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文档简介
“慕课”背景下高职旅游管理专业教学改革研究探讨慕课背景下高职旅游管理专业教学改革研究探讨 慕课发展势头正旺。这种新型教学模式对高职院校旅游管理专业产生了很大影响。院校应当着眼慕课教学的独特性,全力提高教学质量,跟随慕课的发展趋势,有组织有计划地促进教育教学工作的展开。本文着重介绍了慕课对高职院校教改的意义,联系实际情况,为慕课背景下旅游管理专业的教学改革提出可行的建议。 二十一世纪,人们进入了一个崭新的时代,随着网络的普及,教育行业的发展也日益趋向信息化。专业教学模式进行了变革,从面对面授课转为在线课程,这种模式就是慕课。旅游管理专业系统性很强,旅游业的发展也是变幻莫测。慕课独特的教学模式,可以及时从网络上获取大量信息,既能顺应行业发展的潮流,又极大地方便了师生的学习工作。老师应该有效地利用慕课,鼓励学生积极参与,将慕课与课堂教学紧密结合起来,给予学生帮助。 1 慕课背景对高职院校教改的意义 慕课的出现,不仅是教学模式的变革,更是一场学习与生活方式的变革。它对高职院校的教学改革产生了深刻的影响。 1.1 高职院校的教学信息来源产生改变 出现慕课以前,老师取得教学信息的方法,是以课本教材为中心自主发散,讲授时很大程度上是靠教学经验。教学信息来源也不过是书报、广播、电视之类的大众媒体。这样,时间和空间上的局限性很大,得到的信息有限,人们的思维也在一定程度上受到禁锢。慕课的出现,无疑给予传统教学模式强烈的冲击。线上教学极大地利用了网络,大大增加了信息量,提高了信息流通速度,更加现代化,也更贴近改革的整体趋势。慕课背景下,信息的展示不是单一的文字,而是文字、图片、影音等多种方式的结合。大量新鲜的信息资源,形式多样的表现方法,能使学生得到多方面的权威资料,利于他们总结知识,明确重点,使学习更加快速高效。慕课模式的独特性,教育资源的立体化,也满足了学生的心理需求,突破思维定式,对培养学生兴趣产生了积极影响。关注行业动态对将来的工作来说更是一大助力。 1.2 运行教学的方式发生改变 慕课出现前,人们一般用板书展现教学内容,授课方式单调。慕课则是以网络为媒介,用文字、图片、音频、视频等多种方式结合教学。教学运行方式发生了改变。多元化的教学模式丰富了学生的课堂生活,对培养学生兴趣产生了不错的影响。而且,这种方式拉近了教师与学生之间的距离,利于情感表达,它所构造的虚拟学习情景,使同学们对知识的理解度得到提高。 通过慕课,学生们还可以网上作业,线上考试,线上领证学生之间的交流更加便捷,学生与教师的沟通也更加频繁,促进情感教学的实施。以上所述都说明高职院校运行教学的方式发生了改变。这种改变给学生和老师更多机会。 1.3 师生关系逐渐改变 传统教学模式下,老师与学生的沟通方式是面对面交流。这种方式难免使学生感到拘谨,影响沟通效果。慕课的产生,缔造了一种新的沟通方式键对键互动。这种方式有效地改善了老师与学生的关系。线上学习,即时共享,网络交流,这些都能減轻学生的压力,促进师生交流、互相了解,表现出最真实的自己。 网络互动,既直观方便,又可以避免拘谨,使师生关系更为融洽。轻松愉快的学习氛围,也会使师生之间的沟通更加顺利,利于信息交流。 慕课的发展,使传统的师生互动关系逐渐改变。 1.4 受教育者的学习习惯悄然改变 科技迅猛发展,互联网高速普及,大数据时代来临了。从身边的手机电脑,到路边的LED屏,信息填满人们生活的每一个角落。人们逐渐离不开网络,越来越多低头族出现了。受教育者的学习习惯也悄然改变。这时,网络不仅是一种娱乐工具,更是人们学习、生活中不可或缺的伙伴。很多学生习惯于在网络上查找学习问题的答案。慕课的推广,使受教育者学习的主动性得到提高,因为他们不再像以前一样,一味等老师发放作业,而是主动思考,寻找自己想了解的知识,并主动探究。慕课正逐渐改变着高职学生的学习习惯,并使他们的思辨能力得到提升。 2 慕课模式对旅游管理专业教改的建议 2.1 慕课做辅,课堂为主 慕课是现代化的产物,能极大地方便人们的学习生活。无论时间地点,都能选择自己感兴趣的内容进行学习,因此,有人认为,慕课时代来临,课堂教学这一原始教学模式将持续衰败。诚然,慕课这一新型教学模式,有许多优势,但一个人的学习,氛围便少了许多。虽然许多慕课课程增加了互动教学的环节来调动气氛,但毕竟还是一个人。学习本来就是一件寂寞的事,由电子设备勉强进行的所谓互动,就更是枯燥无味了。这时候,教师的重要性就显现出来了。教学之所以叫做教学,就是教,与学老师教授知识,学生完成学习任务。传统教学模式,通过面对面的交流,让老师及时了解学生的学习状况,当堂解决产生的问题。更重要的是,老师不仅仅是讲授知识的人,更是灵魂的塑造者,精神的引路人。老师不只是讲述专业理论,还会提出现在旅游行业的热点问题,更加贴近社会现实。学生不仅仅是听课和完成作业,更重要的是学会思考,相互交流,提出自己的看法。社会在发展,教学改革持续进行,但是不管科技怎样发展,教学怎样变革,教学的实施依旧是老师与学生同时实现的。面对面交流,思维摩擦出火花,是传统教学极直观和富有有吸引力的一点。冷冰冰的机器是难以做到这些的。因此,今后的教学改革,虽需发展慕课,但仍要以课堂教学为主。 2.2 顺应慕课发展趋势,建构旅游管理网络,发展教育平台 慕课的发展十分迅速。当今职高院校教育教学改革的首要内容,就是顺应慕课的发展规律,充分利用这种新式教学模式的优势,建构旅游管理专业的信息化平台,开展网络教育。如何建构旅游管理专业的网络教育平台呢?应该从以下三个方面考虑。第一,硬件设备。录影,音箱,计算机等设备的引入不可忽视,院校应重视这些硬件设备的质量,并关注及时更新。从根本上保证网络课程的实施。第二,技术问题。职高院校应聘请专业的技术人员,对图片、位置、文字、视频、等数据进行处理,对构建网络教育平台所需的数据资源进行整合分析,及时更新。第三,师资力量。对教师的培训也是不可忽视的一环。现在很多旅游院校的老师,特别是年龄相对较老的教授,对计算机的操作比较陌生。因此,开展计算机能力与网络技术的培训是十分必要的。教师熟练操作计算机,既能提高师资力量现代化水平,又有利于学生学习,对院校旅游专业网络建构和教育平台的发展也有促进作用。 2.3 充分利用慕课的信息资源,扩大教学空间 慕课是利用网络进行教学的模式,它可以提供大量信息。使学生不拘泥于书本,的眼界得到开阔。慕课给予学生更多的机会和选择。在这里,学生们可以与世界名校旅游管理专业的名师交流请教,替院校与企业的产、学、研搭桥牵线。加快信息流通与改革创新。 扩大旅游管理专业的教学空间从以下三点入手:脱离课本,走近名师,开展校企合作。第一,脱离课本。目前,旅游市场对人才的需求供应需求相错,院校的教学也应当顺势做出改变以适应人才需要。也就是说,学生不能被课本内容所限制,应当关注行业动态,关注慕课中的相关内容,听取专家的意见。这样,才能发散思维,丰富知识。老师也能获得灵感使教学内容更为丰富。第二,走近名师。原本,因为地域时间的限制,大部分学生只能听本校老师的课程,斯坦福、清北等名校的教授们是可望而不可即。慕课的出现改变了这一现象。通过慕课,院校可以自行关注感兴趣的名校,学习他们教育教学工作中的长处,改进自己的教学方法,丰富教学内容。第三,校企合作。借力慕课的丰富资源,与旅游企业形成合作关系。旅游企业可以给院校学生提供实习的机会,丰富实践知识,开阔眼界。还能作为案例被学校引入教学,增强教学的实践性。院校也能为旅游企业推荐优秀的专业人才,和不错的培训基地,使旅游企业进一步发展。这样形成良性循环,有利于旅游院校和旅游企业双方发
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