中小园食堂规划方案及协议.doc

中小园食堂规划方案:食堂建筑面积2500m2（三层楼），采取全外包方式进行，总规划安排不少于600个就餐位（一期300人，含二楼高管小食堂），预计1年后，园区企业入驻满后可达1000人左右，园区周边2公里内无集中商业设置，一期装修一楼和二楼，面积约1600平方米，前期毛坯房勘测，制定投资计划书，轻装修、重后期配饰，这样可缩短装修工期，减少总资金投入。餐厅空间形象设计简洁；餐厅室内灯光照明设计温馨明亮；餐桌椅造型设计实用、人性化；专业化厨房设计，整体装修方案设计须一次性规划，双方认可后，分布实施；餐厅帐目监控管理，点菜系统配置完善。就餐方式：公司员工采用刷卡方式就餐；外来人员采用饭票就餐；原则上就餐者必须在食堂内就餐，外带需用自备餐具；特殊岗位的员工（经企业或物业证明确属不能离岗就餐者 )，食堂可以采取送餐的方式。发包单位提供厨房、厨房设备、水电接入、天然气接入；食堂承包后，须承担水电费、天然气费，工作人员工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格；承包单位应具备以下条件：食堂日常管理、人员管理、卫生管理、品质管理、安全管理、采购的管理、大型食堂管理经验、用餐结算方式、食堂用餐管理、餐厅经营考核方案、食堂经营预算表、食堂人员编制、一周菜品预览和营养分析、针对性的供餐模式、菜谱制作的主要因素、合理的膳食设计、员工食堂服务满意率调查表等。镇江新区中小企业创新园食堂承包合同甲方根据需要将园区食堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、 合同双方：发包方：镇江新区资产经营管理有限公司（以下简称甲方）承包方： （以下简称乙方）二、 承包期限，租金及押金：1、从2012年1月1日至2017年12月31日止，承包期六年，六年租赁期满后重新招标，协议另议，同等条件下优先原承包方。如原承包方不中标，则无条件退出食堂，可搬走自行购置的设备和自备的一般性用具，承包方不能损坏已装修（或装饰）的墙体、地面瓷砖、门窗等设施。2、租金标准：租金按15元/月计收（以实际经营面积为准，不含厨房、卫生间及楼梯间等公共部分），约定自签约之日起至2011年12月31日为试营业期（含装修期），试营业期间不收租金，从经营之日起计收租金。租金征收原则如下：第一年免收取租金，如年内日统计就餐人员600人，则次年开始减半收取租金（以8元/月计，下同）；第二年日统计就餐人员超600人，次月开始减半收取租金，未超600人，仍执行免租；第三年日统计就餐人员超1000人，次月开始全额收取租金，日统计就餐人员未超1000人，仍减半收取租金。实行先交租后使用食堂，租金每半年支付一次，分别在每年的6月20日前支付当年下半年的租金，在每年12月20日前支付下一年度上半年租金至甲方指定账户。租金不含税价，如需要办理出租手续等应缴纳的一切税费由乙方缴纳（即开发票的税费等），甲方应协助乙方办理相关手续。3、押金：租赁合同一经签署，承包方即应向我公司支付贰拾万元整（￥20万元）押金。在我公司交付食堂经营场地后30工作日内，承包方必须完成食堂装修及设备设施的安装等开餐的准备工作，并首先能满足300人以上同时就餐。食堂按时开餐后7天内我公司退还承包方所缴的伍万元（￥5万元）押金，剩余拾伍万元（￥15万元）作为剩余承包期内的财产押金。如由于承包方原因，不能按时完成食堂开餐的准备工作，食堂不能按时开餐的，则将由我公司没收押金伍万元（￥5万元）。按时开餐后，剩余承包期内拾五万元（￥15万元）押金在合同期满或解除后，承包方缴清租金、水电费、物业费等相关费用并对有损失的部分进行赔偿后，甲方将押金在3个工作日内无息退还乙方。三、 承包方式：乙方在承包期内自主经营，自负盈亏，应自行承担有关的法律责任。甲方委托镇江新区创业服务管理有限公司对乙方经营实行监督管理。乙方须自己独立承包经营甲方食堂，在协议期内，乙方不得以合作、联营、加盟或任何其他方式外包、分包或转包给其他实体和个人，如若违约，甲方有权立即终止本协议，并以乙方毁约论处，没收乙方所缴纳的财产押金，并要求乙方承担违约金50万元（大写伍拾万元）人民币，如果前述违约金不足以弥补甲方的损失，乙方还应当负责赔偿甲方损失与违约金之间的差额。由此引起的一切后果，均由乙方自行承担。四、 具体内容：1、甲方为乙方提供厨房间、水、电及天然气接入等无偿服务。乙方承担装修、桌椅、电器（空调、吊扇）、厨房用具及餐具等设施。厨房设备必须确保能正常使用和操作,并符合国家环保、卫生及消防安全条例所规定的要求。2、乙方在手续齐全的情况下，可以在食堂内开设小卖店（超市）或设立自动售货机。3、乙方向园区内员工提供自由选择供餐,采用刷卡消费的方式。刷卡系统及充值卡由乙方提供，各入园单位直接到乙方指定窗口办理就餐业务。4、园区内工作人员就餐一律实行刷卡结算制，其中：一楼员工食堂早餐最低标准不低于人民币3元/人/日，午餐菜肴最低搭配标准（以一荤二素为准）不低于人民币6元/人/日（品种不少于6种，三荤三素及免费例汤），晚餐及夜宵菜肴最低搭配标准（以一荤二素为准）不低于人民币6元/人/日（品种不少于6种，三荤三素及免费例汤）。二楼管理人员小食堂只提供午餐，午餐最低标准人民币15元/人/日（菜肴品种不少于8种，四荤四素及例汤，还须提供花生米、萝卜干、榨菜等开胃小菜，以及茶水、速溶咖啡、水果和酸奶）。5、乙方可在食堂二楼和三楼开设包厢或咖啡茶座对外营业，晚上营业时间原则上不得迟于21:30。包厢的装修、家具、电器及餐具等设施由乙方投资。乙方须将包厢的设置与装修方案报甲方同意后方可实施。6、乙方所购买的设施设备，所有设施设备的安装须先由甲方确定方可执行，日常维修和保养均由乙方承担。7、严禁乙方在食堂区域内进行非法经营活动和其它用途。在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故解除合同。六、 甲方责任：1、保证园区内入驻企业不接受园外餐饮企业送餐服务，并鼓励引导入园企业统一在食堂就餐。2、委托园区物业公司维护食堂水表、电表及天然气。3、提供必要的厨房设备和维修保养。不得随意停止承包和增加收费项目。4、如遇特殊原因需要增加或暂停餐饮供应，甲方必须提前通报给乙方，否则，造成后果，由甲方负责。七、 甲方权限：1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，造成误餐或停餐，除因特殊情况外，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚，并有权追究乙方的责任。3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报开发区法院处理。八、 乙方责任：1、 做好消防、治安、卫生等工作。严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。2、 乙方应购买100万餐饮业公众责任险。3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。食堂工作人员须持有健康证及合法居留证复印件交甲方保存。4、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。5、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。6、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方，否则，一切损失由甲方负责。7、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方生产区域及其它禁止区域，如违反者，或由此引发的不良后果，由乙方负责。8、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。9、乙方在运作期间材料费、水电费及燃气费自理，所需食堂工作人员的劳资及劳保费用均由乙方自理。九、 乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并报开发区法院处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食标准，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食标准。十、 其它：1、甲方每月召开一次园区膳食工作会议，提前一周告知乙方，乙方应准备下月菜肴搭配方案供甲方参考，原则上菜肴重复率不超过30%，并研究讨论入驻单位提出的改善意见。2、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。3、如节假日乙方仍需提供食堂餐饮服务，由园区物业公司提前通知乙方就餐人数和标准。4、乙方在承包期间添置属甲方的厨房设备，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前三个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式肆份，甲、乙双方各执贰份，自签字之日起生效。（以下无正文）（签字页）甲方代表签名： 单位盖章：日期： 年 月 日乙方代表签名：单位盖章： 日期： 年 月 日南京千喜鹤餐饮管理有限公司 (已联系)联系电话：02584862136 联 系 人： 张少明千喜鹤集团公司创立于1993年,是集军队后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、房地产、粮油果品贸易、商业连锁、物流配送为一体的现代化大型民营股份制企业。集团总部设在北京。下属的北京千喜鹤餐饮连锁有限公司，是中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业，是国内团膳第一品牌，是“中国快餐连锁著名品牌企业”；经营区域遍布北京、南京、上海、天津、重庆等20多个省市。在全国设立了60个管理区，承担了全军四分之三的军事院校和150余家地方院校、中学、大型企业、医院的社会化饮食保障。为60万就餐者提供社会化饮食保障。上海奇兵餐饮管理有限公司 联系电话： 59940538 联 系 人： 向红荣上海奇兵餐饮管理服务有限公司：是一家经验丰富、实力雄厚、敢于创新的连锁承包、连锁经营管理的专业饮食服务公司。公司创建于2000年，自上海一家粮油批发兼伙食承包开始，经近几年的勇于创新、拼博进取，至2008年现有厨工30余人，高级厨师5人，中级厨师15人，专业管理技术人员20人；全体工作人员均经过体检培训上岗，公司先后建立上海、宁波、江苏等多个分公司，并分别建立了养殖基地、粮油、副食品批发基地，食物卫生检测中心，营养配餐中心等。率先提出“食堂的餐饮革命，员工的家庭厨房”做到“薄利多销，物廉价美”这是奇兵餐饮的服务含义。通过降低原材料成本、优化资源配置，增加员工的用餐质量，增强企业的凝聚力，从而达到“双赢”这是顺发公司的目标，也是奇兵公司全体工作人员的动力！公司秉承“薄利多销”的经营理念，广泛吸纳员工到食堂就餐，以领先的信息化为基础向您提供全面、全新、全技术的专业服务，让您随时享受来自“顺发”的无所不在，感受到真正的心贴心的服务与关怀。我们相信在未来的日子里，能够携手同往、与时俱进、共同创造崭新辉煌的天地！南京悦和餐饮管理有限公司 联 系 人： 姚阳洋 联系电话：已联系)南京悦和餐饮管理有限公司于2008年注册成立公司，注册基金100万元。在江苏南京成功承包江宁大学城，仙林大学城几所高校后勤食堂，在空港开发区托管康师傅与全兴国际集团等几家知名企业食堂。南京悦和餐饮管理有限公司现有员工258人，其中管理人员约占20%，中，高级厨师，面点师约占50%。南京悦和餐饮管理有限公司通过几年坚持不懈努力在餐饮管理业站得立足之地，公司大力倡导文明规范服务，努力营造良好的就餐氛围，注重提升食堂的菜肴质量与服务水平，公司通过员工自身的服务评比，质量对评比以达到不断提高自我，为食堂服务。南京悦和餐饮管理有限公司经营理念是：勤恳做事，诚信服务，做不到最好，一定要做的更好。上海光阳餐饮服务有限公司 联 系 人： 余海昌 联系电话： 021一5868313013817905258你联系时说是团膳网介绍的，他们就知道下面内容为赠送的工作总结范文，不需要的朋友下载后可以编辑删除！工作总结怎么写：医院个人工作总结范文一年的时间很快过去了，在一年里，我在院领导、科室领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：1、工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为医院及部门工作做出了应有的贡献。2、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。能够认真贯彻党的基本路线方针政策，认真学习马列主义、毛泽东思想、医学教，育网邓小平理论和“三个代表”的重要思想。坚持“以病人中心”的临床服务理念，发扬救死扶伤的革命人道主义精神，立足本职岗位，踏踏实实做好医疗服务工作。向各位局领导以及全体教职工进行述职，请予批评指正。一、工作目标完成情况我校一年来，秉承“质量是生命，师德是灵魂，公平是民心，安全是保障”的教育理念，以全面提升教育教学质量为核心，以标准化学校建设为突破口，以“让教育接地气，创建新学校”为学校发展目标，团结一心，攻坚克难，大打翻身仗，学校办学条件和办学效益实现了“质”的飞越。在全体教职工的努力下，我们基本完成了XX年目标管理责任状中的德育管理、教学管理、两基、师训、标准化学校建设、特色学校建设、艺体卫、财务管理、捐资助学、组织工作、信访监督、工会及团队、行风建设、安全、政务等xx项工作任务。3、专业知识、工作能力和具体工作。能严格遵守医院的各项规章制度，刻苦严谨，视病人为上帝，始终把他们的利益放在第一位。能及时准确的完成病历、病程录的书写，对一些常见疾病能独立诊断、治疗。较好的完成了自己的本职工作。遇到问题能在查阅相关书籍仍不能解决的情况下，虚心的向上级医生请教，自觉的做到感性认识和理性认识相结合，从而提高了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。二、主要亮点1、确定和生成了“让教育接地气，创建新学校”的学校发展目标。让教育接“地气”，创建“新”学校，是指教育必须遵循规律，脚踏实地，摒弃功利思想，拆掉空中楼阁，不折腾。努力让学校教育贴着“地面”，接受地中之气。更多的关注学校教育与师生愿望、诉求、发展的最佳契合点，使教育根植于中华民族优秀文化的丰润土壤，根植于新中国教育的优秀经验，根植于中国的国情，根植于与时俱进的中国特色社会主义，使全体师生在学校教育中真正快乐成长、幸福成长、茁壮成长，创建一个全“新”的学校。2、在标准化学校建设工作中，全校上下戮力同心，攻坚克难，目前，已经顺利通过省级验收，并被评为市级先进，推荐省级先进。我们正在积极准备，迎接近期到来的省教育督导室的复检。在九月二十一日是的检查验收中，验收组的袁主任用感动、惊奇来形容他的心情，给予我校有内涵、有特色、有发展的高度评价，当场决定推荐我校为省级先进学校。3、德育工作我们重点抓住“诵弟子规 孝行天下”德育主题教育活动，开展“孝道”教育，传递“正能量”。“一周一行”已经成为我校的一个传统，一大特色。学生为父母长辈洗脚洗头、端茶倒水，做家务等，使孩子们从小就懂得感恩，并带动父母及全社会孝敬自己的父母长辈，促进社会风气的好转，学校收到家长反馈信息四百余件。我们编写了诵弟子规 做小孝星校本教材，已经投入使用。学校自编了“孝亲操”，得到市督导室