乡村旅游之导游讲解.doc

课堂教学设计表章节名称乡村旅游之导游服务技巧学科授课班级授课时数12设计者所属学校本节（课）教学内容分析本节课属于第 章教材内容，授课对象为酒店专业就业班学生，本章节教学内容相较其它篇章不易引起学生学习兴趣， 单纯依靠传统媒体和教学方式，学生难以专注展开乡村旅游之导游相关知识的学习。因此，在教学设计上，既要紧扣教材内容又要创新教学组织形式，重新组合媒体的使用方式，以兴趣为中心，触类旁通，让学生充分感受成功的魅力，从而产生深入学习的动机。课程标准：乡村旅游的学习，既要让学生掌握信息检索技巧，通过自己的查阅将相关知识内化，能够进行相关知识的讲解。体验营销成功后的魅力。本节（课）教学目标知识目标1. 使学生掌握几种常用的导游讲解技巧，能在带团实践中加以利用，提高讲解效果，使旅游活动轻松愉快。能力目标：通过过程与方法：通过引入式教学，采用多媒体技术，以启发和互动的方式进行教学活动，让学生积极主动的思考，并跟着教师的思路学习。1.:。情感态度和价值观目标: 主动学习的精神、积极参与课堂教学活动，认真负责，具有调查分析的能力。知识点学习目标描述知识点编 号学习目标（具 体 描 述 语 句）几种常用的导游讲解技巧，科学实用的技巧能够极大地提高讲解的效果，并穿插案例，教材比较详细的介绍了十种比较常用的导游方法旨在帮助学生更好的理解和运用这些方法，以便在以后的带团实践中运用。教学重点和难点项 目内 容解 决 措 施教学重点导游讲解方法学生手机搜索资料，教师多媒体讲解教学难点导游讲解在实际的运用学生手机搜索资料，分角色演绎教学媒体（资源）选择知识点编 号媒体类型媒体内容要点教学作用使用方式占用时间1PPT导游讲解方法举例验证，建立概念提问-讨论-讲解202PPT分析实际案例呈现过程，形成表象提问-讨论-讲解203PPT导游带团技巧提供事实，建立经验搜索-讨论-讲解504PPT在实际的运用提供事实，建立经验搜索-讨论-讲解90媒体在教学中的作用分为：A.提供事实，建立经验；B.创设情境，引发动机；C.举例验证，建立概念；D.提供示范，正确操作；E.呈现过程，形成表象；F.演绎原理，启发思维；G.设难置疑，引起思辨；H.展示事例，开阔视野；I.欣赏审美，陶冶情操；J.归纳总结，复习巩固；K.自定义。媒体的使用方式包括：A.设疑播放讲解；B.设疑播放讨论；C.讲解播放概括；D.讲解播放举例；E.播放提问讲解；F.播放讨论总结；G.边播放、边讲解；H. 边播放、边议论；I.学习者自己操作媒体进行学习；J.自定义。板书设计导游讲解方法导游讲解技巧导游讲解在实际中的运用关于教学策略选择的阐述课堂教学过程结构设计（本栏为课堂教学设计的重点，应详细阐述并绘出流程图）教学环节教师的活动学生的活动教学媒体（资源）设计意图、依据引导明确要求，营造气氛 讲前准备，小组介绍黑板、MP3激励竞争，提高兴趣分组讲解过程组织，随堂检测分组讲解，接受检测MP3、PPT，教学道具锻炼讲解能力，内化学习要点评价点评学生，升华主题自我评价、小组互评PPT自我认知，自我提升一、教材分析：本章节的核心是介绍几种常用的导游讲解技巧，科学实用的技巧能够极大地提高讲解的效果，教材比较详细的介绍了十种比较常用的导游方法，并穿插案例，旨在帮助学生更好的理解和运用这些方法，以便在以后的带团实践中运用。二、教学重点1）突出重点发；2）问答法；3）类比法三、教学难点：各种导游方法与实际的结合以及运用四、教学目标1、 知识与能力目标：使学生掌握几种常用的导游讲解技巧，能在带团实践中加以利用，提高讲解效果，使旅游活动轻松愉快。2、 过程与方法：通过引入式教学，采用多媒体技术，以启发和互动的方式进行教学活动，让学生积极主动的思考，并跟着教师的思路学习。3、 情感态度与价值观：学生能主动参与学习思考，通过鼓励式教学使学生喜欢上所教的内容。五、教学方法：问题教学法、互动教学法、讲授法六、 教学手段多媒体、PPT课件七、教学过程（教师与学生以谈话开始课程）同学们都是学习旅游专业的同学，我们这门课呢也是导游业务，那以后有多少同学希望成为一名导游？无论是全职还是兼职。我们先来做个统计，希望的同学请举下手。（教师统计）不错，还是有不少同学希望成为导游的，在游客心中，导游的知识是非常丰富的，尤其是在对景区景点的了解上，游客在游览过程中之所以需要导游，就是希望能通过导游的讲解，更好的了解旅游目的地，有句俗话这么说的“风景美不美，全靠导游一张嘴”，我们先不说这句话对不对，但它反映出的是导游的讲解时非常能够影响游客的旅游感受的。所以我们说一名成功的导游能够针对不同旅游者的需求特点，灵活运用各种导游讲解技巧，是整个旅游活动轻松愉快，游客满意的。今天我们这节课的学习重点就是几种在带团过程中常用的导游讲解技巧。（教师向同学展示PPT课件）（一） 简单概述法这种方法就是用直截了当的语言，简明扼要地介绍参观游览点概况的讲解方法。适合前往景点的途中或在景点的入口处的示意图前讲解时使用。一般全陪在带团过程中使用的就是这种讲解方法。（二） 分段讲解法这是指将一处大的景点分为前后衔接的若干部分来讲解的方法。适用于故宫、颐和园、九寨沟等大景点的讲解。在使用这种方法前一般先要用简单概述法介绍景点，然后到现场顺次游览，达到见树先见林的效果。需要注意的是在讲解一景区时不要过多的涉及下一景区的景物，在快结束这一景区的游览时可适当地提一提下一个景区，目的是引起旅游者对下一个景区的兴趣，使讲解环环相扣。（三） 突出重点法这是指导游员在导游讲解时要避免面面俱到，而要突出某一方面的讲解。一处景点，需要讲解的内容很多，根据时空条件和讲解对象的差别，导游员应做到有的放矢，详略得当，重点突出。那我想问一下同学们如果是你们讲解的话，你们一般会突出一个景点的哪些地方呢？（同学讨论回答）（教师总结）同学们刚刚说到了一些方面，那我们就来看一下哪些方面是应该突出讲解的：1、 突出代表性的景观2、 突出与众不同之处3、 突出旅游者感兴趣的内容投其所好的讲解方法通常能产生良好的导游效果。4、 突出“之最”这种讲解方法突出了景点的地位和价值，能够给游客留下深刻的印象，但要注意的是不能无中生有，张冠李戴。比如在介绍故宫是可以说故宫是世界上规模最大的宫廷建筑群（四） 触景生情法就是借物生情、借题发挥的一种讲解方法。包含两层含义：一是导游不能就事论事的介绍景物，而要借题发挥，利用所见景物使客人产生联想，多用于沿途导游中。（教师口头举例）二是导游讲解的内容要与所见景物和谐统一，时期情景交融，景中有情，情中有景。（教师口头举例）（五） 虚实结合法指在讲解过程中将典故、传说与景物介绍有机结合、及编织故事情节的导游方法。这种方法多在名胜古迹、名山大川、园林景观的导游讲解中运用。“实”就是实景、实物、史实、艺术价值等，“虚”就是与实景实物有关的民间传说、神话故事、轶闻趣事等。如游览武汉月湖畔的古琴台，如果只告诉客人这座琴台始于南北朝时期，已有1000多年的历史，会显得平淡枯燥，如果加上一段关于战国时期音乐家俞伯牙和钟子期再此“高山流水觅知音”的动人故事，这座琴台就是为纪念二人的真诚友谊而建就生动多了。（六）问答法及时导游在讲解时向游客提问题或启发他们提问题的导游讲解方法。这种方法可以活跃游览气氛，融洽导客之间的关系。主要有三种形式：1、 自问自答导游自己提出问题，并作适当的停顿，只是为了吸引旅游者的注意，激起他们的兴趣，并不期待他们回答。2、 客问我答欢迎游客提问题，认真对待游客的问题。3、 我问客答导游要设计一些有旅游者回答的问题，使游客参与，问题要恰当，不能太难。无论游客回答对与否导游都应予以鼓励。（七）制造悬念法导游在讲解时提出令人感兴趣的话题，但故意引而不发，激起旅游者急于知道答案的欲望，使其产生悬念的导游方法。俗称“吊胃口”“卖关子”。（引入案例“虎丘塔的悬念”，苏州一地陪对这一方法的运用）（八）类比法就是以熟喻生，达到类比旁通的导游讲解方法。类比法分为同类相似类比和同类相异类比两种。1、 同类相似类比如将苏州比作“东方的威尼斯”；将北京的王府井大街比作日本东京的银座、美国纽约的第五大街、法国巴黎的香榭丽舍大街这样一类比，就能使客人对原来不熟悉的景点有一个更好的了解。2、 同类相异类比如在规模上将唐朝的长安城和东罗马帝国的首都君士坦丁堡相比；在宫殿建筑和皇家园林风格及艺术上，将北京的故宫和巴黎附近的凡尔赛宫相比，这样不仅是游客对中国悠久的历史文化有较深的了解，而且还对东西方文化传统的差异有进一步的认识。（九）画龙点睛法是在一般讲述的基础上用凝练的词句概括出所游览景点最精彩、最有特色之处的导游方法。如旅游团游览南京后，导游可用“古、大、重、绿”这四个字来描绘南京的风光特色。（十）创新立意法是导游员将人们熟悉的景点给予新的解说的一种导游方法。可以使游客产生新鲜感、愉悦感。这种方法对导游员得要求比较高，需要导游在长期的实践中不断总结经验，才能很好运用产生积极的效果。八、课堂小结通过今天这堂课的学习，我们了解了在导游过程中的十种常用的讲解方法，这些方法在带团过程中的合理使用对导游过程是非常有效果的。但是如何在实践过程中掌握这些方法还需要大家继续锻炼学习，其实导游的方法远不止这十种，还有很多种其他的方法是大家在以后的实践过程中自己总结出来的，所以，要做一名优秀的导游是十分不容易的，大家要学习众家之所长，融会贯通，在实践中药形成自己的导游风格，而不能生搬硬套。请同学们再课后除了学习这些方法外还要多练习，多积累经验。九、作业布置以攀枝花普达为例，写出并讲解攀枝花普达新农村形成性检测知识点编 号学习目标检测题 的内 容1理解导游讲解技巧2体会导游讲解在实际中的运用教学反思、总结项目任务单一、项目名称1.项目1：苹果公司-乔布斯项目2：聚美优品-陈欧项目3：淘宝-马云项目4：腾讯公司-马化腾以上项目学员抽签，自己通过手机准备资料，通