电三门蒸柜说明书.doc

洁美牌电三门蒸柜使用说明书 本公司已通过ISO9001国际质量保证体系认证DONGGUAN ROULOP METAL RPODUCTS COMPANY LIMITEDTEL:(769)87750224FAX:(769)87754727 东莞蕾洛五金制品有限公司 电三门蒸柜（以下简称电蒸柜）三视图设备如有更改，以厂商为标准，恕不另行通知。1、前言 尊敬的用户，非常感谢您选用了本公司的产品！为了你的人身安全以及正确地使用本产品，在使用本产品之前，请务必仔细阅读此说明书！阅读完毕，请妥善保管此说明书，并将其置于使用者易看到的地方。Jaymac牌电三门蒸柜选用高效能耐高温的英国不锈钢管材生产的电热管，利用蒸汽加热食物的原理，快速加热、热量均衡及低噪音，操作方便。2、电器安装21拆除设备包装时，请小心操作以避免损坏该设备。22电源电压范围：额定电压380V/3P+N/50HZ 电压波动范围不超过10额定电压，最大功率27KW和36KW两款。23连接电源必须安装有漏电保护开关，防止漏电事故发生。24设备安装时必须接地，切勿将地线与煤气管道、避雷针等连接在一起，防止触电事故。25必须单独使用一个专用供电接线座，切勿与其它电器共用一个供电接线座或电源线，防止电源超负荷引起火灾和触电。26该设备应安装在通风良好的地方，上面应有性能良好的抽风系统装置，以保证电三门蒸柜的正常使用。27该设备应远离强酸强碱或腐蚀性较强的物品或气体，以避免这些物质损坏电三门蒸柜或其电器元件。 28来去水管道请由专业人员安装，保证接驳口的密封性，以防泄漏。3、电器使用31安装完毕后，撕开设备不锈钢表面的保护膜，即可投入使用。32开启电源前请先检查是否已关闭水胆排水阀，然后开启自来水供水阀，水通过自动控制进水浮波阀流入水胆，当水胆内水位达到浮波水位上限时，浮波阀自动关闭进水。33开启设备供电总开关，开启电三门蒸柜控制面板上的方形电源开关，电三门蒸柜工作，处于小火状态,如需快速加热请开启另一个方形开关(快速加热开关)此时电蒸柜将全功率工作。34 使用完毕后，将关闭快速加热开关和方形电源开关制，再关闭设备供电总开关即可。4、使用注意事项41该设备安装有自动进水功能，当水胆内水位下降时，浮波阀自动打开进水直到水胆内水位达到浮波水位上限时自动关闭。42该设备安装有缺水保护功能以防止在自来水供应停止时造成发热管烧坏的现象。该设备在缺水状态下会自动关闭发热管电源。43用户应每月至少对水胆除水垢一次，方法为在进水箱内加入适量自来水除垢粉，这样可有效减少水胆内水垢的产生。注：去除水胆内的水垢可有效保护发热管，防止发生发热管烧坏现象。44用户每天至少彻底排放水胆内的水一次，以保证柜内蒸汽卫生和减少水胆内水垢的产生。注：在排放水胆内的水这前，一定要先按3.4步骤关闭电源后方可排水，以免发生意外。45不要频繁开关电三门蒸柜电源以免损坏发热管和其它电器元件。46当自来水供应停止时，用户应关闭电三门蒸柜电源。47使用期间停电时，用户应立即关闭电三门蒸柜电源。48清洁工作场所时，切勿用水冲洗电三门蒸柜下之地板，以避免溅起水花进入电蒸柜控制电路箱造成短路或漏电事故。49设备长期闲置不用时，应拆下电三门柜的电源连接线。5、简易故障处理在使用过程中，如果出现不良情况，请先确认是否按本说明进行 检查。如果经检查后仍未排除故障，请与本公司维修中心联系。蒸柜内无蒸汽1、检查电源连接是否正确且有电源输入。2、查看缺水报警灯是否亮起,如亮起就证明缺水。3、检查自来水供应是否停止，水胆内是否有足够的水（可查看进水箱浮波状态，水位应在进水箱水位1/3以上）。4、检查设备供电总开关是否开启以及电蒸柜方形电源开关是否开启。5、检查蒸汽出口推杆是否推入（蒸汽出口推杆拉出=关；推入=开）6、设备维修保养该设备外壳全部采用AISI 304优质不锈钢制造，为了使该设备能够长期正常地使用，请爱护你的电三门蒸柜，经常用中性洗涤济清洁设备表面。（注：切勿采用强酸强碱物质清洁该设备以避免损坏该设备。切勿采用水冲洗电蒸柜，以避免水进入电蒸柜控制电路箱导致短路或漏电事故。）7、产品售后服务凡我司之产品售出之后均享有一年之内免费保修。一年以后之维修按成本收取零件费及酌量收取维修费。注：一些损耗性零配件，我司适当收取成本费用；非正常损坏；非我司专业维修人员拆卸本产品后，我司均不免费保修，维修按正常收费。如我司产品发生故障，请联系当地我司售后服务中心。联系电话见后。8、电蒸柜电路图9、电蒸柜主要电器配件：G129-300-2水位感应头G062-725-2指示灯G066-263-2方形开关S112/053/2 接线排G073-256-2交流接触器 50A 3201G191-435-2水位制AFR-1 220VG191-440-2水位制底座G073-271-2交流接触器 LCD-1801G124-400-2发热管 9KWRADNOR LIMITED7/F Bank of East Asia Harbour View Centre, 56 Gloucester Road Wanchaai ,HKTel :852-2699 4666/2520 0886Fax :852-2695 1055E-mail :.hkWeb Site:.hk香港蕾洛有限公司香港湾仔告士打道56号东亚银行港港湾中心7楼电 话：852-2699 4666/2520 0886传 真：852-2695 1055电子邮件：.hk网 址：.hk东莞蕾洛五金制品有限公司广东省东莞市凤岗镇天堂围管理区TEL：(0769)7750224 7752585 工程热线：(0