1.2探索酸的性质(第1课时)_教学设计

探索酸的性质（第一课时）科学（浙教版）九年级上册 第一章第2节教材分析酸是初中科学物质科学部分重点学习的重要物质之一。是自然界物质的性质、变化和分类的一个不可缺少的网点。本节内容主要是建立“酸”的概念，要把学生从了解的酸性物质引导到酸的概念中来, 根据离子构成的特征很自然地对物质进行归类，领会从微观角度认识宏观物质的性质是研究物质科学的基本方法。酸碱指示剂是能简便有效地反映物质酸碱性的，指示剂的使用是研究物质变化的一种常用方法。本课时的活动安排意图是要求运用对比的思想，得出试液在不同PH值的溶液中的不同显色变化。同时能掌握正确的实验操作方法。通过课后的阅读材料激发学生自制酸碱指示剂的欲望，能用自制指示剂检测生活中常见溶液的酸碱性，提高实践能力。学情分析学生在七年级的时候已经学习了物质的酸碱性，已经知道用PH试纸能来测定物质的酸碱度，并已经学会了正确使用PH试纸的方法。同时，在八年级学习的基础上已经对化学有了一定的了解，如：离子、酸根等基本概念，微粒的表示方法都已掌握，对科学探究也已经较为熟悉，也已经具备了一定的科学探究能力，这些都为本课的学习奠定了基础。九年级的学生，对科学的学习已经有了一定方法和自己的理解，在教学过程中可以充分发挥学生的主体性，让学生自主地进行学习。学生交流表达上仍会存在用语不够准确或不够精练，教师要适时给以引导纠正。教学目标：教学目标知识与技能1. 知道什么是酸，知道常见的酸有哪些。2. 知道不同的酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中呈现的颜色，会选择酸碱剂来测定溶液的酸碱性。过程与方法1. 运用观察、比较、归纳、实验等方法获取信息并进行加工，培养学生的实验能力和创造能力2. 通过探究活动，提高实践能力。情感态度与价值观通过化学史的了解，激发学生的学习兴趣。教学重点能用不同指示剂区分酸碱性不同的物质教学难点电离、酸的概念建立教学准备：盐酸、硫酸、醋酸、硝酸、蒸馏水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、红、蓝色石蕊试纸、pH试纸、玻璃棒、烧杯、滴管、点滴板、PPT课件。教学过程：教学预设设计意图一、 生活情景，引入新课师：（事先在教室内洒一些醋，让教室内充满醋酸味）大家闻到什么味道没有？生：醋。师：你怎么知道是醋啊？生：因为它有很大的一股酸味。师：大家都尝到过醋的味道，一股浓浓的酸味，那么生活中还有哪些东西也像醋这样，有酸味呢？请同学列举出日常生活中有酸味的物质。学生：酸奶、发酸的面包、桔子、可口可乐、这样的情景设计既让学生将科学与日常的生活经验相联系，同时也充分调动了学生的各种感官，吸引学生的注意，增强学习本课的兴趣。体现科学即生活，生活即科学。二、出示课题，进行新课：(一）什么是酸问题1：为什么像胃液、食醋、水果等不同的物质，都会有酸味？学生思考，表达，交流。引导：酸奶中有乳酸，胃液里有胃酸盐酸、食醋里有醋酸、可口可乐里含碳酸、柠檬、柑橘等水果里有柠檬酸等盐酸、硫酸和硝酸是我们实验室常见的酸。那么，酸到底是怎么样的一类物质呢？我们今天要从微观的角度来认识一下他们。首先我们要将他们溶于水或者将他们受热熔化，因为这样，就能将他们离解成自由移动的离子。这个过程叫做电离。介绍电离方程式：（左边：一种化学式，右边为电离的结果：产生正负两类离子）那么。就让我们来看一下，几种常见酸电离之后的情况吧！（出示三种酸电离方程式）问题2.你能找一找他们电离之后有什么异同点吗？归纳酸的含义：（板书）酸：电离时，生成的阳离子全部是氢离子（H+）的化合物。强调：全部，阳离子等含义。我们也可以给酸写一个电离的通式：酸H酸根阴离子练习：属于酸溶液的是哪一杯？从酸的这一共性，引导学生探究酸的结构的共性。自然过渡到电离的概念教学，和电离方程式的观察比较学习。从而归纳出酸的电离通式。（二）酸碱性的测定问题3：未知溶液的酸碱性可以用什么方法得知？学生：pH试纸、石蕊试液、酚酞试液、归纳讲授：象石蕊、酚酞等遇到不同的酸碱性溶液呈现不同颜色的物质，称为酸碱指示剂、简称指示剂。板书：（二）、酸碱指示剂： 1. 定义：酸碱指示剂在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质，称为酸碱指示剂，通常简称指示剂。问题：你能用指示计来检测溶液的酸碱性吗？甲学生演示使用pH试纸，乙学生演示试液的使用。其他学生观察，并对操作作出评价。教师给学生进行全面评价。要点：（1）用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸中央，待变色后与标准比色卡对照。不可用水弄湿试纸，也不可将试纸直接浸入待测液中。（2）滴管不可伸入试管中滴液，滴管不可混用，点滴板中液体要适量。学生活动：（1）用pH试纸分别测定稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钙溶液、氢氧化钠溶液、蒸馏水的pH值，确定他们的酸碱性并记录在表中。（2）分别用紫色石蕊试液和酚酞试液滴入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钙溶液、氢氧化钠溶液、蒸馏水中，观察他们颜色的变化并记录在表中。（教师巡视指导，强调操作要领、及时记录等）问题：整理、比较两次的实验结果记录，你发现了哪些规律？交流评价：指示剂在科学实验中有重要的作用，实验室中还有红色、蓝色的石蕊试纸。教师演示石蕊试纸的变色特点。师生共同归纳并填写好下表：常用指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色指 示 剂酸性溶液中性溶液碱性溶液酚酞试液（无色）无色无色红色石蕊试试液（紫色）红色紫色蓝色蓝色石蕊试纸红色蓝色蓝色红色石蕊试纸红色红色蓝色练习：1.下列物质属于酸的是( )A.HNO3 B. Ba(OH）2 C. NaHSO4 D. NaCl2.用pH试纸测物质的酸碱性时，正确操作是用洁净的 蘸取待测液滴在试纸中部，然后与标准比色卡比对。用石蕊试液测定物质的酸碱性时，用 滴入试液。（填仪器名称） 3.失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液，能把它们一次性区分开的试剂是 （ ） A. 酚酞 B. 铁片 C. 石蕊试液 D. 二氧化碳气体4.失去标签的三瓶无色液体，分别是稀HCl、蒸馏水、NaOH溶液，能否用酚酞试液将它们鉴别出来？（提示：HCl + NaOH = NaCl + H2O）学生思考，表达交流，教师点评。5.指示剂的诞生及自制指示剂三、小结：1.酸的认识2.酸碱指示剂与用途。四、作业布置：1。科学作业本B 2。自制酸碱指示剂活动。自然过渡，引发思考，对旧知识的回忆。对后续的活动做好必要的铺垫。（激发学生的求知欲）在学生演示的基础上，师生共同评价，达到巩固和规范实验操作，为以下的活动作好铺垫。让学生通过在前一个实验的基础上，结合新的实验现象，自己得出结论，自主地进行学习。通过表格的形式对学生探究的结果进行归纳总结和呈现，有利于对知识的记忆和应用。及时对学习的内容进行巩固，并激发学生的创造性思维。了解科学史，进行科学思想教育，同时把课堂延伸到生活中。进一步体现科学即生活的理念。 板书设计： 探索酸的性质一、 酸：电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物。如盐酸、硫酸、硝酸、醋酸等二、 指示剂的使用 酸性 中性 碱性pH 7紫色石蕊 红 紫 蓝无色酚酞 无 无 红教学反思这节课的教学内容与日常生活是有一定联系的，所以在教学活动中始终将生活和自然中的一些科学现象与联系起来，让学生在丰富的体验中，进一步感受到科学就在我们身边，科学不仅有趣，而且更加有用，让科学学习走进生活，走进社会。科学探究是学生学习科学的重要方式，让学生将探究式的学习与其他方式的学习有机结合，以获得最佳的学习效果。本节课的教学活动可以通过常用酸碱指示剂在酸性、碱性溶液中的颜色，以及让学生自制酸碱指示剂，引导学生科学探究，培养学生处理信息的能力，体验科学探究的乐趣，领