物流系统与采购供应管理.ppt

物流系统管理 5.1 采购供应管理 5.2 运输管理 5.3 储存管理 5.4 包装 5.5 装卸搬运 5.6 流通加工,物流系统,物流系统的概念 物流系统是能够完成运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送、信息处理活动或功能的若干要素构成的、具有特定物流服务功能的有机的整体。 物流系统的组成要素包括人、财、物、设备、信息等。 物流系统的分类 物流系统的特征 是一个动态的系统、具有可分性、复杂性、大跨度、效益背反,5.1 采购供应管理,采购的含义 在狭义上，采购可以被定义成为企业购买货物和服务的行为； 在更广泛的角度上，采购可以被定义为企业获取货物和服务的过程； 还可从以下方面理解： 所有采购都是从资源市场获取资源的过程 采购既是个商流的过程，也是个物流的过程 采购是一种经济活动,采购管理的概念,采购管理指的是对采购过程的计划、组织、协调和控制等，它包括管理供应商关系所必需的所有活动。,采购管理与采购的区别,采购是一项具体的业务活动，是作业活动，一般由采购员承担具体的采购任务。 采购管理是企业管理系统的一个重要子系统，是企业战略管理的重要组成部分，一般由企业的中高层管理人员承担。 采购管理的目的是保证供应，满足生产经营需要，既包括对采购活动的管理，也包括对采购人员和采购资金的管理等。,采购管理与库存的关系,采购管理不当，会造成大量多余库存，采购管理要把库存控制作为自己的工作准则和基本工作。库存控制水平和科学化程度主要取决于采购部门的工作效果。 只要在采购管理工作中树立起库存控制的思想，针对各种具体的需求情况，科学地制定采购策略和采购计划，并在采购工作的各个环节认真实施和控制，就能够达到库存控制的目的。,采购管理的目标,适质 适时 适价 合适的供应商,采购供应管理流程,确认需求 选择确认供应商 洽谈签订订货合同 订单跟踪 到货验收入库 支付货款 结案,不同物料采购策略,物料分类 不同物料采购策略组合,物料分类,物料对企业的重要程度 供应市场的复杂程度 分为四类：战略性物料、瓶颈物料、重要物料和一般物料,不同物料的采购管理策略组合,JIT采购管理,原理和特点 1.采购送货直接到需求点 2.用户需要什么就送什么，品种规格符合用户需要 3.用户需要什么质量就送什么质量 4.用户需要多少就送多少 5.用户什么时候需要就什么时候送 6.用户什么地点需要就送到什么地点 实施条件 实施步骤,MRP采购管理,采购需求按性质可以分成相关需求和独立需求。 相关需求是指某种物资的需求量与其他物资有直接的配套关系，当其他某种物资的需求量确定后，就可直接推算出来。如企业内的各种在制品、零部件等都属相关需求。 独立需求是指某种物资的需求量是由外部市场决定的，与其他物资不存在直接的连带关系。 采购需求的确定分为三种情况： 采购需求预测； 相关需求物料采购需求的确定； 独立需求物料采购需求的确定。,采购需求预测,采购需求主要有三大类预测技术：定性预测、时间序列预测和因果关系预测。 1时间序列预测 时间序列技术是一种利用历史销售数据的统计方法，这些历史销售数据中应当具有相对清楚而又稳定的关系和趋势。,1）移动平均法 移动平均法是用分段逐点推移的平均方法对时间序列数据进行处理，找出预测对象的历史变动规律，并据此建立预测模型的一种时间序列预测方法。,2）指数平滑法,指数平滑法的基本思路是：在预测研究中越近期的数据越应受到重视，时间序列数据中各数据的重要程度由近及远呈指数规律递减，对时间序列数据的平滑处理应采用加权平均的方法。,2因果关系技术 因果关系分析法是基于市场活动中存在着各种变量之间的因果联系而提出的。它包括一元线性回归、多元线性回归、一元非线性回归等多种模型。 一元线性回归法是指只有一个自变量对因变量产生影响，而且两者之间的关系可用回归直线来表示。 即： 其中，Y是因变量，即预测对象； x为自变量，即影响因素； a、b是回归系数，为两个待定参数。,a与b的数值可用最小二乘法求解。求解公式为：,相关需求物料采购需求的确定,物料需求计划MRP(Material Requirement Planning): 就是根据企业的主产品生产计划、主产品的结构文件和库存文件，分别求出主产品的所有零部件的需求时间和需求数量的计划方法。,物料需求计划的计算过程步骤如下,1 确定主产品需求计划。所谓主产品，是指企业提供给社会的主要产成品。主产品的生产计划，是企业接受社会订货，或者计划提供给社会的主产品的数量和进度计划。 这个计划主要是根据社会对主产品的订货计划生成的，也有靠市场预测、靠经营计划而生成的。主产品的生产计划，就是社会对主产品的需求计划，它是企业生产和采购的主要依据。 企业生产和采购的另外一个次要依据，就是社会维修企业对社会上处于使用状态的主产品进行维修保养所需要的零部件的需求计划。这些零部件的生产或采购也需要企业承担。,2确定主产品的结构文件。就是要求出装配主产品需要哪些零件、部件、原材料，各需要多少，哪些要自制，哪些要外购，自制或外购需要多长时间，即生产提前期或采购提前期。 3确定库存文件。所谓库存文件，就是主产品以及主产品所属所有零部件、原材料的现有库存量清单文件，即主产品零部件库存一览表。,4根据主产品的需求文件(包括维修所需零部件文件)、主产品结构文件和库存文件，推导求出物料需求计划。 5根据物料需求计划求得采购任务清单。,假设一家公司组装一个桌子需要用一个桌面和四个桌腿。提供桌腿的供应商订货至交货周期为3周；提供桌面的供应商订货至交货周期为2周 每种物品都属于程序当中的某一“层次”。括号当中的数字表示制造一件成品所需的物料数量。 成品的层次为0，层次为1的物料是直接用来构成层次为0的成品的。,LT=2,LT=3,（每张桌子4个，订货期3周）,（每张桌子1张，订货期2周）,采购的步骤 企业具备一定的基础条件 企业实施了MRP管理系统 企业有良好的供应商管理 需要及时更新数据库,MRP采购的注意事项,MRP采购的特点,需求的相关性 需求的确定性 计划的精细性 计算的复杂性,供应链采购管理,供应链采购管理的原理和特点 原理：供应链企业之间的采购 特点：从采购性质看，从采购环境看，从信息情况看，从库存情况看，从送货情况看，从双方关系看，从货检情况看 实施 转变观念 基础建设,供应链采购与传统采购的区别,作业题,简述采购管理的目标 MRP