苏果与沃尔玛的比较.doc

一、发展史苏果发展史：苏果简介-苏果(苏果连锁超市)成立于1996年7月， 2005年销售规模达到181.2亿元。2005年上半年销售额达95亿元，在中国零售连锁业的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名，并跻身中国500强企业第176强。2005年苏果的品牌价值评估达到10.32亿，荣获“2005中国500最具价值品牌”称号，同时，苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京，苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。沃尔玛发展史：沃尔玛（Wal-Mart）是美国一个家族式零售连琐（私人）企业，其创史人是山姆沃尔顿。山姆沃尔顿出生于1918年3月29日，1992年4月5日去逝，终年74岁。1950年山姆沃尔顿开设了第一家特价商店；1962年沃尔顿以Wal-Mart为名在阿肯色州拉杰斯市开设了第一家沃尔玛平价商店；1979年沃尔玛总销售额首次突破10亿美元；1985年美国著名财经杂志把山姆沃尔顿列为全美首富；1987年沃尔玛在德州加伦市开设了第一家综合性百货商店，建立起了美国最大的私人卫星通信系统之一，将下属各分店与总部的信息及数据交换用卫星联结起来；1993年沃尔玛在英、法、德等欧洲国家已拥有330家零售商店，其海外营业额已占总营业额的276；1996年8月12日中国第一家沃尔玛平价购物广场和山姆会员商店在深圳开业；1999年沃尔玛全球销售总额为1562.5亿美元；2000年沃尔玛全球销售总额为1942.902亿美元。 二、中国零售企业与沃尔玛差距之巨我们来看一下中国零售企业与国际零售企业2000年销售总额相比较的几个数据，就可以看出其巨大的差距 1.中国零售业排行第一的上海联华超市有限公司的销售额大约才有沃尔玛的0.69%！就是把中国连琐零售2001年100强销售额总和全部加起来也只有沃尔玛的9.3%左右（2001年中国连琐零售百强销售额总和为1620.1975亿人民币-中国连锁经营协会2002年3月20日发布）！华润万佳2001年销售额为46.4766亿人民币，只相当于沃尔玛的0.27%左右，苏果2001年销售额为52.820亿人民币，只相当于沃尔玛的0.30%！就算是华润万佳和苏果加起来也才99.2966亿人民币，也只相当于沃尔玛的0.570%！可见他们与沃尔玛的差距相差如此之大，不得不令人昨舌！ 2.（1）沃尔玛从创立到今天已有52年，就算从它销售额突破10亿美元的1979年算起到今天也已经有23年！华润即使收购了苏果按其2001年销售总额基数99.2966亿人民币计，再按超过沃尔玛销售总额近几年的年平均增长率约15%的30%算，华润超过沃尔玛也得至少12年！如果华润按15%算华润超过沃尔玛就要至少22年，也就是讲，从2003年算起华润要到2025年“华润万佳苏果”的销售总额也才有沃尔玛2001年销售总额2178亿美元的水平！再说沃尔玛再笨也不会“坐着等”别人超过。2025年沃尔玛的销售总额是多少只有“天”知道，当然它会有一个极限。可见，“华润万佳苏果”要超过沃尔玛，它的发展速度不用讲一定是“超常规”的！这一点不用去怀疑。 （2）沃尔玛是世界零售霸主。2001年全球零售总额2200亿美元，相当于1.7万亿人民币。这个数据大约是同年全中国老百姓全年消费品零售总额的2/5，或者讲2001年全中国连琐百强零售企业的销售额全部加起来还不到沃尔玛的10%。中国零售企业霸主上海联华2001年的销售额也才大约有沃尔玛的0.8%。沃尔玛在20世纪辉煌和成功的秘诀是什么？沃尔玛前任首席执行官戴维格拉斯总结为10大秘诀： 敬业员工视为合伙人控制成本激励合伙人感激合伙人成功大肆庆贺勇于创新沟通比顾客期望好倾听意见 中国一些营销专家总结为5大秘诀：建立公益形象超一流服务！争取做到每一件商品保证您满意细分市场，占领低、中、高市场“一站式”购物价格便宜 三、顾客是我们的老板1.（1）沃尔玛一切所有的方法、手段、技巧、盈利模式都是以这句话为标准来筹划的。这句话是沃尔玛一切行动的指南，是公司的总方针、总纲领，是公司文化的核心，是公司最基本、也是最重要的价值观。萨姆.沃尔顿曾经讲过“我们的老板只有一个，那就是我们的顾客。是他付给我们每月的薪水，只有他有权解雇上至董事长的每一个人。道理很简单，只要他改变一下购物习惯，换到别家商店买东西就是了”。沃尔玛的营业场所总是醒目地写着其经营信条：“第一条：顾客永远是对的；第二条：如有疑问，请参照第一条”。我们没有看到也没有听到中国有那一家零售企业敢想象沃尔玛一样向全中国的消费者这样说、这样做。知道我们为什么落后了吗？ （2）沃尔玛巨大成功就在于他找到了这个“附加在商品上的或者商品以外的东西”。这个“附加在商品上的或者商品以外的东西”是什么？那就是人最本质的需要-被尊重的感觉！萨姆.沃尔顿不仅找到了它，并且把“它”做到了极致！36年痴心不改！才铸就了沃尔玛今天巨大的成就。萨姆.沃尔顿之所以把消费者当成是给他及他的员工发工资的老板，不是说消费者是“真老板”；而是说他把消费者看成人！用对老板的“尊重”来比喻对人的最本质需求的尊重！萨姆.沃尔顿真的是非常了解人性，所以我们说零售就是一门了解和洞查人性的营销哲学！萨姆.沃尔顿最伟大和成功之处就在于他一生中花费了90%的时间研究，为什么要把顾客当成是我们的老板的终极目的！他最洞察人性！他抓住了商品零售的“灵魂”！2.（1）苏果始终坚持以“中国苏果，百姓生活”为经营理念和基本定位，以“为民、便民、利民”为经营宗旨，以“苏果无假货 、件件请放心”为质量承诺，以“为顾客省钱”为价格方针，始终把顾客满意作为自己不懈的追求，深受广大消费者和社会的好评。在前进的过程中，从没有因成功的喜悦和骄人的业绩而沾沾自喜或停止前进的步伐，仍一贯坚持“居安思危、居危思变、不断创新、走自己的路，创苏果特色”为奋斗的目标和动力，不断地追求卓越，寻求新的突破。苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术：一是在区域市场实施渗透扩张战略，稳步推进；二是在细分商业圈方面实施多业态组合战略，充分吸引客源；三是在采购方面实施品类优化战略，不断调整商品结构；四是在挖掘利润方面实施自有的品牌开发战略，扩大品牌效应；五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略，保持企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵财富。 （2）.苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心，坚持不断优化和持久创新。现在已成功开发出具有苏果特色的社区店、标准超市、便利店。三种业态资源共享、优势互补的同时，苏果还在不断探索和开发“折扣店”业态经营模式和高档、时尚、高服务水平的便利店业态。苏果始终坚持以“中国苏果，百姓生活”为经营理念和基本定位，以“为民、便民、利民”为经营宗旨，以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺，以“为顾客省钱”为价格方针，始终把顾客满意作为自己不懈的追求，深受广大消费者和社会的好评。在前进的过程中，从没有因成功的喜悦和骄人的业绩而沾沾自喜或停止前进的步伐，仍一贯坚持“居安思危、居危思变、不断创新、走自己的路，创苏果特色”为奋斗的目标和动力，不断地追求卓越，寻求新的突破。苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术：一是在区域市场实施渗透扩张战略，稳步推进；二是在细分商圈方面实施多业态组合战略，充分吸引客源；三是在采购方面实施品类优化战略，不断调整商品结构；四是在挖掘利润方面实施自有品牌开发战略，扩大品牌效应；五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略，保持企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵财富四、概况比较苏果概况：经营理念：中国苏果 百姓生活管理理念：居安思危 不断创新 走自己的路 创苏果特色服务理念：为民 便民 利民、企业精神：团结苦干 开拓 奉献质量承诺：苏果无假货 件件请放心价格方针：追求顾客满意 为顾客省钱精神内涵： 坚韧不拔的意志、永不言败的信念、拼搏进取的精神、开拓创新的意识、以情感民的宗旨沃尔玛概况：管理理念：尊重个人，服务顾客，追求卓越经营理念：直购、节能、降价 进货原则：直接采购、统一配送五、售后服务苏果；投诉、商品退调货处理原则：质量问题保证解决、商店责任负责解决、顾客责任帮助解决、原因不明协商解决。 沃尔玛；沃尔玛可无条件退货，并且不会太过于苛刻，只要是符合退货的条件，都可以，而且流程很少，可以大大节约时间。沃尔玛可以直接在服务总台马上办理退货。一旦发现是假的，要求双倍乃至10倍赔偿都是很容易的，当然记得保留你的购物小票，最好是开了发票。 六、管理理念与经营技巧沃尔玛以零售业为主导型的配送中心 沃尔玛做自己的物流和配送。 拥有自己的卡车运输车队等等，用 自己的后勤和物流方面的团队，建立一个“无缝点对点”的一个物流系统，能够为商店和顾客提供最迅速的服务。自动补货系统，可以自动向商场经理来订货，这样就可以非常及时地对商场进行帮助 。 还 有一个非常好的系统，可以使得供货商们直接进入到沃尔玛的系统，沃尔玛叫做零售链接。苏果1.对配送路线重新调查和实地考察，重新设计修改路线，努力使成本降至最低。配 2.搞好自行配送、联盟配送与外包配送的关系。 3.加强配送人员的安排与培训。 七、人才选拔在美国，沃尔玛被管理界公认为是最具文化特色的公司之一，财富杂志评价它“通过培训方面花大钱和提升内部员工而赢得雇员的忠诚和热情，管理人员中有60的人是从小时工做起的”。因此，沃尔玛在用人上注重的是能力和团队协作精神，学历和文凭并不占十分重要的位置。（1）坚信内训出人才。在沃尔玛，很多员工都没有接受过大学教育，拥有一张mba文凭并不见得能够赢得高级主管的赏识，除非通过自己的努力，以杰出的工作业绩来证明自己的实力。但这并不是说公司不重视员工的素质，相反，公司在各方面鼓励员工积极进取，为每一位想提高自己的员工提供接受训练和提升的机会。（2）专门成立了培训部，开展对员工的全面培训，无论是谁，只要你有愿望，就有学习和获得提升的机会，而且，如果第一次努力失败了，还有第二次机会。因此，今天沃尔玛公司的绝大多数经理人员产生于公司的管理培训计划，是从公司内部逐级提拔起来的。（3）好学与责任感。在一般零售公司，没有十年以上工作经验的人根本不会被考虑提升为经理，而在沃尔玛，经过6个月的训练后，如果表现良好，具有管理好员工、管理好商品销售的潜力，公司就会给他们一试身手的机会，先做助理经理，或去协助开设新店，然后如果干得不错，就会有机会单独管理一个分店。（4）肯学习就行。只要他肯学习并全力以赴，绝对能够以勤补拙。而且公司乐于雇用有家室的人，认为他们稳定，能努力工作。而在今日美国，零售业由于大量使用兼职工、非熟练工以压低成本，各公司的员工流失率均居高不下，惟有沃尔玛是例外。（5）崇尚岗位轮换。对于公司的各级主管，公司经常要他们轮换工作，有机会担任不同工作，接触公司内部的各个层面，相互形成某种竞争，最终能把握公司的总体业务。这样做虽然也可能造成企业内某些主管间的矛盾，但公司认为是对事不对人，每个人应首先帮助公司的其他人，发扬团队精神，收敛个人野心。 沃尔玛的“新人”，90天定乾坤。随着公司在国际上的大举扩张它现在全世界的雇员总数大约为一百一十万。确保有才能的员工取得成就得到承认，并为他们提供脱颖而出的机会，就成了留住人才的关键。为此，公司将注意力集中在帮助新员工在头90天里适应公司环境。如分配老员工给他们当师傅；分别在30天、60天和90天时对他们的进步加以评估等。这些努力降低了25的人员流失，也为公司的进一步发展赋予了新的动力苏果的关于人才管理（6）人才战略：积极扩大储备。今天的苏果除了提供大量理货员、收银员等一线工作岗位外，还会不断地招收财务人员、企划等专业技术人员。此外，为推进人才体系建设，优化人才队伍结构，特别是干部队伍的人才结构，扩大人才储备满足企业规模化发展的需求，还将继续扩大地大学生的招收。在严峻的就业形势下，苏果提供了大量的就业岗位，有利于吸纳高素质人才，也有利于人才储备顺利实施，同时也能够为社会提供大量的就业机会。（7）职业培训：全面全员培训。早在2002年，苏果就成立了“连锁经营管理学校”，通过邀请国内外知名零售专家和教授上门授课，常年为广大员工提供管理、经营、操作等专门技能和专业知识的培训。仅2008年，全年组织各类员工和大学生培训共计15000多人。与此同时，苏果还与大学院校携手开展联合办学，对管理人员和中层干部进行系统培训，完善自身不足，认真学习和探索先进的连锁经营理论。其中南京大学合作举办两期EMBA班，160多名中高层骨干参加了培训。（8）店长选拔：“内培外引”双轮驱动。内培，即内部选拔。苏果每年在内部公开选拔从基层逐渐成长起来的优秀店长候选人。外引，即外部招聘。在内部选拔的同时，通过向外部公开招聘的形式，兼与专业猎头公司合作，选拔外资、台资超市的优秀骨干加入苏果。（9）实施店长储备计划。对部分有发展意愿的研究生、大学生实施中长期定向培养。早在2002年，苏果就尝试从高校引进