利用化学实验培养学生科学态度.doc

利用化学实验培养学生科学态度 摘要严谨求实的科学态度是进行科学探究的基础。如何从小培养学生的科学态度是中小学教学中所必须解决的问题。化学实验是研究化学最主要的方式和手段，也是培养学生科学探究精神和能力的主要途径。关键词科学态度化学实验作者简介张家港市南丰中学张仕华该文曾收录于二十一世纪教育发展文庫所谓科学态度,就是指按照客观规律办事的态度和脚踏实地的工作作风。对学生进行科学态度教育是化学教学中思想政治教育的重要组成部分。它主要包括使学生养成谦虚谨慎、脚踏实地的态度；使学生养成善于质疑、勇于探索的科学精神；培养学生养成实事求是、理论联系实际、严肃认真和一丝不苟的科学态度等。化学实验是学习和研究化学的重要手段和方法，是培养学生能力和学生科学态度的重要途径。笔者在长期的化学教学实践过程中发现可以利用化学实验来培养学生科学实验态度。一、 培养学生实事求是的态度实事求是是指从客观存在的实际情况出发，详细地占有材料，运用理论思维，对所得材料进行科学分析和研究，从事物本身找出蕴含于其中的内部规律性。化学是一门以实验为基础的科学，很多化学规律和基本概念都是通过反复的实验，不断的总结提炼而成的。同时，化学实验也是培养学生创新精神和动手操作能力的重要手段。然而，受传统应试教育思想的影响，初中化学实验的教学始终令人担忧。不少实验课还停留在“课上讲实验，课后背实验，黑板上画实验，考试中考实验”。这样做有利于提高学生的成绩，见效快，又省力。因此，学生就很少有机会去观察实验现象，更少有机会去亲自操作。观察实验和动手参与实验成了学生的“奢望”。因此，明明在实验室做实验时看到氢气燃烧时发出红黄色火焰，老师偏要学生死记住是淡蓝色。金属锌与稀盐酸或稀硫酸反应后由银白色变成黑色，同学们对此一无所知的原因是平时根本就没有做这个实验。在做酸碱盐的性质分组实验时，有些同学看到了石灰水中通入二氧化碳变浑浊了而有些同学却没有看到这一结果。还有有些教师在做金属钠与水反应的实验时，由于自己操作上的失误，使得钠放入水中后是先下沉再上浮。而有些老师却偏要学生记住钠的密度比水小它应该浮在水面上，而对此造成的原因却不去探索。像类似的例子还很多，实验室用氯酸钾与二氧化锰混合加热制备出的氧气有一股刺激性气味。这是实验的事实，教师要本着实事求是的原则不仅让学生明白实验的客观性又要知道实验的复杂性，教师要引领学生一起分析研究这些事实而不是避开这些事实去空记前人的结果。要引导失败的同学进行思考其原因，不断改进实验从而获得成功。而不是把所有的同学都统一到一个结论上来。没有从实际出发，只会照本宣科，谈何去培养学生实事求是的精神？学生的思想都被束缚了，又如何培养具有创新精神的人才？教师应该从学生今后的发展着想，为其终身发展培养一些对学生受益的东西，那就是一种从实际出发，去发现问题、分析问题、研究问题，最终去解决问题的科学的研究态度。二、 培养学生理论联系实际的态度理论联系实际是马克思主义的根本特点，是辩证认识理论的根本原则。“学以致用”是学习的最终目的。化学知识源于生活，但又高于生活。因此，化学教学必须坚持从身边去找化学，到生活中去学化学。能利用所学的化学知识去解释生活中一些化学现象，从中寻找学习化学的乐趣。化学实验一直被少数教师描述得或是非常高深莫测，或是异常危险，是一般人特别是中学生不能轻易去做的，无形之中使学生对化学实验产生一种畏惧心理，迫使学生不想做实验或不敢做实验，重新回到原来死背化学实验现象和实验结论的轨道上来。科学研究证明，只有经过学生大脑思考和让学生体验知识的生成过程的学习才是最牢靠的，也是最有意义的。其意义的本身不仅是加深了对知识的理解，更重要的是有利于培养学生动手能力和实践精神，有助于学生形成科学研究态度。改革后的新教材打破了一切禁锢，每一章节都配一定的家庭小实验，让学生从生活中取用一些简单易得物品和物质进行化学实验。作为教师，应该指导好学生利用课余时间做好每一个家庭小实验。比如：在学习了灭火器的原理以后，可以让同学利用苏打粉与清厕剂反应模仿灭火器反应的原理。在学习铁生锈之前让学生做这样一组对比实验：取三根光亮的铁钉，一根沾满水放在空气中；一根涂满植物油放在空气中；一根直接放在干燥的空气中。一周以后再观察现象。在讲二氧化碳的化学性质时，可指导学生做农民利用石灰水来浸泡种子以达选种和育种的目的的实验。考虑到学生都生活在农村，都有烧柴火的经验，可以让学生观察柴火燃烧的实验：柴火为什么要点才能着火？往灶中一下子加入大量的柴火，会看到这样的现象，当你不断地往其中吹气时，灶中的浓烟不断增加，突然会产生很大的火焰并会有一定的爆鸣声，这是什么原因引起的？让同学利用所学的化学知识去解决一些生活问题，让学生体验运用知识成功地解释各种生活难题所带来的喜悦，从而促进学生更加努力地学好化学。否则，脱离工农业及生产生活的实际，空洞地学习化学，就会枯燥乏味。三、 培养学生严肃、一丝不苟的态度学习科学知识与搞研究、做学问一样，都要有严肃认真、老老实实、一丝不苟、精益求精的态度，化学实验也如此。很多实验操作的步骤和实验条件的控制都非常严格，否则会导致实验误差很大而以失败告终，甚至还会产生一定的危险。因此，平时的实验过程中，要非常注重对学生实验步骤的科学化操作的训练，要求学生要做到边实验边观察，边记录边思考，把实验过程中不能解释的问题及时做好标记，供实验结束后进行讨论。教育学生牢记：很可能是你一个小小的失误，导致实验全部失败，也可能是你的麻痹大意会伤及他人。进一步让学生明确违反实验操作规程或条件控制不当都不得会造成意想不到的后果。严肃认真、一丝不苟的实验态度对保证实验成功和提高实验观察质量非常重要。比如在做钾、钠等碱金属与水（或酸）反应的实验时就一定要注意金属的用量和酸（或盐溶液）的浓度，金属只能取绿豆大小且要把表面的杂物要剔除，酸（或盐溶液）的浓度要稀一些，否实验会引导燃烧甚至爆炸。在做离子的检验实验时，每一步操作都要以不带来其它离子为标准，否则实验现象会不明显。四、 培养学生勤学好问、勇于探索的科学精神王充说，“不学不问不能知也”。“学”要勤奋。勤奋学习是学生获得知识的主观能动性的反映，是学生从事创造性活动所必备的基本条件。“问”要善于勤问。善于提问则是积极动脑思考的表现。心理学实验证明，思维总是从问题产生的，人的智慧就是在不断发现问题和解决问题的过程中发展的。为了培养学生发现问题、提出问题，进而分析研究问题的能力，本人在实验教学中做了一些积极的探索。首先，在每次实验（特别是学生实验）前，教师根据实验的内容和大纳的要求，制定一些切合学生实际的思考题。比如：在做“粗盐提纯的实验”中，设计了如下思考题：（1）该实验的主要实验步骤有哪些？（2）每步需要哪些主要仪器？即溶解需要哪些仪器？过滤需要哪些仪器？蒸发需要哪些仪器？（3）在过滤之后，泥土在哪里？食盐在哪里？（4）怎样从食盐水中得到食盐？（5）在该实验当中，你认为该注意哪些问题？让学生事先带着这些问题去预习，为实验操作做准备。其次是在实验时，要求学生根据自己的预习情况，进行探究性学习，可以根据书本提供的资料，也可以自行设计实验方案。然后本组同学根据自己的方案开展实验，实验时要详细做好实验记录，特别是过程性记录和在实验过程中出现的一些无法解释或出乎意料的现象（要求每一组同学至少要提一个问题）。在实验结束后作为问题提出，以便全体同学讨论。在一次做制备氧气并检验氧气的化学性质的实验中，有两组同学由于意想不到的事故。本人没有过多的责怪学生，而是引导学生，一起来分析讨论，发生这起意外事故的原因，经过学生本人介绍自己的操作过程和对爆炸的现场分析。大家很快找到了事故的原因。原来是由于该组同学在填装药品