畜禽配合饲料配方设计的特点.doc

畜禽配合饲料配方设计的特点一、猪饲料配方设计特点1、乳猪、仔猪配合饲料配方3周龄前，乳猪配合饲料中，玉米、糙米等植物性能量饲料原料一般为15%-50%；大豆粕为13%-27%，一般不用其他植物性蛋白质饲料原料；脱脂奶粉为15%-40%；乳清粉为0-20%；鱼膏为2.5%左右；蔗糖为5%-10%；稳定脂肪为0-2.5%；矿物质、预混料（含药物添加剂）为1%-4%。3周龄后，仔猪配合饲料中玉米、糙米、麸皮等植物性能量饲料原料一般为50%-65%，其中麸皮用量一般不超过5%；植物性蛋白质饲料原料一般只选用豆粕，用量为20%-40%；杂饼（粕）总用量不超过5%；进口鱼粉用量为1%-5%；乳清粉为0-20%；矿物质、复合预混料（含药物添加剂）1%-4%，有条件的可补充酸化剂1%-2%，油脂1%-3%，以及复合酶制剂等。2、生长育肥猪配合饲料配方将生长育肥猪分为：育肥前期和育肥后期两个阶段：即体重20-60kg阶段和体重60-90kg 阶段。前期在全面考虑日粮营养平衡时，特别要注意满足粗蛋白质、赖氨酸、钙、磷、维生素A、维生素D、铁、锌和胆碱等营养指标，及饲料适口性和可消化性。后期日粮侧重点是满足消化能、赖氨酸、钙、磷、维生素A、维生素D、锌和铜等营养指标，并注意饲料成本。生长育肥猪配合饲料中能量饲料原料一般占配合饲料的65%-75%，且可广泛使用谷物籽实，如玉米用量可占配合饲料的0-75%，糙米占0-75%，大麦占0-50%，高粱占0-10%，麸皮占0-30%（前期一般不超过10%）等；蛋白质的饲料原料用量一般占配合饲料的15%-25%，且以植物性蛋白质饲料为主，豆粕占配合饲料的10%-25%，棉菜籽粕总用量可控制在10%以下（前期以不超过8%为宜），其他饼粕一般为5%以下；动物性蛋白质饲料原料一般不超过5%；此外配合饲料中可补充适量的优质粗饲料，如干草粉、树叶粉等，用量不宜超过5%；矿物质、复合预混料（一般不含药物添加剂）占1%-4%。3、种猪配合饲料配方一般情况下，后备母猪配合饲料中玉米、糙米等谷物籽实类能量饲料占20-45%；麸皮占20-30%；统糠等粗饲料可占10%-20%；饼粕类等植物性饲料占15%-25%；矿物质、复合预混料占1%-3%。妊娠母猪配合饲料中玉米、大麦、糙米等谷物籽实类能量饲料占45%-75%；麸皮占20%-30%；饼粕类等植物性蛋白质饲料占10-20%；鱼粉等动物性饲料占0-5%；优质牧草类饲料占0-10%；矿物质、复合预混料等占2%-4%。哺乳母猪配合饲料中玉米、糙米等谷物籽实类饲料占45%-65%；麸皮等糠麸类饲料占5%-30%；饼粕类饲料占15%-30%；优质牧草类占0-10%；矿物质、复合预混料占1%-4%。种公猪配合饲料一般参照妊娠母猪饲料。二、鸡饲料配方设计特点1、原料的选用鸡配合饲料中常用原料的通常用量（%）原料名称肉用仔鸡蛋 鸡生长蛋鸡产蛋鸡玉 米糙 米高 梁小 麦麸 皮米 糠鱼 粉血 粉肉骨粉豆 粕棉粕、菜粕花生粕动物植油脂优质牧草矿物质复合预混料35-750-350-500-750-100-50-100-50-1515-300-50-80-50-51.5-3.00.5-2.030-700-350-500-700-300-50-50-50-1515-300-50-8-0-51.5-3.00.5-2.035-650-350-500-700-50-50-50-50-1515-300-50-80-50-510-150.5-2.02、鸡配合饲料配方设计（1）肉用仔鸡配合饲料配方设计注意：饲料原料对肉用仔鸡品质的影响，如在日粮中加入血粉，辣椒粉及其他着色剂，以改善肉鸡皮肤颜色。日粮营养水平与饲养方式、生产计划相配套，通过调整日粮营养水平，结合饲养方式，保证生产计划顺利适时，使肉鸡适时上市。 配合营养蛋白质总量和氨基酸平衡是配方设计的重点，在保证有效氨基酸含量的前提下，日粮粗蛋白质水平可低些。为提高代谢能值，应适当添加动植物油脂，但一定要注意对饲料品质的保护，如：加抗氧化剂，将油脂用量控制在5%以下。日粮中单一饼粕类饲料的用量不宜过高，应多种饼粕类饲料原料联用，并应注意补加合成氨基酸，以保证日粮氨基酸平衡。预混料中应加有抗球虫剂等药物。适当增加维生素A、E、C，生物素，维生素B12等维生素用量。（2）产蛋鸡配合饲料配方设计：A：遵循的事项：“根据现代蛋鸡生产特点，合理确定产蛋鸡的饲养阶段。结合蛋鸡品种，产蛋量、采食量、鸡舍环境条件（如温度、光照等）和管理条件（饲养密度）等，制定配合饲料中适宜的营养成分的含量。认真研究饲料原料对鸡蛋品质的影响，根据市场需求，通过调整蛋鸡饲料配方来改善蛋壳质量、蛋黄颜色、鸡蛋的风味和营养成分等。种用蛋鸡与商品蛋鸡配合饲料配方设计原则上无差别，但对受精率、孵化率等有影响的微量营养成分（如铁、铜、锌、锰、亚油酸、维生素A、维生素E、维生素B2、泛酸、生物素、叶酸及吡哆醇等）含量比商品蛋鸡高。三、牛精料补充饲料配方设计的特点1、生长奶牛精料补充料配方设计配方设计时首先搞清生长奶牛的种类、年龄、体重，估计在规定时间内达到规定体重所要求的日增重；其次认真研究饲料间的组合效应，确定精粗饲料的比例，一般粗饲料应占日粮干物质的40%-60%；再次是调查粗饲料的来源、种类、质量和一般用量，估算出平均每天能提供生长奶牛的主要营养成分的数量；最后根据生长奶牛的日采食量及饲养标准，确定达到规定日时增重必须由精饲料补充料提供的营养成分的数量，拟定出生长奶牛、精料补充料的配方。2、产奶牛精料补充料配方设计设计配方时，应根据产奶量和奶的品质要求，确定合理的精粗饲料的比例；在产奶高峰期适当增加饲粮营养浓度，以提高产奶量；产奶高峰期后，在饲料法规定允许下，可适当使用特殊生长促进剂（如碘化酪等），尽量延缓产奶量的下降；若给产奶牛饲喂大量粗饲料，且粗蛋白质含量低时，精料补充饲料中粗蛋白质达到或超过20%时，不用或尽可能少用非蛋白氮,选择原料时,尽量少用影响奶品质的饲料，如菜籽粕，糟渣类饲料原料、鱼粉、蚕蛹粉等；缺乏优质粗饲料，或精料喂量过高时，应添加小苏打、氧化镁等缓冲剂，或添加乙酸钠、双乙酸钠，以提高乳脂率。3、育肥肉牛精料补充料配方设计育肥肉牛精料补充料配方设计特点是：合理拟定精粗饲料比例，一般育肥肉牛粗饲料占日粮的45%-55%，精料补充料设计粗纤维以不低于10%为宜。育肥肉牛精料补充料用量大，应尽可能选用能维护瘤胃功能的饲料原料，如适当增加大麦、糠麸类饲料、糟渣类饲料和高纤维饼粕（如亚麻籽饼粕等）类饲料原料的用量。在育肥后期应适当降低日粮的能量，适当限制日粮中的不饱和脂肪酸的含量，严格控制含叶黄素多的饲料（如草粉、苜蓿粉等）的比例。可添加瘤胃缓冲剂、瘤胃素、尿素等添加剂。4、反刍动物精料补充料配方设计方法设计配方的基本步骤有：首先计算出反刍动物每天采食的粗饲料为其提供各种营养物质的数量。根据饲养标准计算出达到规定的生产性能尚差的营养物质的数量，即必须由精饲料补充料提供的营养物质的量。由反刍动物每天采食的精料补充料的量，计算精料补充料中各种营养物质的含量。根据配合精料补充料的营养物质的含量，拟定反刍动物精料补充料配方（注：方法与单胃动物全价配合饲料配方设计相同）。四、浓缩饲料配方设计（1）由全价配合饲料推算浓缩饲料配方设计配方的步骤：首先设计全价配合饲料的配方。根据浓缩饲料的定义从全价配合饲料中减去全部能量饲料的比例。由剩余饲料占原全价配合饲料的总百分比及各自百分比计算出浓缩饲料的配方。标明浓缩饲料的使用方法。（2）由浓缩饲料与能量饲料已知的搭配比例推算浓缩饲料配方设计配方基本步骤：首先根据实际经验确定全价饲料中浓缩饲料与能量饲料的比例（一般为30-40：60-70）以及能量饲料的组成。由能量饲料的