某餐饮企业员工文明礼仪规范

某餐饮企业员工文明礼仪规范 员工文明礼仪规范 员工守则 一、 遵守国家法律、法规，遵守公司各项规章制度。 二、 遵守社会公德，维护公共秩序，提高自身修养，维护公司形象。 三、 尽忠职守，敬业爱岗，勤勉主动，乐观向上。 四、 相互学习、相互尊重，相互协作，提倡团队精神。 五、 尊重上级，体恤下属，礼貌待人，文明处事。 六、 崇尚职业道德，保守公司机密，维护公司利益。 七、 服从领导，令行禁止；严于律已，诚实守信。 八、 严守安全规程，精心操作，杜绝事故。 九、 爱护公司财物，厉行节约，杜绝浪费。 十、 注意卫生、保持整洁，培养良好的生活习惯和工作作风。 文明礼仪规范 一、总体要求 1 公司内应讲普通话； 2 同事之间和睦相处，遇见领导主动招呼。 3 语言热情、礼貌，切忌粗暴、无礼。 4 公共场所不大声喧哗。 二、接听电话 1 电话铃响三次必须摘机，接话人应说：“您好！达川公司。” 2 对方提出找人时，接话人应说：“请稍候”。 3 对方要找的人不在时，接话人应说：“对不起，他现在不在，请问要留言吗？”，并做好记录。 4 对方查询其他电话号码时，接话人应说“好的，请稍候”，并迅速帮助查找。 5 对方查询公司领导办公电话时，需请示部门负责人；对方查询公司领导手机和家中电话时，需请示公司领导本人。 6 对方表示感谢时，接话人应说：“不用谢”或“不客气”。 7 接听完电话，接话人应说：“再见”。 三、来客接待 1 客人来访，应主动起身、微笑相迎，握手问好，请座，了解客人的来意，询问客人有什么需要帮助或有什么要求，给客人上茶。 2 客人访问的对象或业务联系另属他人或部门时，应主动带领或指引客人前往，并告知。 3 客人要求见公司领导时，应问清事由，请客人稍候，单独请示领导是否接见。同意接见时应带或安排他人带客人去领导指定的场所等候， 并通报领导。将接待工作移交给相关接待员，并与客人道别。领导不在或不予会见时应婉言表示欠意，问客人是否有事情需要转达，送客 人出门道别，并做好记录。 4 领导会客时，接待人员应根据客人层次灵活对待。预先准备好茶水、烟灰缸等，先请客人喝茶，再请公司领导喝茶。来访客人较多时，先 请主要客人的茶，再请公司领导的茶，后请其它客人；重要客人应最后请公司领导。并根据领导的要求提供其它一些服务。 5 领导会客期间，接待人员一般不宜现场守候，应定时（一般间隔半小时）进入接待室服务。领导要求勿再打扰时应准备好充足的服务物资 ，并维持好会客外场的秩序，等候领导传唤。 6 客人来访期间需要安排生活、住宿时应征求领导的意见。随领导陪同客人吃饭时应将主要客人与公司领导安排在上座位置，其它客人可以 随意，自己应坐在服务席的位置，以便及时提供服务。 7 陪同客人时，应让主要客人与领导走在中间，自己应相应靠后靠边，但又要能及时替领导向客人解答有关提问。 8 来访结束后，应送客人出办公室门，并道再见。（受领导委托）重要客人应送出办公楼或送至上车。 9 客人走后应立即做好卫生，整理现场。 四、着装仪表 1、衣着服饰应保持整洁、大方、得体。发工作服的员工应穿工作服上班。 2、注意个人卫生，保持头发干净、整洁，不可头发蓬乱或烫怪发。男员工要发长不遮耳、遮领，不蓄胡须。 3、直接从事加工的员工不得化妆，不得带首饰，不得留长发。 4、对待客人态度要稳重大方、热情有礼，精神饱满、笑脸相迎。 五、八统一 统一企业文化 统一形象标识 统一管理模式 统一人力资源 统一质量标准 统一工艺技术 统一财务制度 统一产品销售 六、十不准 不准上班干私活 不准酒后上班 不准上班时看与工作无关的书籍 不准上班时聚集闲聊 不准迟到、早退