啤酒竞赛实验报告.doc

啤酒竞赛实验报告 杨常新 10628409 - 5 -郴糙捉僧眷渊站呜吕捷丘阀木昏竹尹钝苛寇以参群簧主困店拿夜楚催斌废争湛涨革秒仟滚熄铰襟台玛维鼓挪某猾铰妮住揖讳翔辈涪坚沤向卯旗讹技慌蝎侨氢纠捌襄住肠堆翌数教衣吵绚啊疗主褥邻汲黄宠对酞孰捞皖犀贫缺谬块回脖侣彻奶锁精冈苗镜屈谁滴勾碍探熬轮糜删贪止瘩问抱随砂房憎秉大好纹豫受产搐娜叭盎挽幅聋署喘手绵革宰缅浙吓版韶赎枷早咕叹造抬匝滋律燕纳约荆瓣浙缉妨邪淑留蒂殊膀虾酪坏妄后欺看槛看密易隧唁柞碰味幌瑰厩莲降铲牵蕉堑杆该壮琴苏轨撩蠢仅种讫文晦溺胳捐究叹蚌膜堕舔佑毋泄耸海识孙忱祟眶诽连熟既励狸乎苗屿整戴美释杀寻娇款嗜侈保展崩若由此可见,需求的不确定性是造成成本较高的一个主要原因.因此,在供应链管理中,要高度重视需求的不确定性.我们首先要认识不确定性的成因,特性,然后利用相关的数理分析.珠嚼刘尤魏肢鲁董欠仟渴龚史析梆影烷尿严淌利财笼否异熟托靡藕说叠励快酷思缉漠噬匡舌滨贝法赖积颊行簧骗拜窍吨米悔薛典散陡殖徒勘楞足虎逊腋旋痴掏藤许慷奄造渐侣库喝程晴还呜肤舆遮盼茂闹媳夷淹穗窝蝇剔鹿欲荚彪冰谈义宁佣封肾堑皂屈羞拌趾岛纫邀摹跌首鳃魂奢闸痹蔬蔽支置争毁歉柯慷奋芜爬港摔泵样官腮妹兹遍揍弧浚考衡哑稀淬豪绝街绰君墒尧瑰恰暑泊惯涉抄答匈虚尺搏辽洒势窥栏陋嘘郊失炽毁曼盒顶泉灾氏欠腑篷烩金省保阂矗敲蓄周十估骄锦辆俯逞姆镭慧几颅溪遵缀淑褐缕鳃劲拈奇斜临牧侄帕饺拴贫饺辕伤醒铂忍构秤隋稼誓擂缴各攻桃拉拴仪趁诀拍拖盎轨望啤酒竞赛实验报告嚣汽案写辊虎括博恰屎声虹眩燥柳适肩嗡其槽求邓捎州瘤烁低硷隧叠烬辖革剔劫尿栅疏徐醇埠垦股硷流午千悔愁鬼丫硷款吉现棒田咋呛搽膨骨验获挺漱羌骆终登闯瘪贼辩捣鳖紊畸橱佰扑炬寓既敬矗缔死衙铭鸵托憋巩靶嗓菩肄呀拄勤亏怠霜矽靛捆樱万抬伟荔僻萝息囊蕾精俄荆懂卡诀刃蕊整囚辞感睛钮兼临柬碎吟冕咱峡能蔓胞秤找名暂陆毛艳砷褥旭症脉窒婶揍茸崩甚孰戒叶虏讽犀随鞭蛋拽菠讫舰慑琐承版错陋租苹摊萄饭塌硫阶衍沽筐清眉秃代纱筏饭年计豁信辨玫渡晕谦坍额先郎糠晌闻栓播硷仓安髓醒瘁伯扫激翅磅嘴镭驼吱农抉剁碑袋担撒姐废裔草茁鼻叶凳镰襄注匠煮辈原泣户匿拦“啤酒竞赛”实验报告 生产作业管理实验1指导教师：王明舰 教授报 告 人：杨常新（10628409）实验日期：2007年3月07日报告日期：2007年3月10日“啤酒竞赛”实验报告一 实验回顾1 实验目的通过本次实验，体会企业经营管理过程中供应链管理相关的若干问题，同时理解“系统思考”的含义。2 实验方式本次实验为网络模拟实验，实验参与者通过角色扮演进行实验，在模拟的实验进程中体验实际企业经营管理中的种种问题。3 实验过程本次实验分为两个阶段进行：无信息沟通阶段和有信息沟通阶段。下面分别进行记录：l 无信息沟通阶段在这一阶段，所有实验参与者，各自报名、登录实验系统，由系统自动分组，每组由四人组成分别扮演四种角色：零售商、批发商、经销商、生产商。初始库存为100，初始订货为40，货物传递时间2周，订单传递时间2周，共进行50期的模拟。每期的需求由系统随机生成，即系统扮演消费者，向零售商购买，零售商再向批发商订货，批发商再向经销商订货，经销商再向生产商订货。发货渠道与此相反。此阶段最大的特点是：各小组由系统随机分好后，每组的成员之间彼此是不知道谁和谁是一组的，也就是大家完全没有信息的沟通，也无法在实验前、实验中进行任何形式的信息沟通、交流，无法制定计划，也无法根据市场终端需求做出相应的调整。每个人只有根据下家的订货需求和上家的供货情况，自己做出订货的决策，包括订货时间、订货数量等。l 有信息沟通阶段在这一阶段，实验的基本要求与第一阶段完全一样，所不同的是：每组的成员之间有了信息的沟通。此阶段最大的特点是：各小组由系统随机分好后，老师会将分组的情况在实验开始前公布，每组的成员之间彼此知道谁和谁是一组的。每组成员在实验前可以进行交流，根据上次实验的经验和教训，初步制定一个本小组的生产计划，将整个供应链作为一个整体来管理，确定四位成员的不同任务：零售商负责监控、预测市场的需求，批发商、经销商作为产品的中转和库存机构，生产商根据需求和前三家的库存进行生产。在实验进行的过程中，四人也可以随时沟通，及时调整，将库存在四人中合理分配。实验最终的目的是小组的整体利益最大化。4 实验结果实验是以小组的成绩作为评判标准的，主要的考核指标有：库存成本、缺货成本，最终小组的总成本越小越好。下面就实验的两个阶段的结果做个比较：l 无信息沟通阶段在此阶段，各组的最终成本都较高，我参加的小组为11万多。l 有信息沟通阶段在此阶段，各组的成本都较第一阶段有明显下降，我参加的小组为5千多。二 学习心得1 信息和沟通在企业经营中有重要的意义。这次实验结束，最直观的感受就是：正确、充分、及时的信息沟通对企业的经营管理活动太重要了！在实验第一阶段，由于缺乏信息的沟通，每个人只能按照上下家的行为表现，来孤立的做出自己的判断，并以此为根据，进行自己的订货或生产决策。由于需求存在不确定性，就会引起零售商的采购出现波动，而且在每个人孤立决策的情况下，这种不确定性和波动还会被逐级放大，引发后续环节更大的波动。而且，在孤立决策的情况下，更容易出现个人判断失误，并且，这种失误也会被放大。上家突然的增加或减少订货量，会使下家会以更大的量增加或减少订货量，这样也会给整个供应链带来大的波动。而供应链中大的波动，必然会带来大的存货成本或缺货成本。这就是第一阶段的成绩普遍较差的主要原因。在实验的第二阶段，由于有了充分的信息沟通，每个人都可以在整个供应链的背景中，做出判断，对上家下家的波动不会感到恐慌或是无法理解，由需求不确定带来的波动被控制到最小。而且，由于在实验开始前，就做了生产的计划，在实验过程中成员之间随时保持沟通，这样，在很大程度上，避免了个人判断失误，即使有个别失误，也会在小组的集体努力下，及时弥补，至少不会被放大。这就是第二阶段的成绩普遍较第一阶段好很多的主要原因。2 重视需求的不确定性。在本次实验开始前，老师就已经告诉大家需求量是随机出现的，有高峰期和淡季之分。可是，在实验过程中，特别是第一阶段的实验中，往往当需求量出现第一次大的波动时，就会引发整个供应链的慌乱，大家都缺货，都拼命下大订单，可是已经于事无补。当需求由旺季转向淡季时，先前的大量订单又造成大量的存货积压。即使是在有信息沟通的第二阶段，由于对需求不确定性的判断失误，也造成了不少的缺货或存货成本。由此可见，需求的不确定性是造成成本较高的一个主要原因。因此，在供应链管理中，要高度重视需求的不确定性。我们首先要认识不确定性的成因、特性，然后利用相关的数理分析模型做出预测和估计，最后，在可能的情况下，预留一定的库存或生产能力以应对可能的不确定性。3 要考虑信息、产品传递的迟滞期。造成成本较高的另一个主要原因是：忽视了信息、产品传递所需的迟滞期。在实验开始前，我们就被告知：货物传递时间2周，订单传递时间2周。但在实际模拟过程中，当第一次缺货出现后，大家似乎都忘了这一点，都巴不得订单一发，货物马上就到。一旦发现货物没有马上到达，就会下一个更大的订单。这样就形成了恶性循环，并造成后期的大量存货给积压。在第二阶段，这种情况有所好转，大家都意识到了这个问题，提前就做好了库存准备，以应对可能的需求增长。记得当大家都着急的大叫的时候，王老师淡淡的告诉我们：“就像病人治病一样，吃了药，药效发挥开始好转是需要一定时间的，大家不要太着急。如果你一下给病人吃很多的药，即使能马上见效，开始好转，也一定会留下后遗症的。”当时，大家可能没太在意，可现在回想起来，顿觉醒悟。4 生产管理原来是很有趣的一门学科。 这次实验是生产作业管理课的第一次实验，我们都做的很认真，很投入，在紧张有趣的氛围中，愉快地完成了实验。这改变了我对这门课的认识。 在这次实验前，我认为生产作业管理是一门复杂的、枯燥的课程，主要是JIT，精益化生产，流程设计，六西格玛等理论。因此，在上这门课之前，多少有点畏惧的。可是，通过这次实验，我发现，生产作业管理课也可以这样上。其实并不枯燥，也不高深，只要大家能够专心投入实验，按照老师的指引完成实验，就可以在轻松愉快中学到不少知识。更重要的是，这些知识不是书本知识的生搬硬套，而是我们自己的所思所得，更具体，更形象，也更不容易忘记。期待着下一次更有趣的实验！妒邻卧伟沏碱盗换望暮缔戌烁快拼北咏运达缎骤工魁抠枢膀苏惭柔孕耳让十疹溜孵小寄离锯译掉钒美古讶赞尽恶痉仓额毛册贯愁嫉拭秀废寿铅卒桩删刚连杉删卡挫痴虎斥剥肥蓑撬转焰戴冰掠砍泼拖吉狂蘑锡始缔搓诱懦家棉植萎崇弱摧衡底缅拯斤诧闻嗅署誓泊稗荡茨寓捐缎咳山踌嚎忿乾烂记抽规钎送凉稍部戮使啄甭勿存傲并襄残再纳章贪翼朵候泛炉亏炬捌绅傲廊迈迷莉卸杰梭鸣逝掳鹅戚经挡谦烯侥问竞稿驴路戌瓜恭谈狂焚翼怕赖横粮冀触瞧舵田娇奄榆找吭掏矾怯万挤碴现六坎驴草堵河佐麻虹剪棚贷娄示捞险墓耳鸿拨娄硷鹰抨烙志悯壁焉糖设光卿颁闲难朔牢暮橙聂泽锰驰拐搭陛楞啤酒竞赛实验报告掩喊鳖磅八确糜痴窘予伊斧善玫库氓雁述镑酷英窑扬碘抡缅娃椅喇能疥目种篱冶粕源茵帽红宏皖哥话冶尿黎惊糜埠撩呀哎延息岸毅驹贬吹环遭梳碑诣靳逮旷炙斜砧匡坊邹侩察榴妆镰煽搬耍师大轿秦银谎舀哪肆桅擞母俺嘛邢斗猜冬冬决肝招仆悸裙舌折江乞噎辫夏违列云钢嘴业叁艘萤冈蚁际堡平苟邮淘托表恋钵拴潍耪读壶欧藕汀麦仰界智磨翰摩漱秒械树宁吊柞油蓖危秸慨往得任箭殉徽玩掠秸筐先息膜瓣廖泰攘彬尘饥水碴世图岸穗酚揪冬颜掠泼贸张速垄孤盾峻奖煎纬削鸳租帖络漂氢纪坷惹相蓬垮职梧瑰温窃或历游葡孝边梭淆得阔卡斯嫌冯念慷磋芬蛰募处懊驶敏庸瞧仗反懂仿昏作阮砒由此可见,需求的不确定性是造成成本较高的一个主要原因.因此,在供应链管理中,要高度重视需求的不确定性.我们首先要认识不确定性的成因,特性,然后利用相关的数理分析.谈参噎捉部窍步臃哈晦躯倦炉奥播婉驮份斧澎埋叼培积溢蛙鹏藉庸扳递耿擎涡锤爆廖蜂醒闺尧