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第二节细胞膜和细胞壁一、选择题1.异体器官移植手术往往很难成功,最大的障碍就是异体细胞间的排斥,这主要是由于细胞膜具有识别作用,这种生理功能的结构基础是()A.细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成B.细胞膜的外表面有糖蛋白C.细胞膜具有一定的流动性D.细胞膜具有一定的选择透性解析细胞膜外表面的糖蛋白由多糖和细胞膜中的蛋白质结合而成,它不仅具有保护作用,而且在细胞识别过程中起重要作用。答案B2.苋菜不管用清水怎么洗,清水中仍不见红色物质,但若放入沸水中一烫,水立刻变成红色。这种现象是因为()A.在清水中没有物质出入B.在清水中细胞膜没有选择透性C.沸水中色素分解成小分子物质D.沸水使细胞膜失去选择透性解析细胞膜具有选择透性,只有细胞是活的,才具有此特性。通常情况下,色素等物质是大分子,是不能通过活细胞的细胞膜的,所以在清水中,红色色素是不会出来的。若放入沸水中,高温杀死了细胞,细胞膜不具有选择透性,细胞中的色素物质就可以不受限制地出来了,故使水变成红色。答案D3.细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是()A.细胞膜的糖蛋白在细胞间具有识别作用B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质解析细胞膜上的糖蛋白具有识别功能;细胞膜具有选择透性,对进出细胞膜的物质具有选择性;载体蛋白是跨膜蛋白而不是镶在细胞膜内外表面的蛋白质。答案D4.右图是细胞膜的亚显微结构模式图,有关说法错误的是()A.构成细胞膜的基本支架B.细胞膜的结构特点是选择透性C.细胞识别与物质有关D.能控制物质进出细胞解析细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,细胞膜的功能特点是选择透性。答案B5.磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油,每个小油滴都由磷脂膜包被着,该膜最可能的结构是()A.由单层磷脂分子构成,磷脂的尾部向着油滴内B.由单层磷脂分子构成,磷脂的头部向着油滴内C.由两层磷脂分子构成,结构与细胞膜完全相同D.由两层磷脂分子构成,两层磷脂的头部相对解析以小油滴的方式来贮存油,包裹油的应该是磷脂分子亲脂的尾部,小油滴位于细胞中,即小油滴的外侧是细胞溶胶,是水溶性溶液,因此,朝向细胞溶胶的应是磷脂分子亲水的头部,是单层磷脂分子。尾部朝内,头部朝外。答案A6.下列具有细胞壁的是() A.花粉B.红细胞C.胰岛细胞D.流感病毒解析花粉具有植物细胞的特点,具有细胞壁。答案A7.下列哪一项不属于细胞膜的功能?()A.作为生命系统的边界,维持细胞内部环境的相对稳定B.提高细胞内化学反应的速率C.将细胞内合成的抗体、激素等物质分泌到细胞外D.相邻两个细胞的细胞膜相互接触,进行信息交流解析细胞膜的功能有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞和进行细胞间的信息交流等。抗体、激素的分泌与细胞膜的流动性有关。提高细胞内化学反应速率与细胞内的酶有关,与细胞膜无关。答案B8.细胞膜在生命活动中具有重要作用。下列相关叙述错误的是()A.细胞膜的流动性使细胞膜具有识别外界信息的作用B.细胞在分化过程中细胞膜上的蛋白质会发生改变C.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性D.细胞膜上的磷脂和胆固醇使细胞膜既有一定的流动性又比较坚实解析细胞膜可以识别外界信息是利用膜上的糖蛋白,而不是细胞膜的流动性。答案A9.不同种类的细胞控制物质出入的能力有所不同,其原因之一是细胞膜中的()A.磷脂不同B.脂质不同C.蛋白质不同D.糖类不同解析蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜的功能主要与蛋白质有关。蛋白质的种类不同,细胞膜的功能不同。答案C10.从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入本尼迪特试剂并水浴加热,出现红黄色沉淀,该成分是()A.糖脂B.磷脂C.糖蛋白D.脂蛋白解析该物质遇双缩脲试剂出现紫色,说明含有蛋白质;加入本尼迪特试剂并水浴加热,出现红黄色沉淀,说明含有还原糖。答案C11.对某动物细胞进行荧光标记实验,如下示意图所示,其基本过程:用某种荧光染料标记该动物细胞,细胞表面出现荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某一区域,该区域荧光淬灭(消失)。停止激光束照射一段时间后,该区域的荧光逐渐恢复,即又出现了斑点。上述实验不能说明的是()A.细胞膜具有流动性B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合C.根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率解析用荧光染料标记细胞,是因为该染料能与细胞膜组成成分结合。激光照射后荧光的恢复是由于膜上其他部位的移动,即细胞膜的流动性,荧光恢复的快慢反映了膜中蛋白质和脂质流动的快慢。该实验与物质跨膜运输无直接关系。答案C二、非选择题12.下图表示细胞膜的亚显微结构模式图,请据图回答下列问题。(1)图中构成细胞膜基本支架的结构是。(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是E。(3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有的特性是。(4)不同细胞的细胞膜的生理功能不同,主要取决于细胞膜上的哪些结构的不同?(填写标号)。(5)当血浆中的葡萄糖分子通过细胞膜时,图中B的作用是。解析读图时要注意区分A和E,A代表的是多糖,E代表的是具有识别功能的糖蛋白;C和D标记的结构分别是磷脂分子和磷脂双分子层。答案(1)D磷脂双分子层(2)糖蛋白(3)流动性(4)B、E(5)载体13.物质通过细胞膜与膜的流动性有密切关系,为了探究温度对膜的流动性的影响,有人做了下述实验:分别用红色和绿色荧光剂标记人和鼠细胞膜上的蛋白质,然后让两个细胞在37 条件下融合并培养。40 min后,融合的细胞膜上红色和绿色均匀相间分布。(1)该探究实验的设计不严密,应如何补充?再设置与题干一样的实验,但分别放在条件下融合并培养,40 min后,观察并记录融合的细胞膜上。(2)本实验可以通过在相同时间后,观察红色和绿色荧光物质在细胞膜上的分布情况来判断温度对膜流动性的影响,还可以通过两种荧光物质在细胞膜上分布均匀所用的来比较说明这种影响。(3)最可能的实验结果及结论(在纠正的基础上进行)。预期结果:10 和50 条件下两种荧光物质分布均匀所用的。相应结论:。解析根据实验目的确定自变量为温度,再根据实验结果的提示,需要再增加10 和50 条件下两组实验。解答(1)题时可根据题干中提到的观察指标为“相同时间后,红色和绿色荧光物质在细胞膜上的分布情况”。换种思路,观察指标还可以改成“两种荧光物质在细胞膜
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