宾馆创业计划书范文.doc

宾馆创业计划书范文 对于创业一份好的创业计划书非常重要以下是小编推荐的宾馆创业计划书范文欢迎阅读 宾馆创业计划书范文一 摘要 枫林晚主题旅馆是一家为大学生提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的大学旅馆拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验我们枫林晚主题旅馆本着“客户为中心”的原则通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合针对大学附近旅店业现有市场的劣势和空隙迎合大学生群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色旅馆目前市场处于恶性价格竞争之中各旅馆盲目降低价格以吸引顾客主题旅馆的进入需直接面对这场价格战以中等价格、高品质服务换取客户源后立足该市场同时我们的模式较易模仿所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务我们选择走专一化的可持续发展路线定位明确整个发展过程都把大学附近作为主要市场做到成功把鸡蛋放在一个篮子里注重短期目标和中长期战略相结合稳步进军最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景 据调查大学附近的旅馆一般入住率在50%70%之间按90元的平均房价计算经过分析若入住率在50%则每年收益大约在42.5万元2年8个月左右收回投资成本;若入住率在70%则年收益为75.4万元一年半左右可收回投资成本通过局部均衡分析可得项目的投资回收期为两年零一个月盈利前景可观 与此同时我将和家人一起来经营这个主题旅馆我们的旅馆本着“以顾客为中心以服务为半径圆满您的需求”的服务宗旨365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等都将充分利用市场资源以实现公司的价值增值 枫林晚主题旅馆是一家为大学生提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的大学旅馆拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验 旅馆选址在广西生态工程职业技术学院附近这里住宿市场未曾被开发利于旅馆发展而服务对象主要为在校大学生他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题旅馆的经营与推广公司树立正确的经营理念通过采取有效的营销战略来实现公司的持续发展 公司创业初期拟采取直线型组织结构实行总经理负责制下属部门有市场部、人事部、财务部、客服部公司通过对组织内外部人员的有效开发、规范培训、合理分配以及激励措施等结合创新的管理方法和程序建立规范有效的人力资源管理制度在此之上致力营造良好的企业文化让企业步入高水平层次旅馆本着“以顾客为中心以服务为半径圆满您的需求”的服务宗旨365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等都将充分利用市场资源以实现公司的价值增值 枫林晚主题旅馆本着“客户为中心”的原则通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合针对大学附近旅店业现有市场的劣势和空隙迎合大学生群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色旅馆 A、客房 旅馆由民居改建总建筑面积1000M2平均每层12个客房每间约15平米配有独立卫生间共有48间客房本旅馆通过对顾客群体的住宿需求分析设计了以下几点服务特色： 1、配备人灵活性化提供客户需要的设施如：空调、电风吹、网络端口等 2、舒适安全星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖另外根据主题风 格提供水床等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施客房门均采用电子门锁保障客户隐私安全 3、主题文化气息枫林晚围绕“时”字设计了四个主题分别为：“时令”、“时差”、“时世”和“时尚”以彰显我们“与时偕行”的主题文化再以每个房间特有主题展开客房的布置风格如“时令”主题又包括“惜春”、“惊夏”、“秋思”、“冬恋”等 4、多元化风格将客房分为“单人房”、“双人房”以及“多人房”其中“多人房”是我们主推的特色之一时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果 5、服务质量高旅馆的硬件设施都统一向厂家订购节约成本且质量安全有保证;本着“客户为中心”的原则我们将定期给员工培训并做到微笑、高效满足客户需求 6、创意沟通本旅馆意以人性化的服务征服客户“让客户开口”改进不足利用多处空余空间设有“留言板”让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等 7、低碳环保节能节水系统的使用、可循环利用品的收集创造一个低碳环保的住宿体验 B、旅馆设施 本旅馆的设施主要包括后勤设施和附加产品设施 ?后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等 ?附加产品设施即为15平米的奶茶店雅座此奶茶店主要以温馨浪漫的 色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境另外有效地利用空间环境设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客 本旅馆向众高校艺术生及相关手工社团征集并低价收购他们的优秀美术、手工艺品营造“符号”、“元素”文化利用客房与奶茶店的互动交流形成循环宣传效应 主题旅馆属于典型的服务行业进入的市场是高校附近而且生源量呈不断增长趋势住宿市场颇具规模选择开设大学主题旅馆有以下几点原因： 1、主题旅馆的新潮符合新世纪大学生追求个性、时尚的特征; 2、大学客源量大、相对集中且交通方便; 3、大学政策宽松各方面可利用资源多且水电费用、房租等都相对市区较低投资成本可以有效节约; 4、据调查多数大学生的消费理念较前卫舍得投资生活; 5、据调查主题旅馆在大学生城尚处于市场萌芽期市场机会大; 6、据调查旅店业零乱、规范差主题旅馆入主的市场空隙大市场描述 经过走访调查20余家大学旅店(包括校外日租民宿、小型宾馆)发现大学住宿市场处在较低端状态旅馆多由民居经简易改造而成的日租房或传统装修略具规模的小型宾馆馆设施简陋、服务单一已无法满足当代大学生不断发展的住宿文化需求且该住宿市场长期处于恶意价格竞争之中造成低档服务的恶性循环但调查显示这些住宿场所的日常入住率却可以达到40%若黄金假期、开学等特殊时段入住率可高达90%以上可见住宿市场的庞大也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求 而主题旅馆的出现恰好可以改变这一现状不仅可以优化资源配置填补市场空白将市场导向服务竞争的新生市场还可以让顾客享受富有特色的住宿体验而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地目标市场 我们相信整个行业的主要发展趋势将向着高质量、价值导向型发展我们将目标市场细分为以在校大学生群体为主同时接纳特殊考试时期考生流(如专升本考试、艺术生考试)、国家法定节假或周末来往觅友探访者以及开学时新生家长等初期市场定位于市场 发展战略 我们选择走专一化的可持续发展路线定位明确整个发展过程都把大学附近作为主要市场做到成功把鸡蛋放在一个篮子里注重短期目标和中长期战略相结合稳步进军最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景 发展初期(13年)立足收回初期投资可根据盈利情况适当扩大规模树立起品牌在该地区的知名度积累无形资产; 发展中期(46年)在广西拥有较集中大学群的地区开设分店力图改善创新成熟经营模式打响品牌在福建省的知名度; 发展后期(710年)在全国各大城市大学(如上海、北京)招引加盟调整资产结构传播品牌形象向中国主题式酒店的知名品牌进军 我们选择以一定范围(即)内的价格定位相似提供产品相似的旅馆作为竞争对象依据此方法结合调查访问结果我们将竞争对象分为三类：为数较多的简易改造的日租房、简易装修的旅馆、少数装修较好的招待所 竞争描述 前面二者财务力量小而且是一种缓慢的直营模式信息共享狭窄障碍大运营模式简易但由于地理环境所限消费者的选择匮乏他们的依然属于该市场的重要组成部分占据着不可忽视的市场份额但是依据波士顿矩阵法分析这些旅馆多属于“瘦狗产品”其财务特点是利润低处于保本或略微盈利状态招待所的数量稀少价格较贵仅在特殊考试期间较受欢迎 市场进入障碍 目前市场处于恶性价格竞争之中各旅馆盲目降低价格以吸引顾客主题旅馆的进入需直接面对这场价格战以中等价格、高品质服务换取客户源后立足该 市场同时我们的模式较易模仿所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务 核心竞争力： 进攻是最好的防守价格竞争是市场上普遍的竞争手段虽然打倒了对方但同时形成负效应进入恶性循环针对当前市场我们的核心竞争力在于： 第一成本领先一方面控制每项活动成本通过价值链管理追求成本节约;另一方面采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本 第二产品差异化通过与众不同主题风格吸引客户的眼球同时认真研究顾客的需求与行为针对顾客期望设立产品和提供服务使自己和其他竞争对手区分开来达到明显的差异化这将是我公司的优势战略 第三目标专一化未来10年间我们定位的诉求对象是大学生从而保证高效果的服务在这个范畴内建立起我们的优势超过较广范围内的竞争对手 第四不断创新“打破常规新瓶装新酒”从服务到管理到专业的创意团队都与时偕行不断挖掘改变赢得不同时期的竞争 主题旅馆以独有的主题文化、特色的经营管理和专业化的服务在拥有高住宿需求的大学附近打开市场以大学生为主要服务对象根据大学客源流动的特点：国家法定节假的客源高峰期每年的寒暑假假期行业都处于淡季制定合理有效的经营方式可以规定提前预订或者合租的形式可享受优惠将客房长期出租等等手段来提高业绩目标为通过一年的专业化经营占有20%30%的市场份额 产品策略 根据消费者的喜好我们划分了四个模块：时令、时尚、时世、时差突出“时”与时俱进顺应潮流在每个模块下细分出不同的房间风格追求最大面积覆盖消费者的需求 价格策略 价格竞争并不是我们主要的竞争手段但根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略向市场渗透主题旅馆同时以低廉的价格来吸纳消费者打破消费者原有的消费习惯 1、产品导入期采取缓慢渗透的价格策略以低价格和低促销费用推出新产品以“高性价比”、“定价差异化”策略定位市场竞争的优势地位达到成熟期占有了一定的市场份额即可根据需求对价格进行调整 2、采用价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理一般采用“8”“9”作为尾数 3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当调高价格但整体价位水平不变宣传策略 一方面通过与各大高校宣传媒介合作快速建立有效的服务销售渠道通过多种低成本的媒介比如校园广播、直接信函、壁画艺术(建筑外墙粉刷LOGO直观宣传)、期刊、横幅、赞助社团等手段宣传产品;另一方面到校外一些大学生经常涉足的地点(如学生街、影院等)扩大宣传范围达到一定时期采用更加有效的电视广告媒体、网络媒介等形式来提升品牌知名度 促销策略 在进入市场的初期我们主要通过有针对性有效的方式进行促销以及一些比较别致的促销手段达到成熟期将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度节约成本 在进入市场初期我们主要通过有针对性有的方式进行促销以及一些比较别致的促销手段达到成熟期将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度节约成本 首先是特殊时期促销策略如开业促销通过价格来树立主题旅馆高性价比的形象还要配合节假日和大学的一些热点事件为契机通过系列促销活动吸引消费者 其次是特殊人群促销策略比如第一次入住的顾客推出超值体验价利用促销手段留住团队客户注重提高拓展市场的客户和常客的忠诚度 再者是广泛性促销策略第一推出会员卡来吸纳会员稳定客源;第二根据旅馆的营业情况与校方联系承办新生赛注入新生力量 除此之外还可以与广西的旅行社、夏令营机构、高校考试机构形成合作引进长期的团体客户 营销理念 “以消费者需求为中心以市场为出发点”为经营的指导思想正确确定目标市场的需求在营销过程中主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题旅馆的所提供的服务 公司注册资金120万融资方式及规模如下 资金用于固定资产投入在103万左右：客房配套设施预计34.3万元监控、消防设备及前台登记系统等安全硬件设施花费8.7万元左右装修相关费用(各客房及一楼雅座)46.5万元必要机器设备4.5万元其他办理相关证件和前期宣传费0.5万元预付半年租金8万元其他费用1.5万元剩余资金作为流动资产用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展旅店规模 据调查大学附近的旅馆一般入住率在50%70%之间按90元的平均房价计算经过分析若入住率在50%则每年收益大约在42.5万元2年8个月左右收回投资成本;若入住率在70%则年收益为75.4万元一年半左右可收回投资成本通过局部均衡分析可得项目的投资回收期为两年零一个月盈利前景可观 风险资金将在第46年退出我们将根据公司的实际情况与投资者协商选择其退出方式尽量照顾投资者和公司双方的利益 宾馆创业计划书范文二 公司简介 随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多自然地推动了住宿经济的进一步发展当今社会中真正先富起来的还只是少数大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆鉴于此温馨、实用的主题宾馆就应运而生了 主题宾馆面向大众将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家其定位为一家综合性的宾馆全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务宾馆有着雄厚的实力将打造成为全市唯一一家主题宾馆打响石家庄花园的知名度并且宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展预计在未来的1215年内宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入 一、项目概况 宾馆定位主题宾馆 宾馆理念打造成为全市唯一一家主题宾馆满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要围绕“主题”的核心要求进行运作 宾馆简介主题宾馆实质上是文化的升华顾客在消费中体会一种文化的享受从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵突出宾馆的文化品位形成宾馆的个性从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力在市场上形成鲜明的主题形象把服务项目融入到主题中去以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式从而体现对顾客的信任与尊重这正是我们所倡导的这一形式在国内已出露端倪但是尚显稚嫩还在不断地完善和发展当中我们有良好的创业机遇和充足的发展空间挖掘国内市场对主题宾馆的需求 宾馆详解主题宾馆由两号楼组成其中6号楼有6层地下室为机房功能房;16层每层面积约为521平方米共设有50个单间4个高标套房7号楼有6层1层用于接待大厅及简易早餐厅;26层每层面积约为473平方米共设有44间客房其中6层另设有会议大厅在宾馆的建设中共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计客房设计风格迥异但都体现传统与现代的完美结合 二、项目设计 目前国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题严重制约了中国宾馆业的发展迫切寻求新的发展道路主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求同时刺激顾客的购买欲望使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量国外主题宾馆经营模式发展相对成熟但在中国主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区其发展步伐缓慢、滞后在很大程度上缺乏本土文化特色但是从另一角度来看我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力 三、宾馆设计 主题宾馆经营饮食、休闲娱乐项目和主题客房主要经营的饮食菜式荟集了全国美食之精华每天换不同主题的餐点;休闲娱乐项目包括台球、麻将并且提供当下热门桌游;主题客房形式多样其中海洋世界、卡通主题房及纯真年代颇受广大顾客的欢迎 四、市场分析 随着社会的发展和国民生活水平的提高旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一人们越来越多的追求生活品质和生活乐趣各地的宾馆也就成了人们关注的话题“如家”、“锦江之星”、“汉庭快捷宾馆”等快捷宾馆已经不能满足人们的需求这时一些有特色的宾馆越来越吸引人们的眼球主题宾馆这个市场正在开拓还有很大的空白区进入壁垒较低收回投资较快是一个前景较好的市场 主题宾馆经营制胜的关键是位置、独占性、品牌优势要想取得竞争优势必须要有“人无我有人有我优人优我精”的一种特性成本低装饰装修新颖简约时尚针对二三线市场青年新生代强势的消费群体个性化的服务加上独特的地域风情为顾客营造美好的情境为满足顾客的多层次需求公寓全部采用国内外知名品牌家俱、推出多功能豪华床等不同系列既满足适应不同品位人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有乐趣体验不同类型的产品享受意想不到的乐趣 五、服务对象 主题宾馆的主要消费群体是政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员以及旅游爱好者、外地出差工作者追求个性人群等虽然商务消费者占据高档宾馆客源的七成但是根据中国社会的发展中层阶级的人数是最多的所以宾馆在余力的情况下把宣传对象集中于社会的中低收入人群适当兼顾高收入人群 六、运营管理 不管是公司还是宾馆都需要一个好的管理制度公司的存亡取决于制度的好坏所以制度是主题宾馆建立一个重要环节经理以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、客房服务经理由经理管理本部门的工作再由人事部门总管宾馆内人员的流动负责人员的招聘人事部门负责管理宾馆内