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文档简介

营养不良,1,第一节 蛋白质-能量营养障碍,一、 蛋白质- 能量营养不良,2,一、蛋白质能量营养不良,PEM:因缺乏能量和(或)蛋白质引起的一种慢性营养缺乏症。多见于3岁以下婴幼儿。主要表现体重减轻,皮下脂肪减少或水肿,伴各器官功能紊乱。 临床上常见3种类型: 能量不足为主消瘦型 蛋白质不足为主浮肿型 消瘦浮肿型,3,病因,1 喂养不当 母乳不足,突然断奶 奶粉配置过稀,长期喂淀粉食物 2消化吸收障碍 消化系统解剖异常(如唇裂、腭裂、幽门梗阻) 消化系统功能异常(如迁延性腹泻、过敏性肠炎、肠吸收不良综合征) 3. 需要量增多 急、慢性传染病(麻疹、伤寒、肝炎、结核)的恢复期 生长发育快速阶段,双胎、早产儿 4. 消耗量过大: 糖尿病、甲亢、恶性肿瘤,4,【病理生理】:新陈代谢异常,低体温,5,【临床表现】,体重不增(最初症状)到体重下降。 皮下脂肪减少至消失: 顺序:腹部躯干、臀部、四肢面部 并发症: 最常见并发症:营养性贫血 维生素缺乏:最常见的是VitA缺乏 感染:上呼吸道感染、鹅口疮、腹泻 自发性低血糖:不及时救治可呼吸衰竭死亡,6,婴幼儿营养不良分度(症状),7,蛋白质能量营养不良,【根据患儿体重、身高分型和分度】 体重低下型 生长迟缓型 消瘦型 【辅助检查】 血清白蛋白浓度降低 胰岛素样生长因子降低 多种酶活性降低,8,蛋白质能量营养不良,【治疗要点】 早发现,早治疗 综合治疗:调整饮食,补充营养物质;祛除病因;促进消化;治疗并发症。 【护理评估】 健康史:喂养史、消化系统解剖和功能异常、疾病、双胎早产等。 身体状况 心理社会状况,9,【常见护理诊断】,营养失调 有感染的危险 潜在并发症 生长发育迟缓 知识缺乏,10,【护理措施】,1、饮食调整 原则:由少到多、由稀到稠、循序渐进,逐渐添加,直到恢复正常。 (1)轻度: 能量6080kcal/kgd到140 kcal/kgd; 蛋白质2g/kg/d(3.54)g/kg/d (2)中重度: 能量4055 kcal/kgd 到120170 kcal/kgd 蛋白质(1.5-2)g/kg/d(34)g/kg/d (3)维生素及矿物质:蔬菜水果,11,【护理措施】,(4)鼓励母乳喂养 (5)注意观察效果 2、促进消化,改善食欲 补充消化酶和B族维生素 苯丙酸诺龙肌注 皮下注射胰岛素23U/d(之前先服葡萄糖2030g)。 3、预防感染 预防呼吸道、消化道、皮肤感染 重度营养不良患儿:输新鲜血浆或球蛋白,12,【护理措施】,4、观察病情 预防并发症:低血糖、维生素A缺乏等 观察治疗效果:进食及食物耐受情况,小儿体重身高等情况 5、健康教育 介绍营养不良的原因,强调饮食调整原则 讲述、示范婴儿喂养方法 加强小儿体格锻炼,按时免疫接种和生长发育监测,13,第二节 维生素营养障碍,一、维生素D缺乏性佝偻病,14,病例思考,患儿,女,13个月。生后母乳喂养至今,量少,未加辅食,户外活动少,3个月前出现烦躁,多汗,夜惊,夜啼,尚未出牙,因3-4天来频繁咳嗽就诊。大小便正常。以往曾多次患“肺炎、肠炎”。查体:T36.9,神志清,精神尚可,皮肤黏膜稍苍白,前囟2cm2cm,方颅、串珠肋,肺部少量干罗音。血钙2mmol/L,钙磷乘积28.临床诊断为急性支气管炎,维生素D缺乏性佝偻病。 问题思考:1、评估患儿维生素D缺乏性佝偻病的临床程度。2、主要的健康问题。3、健康教育内容?,15,【佝偻病定义】,VDR是由于VitD缺乏导致钙磷代谢失常,产生一种以骨骼病变为特征全身慢性营养性疾病。 主要见于2岁以下的婴幼儿。 北方发病率高于南方。,16,【维生素D来源、转化和生理功能】,7-脱氢胆固醇,胆固化醇,内源性:VitD主要来源,外源性:食物中的VitD,25羟化酶,1羟化酶,1,25羟胆固化醇,1,25(OH)2D3,25羟胆固化醇,促进小肠粘膜 对钙磷的吸收,促进破骨溶解增加 细胞外液钙磷的浓 度,促进成骨增殖,促进肾小管对钙 磷的重吸收,减 少尿磷排泄,17,病 因,1.围生期VitD不足 2.日光照射不足 3.生长过速 婴儿期,早产、双胎 4. VitD摄入不足,钙磷比例不当 天然食物含维生素D少 牛乳 5.疾病与药物的影响 胃肠道疾病、肝肾损害 抗惊厥药、糖皮质激素,18,【发病机制】,19,临床表现,好发于3个月至2岁的小儿。 (一)初期 多见于3个月以内的小婴儿 主要表现为非特异性神经精神症状;常伴与室温季节无关的多汗而出现枕秃,20,枕 秃,21,临床表现,(二)激期 非特异性症状+骨骼改变、运动功能以及智力发育迟缓,22,(1)骨骼改变,1)头部 36月颅骨软化,乒乓球样 78月方颅:额骨和顶骨两侧骨样组织增生 前囟:23岁 出牙延迟、龋齿,23,1、骨骼改变,2)胸部:多见于1岁左右小儿 佝偻病串珠 郝氏沟 鸡胸 漏斗胸 胸廓病变可影响呼吸,710肋,24,789肋软骨内陷,25,1、骨骼改变,3)四肢 手镯、脚镯:见于6个月以上小儿 X型腿、O型腿 脊柱后凸或侧凸,26,27,骨骼改变,28,29,骨骼改变,4),30,临床表现,(2)运动功能发育迟缓 (3)神经、精神发育迟缓 (三)恢复期 (四)后遗症期,31,治疗,【治疗要点】 目的:控制活动期,防止畸形 口服VD20005000IU/d,4-6周后改预防量400IU/d;重症伴有并发症 者一次肌注VD30万IU,2-3 个月改口服预防量 饮食调整,坚持户外活动 手术,32,护理诊断,【常见护理诊断】 营养失调 有感染的危险 潜在的 并发症 知识缺乏,33,【护理措施】,1、增加户外活动 生后23周即可开始户外活动 2、补充维生素D 母乳喂养,按时添加辅食 遵医嘱供给VD制剂,防中毒 3、加强社会护理、预防感染 4、预防骨骼畸形和骨折 避免早坐、早走等 5、加强体格锻炼,34,【护理措施】,6、健康教育 (1)预防和护理知识 孕后期:(79月)多晒太阳,食用富含VD、钙磷与蛋白质的食品 新生儿:母乳喂养,尽早开始晒太阳,早产双胎生后1-2周口服VitD400800IU 婴儿期:户外活动,补充预防量VitD和钙剂,及时添加辅食 预防感染、防治骨骼畸形和后遗症的护理 (2)预防中毒,35,二、维生素D缺乏性手足搐搦症,36,【定义】,本病又称佝偻病性手足搐搦症或佝偻病性低钙惊厥,多见于6个月内小儿。 直接原因:血钙降低 当血钙低于1.751.88mmo1/L,或离子钙低于1mmo1/L时,可发生惊厥或手足搐搦。,37,【临床表现】,(一)典型症状 惊厥:为婴儿期最常见的症状 手足搐搦:幼儿和较大儿童多见 喉痉挛:多见于2岁以下小儿,应予重视 (二)隐性体征 面神经征 腓神经征:叩击膝下外侧腓神经,可见足背屈外翻 手搐搦征(Trousseau氏征),38,惊厥,39,【手足抽搐】,40,【护理措施】,1、预防窒息的急救护理 (1)惊厥发作时: 就地抢救,松衣领头偏向一侧,清除分泌物 舌头拉出,放牙垫,必要时气管插管插管 (2)控制惊厥、喉痉挛:水化氯醛或安定 2、钙剂:稀释后缓慢推注10分钟,防药液外渗 3、定期户外活动,补充VD 4、健康教育:预防、处理方法,41,课堂练习,1、人体内维生素D3的主要来源是( ) A、肝肾合成 B、食物获取 C、甲状旁腺分泌 D、肾上腺分泌 E、紫外线照射皮肤产生,42,课堂练习,3岁半小儿。体检有鸡胸及轻度X形腿。血钙血磷正常,诊断为: A佝偻病初期B佝偻病激期 C佝偻病恢复期 D佝偻病后遗症期 E软骨营养不良,43,课堂练习,10个月患儿,诊断为重症佝偻病,用维生素D突击疗法,已满3个月,其预防量每日应给维生素D: A200U B300U C400U D500U E600U,44,课堂练习,3个月婴儿,冬季出生,人工喂养,近日夜啼,睡眠不安,头部多汗,查体见枕秃,未见骨骼畸形,X线无异常: 该患儿应考虑为i: A佝偻病早期B佝偻病活动期 C 佝偻病恢复期 D佝偻病后遗症期 E佝偻病激期 该患儿若选用口服给药法,维生素D的治疗量应持续: A5个月 B4个月 C 3个月 D2个月E1个月,45,课堂练习,预防维生素D缺乏性佝偻病最应强调的是: A多晒太阳 B合理喂养 C 经常口服钙片 D 加强母亲孕期 E经常口服鱼肝油,46,课堂练习,佝偻病颅骨软化常见于 A3个月 以内B3-6个月 C6-9个月 D9-12个月 E12个月以上,47,课堂练习,A佝偻病 B 低血糖 患儿,男,3个月,出生于11月,近日常常夜啼,多汗,可能是 患儿,男,1岁,清晨醒来,尚未进食,突然 抽搐,多汗,四肢冷,可能是,48,课堂练习,勇勇,男,5个月,烦躁不安,多汗,后枕部秃发,有颅骨软化,初步诊断为佝偻病。请问(1)患儿存在哪些护理诊断及合作性问题 (2)对此患儿如何给予维生素D治疗 (3)如何给予健康指导,49,课堂练习,思考题 患儿,4个月,睡眠时烦躁哭闹,诊断佝偻病,予维生素D30万IU肌注后抽搐3次,每次约2060秒,发作后精神如常,体重6kg,体温37.9,有枕秃及颅骨软化,血钙1.68mmol/L。 (1)对该患儿的护理应首选什么措施? (2)该患儿抽搐的主要原因是什么? 参考答案 (1)尽快给予葡萄糖酸钙 (2)缺乏维生素D,50,课堂小结,1、维生素D的来源(人类维生素D的主要来源) 2、发病机制(甲状旁腺素) 3、临床表现 4、护理措施,51,52,1、有关母乳喂养,以下哪一项是不正确的( ) A母乳营养丰富,比例适当,易于吸收消化 B母乳喂养的婴儿不需添加辅食. C母乳中含有增进婴儿免疫能力的多种物质 D可以随时喂哺,不需加温消毒 E

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