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梅关古道文化的重新认识与旅游资源再开发李锋 李锦明 中文系汉语言文学专业02本2班 指导老师:李乐民 副教授摘要 梅关古道地处大庾岭南麓,是古代沟通南北经济、文化的重要通道,也是海上丝绸之路连接长江水系与珠江水系的陆上通道,有着深厚的历史文化和人文遗迹,深入挖掘其丰富的文化内涵是提高旅游景点高品位的基础。立足独有的文化与自然资源,用产业化理念,逐步开发梅关古道的历史文化旅游资源,打造梅关新景点、新品牌。关键词 梅关古道 文化 梅文化 产业化梅关古道,地处南雄市城北28千米的大庾岭南麓,始通于秦汉,唐开元四年(716年)唐代名相张九龄主持开凿扩展。南北梅关古道现仅存八千米余,南雄市境内四千米。古道宽二丈,均由鹅卵石、砂岩石等古老岩石铺成,古道幽幽,自然风光秀美,人文资源丰富,夹道青松叠翠、梅林婆娑、杜鹃遍野、流水淙淙,还留下了许多历代人文遗迹,梅岭之颠坐落着划分粤赣之界的宋代建筑梅关楼。这构成梅关古道天人合一的自然与文化奇观。笔者撰写此文重点是重新对梅关古道的历史文化定位、挖掘宗教文化、附会文化与梅文化等文化概念,从文化氛围营造、专项文化产品开发、文化形象与宣传三方面对旅游资源进行再开发,打造梅关古道旅游新品牌,探讨其文化观光旅游的新出路。一、梅关古道历史文化的定位梅关古道有着悠久的历史背景和深厚的历史文化内涵,在历史上有着极其特殊的地位,历代为兵家必争之地。雄关漫道,几千年来,对交流和发展岭南与中原文化及经济起过巨大的作用,下面从三个方面切入历史文化内涵,重新对其历史文化定位。1 军事地位影响中国版图之路梅关是中原通向岭南的险要关隘,县志云:“一夫当关,万夫莫入”,为历代统治者争夺之要塞。在秦之前,梅岭并无古驿道,秦始皇为完成“北逐匈奴,南开五岭”的统一中国大业,曾派50万大军进驻岭南,开辟了一条小路,这是一条影响了中国版图的道路,从此梅关古道沟通了中原与岭南,使岭南蛮荒之地在战争中逐渐觉醒、走向文明。此后的各朝统治者都为争夺梅关而发生过战争。在20世纪30年代中期,陈毅在粤赣边境的梅岭坚持了三年的游击战争,写下了脍炙人口的梅岭三章。2 经济地位岭南经济的源头梅关古道号称“岭南第一关”,是联结中原与岭南的纽带,在商贸交流中,尤其是“海上丝绸之路”开通之后,起着举足轻重的作用。梅关古道在唐开元初由张九龄重新开凿扩展,古道开辟之后,给南北交通带来了极大的便利,出现了古道上商旅络绎不绝、客栈饭庄、茶楼酒肆遍布古道两旁的繁荣景象。古道是“海上丝绸之路”连接长江水系与珠江水系的必经的陆上通道,在宋代,梅关设立了关卡,吸纳财政,呈现出繁荣之势,元明时期,随着与海外商贸的密切往来,古道对内输入外国的珍珠、孔雀等奇珍异物,对外则输出茶叶、丝绸、瓷器等,据碑文记载,开通海上丝绸之路,岭南商贸不绝如屡,影响中国南方尤其是今天极为繁华的珠江三角洲的兴起与昨天的梅关古道有关。一言以蔽之,梅关古驿道是珠江三角洲今天繁荣的岭南经济源头。如今古驿道已荒废,失去了南北交通要道的地位,但更有令后人思古寻迹的文化旅游资源。3 文化地位岭南文明的窗口梅关是广东与江西沟通的门户,也是中原文化走向岭南的一个窗口,自从古道重新开凿,中原文化才得以向岭南辐射,可以这么论断:没有梅关古道,就没有岭南文明。提起梅岭,让人容易联想到其独特的文化现象梅岭诗文。梅岭诗文是中原文化与岭南本土文化交流融合中产生的奇葩,历代迁客骚人在贬谪、访游中,经临驿道之时,触景生情、伤逝感物,写下了许多的吟咏梅关、梅岭、古道及梅花的诗文,据统计有三百之多。最早吟咏梅岭诗的作品是三国吴陆凯的赠范晔:“折梅逢驿使,寄与陇头人。江南无所有,聊赠一枝梅”,此诗歌好象在赞美江南,实际却是诗人通过他的诗歌,寄托对江北友人的怀念;宋代苏轼被贬谪岭南期间,感叹仕途沉浮,怀念北方,在梅岭留下了许多诗词和传说;汤显祖也在路过古道时耳闻了杜丽娘的故事获得了灵感,创作了经世不朽的著作牡丹亭,此外还有许多名人志士都在梅岭留下了佳作,在此不一一列举。梅岭诗文的思想文化随着南迁的文人、黎民百姓传播到了岭南,透过这个“文化通道”,中原文化很便易地输入了岭南并在岭南扎根产生了岭南文化。除此之外,梅关古道还是一条“集体文化”的通道,即由中原、江南地区迁徙到岭南的广府族群,他们在梅关古道上的珠玑巷聚居,几百年后部分继续迁徙到珠江三角洲以及海外。因此,梅关古道和珠玑巷也被人誉为“七百年前桑梓乡”。广府族群将中原的农耕文化,商贸文化等与岭南本土特有的地理环境资源紧密结合,发展了岭南的渔业、养蚕业等,促进了岭南文明发展的步伐。梅关古道应该扣紧岭南经济之源、文明之窗户这样的历史文化定位,发展为其旅游的历史文化核心。二、梅关古道文化内涵的挖掘1 宗教文化宗教文化博大精深,是旅游文化的重要组成部分,现代旅游到处可见宗教的影子。梅观古道宗教及宗教建筑共六处,有夫人庙、玉皇宝殿、观音大士殿、六祖寺及挂角寺遗址。古道宗教文化主要体现在宗教遗迹和宗教故事中。梅关古道旁的山坳中,有一座“六祖寺”,其与韶关曲江县南华寺同出一祖,相传六祖慧能得到五祖的衣钵后,为逃离北宗神秀的追杀,奋力南逃,逃至梅岭时,早已筋疲力尽、口渴难耐,于是用锡杖一敲,甘泉喷涌,而在此时,神秀追兵已赶至梅岭,只见一个武夫和尚追杀过来,惠能急中生智,把袈裟披在一块大石头上,自己躲在一旁。和尚慑与佛法未敢取动衣钵,向惠能跪拜:“我非为衣钵而来,为法而来。”六祖原谅了他,安排他断绝神秀追兵,自己则继续南下。后人感顽石之灵,名之曰“衣钵石”;叹锡杖之妙,把那股清泉名曰“锡杖泉”;念佛法无边,便在梅岭建“六祖寺”供奉佛法,纪念六祖。由此可以这么结论:梅关古道正是禅宗佛教文化在岭南的发源地。后来,禅宗扎根于韶关曲江县的广东第一刹南华寺。 此外新建的夫人庙古朴新颖,庄严肃穆,传说张九龄夫人戚宜芬为了相公开凿驿道而献去身怀六甲之身,后人无不对夫人大义无畏顶礼膜拜。血祭妖魔的传说,向后人述说着开凿梅关古道的艰辛!也诠释着一种不屈不挠的斗争精神,诠释着开拓的勇气与魄力!这种开拓精神,正是岭南先民们所敬仰和推崇的!梅关古道宗教人文景观应充分挖掘其深厚的宗教文化内涵,致力于成为人们暂避喧嚣、休闲身心的游览胜地,又让人陶冶性情、升华精神境界的宗教场所。其融合了民俗文化和传说,造就了重要的社会文化环境。2 附会文化附会文化是指人为赋予自然、人文遗迹的民间传说或民间故事,使游客对景观原始审美转向丰富多彩的人文审美。梅关古道的附会文化与亭、树、水、石、妙乃至遗留下来的一树一物都有关。当地流传着许多有关梅岭景观的传说与民间故事,如六祖慧能的放钵石、褂角寺的来历、梁天来雁亭脱险、卓锡泉等,这些都给梅岭增添了神奇浪漫的人文色彩,梅关古道的一景一物几乎都被附于美丽动人的传说,使梅关景观美感由此而生,增加自然审美的文化内涵。3 梅文化与文学审美梅文化内涵的另一个层面是:风姿绰约的梅花景观与历代文人墨客的诗词吟咏、题记、楹联等文学作品交相辉映,可以说是“一路梅花一路诗”,人文与梅花融为一体,由此营造出诗情画意的文化氛围。历代迁客骚人,经临梅关时,触景生情,极易感时伤势,忧国忧民,发乎胸臆遂成佳作。三国东吴的陆凯,唐代的宋之问,宋代的苏东坡、朱熹,明代的汤显祖,清代的朱彝尊,近代的田汉都在此留下了吟咏梅花的名篇佳作。其中宋之问曾对梅伤感的写道:“度岭方辞国,停轺一望家。魂随南翥鸟,泪尽北枝花。”,“明朝望乡处,应见岭头梅”。宋之问认为越过梅岭,便远离中原,背离家乡,因而在梅岭之北触动乡愁,不禁“泪尽北枝花”。此外,北宋大文豪苏东坡曾为梅岭古驿道题赋了好几首梅花诗,其中最有名的是庾岭梅花:“梅花开尽百花开,过尽行人君不来,不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅”,诗人以品格高洁的梅花自喻,不和“百花”一齐开,也不和“行人”一齐来,冷静审势,读来别有情趣。历代吟咏梅岭梅花的诗人为梅花文化注入了三种元素:一种似乎是梅花与生俱来的“梅花精神”,那是艰苦卓绝、不移其志、孤芳自赏、不屈不挠、铁骨冰心、傲雪迎春的高贵品质;另一种则是孤独的异乡情结,以宋之问、苏东坡为代表,所有南徙的诗人都会在经过梅岭时感觉到前所未有的悲切与孤独。家事、国事、天下事一起涌上心头,难免不怆然而涕下。情郁胸中,诗意纵横,于是诞生了许许多多的咏梅佳作。第三种是梅的禅意境,诗人通过对禅宗的理解与透悟,面对梅花意象,将禅的意境注入到诗词当中。在游客观赏山水和梅景的同时,如果能把吟咏梅花的诗词歌赋用天然奇石刻成碑,置于景点观赏的最佳处,美文与梅景相互辉映,定能渲染出浓浓的诗情画意,使游客不仅能观赏梅花的形态美、结构美,还能欣赏并诵读到这些经典的诗词,引发出相关的审美意象,达到情景交融的审美境界,如此,梅文化才能真正在梅岭生根,在游客心中生根。三、梅关古道旅游资源再开发 粤北旅游资源丰富、特色突出,不仅数量多,层次全,在绿色生态、佛教文化、民族风情旅游资源优势也很明显。经过旅游文化定位、整合,韶关有如下几类特色旅游系列:(1)自然景观类:丹霞山,乳源大峡谷、南岭国家森林公园等;(2)佛教胜地类:南华寺、云门寺、别传寺;(3)疗养度假类:南华温泉、南岭国家森林公园等;(4)寻根问祖类:马坝人遗址、珠玑巷、梅关古道;(5)民族风情类:必背瑶寨。梅关古道如何在粤北众多的旅游景点当中脱颖而出,成为旅游热点景区,关键是正确定位其旅游文化,在差异性特色旅游开发中与珠玑古巷加强文化与景区管理的交流,做到粤北独一无二的珠三角及海内外后裔寻根问祖的旅游项目,不仅如此,在旅游文化产品中,引进旅游文化产品的产业化理念,要完善产品的结构,发展为复合型旅游文化产品,最后,在旅游形象与宣传方面一定要有创意性的战略,打造新梅关品牌。1 营造文化氛围打造历史文化品牌1.1 文化主题梅关古道作为一条上千年历史的南北经贸要道,也是“海上丝绸之路”必经的陆上驿道,其文化底蕴可谓深厚,因而其旅游文化资源开发的关键就是如何把众多的文化因素整合成一个中心、强势的文化主题,成为一个可以打得出去的文化品牌。所以梅关古道旅游应该致力于打造“梅岭历史文化生态园”这一文化主题,融悠久的历史文化、幽美的生态环境与独特的梅花景观于一体。这个文化主题结合了生态、文化和民俗等因素,也包含了南雄市近两年所倡导的“梅花生态园”的次文化主题,符合梅关古道旅游开发发展的大方向。1.2景观复古设计历代以来,古道上商旅络绎不绝,道旁“客栈饭店、茶坊酒肆,鳞次栉比”可见古道当时繁华的商贸盛景。据文献记载,梅岭山脚下即323国道入口处的雉公嵊村为古时古驿道的商贸区,为了打造梅关古道新旅游品牌,延长游客观光时间,促进景区旅游消费,在招商资金充足的基础上,有必要设计和还原昔日商业区景观,修复雉公嵊村内古宗祠、古客栈、古茶楼、古驿道等,重现昔日繁荣古朴的风貌,营造“此时明月古时景”的古典情怀,使寻根问祖的游客发思古之幽情,流连忘返。为了整合古代“海上丝绸之路”文化,景区还可以与珠玑古巷联手打造一条仿古“海上丝绸之路”的概念游线路,使游客又闻马蹄声,与几匹驮着货物、建材的马一起走在“坦坦而方五轨”的古驿道上。梅岭还是“赣南三年游击战争”的主要根据地,二十世纪三十年代,陈毅、项英等革命家在梅岭一带坚持艰苦卓绝的游击战争,陈毅还写出了脍炙人口的梅岭三章,景区可以建设一个博物馆或展览馆,把梅岭建成一个“红色革命教育基地”。此外,为营造“一路梅花一路诗”的古时盛景氛围,据悉,南雄市政府已投资一百多万元,打造了全长约27公里,全国最长的“梅花长廊”,沿途经过钟鼓岩、梅绢古城、珠玑古巷、竹博园等旅游景点,届时,梅岭景区“一路梅花一路诗”的奇观景象将得以重现,游客们也就可以不拘诗情、望梅咏叹了!2 专项文化产品开发打造梅花产业化品牌梅关古道历代以梅著称,梅文化源远流长,而且随着27公里的“梅花长廊”与“梅花园”的建设,梅花资源大大丰富,引进种植名梅3500多亩,品种众多。2004年春在梅岭更发现了梅中极品绿萼梅,这在当时引起了全省乃至全国的轰动。这些资源为梅岭的梅花产品产业化提供了可能。苏东坡一首庾岭梅花中提到:“梅花开尽百花开,过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅”。这首诗引发了笔者对梅花产品产业化的切实思考。青梅煮酒,用青梅酿造出来的酒有淡淡的梅花香,“青梅酒”即是“梅花酒”。据悉,自2002年第一瓶梅花酒成功研发酿制出来,一直供不应需,随着今后梅花酒市场开发,效益会更大。因此,青梅酒可作为梅花产品产业化的龙头产品。打造梅岭历史名酒品牌,以梅花酒为切入点,还需引进技术推广至相关的梅花文化产品的研发,开发梅花产业链:一是开发梅花盆景、梅花插花、梅切花等培植手工业产品,二是梅花茶、梅花酒,梅花浴瓣、梅花食品等梅花深加工业产品。在历史的发展中,梅花大多作为精神产品,即观赏梅景与鉴赏梅文化,但随着市场经济深入到每个角落,人们越来越深入地认识到梅花产品商品化、产业化的重要意义。以梅产品作为梅关古道主要的专项文化产品,作为景区主打新品牌,这将打破梅关古道历年旅游文化产品沉闷的局面。充分发挥梅花产品的品牌效应,带动旅游区乃至整个南雄市的经济增长。2 文化形象与宣传打造“新梅关”品牌3.1 文化形象工程旅游区也是一个新型的企业,要建设新型的企业文化,给游客以良好的文化形象,扩大良好文化形象的首因效应:(1)创建梅关古道旅游区文化形象的统一标识(可面向社会征集方案)。这种标识印制在建筑物、路标、衣帽、遮阳伞、名片、信封、稿纸等上面,给游客以强烈的文化形象感,目前景区还未有这种文化形象的统一标识。(2)旅游区员工同样也是旅游区文化的重要部分,游客对员工印象的好坏与否都会直接影响游客对旅游区的认可度,进而形成口碑效应。旅游景区的员工应该统一着装(导游,讲解员服装要与一般员工有所区别),服装设计要与景区文化相和谐。另外,还要对员工进行旅游文化、礼仪、危机事件处理的培训。(3)建筑形式、色彩、风格应与古道生态文化环境和谐一致,比如梅关古道景区正规划“挂角寺”遗址的复原建设,其建筑不能太过于现代主义,应当与周围的自然、人文景观相融合,过多的现代气息必然会破坏其和谐。(4)设置统一的并有景区文化情调的卫生设施,加强卫生管理,强化景区的生态环保形象。此外,还应该做好景区防盗、防抢等治安保卫工作。3.2 文化宣传工程文化宣传工程,既是提高知名度的旅游促销宣传,又是增强文化品位的旅游文化建设。(1)举办“南雄第一届梅花节”盛大宣传活动。梅关古道的梅花盛景已初具规模,除了景区内的1100株品种各异的梅树,沿323国道两旁已种植了近27公里的“梅花长廊”以及梅关古道山脚下也将种植成“梅花园”,梅花种植面积共达3500亩,这为举办(协办)“南雄第一届梅花节”提供了可能,如果能得到政府的审核。梅花节作为景区主打宣传活动,不仅是景区的盛事,也是游客的盛事。在策划梅花节时,主题是梅花节的灵魂,应涵盖景区的生态文化与旅游经济两者之间的内涵,尽量做到商业化运作与文化底蕴相得益彰。旅游区可以借着梅花节的举办为游客带来一顿梅花精神的盛宴,举办各类大赛,如梅花摄影展、梅花征文活动、梅花绘画展等等,使梅岭“梅花香”远飘海内外。(2)成立“梅关古道文化传播公司”对外宣传与招商引资梅关古道旅游文化资源的挖掘与开发,如能有专门的机构来进行会收到事半功倍的效果。例如珠玑古巷已成立珠玑巷文化传播公司,注册资金为1.5亿元,更好地传播了珠玑巷文化。因此梅关古道有必要借鉴珠玑巷企业化思路成立专门文化传播公司,应该立足自己特有的文化内涵和旅游资源尤其是梅花资源,注册文化传播公司,大胆革新,用现代企业管理方法经营景区运作,并招商引资,引进专业产品生产技术,进军梅花产品手工业与深加工业,让梅产品的策划真正有一天云散月明。(3)广告宣
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