咖啡厅开店需要的产品.ppt

半自动咖啡机：用于咖啡制作，工作室必须设备,水处理系统：用于咖啡机和制冰机以及直饮水，水的好坏直接 对咖啡的品质和机器的寿命有影响,爱惠浦商用净水机COLDRINK 3-MC System 经处理后可获得最高品质的饮用或烹饪用水。 去除水中消毒后的余氯及氯化物。 100%滤除水中任何大于0.5的泥沙、污垢、铁锈、氧化 铁、锰和硫化物等杂质。 100%滤除重金属（如铅、汞、铁、锰等）。 100%滤除大肠杆菌，沙门氏菌，志贺杆菌，抑制细菌滋长 100%滤除三卤甲烷等百余种致癌物质。 保留人体所需的矿物质 吸收水中的土味、霉味、腥味及各种异味。 抑制自来水管线及饮水设备所产生的石灰质。,DVA 8L 手动软水器 3/8,品牌 DVA 型号 DVA 8L 手动软水器 3/8” 产地 ITALY 净重（KG/千克） 8.0KG,咖啡制作其他设备（吧台）,产品名称:MAZZER 产品型号:SUPER JOLLY 专业磨豆机 产 地:意大利 电 压:AC 220V/50/1 功 率:650W 外型尺寸:195X263X600mm 颜 色:银色磨盘直径:64mm 粉桶容量:280克 产品特点:高转速（1600rpm Ps：常规需要2-3台用于研磨不同的咖啡豆,磕粉盒,压粉器,温度计,计时器,长勺,盎司杯,奶钢（2个）,毛巾,量杯,电子称,电磁炉,锅,咖啡制作其他设备（吧台）,两芯一炉,虹吸壶,摩卡壶,法压壶,半磅磨豆机,宫廷细嘴壶,咖啡冲泡器漏斗,自封袋,封口夹,密封罐,咖啡师套件,比利时壶,储物柜,展示柜,桌子,椅子,展示架,装饰画,咖啡制作其他设备,产品名称:银都双门冷藏工作台 产品型号:JBL 0720 产 地:中国 电 压:AC 220V/50/1 功 率:280W外型尺寸:1200X600X800mm 柜内温度:-5 - +5摄氏度制 冷方式:直冷 产品特点:豪华大方 静音、节能设计,产品名称:Manitowoc/万利多 产品型号:QM45AE制冰机 产 地:中国产品编号:3001001 电 压:AC 220V/50/1 功 率:425W 外型尺寸:500X570X790mm 颜 色:棕色 冰块形状:方块冰制 冰 量:43公斤/24小时 产品特点:食品级的制冰机,产品名称:BIENDTEC 冰沙机产品型号:SMOOTHER沙冰机 产 地:美国 电 压:AC 220V/60/1 功 率:1500W 外型尺寸:230X230X430mm 产品特点:不锈钢主机外壳，主机可嵌入工作台 30组预设搅拌程式 透明亚克力隔音罩，减少噪音干扰 蓝色液晶转次记录显示 搅拌杯采用质轻透明GE亚克力带有CC刻度，4”高硬度不锈钢 刀头,咖啡制作其他设备,产品名称:一次性热杯,产品名称:木搅棒,产品名称:木搅棒,意浓杯（60cc）,卡布基诺杯（180cc）,冰咖啡杯（300cc）,烘焙设备,yd & Jerry 咖啡烘焙机 只花两分钟即可完成机器设定，之后就可以烘焙500g的新鲜咖啡. 步骤如下： 轻轻上提左侧的拉杆，握住玻璃罩手把，将烘焙壶组从机身移出把烘焙壶组放置桌面，然后移开过滤槽。咖啡豆放入玻璃容器里，装好。 现在可设定所希望的烘焙程度，位于机器侧边的上下键按钮，可设定从最浅焙的0到最深的9等不同的烘焙程度。 按下启动开始烘焙循环，整个过程约为20分钟，依据咖啡豆的种类，烘焙的深浅程度，周边温度及其他等因素，从8至14分钟不等，微调处理器自动观测调整烘焙程度，再加上瓦斯提供了最佳热能，整个烘焙过程自动伴随7分钟的冷却循环,不同于市面上大多数的商用咖啡烘焙机借助电力，SYD&JERRY咖啡烘焙机是用瓦斯点火. 有两个重要原因：1、在烘焙的过程中，瓦斯由微调处理器控制有规律的开展，以确保各档位烘焙程度，并依据生豆种类及周边环境，准确的调整烘焙外貌。2、一旦烘焙循环完成，低热能量的燃烧系统可急速冷却烘焙好的咖啡豆，冷却-是保证烘焙品质的重要一环。当机