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文档简介
大学生健康教育课程,校医院陈红艳,1,急性胃肠炎,1,.-,本课要求,1.掌握急性胃肠炎的症状2.掌握急性胃肠炎的治疗3.掌握急性胃肠炎的护理及健康指导,2,2,.-,主要内容,一.急性胃肠炎概念及病因二.急性胃肠炎症状三.急性胃肠炎的治疗四.急性胃肠炎的护理五.急性胃肠炎的健康指导,3,3,.-,一.概念,急性胃肠炎是夏秋季的常见病、多发病。多由于细菌及病毒等感染所致。主要表现为上消化道病状及程度不等的腹泻和腹部不适,随后出现电解质和液体的丢失。,4,.-,二.病因,急性胃肠炎是由于进食含有病原菌或其毒素的食物,或饮食不当(如过量的有刺激性的不易消化的食物)而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。在我国以夏、秋两季发病率较高,无性别差异,一般潜伏期为小时。,5,.-,病因,沙门氏菌属是引起急性胃肠炎的主要病原菌,6,.-,三.症状,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。病人多表现为恶心、呕吐在先;继以腹泻,每日35次甚至数十次不等,大便多呈水样,深黄色或带绿色,恶臭,可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。,7,.-,症状,8,.-,四.治疗,一般治疗尽量卧床休息口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水,则需静脉补充510葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄人清淡流质或半流质食品,以防止脱水或治疗轻微的脱水。,9,.-,四.治疗,对症治疗必要时可注射止吐药,例如肌肉注射氯丙嗪25-100mg/日,10,.-,四.治疗,抗菌治疗对于感染性腹泻,可适当选用有针对性的抗菌素,11,.-,五.护理,安排舒适卧位休息保持口腔及身体清洁当有呕吐情形发生时,先暂时禁食,让肠胃休息要恢复饮食前先喝水,试试看症状是否改善。再由半流质(例如:米汤、菜汤)软食(例如:稀饭、面条)普通饭,采渐进性饮食避免油腻、油炸及刺激性食物,避免牛奶等产气食物。按时服用医师处方之药物。如症状无改善或有疼痛情形,请立刻回医院复查,12,.-,六.健康指导,卧床休息,注意保暖急性胃肠炎患者应卧床休息,注意保暖。补充液体急性期患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体避免胃肠道发酵、胀气规律饮食研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水,忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,刺激性强的饮料、食物和调味品等,宜含纤维素较多的蔬菜、水果,应注意饮食卫生,13,.-,六.健康指导,定时定量要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度。细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。饮水择时最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。,14,.-,六.健康指导,注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中
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