浅谈养鸡场的管理.doc

教学生产实习专题报告题 目 浅谈养鸡场的管理 系 别 _专 业 _年 级 _学 号 _姓 名 _指 导 教 师 _成 绩 _ 年 月 日 浅谈养鸡场的管理赖鸿源西南大学动物科学系，重庆 402460摘要：世界著名的禽病防治专家们认为：生产中存在的80%以上的问题不是由于病源微生物导致的疾病，而是由于饲养管理、环境、饮水等方面存在不足引起的。关键词：管理；环境卫生；禽病防治世界著名的禽病防治专家们认为：生产中存在的80%以上的问题不是由于病源微生物导致的疾病，而是由于饲养管理、环境、饮水等方面存在不足引起的。我通过资料的收集与在养鸡场一段时间的实习，对当前养鸡场的管理提下以下建议：1、 鸡场的环境卫生管理包括鸡场大环境和舍内小环境。鸡场大环境是指鸡场场址应选择在宽阔、噪声小的地方，不与其他鸡场（尤其管理不善的鸡场）相邻。舍内小环境包括鸡舍、饮水、饲料和饲养用具。鸡舍的要求：第一，其结构要容易清洁和消毒，便于保温和通风条件好；第二，各鸡舍间完全隔离；第三，不能让猫和老鼠等动物侵入鸡舍和饲料存放处；第四，邻近不可有污水、垃圾堆、粪堆等。 2、鸡场的引种管理从健康种鸡场引进种蛋或雏鸡，严防带进病原体。近年来由于一些人盲目引种而忽视检疫、消毒、隔离、观察，在引进良种的同时也带进了一些传染病。防疫观念淡薄，忽视种鸡疫病检测和种蛋消毒，一哄而上办孵坊，导致白痢杆菌病、淋巴细胞性白血病、贫血因子病、支原体病等蛋传递性病增加。因此，应向声誉良好、管理严格、种群健康、无蛋传递性疾病的种鸡场购买种蛋或雏鸡。3、鸡场的饮水卫生管理水是鸡体重要组成部分，是鸡体内新陈代谢和各种生化反应的物质基础，担负着组织器官内各种营养物质和排泄物的运输，同时参与体温调节，直接影响鸡只的健康生长，所以搞好鸡场的饮水管理对于养好鸡、提高经济效益非常重要。选择适当的饮水系统是搞好饮水管理的前提，饮水系统分开放式饮水系统（水杯、水槽、饮水器）和封闭式饮水系统（乳头饮水器）。开放式饮水系统使用起来虽不太卫生，易产生滴漏而污染饲料等，但成本低，操作方便，南方许多鸡场仍采用开放式饮水系统。在选择饮水器时饮水用具的性能要良好，不能让水溢出，饮水处不要太宽，以免被鸡粪、垫料污染。雏鸡饮水管理关键在于卫生、均匀，诱导其饮水，应注意以下几个方面：一是必须按卫生标准和要求进行消毒，水温以1720为宜；二是开食前23小时雏鸡先饮水；三是采用开放式系统供水，适时调节饮水器高度，以便雏鸡能充分饮水。育成鸡生长旺盛，采食量增加，提供充足的饮水十分重要，供水量随着采食量和气温的变化而变化，依据粪的干湿程度、垫料的潮湿程度、气温和空气湿度等调节供水量。还应注意饮水温度，避免冬天的低水温和夏天的高水温。4、鸡场饲料卫生管理饲料配制要合理，营养水平要达到标准，贮存时要防止受潮霉变。5、鸡场综合防疫管理鸡场的防疫工作非常重要，健全的卫生管理制度，健全的防疫措施，可使病原微生物无机可乘，从而大大提高养殖效益。5.1、加强鸡场工作人员的责任心。预防疾病的诸多因素中，鸡场工作人员是最重要的因素，只有具备高度的责任心和自觉性，才能细致地做好饲养工作，认真落实预防疫病的每个环节，减少疫病的发生。5.2、健全卫生管理制度。进入养鸡场的所有交通工具必须通过消毒池，并进行喷雾消毒，池中的消毒药水定期更换。每次进鸡苗、转栏、卖鸡前后装鸡的笼具要严格消毒。鸡场工作人员自身在传播疫病中的作用易被忽视，进入鸡舍时必须将胶鞋先在消毒池中浸泡，巡查鸡舍、接种疫苗和注射药物都有可能传播疾病。因此，要认真做好个人防疫卫生工作。5.3、加强饲养管理。采用科学饲料配方，尽量满足鸡的营养需要，增加鸡只的抵抗力。良好的饲养管理和科学的饲料配方是预防疾病的有效方法，也是保证生产力水平的重要手段。对不同日龄、不同季节分别采用不同的饲料配方，保证满足鸡体的营养需要，提高机体抵抗力。5.4、制定科学的免疫程序、免疫监测以及药物预防计划。根据鸡不同生长阶段的生理特点，建立一套合理的免疫程序，做好免疫监测工作。超过有效期的疫苗绝对不用；接种疫苗时应采用正确的接种方法，全鸡群均应接种，决不遗漏；严格掌握鸡只接种疫苗时机，接种前后3天，鸡群不用任何消毒药，在饲料或饮水中增加维生素E，以确保接种效果。另外，在一些疾病流行季节来临前，通过在饲料或饮水中投入一些药物（如抗菌药、抗球虫药等）以预防疾病的发生。5.5、发病时及时诊断，及时治疗，确保鸡只健康生长。6、鸡场员工管理要想做大做强，必须管理科学化，人性化；这样鸡场的规模才会越做越大。6.1、要有合适的激励机制我们经常会这样，同一件事情，有些人做的很好，有些人却做的不会搞；排除各方面的原因；究其原因：人的惰性在作怪；所以有的激励措施的话呢；最大潜质的发挥人的积极性；把事情做到最完美，最极致。6.2、要有完善的培训体系大家都知道，现在事物跟新的很快，所以大家都要及时的知道最新的知识；与提升自己的专业技能，培训是最直接，最有效的方式；只有提高员工的整体素质，才有可能在竞争中处于优势地位。6.3、要培养员工的归属感我们的都知道要让员工把公司当家，一个企业必须给予员工充分的信任感与归属感；所以信任有为重要；感情是传递你对员工工作的认可，对其能力和人品的信任，有时候看到员工累了过去拍拍他的肩膀，一句话也