四川营业部门推广组推广二组3月面霸煮面冬日恋锅推广回.ppt

四川营业部门推广二组面霸煮面“冬日恋锅”专案推广,执行人：绵阳MO刘波、乐山MO罗成、宜宾MO倪雪梅、泸州MO陈玉龙执行时间：2015年3月10日-11日,1,活动背景目的,目录,2,2,背景,活动背景,一、推广面1、面霸全年仍以“生活新煮义”为沟通，来培养用户习惯，提高食用频次，提升品牌忠诚度2、冬季是消费者食用火锅的旺季，为迎合这个季节，面霸以好汤头、优质好面与火锅相连接，与消费者召开季节性的主题沟通二、业务面1、面霸煮面月均销量较低且只有KA、较大MA有售卖该产品，为了竖立业务同仁对面霸产品信息尽最大努力使消费者知晓面霸煮面品牌,目的,1、借助本次推广，快速建立品牌美誉度和口味接受度，提升通路铺货率，扩大市场占有率！2、通过现场大厨专业试吃操作，并邀请消费者在面霸料理台上操作使其更加清楚本品利益点，为本品培养更多忠实消费者打下基础。,3,3,3,2,创新微曲制面工艺直溜筋斗媲美鲜面,推广策略-优质好面让煮食更美味,终端推广：卖场体验加强-品牌料理台现场烹饪美食DM食谱-教导消费者煮面DIY，,面霸煮面产品定位,4,首先：该做什么？选择适合面霸煮面推广的场地，强化品牌传播。,做什么,怎样做,时间,其次：该怎么做？利用中高端成熟社区与火锅店执行沟通消费者对本品消费了解,最后：规划活动时间？2015年2月14日,活动构思,5,推广剪影-绵阳,线上预热宣传-绵阳,7,活动前利用微信进行朋友圈传播活动信息，最大程度提高受众度,DM派发,8,提前对活动点周围进行DM单派发，告知活动信息，聚集人气,火锅店内布置,9,9,火锅桌上也可以扫描二维码，消费者积极扫描赢得奖品,火锅店外布置,10,火锅店外摆放6个X展架、料理台1个、标准试吃台1个、背景布1个、售卖堆箱1个、售卖特陈1个活动现场成八字形分布，整体气势较足,推广剪影-试吃SOP篇,11,11,大厨现场进行试吃SOP演示，利于消费者进行煮面操作,推广剪影-试吃篇,12,煮面的香味吸引大量人员前来试吃,推广剪影-售卖篇,13,消费者不断购买面霸煮面，不仅拿到火锅店煮食，还带回家,推广剪影-导购篇,14,14,促销美眉热情导购，消费者购买热情很高,消费者互动-扫描二维码,15,店外提供二维码供消费者扫描并分享活动现场相片积赞赢奖品,消费者互动-DIY试吃,16,现场进行新鲜蔬菜展示，由消费者自由搭配食材进行煮面操作，极大的提升了消费者热情,消费者互动-DIY试吃,17,现场DIY进行中：参与者们各显身手，获得奖品的大叔乐开了花,消费者互动-现场活动分享,18,18,DIY参与者们分享自己的劳动成果，集赞得康师傅面霸煮面，如火如荼进行中,火锅店店内推广-试吃,19,19,20,火锅店店内推广-试吃,火锅店推广绩效,21,通过我们进行活动宣导与执行，店老板已经进货3件，并且进行了陈列展示与每桌实物摆放，提升销售机会,消费者把面带回家,22,通过我们进行活动宣导与执行，店老板已经进货3件，并且进行了陈列展示与每桌实物摆放，提升销售机会,活动线上积赞统计,23,绵阳面霸煮面“冬日恋锅”执行1点2场，微信转发量143次，消费者点赞量达到670次,效果分析,一、优点,1、与火锅店进行合作，在其店内进行推广使得消费者跟能直观地了解本品，消费者现场购买本品直接在火锅中煮食，使得火锅店选择本品作为菜品之一，为面霸煮面开发了新的通路。,二、不足点,1、火锅店内本品美化支持较少，在一定程度上影响了品牌曝光度,三、改善措施,1、专案活动提前构思，对人、事、物得准备更加精细2、加强促销访寻培养比较熟悉本品推广的促销，特别是在寒、暑假时做好促销替换与培养。,24,费用损益,损益分析：绵阳所共执行面霸煮面专案1点2场，场均销量10.5件，总销售额1764元，试吃人次632人，购买人次261人，促够度为41%，费用占比88%,25,25,推广剪影-乐山,线上预热宣传-乐山,27,DM派发,28,火锅店内布置,29,29,火锅店内外张贴海报，火锅桌上摆放面霸煮面与产品DM，使消费者方便了解本品,火锅店外布置,30,30,火锅店外摆放2把品牌大伞、8个X展架、料理台1个、标准试吃台1个、背景布1个、售卖堆箱1个、售卖特陈1个活动现场成条形分布，整体气势较足,推广剪影-试吃篇,31,31,火锅店门口试吃留住了过往的消费者，增加了销售机会。,推广剪影-试吃篇,32,32,推广剪影-售卖篇,33,33,消费者不断驻足购买面霸煮面,推广剪影-售卖篇,34,34,消费者互动-扫描二维码,35,35,店外提供二维码共消费者扫描并分享活动现场相片积赞赢奖品,消费者互动-扫描二维码,36,36,火锅桌上也可以扫描二维码，消费者积极扫描赢得奖品,消费者互动-DIY试吃,37,火锅店店内推广,38,38,火锅店店内推广-试吃,39,39,40,火锅店店内推广-试吃,火锅店店内推广-试吃,41,41,火锅店店内推广-试吃,42,42,从火锅红汤与清汤煮食效果看，清汤在视觉和味觉上都更好些,火锅店店内走动促销,43,43,活动线上积赞统计,44,44,效果分析,一、优点,1、高端社区推广弥补前期MA推广的单一性，增加面霸煮面产品渗透率，增加其在经销终端的销售机会。2、与火锅店进行合作，在其店内进行推广使得消费者跟能直观地了解本品，消费者现场购买本品直接在火锅中煮食，使得火锅店选择本品作为菜品之一，为面霸煮面开发了新的通路。,二、不足点,1、活动现场缺少大型割箱陈列，火锅店本品美化支持较少，在一定程度上影响了品牌曝光度,三、改善措施,1、专案活动提前构思，对人、事、物得准备更加精细2、加强促销访寻培养比较熟悉本品推广的促销，特别是在寒、暑假时做好促销替换与培养。,45,费用损益,损益分析：乐山所共执行面霸煮面专案1点2场，场均销量8件，总销售额1260元，试吃人次562人，购买人次209人，促够度为37%，费用占比117%,46,46,推广剪影-宜宾,线上预热宣传-宜宾,48,活动前线上预热炒作,活动前期准备,49,活动前清点收拾促销物料,活动前期宣传,50,50,火锅店内外张贴海报，火锅桌上摆放面霸煮面与产品DM，使消费者方便了解本品,火锅店外布置,51,51,火锅店外摆放5个X展架、料理台1个、标准试吃台1个、背景布1个、异型堆箱1个、活动现场成条形分布，整体气势霸气十足,火锅店外剪影,52,52,售卖区，试吃区霸气十足,推广剪影-试吃篇,53,53,火锅店门口试吃吸引过往的消费者，增加了销售机会。,推广剪影-DIY篇,54,54,我的DIY最好吃！你们来尝尝？,推广剪影-售卖篇,55,55,消费者不断驻足购买面霸煮面。老板进货4件。,部分消费者店内吃完后到店外购买回家,消费者互动-扫描二维码,56,56,店外提供二维码共消费者扫描并分享活动现场相片积赞赢奖品,欢乐二维码扫描,火锅店店内推广,57,57,清汤味鲜,店内现场烹制消费者好奇心十足,火锅店店内推广-试吃,58,58,店内现场烹制消费者好奇心十足,红汤味辣,活动线上积赞统计,59,59,二次传播超赞、超有劲,效果分析,一、优点,1、推广形式新颖，吸引消费者眼球，提高本品曝光度；2、与火锅店进行合作，开辟新通路，增加了本品销售机会,二、不足点,1、活动现场大小受限，不利于本品大规模品牌布建,三、改善措施,1、场地选择尽量考虑大小，绩效，择优选择；,60,费用损益,损益分析：宜宾组共执行面霸煮面专案1点2场，场均销量6件，总销售额1008元，试吃人次562人，购买人次213人，促够度为38%，费用占比146%,61,61,推广剪影-泸州,线上预热宣传-宜宾,63,活动前期准备,64,活动前派发,促销员培训,火锅店外布置,65,65,火锅店外摆放3个X展架、料理台1个、标准试吃台1个、背景布1个、异型堆箱1个、活动现场成条形分布，十分凸显，吸引眼球,火锅店外剪影,66,66,现场认真布置细节面霸料理台十分抢眼,推广剪影-试吃篇,67,67,火锅店门口试吃吸引过往的消费者，增加了销售机会。,推广剪影-DIY篇,68,68,推广剪影-售卖篇,69,69,消费者不断驻足购买面霸煮面,消费者互动-扫描二维码,70,70,店外提供二维码共消费者扫描并分享活动现场相片积赞赢奖品,消费者互动-扫描二维码,71,71,火锅桌上也可以扫描二维码，消费者积极扫描赢得奖品,二维码扫描潮范儿十足年轻消费者参与度高,火锅店店内推广,72,72,面霸做锅底超爽过冬季,火锅店店内推广-试吃,73,73,全家一起品尝,活动线上积赞统计,74,74,效果分析,一、优点,1、场地位置好，位于街道主通道，附近好吃街、写字楼林立，人流量大；2、场地开阔，有