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文档简介
_出售淘汰猪的管理规定(试行) 出售淘汰猪的管理规定(试行)为了加强管理,提高生产效益,就我司猪场出售淘汰猪作如下规定:一、 淘汰猪的标准如下:1、种公猪淘汰标准(1)年龄在3岁以上的;(2)不符合公司创品牌猪肉生产方向的种公猪;(3)体型外貌没有达到该品种特级以上标准;(4)前后肢跛行、疼痛、不能正常使用的;(5)种公猪睾丸肿胀、萎缩、不对称;(6)肥胖、瘦弱超过标准,影响繁殖性能的;(7)种公猪性功能障碍或与配母猪返情率高,产仔数少的;(8)经专家确诊患有疾病经治疗无效的公猪;2、种母猪淘汰标准(1)品种不纯的母猪。(2)种母猪胎次达78胎以上的;(3)患病母猪如:子宫炎、关节炎、肢蹄病跛行等影响繁殖性能的;(4)过肥或过瘦屡配不孕的母猪;(5)每胎产仔数8头以下者;(6)体型外貌没有达到良级标准的短、矮、扁母猪;(7)经专家确诊患有疾病经治疗无效的母猪。3、生长育肥猪淘汰标准(1)生长严重受阻的僵、弱小猪;(2)患肢蹄病跛行影响生长的猪;(3)经专家确诊患有疾病经治疗无明显疗效的生长育肥猪;二、淘汰猪处理程序(1)主管兽医上报淘汰猪品种、年龄、胎次、产仔数、淘汰原因等;(2)猪场场长、副场长及主管兽医等三人以上人员到现场审核;(3)猪场每周及时将需淘汰的猪以报告形式上报公司领导审批,由公司相关部门联系客户、定价销售或送公司肉食品加工厂屠宰;(4)猪场派两名以上人员负责淘汰猪称重,填写过磅单、出库单并签字,由场长签字审核,统计人员开发票、收款和统计;(5)猪场统计人员保管好现金,每周或金额达到4000元以上,必须将销售统计报表和款项上交公司财务部。三、淘汰猪客户选定和价格确定(1) 由公司选择两至三家有资质、信誉好、价格优的客户作为淘汰猪销售合作对象。(2) 淘汰猪最低价格暂定为:7元/公斤。优先售给出价高的客户。四、严禁出售患有或疑似患有传染病的猪只和死猪。 第十一章 出售猪粪的管理规定(试行)为了加强管理,提高生产效益,就我司猪场出售猪粪作如下管理规定:一、 猪场要严格按照干粪清收制度,清理干粪。并派专人兑发结算票据,收集、管理和出售猪粪。二、 饲养员每交一翻斗车干粪发票一张,一张票计酬0.4元。三、 猪粪对外销售以每手扶拖拉机计价。每手扶拖拉机猪粪最低价格暂定为:50元。优先售给出价高的客户。四、 由公司选择两至三家有资质、信誉好、价格优的客户作为猪粪销售合作对象。五、 15翻斗车干粪计为一手扶拖拉机,对猪粪销售人员进行考核。六、 猪粪销售人员每天将猪粪收集数量、销售数量和销售款项交给统计人员。七、 猪场统计人员保管好现金,每周或金额达到4000元以上,必须将销售统计报表和款项上交公司财务部。 第十二章生猪“一、五号”等重大传染病的防治工作的规定 进入冬季,天气转冷,是生猪“一、五号”病的高发期。现为了保证我司原种猪场、商品猪场和肉食品加工厂生猪的绝对安全,现就加强生猪 “一、五号”等重大传染病的防疫消毒和疾病防治工作,特做出如下规定: 一、生猪疾病的防治是猪场生存和发展的关键。各单位要高度重视生猪“一、五号”等重大传染病的防治工作,建立防疫安全责任制,各单位一把手为第一责任人。我国即将实行对外公布重大疫情制,一旦某猪场发生重大传染病,将对外公布并采取扑灭和隔离封锁措施,这将对猪场带来毁灭性的打击。目前,我司第一商品猪场刚刚竣工投产,种猪正分批引入,人员到位不久,基建收尾工作还未结束;第二商品猪场猪舍简陋,保温条件较差;肉食品加工厂猪源来自全省各地等等,这些情况增加了我司生猪防疫工作的难度。因此,各单位领导要高度重视生猪的疾病防治工作,时刻绷紧防疫这根弦,使每位员工深刻认识到防疫工作的重要性。 二、各单位要加强对员工防疫消毒制度和疾病防治的学习及培训。制定发生重大疫情防治预案,保证猪群的安全。各场要针对不同的疾病制定相应的防治预案,加强对员工开展防疫制度、消毒制度、保健制度、免疫程序和疾病诊疗规程的学习和培训,提高员工防疫意识和疾病防治水平。三、各单位要严格执行和遵守以上制度,要严把门卫监管和消毒关。严禁无关人员、危险人员进入猪场。各猪场自2004年11月15日至2005年3月15日实行封闭管理,任何人员进出场须经场长签字同意,并严格按消毒程序消毒,做好进出人员登记,公司领导随时抽查,发现违规,立即严肃处理。 四、饲养员和兽医(技术员),每天要对猪群进行全面认真观察,做好观察日志。若发现异常情况,要立即报告场长和公司兽医顾问,并及时做出准确诊断,按临床技术操作规程进行紧急诊疗,采取相应措施,杜绝疾病的传播。 五、项目一部收购生猪,要派专人到各猪场调查疫病情况,绝对保证猪源是非“一、五号”病疫区的生猪。生猪到厂后,立即请检疫部门进行严格的宰前检疫。若发现可疑现象,立即作无害化处理。日收购和屠宰计划要做到及时准确,当日收购的生猪必须当日全部屠宰。六、运送生猪的车辆一律经侧门消毒池登记进出。动检部门要对运猪车辆进行消毒;当日屠宰完毕后,肉食品加工厂要对场地、待宰栏和车间进行全面彻底地消毒。严禁非生产人员进入肉食品加工厂,以防止病菌的传入。 七、为了保证疫苗和药品的安全和可靠,供应链中心要严格按规定筛选供应商,立即招标,直接从生产厂采购。各猪场要按照免疫程序加强“一、五号”病等疫苗的免疫注射工作,将疫苗的保管、注射和记录落实到专人负责。 八、散装饲料车进入猪场必须在消毒池严格进行喷雾消毒,驾驶员在消毒室消毒并换上猪场专用的工作服和鞋帽,卸料时严禁串栏。运送袋装饲料的车辆在装料前必须清洗消毒。禁止租用运送过生猪的车辆运送饲料到猪场。 第十三章 安全管理制度第一条 企业的安全管理工作是生产与工作秩序的保证,同时也是企业提高经济、社会效益不可忽视的重要组成部分,为此,全员都必须加强安全管理工作意识!第二条 领导重视安全,全员懂得安全,专职人员直接参与安全管理,切实把好生产及集体财产的安全关口。第三条 加强门卫夜班安全员的责任感和安全教育,建立健全各种安全管理工作制度,并做到安全工作与车间、班组、个人切身利益挂钩。第一条 有针对性地对下列部门如:财务室、饲料仓库、车库、档案室、办公室、药品库、配电房及特殊岗位实行重点安全防范措施,防止安全事故的发生。第二条 在重要防火季节 ,紧张生产阶段。节假日,适当抽调增加夜班人员,明确分工、落实到位,做到处处有人管,时时有人管。第三条 经常对猪场机动车操作者,运输操作者、机械操作者、电工等进行必要的安全知识教育。第四条 有计划、有目标地进行安全管理手段建设,建立其相应的安全工作防护网和联系网(点),使人人重视安全,个个重视安全工作。第五条 主管安全工作的领导,要经常性地开展一些相关的活动,并对全方位的安全工作进行监督,真正把安全工作和企业生产视为同等重要。第六条 本制度如有未尽事宜,随时以命令补充或修正。第七条 本制度经奉呈公司批复后实施,修正时亦同。 第十四章 在岗培训制度一、 总 则第一条 目的:1.加强人事管理,提高员工素质,丰富知识技能,以增进工作质量及工作绩效。2.使员工深切体会猪场对公司所负的使命及责任,并激发其求知欲、创造欲,努力向上,奠定猪场基础。第二条 本制度适用猪场所属在职全体从业人员,任何人不得故意规避。第三条 猪场员工在岗培训分新员工教育培训,老员工不定期培训和定期培训三种。二、 教育培训第四条 新员工悉指临时员工、试用期员工及其他认为应接受训练员工。第五条 教育培训内容除猪场简介、人事组织、管理规则、劳动规章、作业制度、政策说明外,精神教育同时配合实施。第六条 据新进员工多寡合理安排培训时间,报场部批复组织实施。第七条 培训讲习以业务主管为主,场部协助。三、 不定期培训第八条 猪场员工培训由场部对所属员工经常实施。第九条 猪场应按工作及生产要求拟定培训计划,按计划切实推行。第十条 猪场应经常督促所属员工,以增进处理实际问题的能力,充实其处理实际问题时应具备的知识,并指定所属员工阅读与工作有关的资料书籍。第十一条 各单位业务主管应经常利用集会,以专题研讨或个别培训等方式实施机会培训。四、 定期培训第十三条 猪场员工定期培训每年两次,分上半年及下半年举行,视其实际情况事务,具体排订。第十四条 由场部指定讲习人,拟定培训计划,或邀请行家、专家协助培训,以期达到效果。第十五条 本定期培训依其性质、内
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