幼儿园大班认知教案：各种干制品(四篇).docx

教学资料参考范本幼儿园大班认知教案：各种干制品(四篇)目录：幼儿园大班认知教案：各种干制品一幼儿园大班语言教案：二幼儿园大班语言教案：上汽车三幼儿园大班语言教案：改错句四- 1 -幼儿园大班认知教案：各种干制品一【活动目标】在尝尝、看看、说说、做做的过程中，丰富幼儿对干制品的了解，知道它体积小、携带方便，并演唱食物存储时间的小常识。【环境创设】实物黑木耳、香菇等。【重点与难点】丰富幼儿对干制品的认识，知道其特点。【活动过程】一、品尝菜肴“木耳烧烤麸”1、请幼儿品尝老师做的菜“木耳烧烤麸”2、师：这菜味道不错把，请问你们有没有注意菜里那黑糊糊的东西，是什么?二、认识各种干制品：认识黑木耳，进行干湿比较1、出示湿木耳，幼儿进行观察。(1)：这就是我们刚才吃的黑木耳，它是像蘑菇、香菇等一样长在潮湿地方的一种菌类植物，是没有毒的，可以安全食用的，而且是很有营养的。(2)请你拿一块黑木耳，仔细看看，说说，这一片片的黑木耳长的怎样，形状像什么?摸上去感觉怎样?(像花、像撑开的小伞，摸上去软软的、滑滑的)2、出示干木耳，进行比较(1)我还要请你们看一样宝贝，你可以看看、摸摸、说说它和黑木耳有什么不一样的?(小小的、脆脆的、有点硬、还有点毛毛躁躁的)(2)猜猜它叫什么名字?(3)小结：其实，这就是黑木耳，他们是一种东西，只是这是新鲜木耳的样子，而这种是经过工人叔叔的一道道工序，制成的黑木耳的干制品。我们每次做菜的时候，都要将干木耳变回原来的样子，才能做菜。3、变魔术，炮制干木耳(1)你们猜猜用什么方法能把木耳干制品变成原来的摸样?(2)变成原来其实很简单，用水帮忙就可以了。(3)炮制木耳。(4)你们看到了什么变回?(5)有不少干制品像香菇、白木耳等，在烹调前都要这样来个大变身。4、干制品的有点(1)那你们知道为什么要把这些新鲜的食物制作成干制品，干制品有什么优点?(2)小结：干制品体积小，携带方便。延长食物保存时间。三、认识其他的干制品：教师逐一出示葡萄和葡萄干、苹果和苹果干、香蕉和香蕉干、龙眼和桂圆进行比较和品尝。四、制作胡萝卜干：1、出示胡萝卜干的成品：看看这种干制品的颜色，猜猜它是什么制成的?2、以胡萝卜娃娃的口吻介绍制作过程娃娃：今天就请你们自己动手，用我们这些新鲜的胡萝卜来制成胡萝卜干号吗?我们用微波炉来把它烘干，先将胡萝卜切成片，再撒点糖粉，最后放进微波炉转一转，烘一烘，看看能不能制成一片片美味的胡萝卜干。3、幼儿制作。3 / 10幼儿园大班语言教案：二教材分析（重点与难点）故事小鹿历险记主要讲述了小鹿遇险，在逃跑的过程中分别向小壁虎、黄鼠狼、花狐狸、小青蛙求助的事情，里面介绍了小动物们自我保护的本领。这个故事情节生动、内容曲折，通过集体讲述、自主阅读的方式激发孩子们的学习兴趣和表达的欲望。重点：理解故事内容，了解一些动物保护自己的办法。难点是：能用连贯、完整的语句讲述故事的主要情节。幼儿基础分析（能力、经验基础）根据抽样调查研究分析：知识：大部分孩子对动物的各种不同的保护本领知之甚少。能力：大班的孩子能通过倾听基本理解故事内容，大部分孩子能用清楚的语句表达自己的想法，能讲述出故事的主要情节，但是仍有个别幼儿表述不完整，有学说对话的经验，但大部分幼儿学说对话时不能很好地表现出角色的语气语调情感。情感：大班的孩子对动物探索有着浓厚兴趣。活动目标1.理解故事内容，了解一些动物保护自己的办法。2.能用连贯、完整的语句讲述故事的主要情节。3.萌发探索动物奥秘的欲望。活动准备（材料、环境、知识准备）材料：幼儿画册2、ppt环境：U字形知识准备：在平时的教学活动中，孩子们接触的最多的就是动物，而且动物也是孩子们最最喜欢的。一、谜语导入，激发兴趣。1.今天老师带来了一个动物谜语：身穿梅花袍，头上顶双角， 穿山又越岭，全身都是宝，请你猜猜它是谁？出示小鹿图片（PPT1）：谜底是小鹿。2.导入故事开头：一天，小鹿出门玩，没走多远就碰到了谁？出示PPT2继续讲述故事开头：小鹿碰到了大灰狼，害怕极了，他撇开腿就拼命地向森林里跑去，小鹿会遇到谁，发生什么事呢？二、欣赏故事前半段，知道小壁虎的自我保护办法，并学说对话。（一）遇到小壁虎。（PPT3）过渡：小鹿跑啊跑，看，它路上遇到了谁？1.提问：小鹿会对小壁虎说什么？2.提问：小壁虎会想什么办法帮助小鹿呢？请幼儿自由讲述小结：小壁虎说：别急别急，我来帮你，你可以学我把尾巴拉断掉，大灰狼就抓不到你了。提问：小壁虎想到了什么办法？为什么会想到这个办法？小结：小壁虎有一个本领，它在遇到敌人的时候，会拉断自己的尾巴逃走，以后还会长出新的尾巴，小壁虎的这个本领叫断肢体。4.练习对话提问：老师扮演小鹿，请小朋友们扮演壁虎，谁能学着故事里的壁虎，把它和小鹿的对话来说一说、演一演？过渡：小鹿听了壁虎的话，试着拉了拉自己的尾巴，说：“不行，不行，我还是继续跑吧。”它跑啊跑，又遇到了谁呢？三、自主阅读，了解其他动物自我保护的方法自主阅读幼儿画册P7-8交代看书要求：请小朋友仔细阅读幼儿画册P7-8，边看书边想一想：6 / 10幼儿园大班语言教案：上汽车三目标：1.学习正确运用连词“因为*所以*”，说出连贯完整的因果句。2.按照事物逻辑关系归纳自己的语言经验，发展口语表达能力。3.进一步培养快速敏捷的应答能力，提高与同伴友好合作开展游戏的水平。准备：六个硬板纸做的汽车头;幼儿对因果关系有一定的认识。过程：一、情境表演“奇怪的汽车”，引起幼儿注意，激发想游戏的愿望。教师扮演司机，口中念儿歌：“嘟嘟嘟，汽车开，我的汽车真奇怪;小朋友，要坐车，不要你把车票买;只要对上我的话，就能坐到车上来。”小朋友，你们想上我的汽车吗?二、交代游戏规则。1.司机必须用“因为”这个词向乘客编说原因。2.乘客必须用“因为*所以*”完整地对上司机的话，才能上车，否则不能上车。3.汽车坐满后，大家一起说：嘟嘟嘟，坐上汽车真开心。三、用“因为*所以*”的句型开展游戏。教师随时启发引导。1.教师做司机，带领游戏一次。2.将幼儿分成五组，幼儿自主游戏。一轮游戏结束后，幼儿自己协商选出司机继续游戏。7 / 10幼儿园大班语言教案：改错句四活动目标1、积极参与游戏，能察觉错句，提高对语言的判断能力。2、初步学习改错句的基本方法，能够逐步将改错句的基本方法运用到游戏中去。活动准备1.ppt课件：改错句活动过程一、了解常识性的知识1、课件演示：教师：小朋友，今天我给大家带来一副图片图片一你们看图上都有些什么?这是什么季节?夏天开什么花?图片二图上是什么花?这是在哪个季节开的?冬天开梅花图片三小鸡的爸爸是谁?妈妈呢?公鸡生蛋还是母鸡生蛋?图片四金鱼生活在什么地方?2、小结：我们通过刚才观察图片已经知道，夏天开荷花;冬天开梅花;鸡妈妈是母鸡;鸡爸爸是公鸡;金鱼生活在水里，小鸟会在天上飞。二、“出错”引起幼儿的兴趣。1.教师：咦?!只有一个小朋友的眼睛听着外面。(“听”说重一点，要自然说出)2.( 让幼儿听着感到好笑时，紧接着提出下列问题)怎么啦?我什么地方说错了吗?那应该怎么说?三、与幼儿共同讨论学习改错的方法。教师：请小朋友看一看这几幅图，我们一起来说一说。1.课件演示(1)“冬天来了，荷花开了”有问题吗?那怎么说?刚才某某小朋友改的是前面的地方，还有没有其他改法?(2)“大公鸡在草丛里下了一只鸡蛋”(不语，故作疑问状，引导幼儿用两种方法改正)(3)“小鸭在天上飞来飞去”，谁会用两种方法改正?2.与幼儿讨论改错的正确方法。教师：刚才我们改正错句的时候都运用了两种方法，谁发现了是哪两种方法?小结：一是可以改句子的前半部分，二是可以改正句子的后半部分。四、改错游戏，拓宽幼儿思路。教师：刚才我们改了很多错句，现在我又要出一些错句了，看小朋友会不会改正。(1)我吃完饭了刚才有没有问题?怎么改?(2)小明在听故事书，滴答滴答下大雨了对，大雨应该是哗哗的，滴答嘀答是小雨。(3)她难过地哈哈大笑”难过