(1)基于系统协作,追求供应链价值最大化。(供应链管理思想下的采购强调供求双方建立密切的纵向合作伙伴关系)(2)基于流程优化角度,实现供求双方的无缝连接。(通过实现流程优化和对供方的主动型合作管理而实现无缝连接)(3)基于订单驱动,力求信息共享。(订单驱动采购避免了采购的盲目性)二、 采购在供应链中的作用:(1)充当低成本供求关系的媒介。采购沟通了生产需求与物资供应的联系,低成本采购才能最终获利并实现客服需求(2)充当战略联盟关系的媒介。借助采购与供应商信息共享、共管业务、并在提高质量、降低成本及开发新产品计划上紧密合作,以提高供应商的应变能力及采购的柔性,从而实现供应链上各企业同步化运营。(3)充当信息沟通的媒介。采购掌握的信息为选择供应商及构建供应体制提供基础,同时通过采购还可向外界传达企业战略信息,协调企业间的合作运营,为企业战略实施创造良好的外部条件。(4)充当企业内部与企业之间沟通交流的媒介。采购决策离不开内部各部门的有效沟通和相互作用,同时对企业间的采购信息及供应信息进行紧密协调并保持动态的一致性。三、技术进步对采购与供应链管理的影响1)信息技术提高了信息传递速度和准确率,增强了物流、商流、信息流和资金流的协调2)信息技术有助于构建高效营销渠道、建设新型顾客关系,使得基于顾客需求的供应链构建成为可能3)信息技术改变了单个企业相互竞争的模式,使得基于价值链的竞争成为可能4)信息技术突破了企业经营的国界和区域市场的限制,使得全球经营和跨国服务成为可能7.1.3现代技术在采购与供应链管理中的应用1.基础信息技术的应用(1)标识代码技术(2)自动识别与数据采集技术(3)电子数据交换技术(4)互联网技术2.各种专业的、集成的软件系统的应用(1)销售时点信息系统(POS) (2)电子自动订货系统(EOS)(3)企业资源管理计划(ERP)、制造资源管理计划(MRP)、及时生产制(JIT)(4)客户关系管理(CRM) (5)电子商务 (6)Internet/intranet的信息传递技术第8章 供应链环境下的供应商选择与管理一、供应商评价与选择的过程/步骤1.建立采购工作小组2.开展采购与供应市场调研3.确定采购与供应管理目标 5R4.制定采购与供应战略(根据采购物品的四象限分类)1)战略物品:战略合作伙伴关系 2)杠杆物品:招投标3)瓶颈产品:连续供应,降低风险 4)一般物品:交易成本最小化,简化交易过程5.制定采购与供应计划(确定供应商选择原则、标准和方法)二、供应商选择原则:总原则:全面、具体、客观 具体原则:1)采购与供应对等原则(与供应商间企业规模与层次大致相当)2)规避单一采购原则(避免单一供应商,选择23家,合理安排供货比例)3)供应链战略合作原则(与供应商建立信任、合作、开放性交流的供应链长期合作关系)2.供应商选择标准:硬件标准:价格水平、质量水平、供应商产能、持续发展能力及基础设施建设等软件标准:发展战略、企业文化、长期合作愿景三、供应商选择方法:(1)定性方法:1)招标法(订购数量大、合作伙伴竞争激烈时使用)2)经验判断法(根据征询和调查所得资料结合人的分析判断)3)协商选择法(先选出几个有利的供应商,再分别与之协商而最终选定)(2)定量方法:1)成本法(在按一定标准而达标的供应商中通过单一考核采购成本来选定2)数据包络分析法(建立数据包络分析模型,计算供应商相对效率来选定)(3)定量与定性相结合的方法:多层次分析法(复杂问题分解并排列重要性顺序和权重,再加权综合选定)四、供应链环境下的供应商管理1.制定有效的合作目标和要求;质量标准、供应及时性、合理的价格范围2.根据供应管理要求,优化组织结构;可选择跨职能的矩阵式组织结构3.构建和实施信息共享机制,实现信息的快速、高效流动4.与供应商互动,使其参与产品的研发和生产过程5.进行文化交流,实现文化的有效对接(1)识别文化差异(2)提高文化差异的适应能力(3)建立共同经营观和共享文化6.设计供应商综合评价指标,构建合理有效的激励机制。包括价格激励、订单激励、商誉激励、信息激励、组织激励、新产品/新技术开发和淘汰激励。7.加强合作实现嵌入发展,以便进行有效的沟通和交流。第12章 采购与供应链管理发展趋势一、采购与供应链管理思想发展趋势1.全球采购与供应盛行2.敏捷采购与供应发展迅速3.绿色采购与供应思想和实践显现4.柔性采购与供应前景坦途5.基于虚拟企业的采购与供应业已发展二、采购与供应链管理技术发展趋势1.射频识别技术(RFID)方兴未艾RFID是一种自动识别技术,是射频技术在识别领域中的应用,是指通过非接触方式读取数据,完成数据的自动采集工作,成为快速而准确地采集计算机信息处理所需数据的有效工具。1)供应商可借助RFID实时获取货物信息2)制造商可以借助RFID技术改进采购管理,实现JIT生产。3)配送中心可借助RFID技术提高配送效率,实现可视化管理。4)零售商可借助RFID技术构建快速响应机制,提高利润率。2.信息技术向具有支持决策功能的方向发展建立基于供应链模式的数据库是实施决策支持系统的基础,建立供应链数据库可以使各节点企业完成对历史数据的转化和存储,为决策支持提供基础数据,使供应链运营建立在准确预测和决策的基础之上。3.Internet在供应链中的应用及其与Intranet的集成Internet面向全球用户,已成为目前信息沟通的主要方式,而Intranet面向企业内部客户,通过两者集成,可以实现企业全球化的信息资源网络,提高供应链的整体运行效率。三、采购与供应链管理业务发展趋势1.外包业务增多,通过业务外包获取竞争优势2.采购与供应链管理思想跨行业渗透增多案例分析报告的写作前言 摘要/什么企业/供应链/主要问题/解决方案背景分析 根据案例的情况 产品分析 / 供应链类型 / 市场环境分析 / 企业战略分析 / 供应链结构 / SCOR模型 / 供应链绩效 / ABC分析法识别问题并要点分析 现状中存在的问题是什么 对问题进行分析 得出结论:问题的根本原因是什么改进建议与方案 针对提出的问题 改进建议/方案/措施 必要时对建议或方案进行评估与评价结语XX公司供应链管理(采购管理)案例分析报告第一部分:前言(5分)XX公司目前的背境为:1分XX公司面临的主要问题是:2分本案例分析报告的目的是在于识别XX公司目前在(供应链管理中或在运营过程中)存在的问题,分析这些问题的原因并确定最根本的原因,进而提出建议和改进方案,帮助XX公司解决在(供应链管理中或在运营过程中)的主要问题。1分本案例分析报告包
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