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文档简介
校园一角,植物的一生,第一课时,玉米,花生,蚕豆,绿豆,稻谷,一些常见的种子,玉米,菜 豆,1、用镊子取一粒浸软的菜豆种子放在培养皿里,观察它 的外形 。,实验步骤:,一、观察菜豆种子的结构,肾形,2、用手剥去种皮,然后将这粒菜豆种子从中央纵向剥开,用放大镜仔细观察 。,胚芽,胚轴,胚根,子叶(两片),胚,种皮,种子结构中的每一部分将来会发育成植物的哪一部分或在种子萌发中起什么作用?,猜一猜,3.菜豆种子的发育,(5)种皮坚韧,保护种子和内部结构。 在凹陷的一侧的种皮上,有_和_。,(4)子叶两片,肥厚,贮藏_, 是胚发育所需的_的来源。,(3)胚芽发育成_,(2)胚轴发育成连接_的部位,(1)胚根发育成_,茎和叶,根和茎,根,营养物质,种脐,种孔,营养物质,假如菜豆种子缺少某一个结构能否萌发,为什么?,胚(胚芽、胚轴、胚根和子叶)是新植物体的幼体。,讨论:,胚是种子的主要部分。,二、观察玉米种子的结构,1、取一粒玉米种子放在培养皿,观察它的外形。,(1)用刀片在玉米种子中央纵向剖开,用 放大镜观察玉米种子的胚。,胚,胚芽,胚轴,胚根,子叶,果皮和种皮,胚乳,子叶,胚芽,胚轴,胚根,种皮,胚乳,三、比较:菜豆种子与玉米种子,菜豆种子和玉米种子异同点:,无胚乳,两片子叶,有胚乳,一片子叶,胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶),两枚,一枚,子叶(大),胚乳(大),双子叶植物,单子叶植物,根据有无胚乳,根据胚中子叶数目,(1)无胚乳种子,种子分类,(2)有胚乳种子,(1)双子叶植物种子,(2)单子叶植物种子,菜豆 大豆 黄瓜 花生 向日葵 慈菇,小麦 玉米 水稻 蓖麻 柿,菜豆 棉 黄瓜 花生 橘,小麦 玉米 水稻 高粱 甘蔗,四、种子分类,(3)一般情况,单子叶植物种子中有胚乳,双子叶植物种子中无胚乳。,例外:柿、蓖麻是双子叶植物,有胚乳 慈姑是单子叶植物,无胚乳,慈姑,蓖麻,你知道吗?,思 考:,1.蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分?,子叶,2.面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的?,胚乳,3.菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物,有没有胚乳?,双子叶植物 无胚乳,4.你知道我们吃的植物油是从油菜的什么中获得的吗?,5.选择种子的时候,我们应该选择怎么样的种子?为什么?,油菜种子中的子叶,研究种子基本成分的实验:,水,无机盐,淀粉,脂类,种子里含丰富的 、 、 、 营养物质,在有胚乳的种子中,营养物质主要贮存在 中。在无胚乳的种子中,营养物质主要贮存在 中。,种子的营养成分,胚乳,子叶,思考:种子的形成时都有胚乳,那么无胚乳的种子胚乳去哪儿呢?,发育成子叶,淀粉,蛋白质,脂肪,无机盐等,以淀粉为主:水稻、玉米、小麦、高粱、甘蔗等 (谷类 ) 以蛋白质为主: 菜豆、豌豆、大豆等 (豆类) 以脂肪为主: 油菜、蓖麻、油茶、花生等(油类) 种子中含有无机盐的量均很少。,1、我们食用的豆油主要是来自大豆种子中的_ 2、我们每天吃的米饭主要是水稻种子中的_ 3、下列植物属于双子叶植物的是 A.小麦 B.棉 C.水稻 D.高粱 4、下列不属于胚的组成部分的是 A.胚芽 B.胚轴 C.子叶 D.胚乳,学以致用,子叶,乳胚,B,D,4、下列植物属于双子叶植物的是 A.小麦 B.棉 C.水稻 D.高粱 5、下列不属于胚的组成部分的是 A.胚芽 B.胚轴 C.子叶 D.胚乳,学以致用,B,D,6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_。,胚乳,我会做:,1.下列都是单子叶植物的一组是:( ),A.高梁、大豆、花生 B.水稻、黄豆、玉米 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁,2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根,3.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽
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