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酚的性质,洛阳市第五十八中学 谢康龙,说课内容,2.,教材分析:一、教学内容的地位和作用,酚和醇都是重要的烃的含氧衍生物，教材将酚和醇安排在同一节，旨在通过各自的代表物苯酚和乙醇，在结构和性质上的对比，从而使学生更加深刻的理解：结构决定性质，性质反映结构。,通过代表物质苯酚，迁移认识其他酚类化合物。,二、教学目标,苯酚的结构特点和性质。 加深理解“基团相互影响”的基本思想。 提高实验探究能力。,通过氯苯水解制取苯酚，逐步认识苯酚的性质。 实验探究苯酚具有弱酸性；学以致用，学会迁移对比学习方法。,学会辩证看待化学物质。 感受化学问题与社会实际问题紧密相连。 体会“事物是普遍联系和相互影响”。,知识与技能,过程与方法,情感态度价值观,三、教学重难点,重点： 苯酚的结构特点和化学性质 难点： 结构对化学性质的影响,教法学法：一、学情分析,知识基础,能力基础,苯的结构 与性质,官能团和有机物性质相互推断 具有一定的实验探究能力,醇,酚,官能团 OH,？,学生心理,醇的结构 与性质,甲苯的结构 与性质,卤代烃的 性质,教法学法,二、教法选择 启发引导、创设情境,三、学法指导 实验探究、迁移对比,教学流程,教学情境1：给出资料引出课题,教学情境2：氯苯水解制取苯酚,教学情境3：,教学情境4：学以致用整合提升,酚对世界的影响,教学情境1：引出课题,外科消毒之父李斯特,利用苯酚外科消毒,塑料之父贝克兰,利用苯酚制取酚醛塑料,开启了苯酚改变世界的时代,1、认识苯酚物理性质,2、认识苯酚结构,苯酚,丁香酚,认识酚的结构,葡萄酚,教学情境2：制取苯酚:,催化剂,高温高压,氯苯水解法,教学情境2：制取苯酚:,苯酚具有酸性吗？,哪些酸可将苯酚钠转化为苯酚？,苯酚和NaOH反应的原理是什么？,猜想,氯苯水解法,认知冲突,提出问题,设计方案,交流方案,实施方案,汇报交流,评价反思,提供试剂： 苯酚浊液、 盐 酸 NaOH溶液、 大理石,问题一,问题二,提供试剂： 石蕊试液、pH试纸、苯酚饱和溶液,：具有酸性吗？,：哪些酸可将苯酚钠转化为苯酚？,1、使用pH试纸测量,汇报交流,评价反思,：苯酚具有酸性吗？,问题一,2、使用石蕊试液,提供试剂： 苯酚饱和溶液（约为1mol/L）,pH试纸,石蕊试液,苯酚饱和溶液pH约为5 6,不变色,汇报交流,评价反思,：哪些酸可将苯酚钠转化为苯酚？,问题二,提供试剂： 苯酚浊液、NaOH溶液、盐酸、大理石,苯酚浊液,NaOH,澄清,HCl,浑浊,说明苯酚的酸性比盐酸弱,苯酚浊液,NaOH,澄清,CO2,浑浊,说明苯酚的酸性比碳酸弱,汇报交流,评价反思,得出结论,2、苯酚酸性很弱，不足以使石蕊变色,1、苯酚又名石炭酸,：哪些酸可将苯酚钠转化为苯酚？,问题二,苯酚浊液,Na2CO3,沉淀溶解， 无气泡产生,说明苯酚不能 和碳酸钠共存,汇报交流,评价反思,得出结论,对比分析,OH,活化作用,OH,CH3,？,OH,CH3CH2OH,数据对比,结构对比,知识迁移,做出解释,苯酚溶液,浓溴水,较稀的溴水,苯酚溶液,实验改进,1、减少污染,2、现象明显,汇报交流,评价反思,得出结论,做出解释,形成知识,思考与交流：苯和苯酚都能与溴 发生反应，有何异同？如何解释？,教学情境3：酚对世界的影响,酚,饮品,医药,塑料,香料,染料,存在,转化,水果,正,被酚污染的水体 酚对世界的影响，如何正确的认识？,反,设备,设备,设备,NaOH溶液,苯,物质A,苯酚,含酚废水,苯酚/苯,苯酚钠,检验 取代反应 显色反应,体现苯酚弱酸性,体现苯酚溶解性,CO2,水,教学情境4：学以致用，整合提升,知识整合,整合与提升结构决定性质,学生活动：对比苯酚与苯和乙醇的结构与性质，请你谈谈对“结构决定性质”的理解。,提升,有机物分子中基团相互影响，有机物在表现共性的同时，也会表现自身特殊性质。,OH,整合与提升学习方法,文献资料,氯苯水解 法制苯酚,方案设计,实验取证,得出结论,探究问题的过程和方法,板书设计,一、物理性质 纯净的苯酚是无色晶体，苯酚有特殊的气味，熔点43C，易溶于有机溶剂。室温下在水中的溶解度是9.3g，当温度高于65C，能与水混溶解。,二、化学性质 1、苯酚的氧化 苯酚容易被空气中的氧气，变为粉红色。 2、弱酸性 3、取代反应 4、显色反应 三、结构与性质的关系,苯 酚,作 业：,课后探究,家庭小实验：自制蓝黑墨水,酚遇到FeCl3会变色， 请查阅资料，制取蓝黑墨水。,苹果切开后变色,乳白色的生漆会变色,教学反思,1、在教育理念上： “知识在应用中才有活力，在探索中才有生命” 2、教学设计上：赋予课堂教学新的生命活力。 3、教学环节上：“从生活走进化学