硕士学位论文-LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究

分类号：密级：UDC：编号：硕士学位论文LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究影响的研究EffectofLEDDifferentLightQualitiesonPhysiologicalandBiochemicalCaracteristicsofCymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersiiTissueCultureSeedlings硕硕士士研研究究生：生：指指导导教教师师：教教授授申申请请学学位位类类别别：农学硕士农学硕士专专业业：园园林林植植物物与与观观赏赏园园艺艺培培养养学学院院：园林园艺学院园林园艺学院二二O一二年五月一二年五月LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究独创性声明独创性声明本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得云南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：时间：年月日关于学位论文使用授权的声明关于学位论文使用授权的声明本人完全了解云南农业大学有关保存、使用学位论文的管理办法及规定，即：云南农业大学有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意云南农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议保密的学位论文在解密后应遵守此协议)研究生签名：时间：年月日导师签名：时间：年月日LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究I摘摘要要本试验在同等光强条件下研究LED不同光质对虎雪兰(CymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersii)组培苗生理生化特性的影响，将为植物组织培养的LED光源其参数设置和系统研发提供理论依据和技术支持，也为虎雪兰的规模化生产和研究提供参考数据。结果表明：RBW（红:蓝:白=6:1:1）处理下虎雪兰组培苗整株干重最大，为0.0982g；对照组W1(白色荧光灯)根部干重最低，为0.0823g。RBG（红:蓝:绿=4:2:1）处理下叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量极显著高于其他处理，分别为0.4380g、0.1590g和0.0910g，利于虎雪兰中上述三种色素的合成。B（单色蓝光）处理下叶片淀粉粒积累最少，为0.0622g，而其游离氨基酸和可溶性蛋白含量却是最高的，分别为140.9971gg-1和5.0014gg-1；而R（单色红光）处理下游离氨基酸和可溶性蛋白含量均最低，分别为99.4557gg-1和2.7269gg-1。综合比较其中RBG处理下虎雪兰组培苗长势最好，而R和B处理下长势相对较差，光质对虎雪兰幼苗生长代谢中的影响比较明显，LED光照系统可以替代荧光灯成为虎雪兰幼苗组织培养的理想光源。关键词关键词：LED（发光二极管）；光质；虎雪兰；组织培养LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究IIEfectsofDifferentLEDLightQualitiesonPsiologicalandBochemicalCaracteristicsofTissueCultureSeedlingsofCymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersiiSHIZhen-yuan(LandscapePlantsandOrnamentalHorticulture)DirectedbyProf.LiZhi-lin(Professor)ABSTRACTInordetostudygrowthmetabolisminfluenceofCymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersiitissuecultureseedlingsunderthesamelightintensitytoprovidedatasupportandtheoreticalbasisofLEDlightparameterssettingsandsystemresearchanddevelopmentandprovidereferencedatalarge-scalefortheproductionandresearchofCymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersiitheexperimentwasconducted.Theresultsshowed:(1)withtreatmentRBW(red:blue:white=6:1:1)dryweightofthewholeplantofseedlingscultivationwasbiggestwith0.0982gDryweightoftherootscontrolgroupW1(fluorescentlamporfluorescent)isminimumaccountingfor0.0823g.(2)RBG(red:blue:green=4:2:1)withchlorophyllabandchlorophyllcontentofcarotenoidssignificantwashigherthanothertreatmentsbeing0.4380gand0.1590gand0.0910grespectivelyandbeneficialtothethreepigmentssynthesisofseedlings.(3)B(monochromeblu-ray)accumulationofleafstarchgrainswastheleastwith0.0622gandthefreeaminoacidsandsolubleproteincontentisthehighestrespectively140.9971ugg-1and5.0014ugg-1AndR(monochromeredlight)withfreeaminoacidsandsolubleproteincontentarethelowestrespectively99.4557ugg-1and2.7269ugg-1.ComprehensivecomparisonamongthemRBGteatmentwasthebestforseedlingsgrowingandRandBgrowingwaspoorrelatively.CymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersiitissuecultureseedlingsgrowthinthemetabolismisinfluencedmarkedlybylightqualityLEDilluminationsystemcanreplacefluorescentbecomeaideallightsourceinCymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersiitissuecultureseedlingstissueculture.Keywords:LED(Light-Emittingdiode)lightqualityCymbidiumtracyanumvarhuanghuaCymbidiummastersiitissuecultureseedlingsLED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究III目目录录摘摘要要.IIABSTRACTABSTRACT.IIII11引言引言.111.11.1兰花资源兰花资源.11.1.1世界兰花资源.11.1.2我国兰花资源.21.21.2兰花文化兰花文化.21.31.3兰花产业发展兰花产业发展.31.3.1兰花的市场需求.31.3.2国际兰花市场现状.日本兰花产业的发展.美国兰花产业的发展.荷兰兰花产业的发展.泰国兰花产业的发展.韩国兰花产业的发展.71.3.3我国兰花市场现状.中国大陆兰花产业发展.台湾地区兰花产业发展.91.41.4虎雪兰简介虎雪兰简介.101.51.5LEDLED简介及其在植物生产中的应用简介及其在植物生产中的应用.111.5.1LED简介.111.5.2LED的特点.121.5.3LED在植物生产中的应用及研究.LED光质对植物影响的研究.LED光强对植物影响的研究.LED诱导植物光周期的研究.1622实验内容实验内容.16162.12.1实验目的、材料、方法、地点及基金项目实验目的、材料、方法、地点及基金项目.162.22.2光质控制系统光质控制系统.172.32.3测定指标及方法测定指标及方法111111112112.17LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究IV2.3.1增殖率.172.3.2根长、根数的测定.172.3.3干重、根冠比及能效指标的测定.172.3.4净光合速率的测定.182.3.5叶绿体色素的含量测定（比色法）.色素的提取.比色.结果计算.182.3.6可溶性糖和淀粉的测定（蒽酮法）.可溶性糖和淀粉的提取.样品的测定.结果计算.192.3.7游离氨基酸的测定（茚三酮显色法）.样品中游离氨基酸的提取.样品的测定.结果计算.202.3.8可溶性蛋白的测定（考马斯亮蓝法）.样品中蛋白质的提取.样品的测定.结果计算.212.3.9CN的测定.212.4数据的统计整理.2133结果与分析结果与分析.22223.1不同光质对虎雪兰组培苗增殖的影响.223.2不同光质对虎雪兰组培苗根长、根数的影响.233.2.1不同光质对虎雪兰组培苗根长的影响.233.2.2不同光质对虎雪兰组培苗根数的影响.243.3不同光质对虎雪兰组培苗干重、根冠比的影响.253.3.1不同光质对虎雪兰组培苗地上部干重的影响.253.3.2不同光质对虎雪兰组培苗根部干重的影响.263.3.3不同光质对虎雪兰组培苗总干重的影响.273.3.4不同光质对虎雪兰组培苗根冠比的影响.283.4不同光质对虎雪兰组培苗能效指标的影响.293.5不同光质对虎雪兰组培苗净光合速率的影响.30LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究V3.6不同光质对虎雪兰组培苗叶绿素含量的影响.313.6.1不同光质对虎雪兰组培苗叶绿素a含量的影响.313.6.2不同光质对虎雪兰组培苗叶绿素b含量的影响.323.6.3不同光质对虎雪兰组培苗总叶绿素含量的影响.333.6.4不同光质对虎雪兰组培苗类胡萝卜素含量的影响.343.6.5不同光质对虎雪兰组培苗叶绿素ab的影响.353.6.6不同光质对虎雪兰组培苗总叶绿素类胡萝卜素的影响.363.7不同光质对虎雪兰组培苗可溶性糖和淀粉含量的影响.373.7.1不同光质对虎雪兰组培苗可溶性糖含量的影响.373.7.2不同光质对虎雪兰组培苗淀粉含量的影响.383.7.3不同光质对虎雪兰组培苗碳水化合物含量的影响.393.8不同光质对虎雪兰组培苗游离氨基酸含量的影响.403.9不同光质对虎雪兰组培苗可溶性蛋白含量的影响.413.10不同光质对虎雪兰组培苗CN的影响.4244结论与讨论结论与讨论.42424.1光质对虎雪兰组培苗生长量的影响.424.2光质对虎雪兰组培苗叶片色素含量的影响.444.3光质对虎雪兰组培苗叶片碳氮代谢的影响.454.4结论.46参考文献参考文献.4848附附图图.5454致致谢谢.5656LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-1-1引言引言1.1兰花资源1.1.1世界兰花资源世界兰花资源广义的兰花是兰科植物(Orchidaceae)的总称，兰科植物是单子叶植物中最大的科是显花植物中最大的科之一也是被子植物中进化程度最高的类群之一。全界兰科植物约700800属2.553万个原生种。2006年国际散氏兰花杂种登记目录(SandersListofOrchidHybrids)中正式登记的兰科植物人工杂交种已超过了11万种而且预计每年将以3000种的数目不断增加12。兰科植物分布相当广泛受气候和环境的限制每一类兰花都有一定的分布区域，每种兰花的生态环境有较大的差异从北纬72延伸到南纬52其中80%90%的种类生长在以赤道为中心的热带、亚热带地区3，如东南亚、澳大利亚、中南美洲、非洲和马达加斯加等。兰科为多年生草本植物，常见的观赏种类有春兰、蕙兰、建兰、蝴蝶兰、石斛、卡特兰，文心等，主要作药用的有天麻、白芨、红门兰等，以及作为香料的香籽兰等，都具有极高的经济价值4。由于自然和人为因素目前野生兰资源受到严重威胁。由于某些兰花种类与相关昆虫等形成协同进化，所以野生兰资源的减少还直接影响到其他物种生存，减少物种多样性。受高山峡谷等地形地势影响兰花资源分布范围极其狭窄故资源蕴藏总量有限极易因乱采滥挖遭到灭绝。因兰花种子发育不全野生兰自我繁殖能力极其有限。随着原始森林急剧消失兰花赖以生存的环境也遭到急剧破坏。1975年兰科所有种类全部被列入濒危野生动植物种国际贸易公约（CITES）附录，占该公约应保护植物的90%以上，其中我国的兜兰属、大花万代兰和云南火焰兰被列入附录，对野生来源的禁止商业性的国际贸易其他种类被列入附录，其国际贸易受到严格控制，兰科植物是该公约保护植物的重中之重。我国政府对保护兰花十分重视，在2001年底正式启动的全国野生动植物保护及自然保护区建设工程中，兰科植物被作为15个野生动植物类群之一列入工程建设的重点。兰科植物拟将全部被列入国家重点保护野生植物名录（第二批），从而纳入中华人民共和国野生植物保护条例的保护范围59。鼓励兰科植物的人工栽培，建立人工培植基地是解决好保护与利用的矛盾，实现可持续利用的行之有效途径。对人工栽培行为应该积极鼓励和引导，只有这样兰科植物的保护工作才能由被动变为主动。我国在制定全国野生动植物保护与自然保护区建设工程总体规划(20012010年)中把我国全部的兰科植物作为国家重点保护野生植物列入规划之中10。LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-2-1.1.2我国兰花资源我国兰花资源我国是野生兰花资源大国约有173属1200多种兰花原生种，其中约61属280种或多或少有过贸易。多数种类具有观赏价值，而有些种类则既有观赏价值又有药用价值1112。海南岛作为中国的典型热带地区具有丰富的野生兰科植物资源。余文刚等13人调查，海南岛约分布有野生兰科植物77属202种其中30个中国特有种。云南省具有十分丰富的野生兰花资源共有兰科植物135属764种及16个变种并有众多的变异类型是我国乃至世界的兰花资源宝库其中的杓兰属(Cypripedium)、兜兰属(Paphiopedilum)、兰属(Cymbidium)、石斛属(Dendrobium)、万带兰属(Vanda)、鹤顶兰属(Phaius)、虾脊兰属(Calanthe)、指甲兰属(Aerides)、独蒜兰属(Pleione)、槽舌兰属(Holcoglossum)和蝴蝶兰属(Phalaenopsis)等有重要的观赏价值。关文灵等14通过对云南野生兰科花卉资源的调查发现全省各地州均有兰花分布其中滇东南、滇南至滇西地区是兰花种类最丰富的地区。1.2兰花文化在花卉消费中，兰花已成为倍受欢迎的高档花卉，依国人欣赏习惯将兰花分为“国兰”和“洋兰”。传统意义上的中国国兰(NativeCymbidiumofChina)，仅指兰科兰属(Cymbidium)植物中原产于中国的几种具有观赏价值的地生兰，有春兰(C.goeringiiRchb.f.)、蕙兰(C.faberaRolfe)、建兰(C.ensifoliumSw.)、寒兰(C.kanranMakino)、墨兰(C.SinenseWilld.)、莲瓣兰(CymbidiumLianpan)和春剑兰(C.goeringiivar.iongi-bracteatum)15。春兰和蕙兰是我国分布最广、栽培历史最早、品种最多(约500多种)的兰花16；建兰、墨兰和寒兰，主要分布于长江流域以南各省；莲瓣兰、春剑兰主要分布于云南省滇西北地区和蜀地。由于兰属植物中的地生兰多数原产中国，所以人们通常也将这部分兰花称为“国兰”，外国人则称其为“东方兰”，日本人称其为“东洋兰”17。我国兰花主要分布在西南地区，其次是中南、东南地区。国兰的花朵虽然很小，花朵也不鲜艳，但其清雅素淡的颜色、清醇芳烈的香气、优美碧绿的叶片深得人们的喜爱。在我国有着悠久的国兰栽培历史，而且有内涵丰富的兰花文化。自古以来，兰花一直是美好事物的象征，比喻事、比喻物、比喻人，世代承沿，约定俗成，具有浓厚的文化积淀。对社会生活与文学艺术产生着巨大的影响，形成了独特的兰花文化，并成为中华文化的重要组成部分。兰文化在我国底蕴深厚，国人爱兰、养兰、赏兰历史悠久。而兰花的品格被历代文人雅士所追崇，并逐渐从普通花草脱俗而出，升华为一LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-3-种艺术、一种文化，更升华成了一种民族精神的象征。国兰的花朵和花香都是欣赏花艺型国兰的重点。国兰的花香淡雅是一般洋兰无法媲美的地方，然而花香的好坏是一种主观的认定，完全依照个人的喜好而无所谓客观的标准。古往今来，多少文人墨客为兰花写下了许多脍炙人口的千古绝唱凝练和演绎了我国灿烂辉煌、经久不衰的兰文化。兰文化的传承和弘扬极大地推动了兰花产业的发展18。上世纪90年代初期，中国大陆国兰之风最早盛行的广东、福建等地也开始规模化种植下山的墨兰、建兰、春兰等，并出口到日本、韩国和港、澳、台地区。可以说，早期的国兰规模化生产是在破坏野生兰花资源的前提下实现的，尽管也使得部分兰商获得了可观的利润，但不是真正意义的国兰产业化，也不是我们应该提倡的。据不完全统计，目前全国的国兰爱好者有数百万人，大小兰园近万家，国兰年交易额达10亿元以上；经兰花爱好者选育出的国兰品种超过2000个，其中通过中国兰花品种登录委员会登录的品种超过300个；国兰科普著作、兰文化著作超过100本18。根据我国著名兰花专家卢思聪19先生编著的中国兰与洋兰一书中的解释：“洋兰是相对于中国兰而言的，兴起于西方，受西洋人喜爱的兰花。”由于洋兰中有不少物种原产于热带，因而往往又有人将洋兰称之为“热带兰”，但这种叫法并不确切，因为洋兰并非全部原产于热带，这两个概念并不能划等号。一般来说，洋兰根据其生长习性不同，又被分为地生兰和附生兰。顾名思义，地生兰是指生长在土地上的兰花，同国兰一样；而附生兰则是指附着于生长于其他物体，如生长在大树上的兰花，这类兰花一般生长在热带，具有气生根。常见洋兰有卡特兰（Cattleya，又称卡特利亚兰或嘉德丽亚兰）、蝴蝶兰（Phalaenopsis，又称蝶兰）、石斛兰（Dendrobium，又称石斛）、万代兰（Vanda）、大花蕙兰（Cymbidiumhyridus，又称虎头兰、喜姆比兰或蝉兰）、文心兰（Oncidium，又称跳舞兰、金蝶兰或瘤瓣兰）和兜兰（Paphiopedilum，又称拖鞋兰）等。洋兰一般都花大而艳丽，装饰效果极佳，被各国消费者所喜爱，也在各种艺术作品中不断被人们所描绘和创作，另外巴西国花毛蟹爪莲也是一种热带兰。1.3兰花产业发展1.3.1兰花的市场需求兰花的市场需求随着我国经济的发展和国民生活水平的提高，以及人们文化诉求和消费观念的变化，花卉消费已成为人们提高生活质量、社会品味和思想素质的重要载体。兰花作为现代花卉市场中不可或缺的一部分备受人们的喜爱和关注。兰花的经济价值，主要取决于其园艺品种的稀少性。所谓园艺品种，是指某一种兰花经过人们的培植，形成了自身独特的特征，人们给它重新命名而得的新品种。LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-4-此外才是观赏的价值，皆因其本身的罕见稀有，婀娜多姿而变得昂贵。市场因素也会影响兰花的价格，同时也有炒作的成份。兰花价值的形成，除包含社会必要劳动时间外，还包含非劳动价值成果，即体现在兰花美学价值上的抽象价值。所以兰花美学价值的充分体现和真正认可往往成为其交易价格的重要指标。兰花是“活的艺术”，其美学价值的体现也不完全象古董、字画那样具有唯一性、排它性和不可再生性，故随着兰花栽培数量的增多，市场投资风险会逐步降低，抗风险能力也将进一步增强。1.3.2国际兰花市场现状国际兰花市场现状目前国际兰花生产和贸易中常见种类有：蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛兰、卡特兰、兜兰、万代兰和文心兰等。兰花的切花和盆花产业，近年在全球的生产和销售持续增长，全球兰花消费每年以10%20%的速度增长。2000年全球兰花进出口贸易总额突破1.5亿美元，其中兰花切花1.28亿美元，盆花0.23亿美元20。2003年全球兰花盆花的生产规模约1.4亿盆，比2002年增长约25%。2004年荷兰和日本的花卉拍卖市场，最受欢迎的盆花是就是兰花21。亚洲是蝴蝶兰、石斛兰及兜兰等热带兰的主要原生地，在全球兰花贸易中占主导地位21。在兰花出口大国泰国2000年兰花生产面积约2240hm2，年出口兰花切花约5000万美元，出口兰花盆花约400万美元。其它兰花出口大国还有新加坡、马来西亚、新西兰、意大利等，中国台湾目前是全球最大的兰花出口地区。而日本是全球最大的兰花进口国，其次是意大利、美国和荷兰22。兰花一般有很高的售价：在美国加州，10cm盆的蝴蝶兰的产地价为8.5美元，到科罗拉多州出售时则为13美元；在佛罗里达州，15cm盆蝴蝶兰的产地价格为515美元，市场售价则增加1倍；在芝加哥，15cm盆的蝴蝶兰中间商以26美元售予零售商，零售商组盆装饰后可以售到75100美元。另外，13cm盆蝴蝶兰网络拍卖价格为4555美元，而17cm盆蝴蝶兰在Costco仓储式超市中售价为20美元。在欧洲，12cm盆蝴蝶兰的拍卖价为4.9欧元，零售价格为7.525欧元；1820cm盆大小具有三朵白花，在英国售价为7.99欧元，在法国每盆价格为67欧元14。全球兰花切花进出口贸易日本是全球最大的兰花切花进口国，年切花进口量超过580万支。意大利是全球第二大兰花进口国，约占欧盟兰花进口总额的67%，从泰国进口兰花1200万美元，从荷兰经陆路进口1100万美元。美国的兰花进口量也很大，切花进口额是日本的18，意大利的15，法国的13，德国的12。泰国是全球兰花切花最大出口国，其次为新加坡、马来西亚、新西兰和意大利等。新加坡兰花切花年出口约770万美元，LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-5-其它三国的兰花切花出口额依次为280万、83万和65.2万美元23。全球兰花盆花进出口贸易全球最大的兰花盆花生产国是中国大陆，但主要在国内消费，近年来兰花出口也逐渐增加。除中国大陆地区外，印度、多米尼加和哥斯达黎加的兰花生产都在逐年增加。全球最大的兰花盆花输出地区是中国台湾，其后为泰国，兰花盆花大部份输出到日本荷兰和韩国等国家和地区。目前日本是泰国最大的兰花进口国，占泰国兰花出口总值的一半。其它主要的兰花盆花输出国，依次为英国、意大利、日本、新西兰、巴西、印度和马来西亚等。全球兰花盆花进口大国主要有日本、荷兰等20。日本兰花产业的发展日本是亚洲兰花消费额最高的国家。日本兰花生产几乎全部都是在温室或保护地中，采用无土栽培技术进行。根据日本洋兰株式会社提供的资料，年兰花总产值33.6亿日元，而营业额达45.7亿日元，有净利润12亿多日元。其中爱知县占总产值51以上，种植面积有6300多hm2在全国排第一位，其次是四国、静冈和歧阜24。日本在2000年时兰花栽培面积为211hm2，占其花卉栽培总面积的1.4%，年产值约1亿美元，占花卉总产值的6%。日本国内大花蕙兰和蝴蝶兰的生产面积共有65hm2，石斛兰生产面积超过100hm2。2001年，日本花卉拍卖市场兰花切花销售约2.3亿美元2024。2002年日本兰花的栽培面积为213hm2，兰花产量为2800万盆，其中蝴蝶兰占30%、石斛兰占20%、文心兰占20%、大花蕙兰占15%、卡特兰占10%，其它兰花包括兜兰、万代兰、堇花兰等约占5%20。20042005年，日本进口兰花切花总额从高到低依次为泰国、中国台湾、新西兰、新加坡和马来西亚等，日本消费者购买的兰花切花中有23%依靠进口，占全球兰花切花贸易量的42%21。日本70年代是兰花出口国，但现在却要大批进口。主要是因为消费量大增，而国内生产成本又日高，限制了生产。估计每年日本从新加坡、泰国和台湾进口洋兰切花6000万支以上，还有大批盆花24。2005年日本国内生产13001800万蝴蝶兰种苗，占总销量的52%60%；由台湾进口500万株蝴蝶兰种苗，占日蝴蝶兰市场的20%，占进口种苗的50%；从荷兰进口200万种苗，占进口种苗的15%，其它由泰国、中国大陆、印尼、越南进口了350万种苗。2005年日本兰花切花批发量为1.763亿支，占花卉总批发量的2.7%，其中石斛兰占兰花类的63.9%，文心兰及大花蕙兰分别为14.8%和6.1%21。日本商品兰花是当前国际上声誉最高的产品之一。日本早期以种植国兰为主，LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-6-但随着兰花市场的发展，注意力和兴趣逐步转向洋兰。目前，日本洋兰的销售额大大超过国兰，这是值得我们借鉴的重要经验25。泰国是日本兰花的最大进口国，交易额约占日本兰花出口总额的一半，其次为新西兰和中国台湾地区。美国兰花产业的发展美国是兰花生产大国，亦是兰花消费大国。加州、佛州、夏威夷已成为美国兰花生产最发达的三个州，美国所产兰花盆花的最大宗为蝴蝶兰，其次为石斛兰和文心兰26。粗略估算，目前加州兰花工业的年销售额已超过2.5亿美元，如果再加上与兰花生产有关的附属产品，总价值可达5亿美元27。美国在20002004年，盆花总交易额持平或略有下降，但兰花盆花的交易额却连年持续增加，交易额皆超过了1亿美元。美国2003年兰花盆花销售1562万盆，交易额达1.21亿美元，仅次于2.57亿美元交易额的一品红2628。2003年美国从兰花盆花的五个进口供应国中，自中国台湾进口1169.6万美元，占进口市场的42.3%，远高于居后的泰国、荷兰和韩国等。2005年美国花卉消费达到62亿美元，兰花切花销售达8.1亿美元，兰花盆花销售达1.3亿美元。2006年16月，美国兰花盆花进口1032万美元，从中国台湾进口最多，达447万美元29。2010年全美678户种植者生产了3610万株一品红，批发销售额1.461亿美元，而兰花仅176户种植，年产兰花2100万盆，批发额却达1.708亿美元30，销售额和附加值都超过了一品红。荷兰兰花产业的发展荷兰是经济型花卉种植面积最大、销量最多的国家。荷兰花卉生产面积约27000公顷，年产值达90多亿欧元，经济效益约占荷兰农业生产总值的22，超过80的花卉产品供出口市场消费。德国是荷兰最大的出口市场，占全部出口量的43%，其次为法国和英国31。在2003年荷兰兰花的生产面积有1215hm2，主要生产蝴蝶兰、兜兰、卡特兰、大花蕙兰与齿唇兰，兰花盆花产量为1800万盆，是全球最大的的兰花盆花生产国32。由于成本和市场竞争等原因，荷兰本土鲜切花的产值从2005年至2010年下降了15%，而盆栽花卉产值上升了25%，其中兰花盆栽(主要是蝴蝶兰)是导致产量上升的主要原因33。2004年荷兰的兰花切花成交额达8478.21万美元，供货量3273.6万支，蝴蝶兰销售份额最大，成交额达1.43亿美元，与2003年同比增加了32.1%。2005年，蝴蝶兰生产规模达4000万盆，交易额达1.87亿美元，与2004年同比上升30.9%34。2005年荷兰花卉市场交易额为49.4亿美元，其中切花LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-7-31.2亿美元，盆花14.3亿美元28。泰国兰花产业的发展野生兰花在泰国已有几千年的历史，在朱拉隆功国王(五世王，18521910年)时期人们已经开始野生兰花的栽培。19世纪下半叶以后随着西方兰花栽培技术的引入，使泰国的兰花生产发生了飞跃。泰国从1950年开始发展现代兰花种植，迄今已成为全球最主要的兰花产区之一，主要输出种类为石斛兰及万带兰少数为文心兰、兜兰及其它热带兰花类35。在2001年，泰国的切花生产面积有7200hm2其中约有2240hm2栽植兰花切花，兰花切花出口额5400万美元，年产兰花盆花约3500万盆28。在2004年，泰国出口兰花切花超过400万支。一直以来，泰国兰花约60%出口到日本，日本是泰国兰花最大出口市场，美国是泰国第二大出口市场。欧盟排名第三，同时泰国是欧盟兰花市场的最大供应国，占有欧盟87%的市场份额。目前泰国出口到新兴市场的兰花切花呈大幅增长态势，尤其是中国、印度和阿拉伯国家3536。泰国兰花的一半产量都供应国际市场。切花的生产地集中在距离曼谷(Bangkok)200公里的范围内，以保证出口时的新鲜程度。主要集中在曼谷、那空帕松(NakhonPathom)省和沙木沙空(SamutSakhon)省及附近省份三省(市)兰花生产面积占兰花总面积的89%35。由于泰国的气候湿润、温和，适宜兰花生长，其生产的兰花已远销世界十几个国家，每年出口创汇达600多万美元。泰国兰花及鲜切花的大规模生产为其带来了巨大的经济效益，为泰国经济文化的繁荣做出了积极的贡献。2010年1月1日，中国一一东盟自由贸易区如期建成，为中国和东盟各国的贸易发展和经济合作增添了新的动力，也给泰国出口产品带来新的商机。韩国兰花产业的发展韩国花卉生产总面积6417hm2，占整个农业种植面积的0.28%，花卉生产总值为6.65亿美元，占整个农业生产总值的2.1%。2000年兰花生产面积为250hm2，虽说仅占该国花卉生产总面积的4.6，但是其产值却占据了全国花卉生产总值的18，达1.05亿美元22。根据韩国农林部资料统计，2002年韩国国兰（东洋兰）栽培面积51hm2，有1000万余盆，产值288亿韩元；洋兰240hm2，9000万余盆，产值970亿韩元。生产者有874家，并有24个产销合作社团体。据韩国贸易协会资料统计，2003年韩国的国兰进口市场依次为中国台湾、泰国、中国大陆、日本、荷兰和德国等，进口额1287.2万美元；出口市场依次为中国大陆、美国、中国香港、LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-8-日本和中国台湾等，出口额1180.9万美元，其中对中国大陆出口额为957.2万美元，占其出口额81.05%。而同期洋兰进口市场依次为泰国、新西兰、澳大利亚、美国、南非和荷兰等，进口额59.2万美元，其中自泰国进口53.1万美元，占89.7%；出口市场依次为中国大陆、美国、新加坡、日本和荷兰等，出口额53.2万美元，其中对中国大陆出口34.6万美元，占65%。同时，韩国的花卉生产者也从中国、泰国和日本等国进口植物材料，如兰花和其他花卉的种子、种苗，台湾供应韩国蝴蝶兰种苗量最大。在这些世界主要兰花生产国和消费国，已形成一种成熟的兰花产业，市场有生产和销售一系列的兰花相关产品，除兰花盆花、切花以外，还有兰花盆景、兰花苗、兰花专用器材、兰药、兰肥以及兰饰等。这些国家或地区能够占据兰花国际市场的主要地位，是依靠持续不断地开发出高品质的新产品取胜靠杂交种子繁殖、组织培养等大量新技术手段生产出市场需求的品种以新颖性和数量取胜，目前全世界每月增加的兰花新种达到250300种37。上世纪60年代以后，由于生物技术的兴起，商品兰花可通过植物组织培养方式大量生产上市，从而使兰花可以规模化生产4。1.3.3我国兰花市场现状我国兰花市场现状中国兰花发展的过程中会逐步形成以下的兰花投资和消费区域：以上海、江浙为中心的华东兰花区；以香港、两广为中心的华南兰花区；以河南和两湖为中心的华中兰花区；以云、贵、川为中心的西南兰花区；以北京、山东为中心的华北兰花区；以沈阳、长春为中心的东北兰花区；以西安、兰州为中心的西北兰花区；在这些兰花区域形成和发展的过程中，台湾早已形成了特殊兰花区34。中国大陆兰花产业发展我国最早的描述真正兰花的文献是唐颜谦的咏兰，这首诗是其公元860880年间在陕西汉中和四川做官时所写38。而唐末的另外一篇文献则是公元880890年杨夔写的植兰说，是我国对兰花栽培方法最早的记述39。从中国的历史看有关兰花买卖和购植的活动很早就开始了。兰花在中国原先以国兰为主，是我国传统十大名花之一，有悠久的栽培历史，许多名贵品种被视为国粹。千百年来，通过一代代艺兰人的不懈努力，已形成近千种名贵品种，但是由于种种原因，兰花工业在我国尚不成气候，与其他先进的花卉生产国相比还有相当大的差距。20世纪80年代以来由于我国对外交流的日益广泛国外的花卉生产对我国传LED不同光质对虎雪兰组培苗生理生化特性影响的研究-9-统的兰花栽培影响很大。到了80年代后期国内兰花生产已经有了一定规模并由原来的栽培兰花为自己观赏发展到栽培为出售的商品化生产时代。种植兰花的个人和企业数量急剧增加规模在10万株以上者有数百家小型的家庭型或半家庭型兰园有近百万个但种类仍以国兰为主大约占栽培总数的95%25。国兰的主产区在我国西南地区，商品化较早的的地区是广东省，其次是四川、云南，养兰历史悠久，群众基础较好，兰花栽培普及程度比较高，规模化生产和野生资源利用比较好40。市场畅销的洋兰国内目前仅有蝴蝶兰、大花蕙兰、万代兰、石斛兰等品种呈规模生产而且规模不大。但是近年来洋兰生产企业发展很快许多大学和科研院所已加入到洋兰的生产行业之中41目前大陆的洋兰生产企业已达200多42，遍及全国连最干旱的西北地区(如西安、银川、兰州等)也有企业生产43。中国兰花产业发展潜力巨大，逐渐发展为一项新兴产业。在一些地方，当地政府把兰花产业化当作带动当地经济发展的一项重要工作来抓，给予政策扶持和税收优惠，进一步促进了我国兰花产业的