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文档简介
员工行为规范奖惩规定 一、 工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工应服从上司安排,认真、努力做好上司所安排的工作。 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,尽量自己将问题圆满解决,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。 在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在 30 分钟内离开酒店。 7、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。 9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 11、上班期间,没有客人,员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。 二、 制服及工作牌: 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。 2、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。 三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生: 1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。 4、女员工应盘头,保证良好的精神面貌。 5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿色高跟鞋,肉色袜。 6、手指应无烟熏色,女员工只能使用 无色指甲油。 7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。 8、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。 9、 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。 四、公司卫生: 1、保洁人员应当在营业之前打扫一次,在工作期间应保证营业区的卫生良好,但不得影响到其他员工工作,不可妨碍到客人。 五、 拾遗: 1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。 2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定 处理方法。 3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。 六、 酒店财产: 1、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置 ; 2、酒店物品 (包括发给员工使用的物品 )均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。 七、 出勤: 1、员工必须依照员工作息时间表及管理人员安排的班次表上班,需要变更班次,须先征得领导允许。 2、员工在上班时间之前必须签到。 3、严禁替他人签到,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处 分。 4、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门经理认可,事毕后补请假手续,否则,按旷工处理。 5、工作牌遗失,立即报告人事部,经部门经理批准后补发新卡,办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。 6、员工在工作时间未经批准不得离职。 八、 酒店安全: 1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。 2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。 九、 电路故障: 当电路出故障时,应采取下列措施: 1、通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅 自处理。 2、和正在用餐客人谈话,表示歉意。 十、消防安全 : 1、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。 2、发现火灾时,情节较小时,尽快用灭火器处理,情节严重时,拨打 119。 十一、火灾预防: 1、遵守有关场所 禁止吸烟 的规定。 2、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。 3、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。 4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置 燃易爆物品。 5、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。 6、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。 7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。 8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。 9、厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。 十二、奖罚条例 为了实现个人利益与公司利益的高度统一,所有员工应遵守员工日常行为准则,在此特制定以下规定: (一 )、优秀员工: 酒店每月会取用一定的资金作为员工的奖金,按照各员工的岗位职责进行考核,月末、季末、年终进行评比 ,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。 (二 )、嘉奖、晋升: 酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。 (三 )、失职的种类,纪律处分: 1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责 归档。 2、凡第三次发生甲类失职予以 50 元的经济处罚,以后发现一次甲类失职扣除 50 元,超过五次将不能进行优秀员工评比,六次公司可将该员工辞退 ; 3、凡第一次发生乙类失职时予以 100500 元的经济处罚,第二次发生乙类失职时将扣除 5001000 元的处分,对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责,情节特别严重者可被辞退。 4、上班期间,没有客人,员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款 30 元。 5、一经被公司辞退的职员,该月工资将被扣除 40%。 附:失职类型 甲类失职: 1、 上班迟到, 早退,上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到 ; 2、 仪表不整洁: A 男士留长发,女士不盘发 ; B 手脏 ; C 站立姿势不正 ; D 手插口袋 ; E 衣袖、裤脚卷起 ; F 不符合仪表仪容规定 ; 3、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作,聚众讨论个人事情 ; 4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡,上班时间做私事,看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视 (休息或工作需要例外 );不遵守打电话的规定 ; 5、损坏工作服,将酒店文具用于私人之事 ;下班时未将自己工作用品归位,未关闭电脑、音响、打印机、照明、空调、饮水机等电器电源。 6、培训课旷课,不参加单位举行的集体活动。 7、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。 8、不按规定做事,对公司造成一定损失的。 9、违反员工日常行为准则、办公人员行为准则规定情节较轻的。 乙类失职: 1、旷工。 2、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格,影响客人心情的。 3、上班时间打瞌睡 ;在酒店内赌博或观看赌博 ; 二车间职工行为规范 管理办法 1 范围 本管理手册规定了二车间全体职工在全过程工作活动中的行为准则要求及奖励方法。 本管理手册适用于遵义卷烟厂二车间全体职工在全过程工作活动中的行为规范管理。 2 目的 在整个过程生产活动中,让职工形成共同的思想认识、工作作风、工作态度与行为习惯 ,抑制其违反规范的言行 ,从而使其与多数人趋于一致 ,与周围的心理环境协调起来 ,起到促使职工的言行举止和工作习惯向企业期望的方向和标准转化的目的。 3 规范性引用文件 下列文件对于本册的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所 注日期的版本适用于本手册。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单 )适用于本手册。 中华人民共和国劳动法、民法通则、刑事诉讼法、民事诉讼法和行政诉讼法、遵义卷烟厂职工管理规定 4 术语和定义 工行为规范 是指企业职工应该具有的共同的行为特点和工作准则,它带有明显的导向性和约束性,通过倡导和推行,在职工中形成自觉意识,起到规范职工的言行举止和工作习惯的效果。 5 职责 间负责制定职工日常行为规范,负责职工行为规范的日常抽查 ; 组负责教育职工遵守职工行为规范,配合车间对违返行为规范的职工进行考核 ; 组负责对行为规范好的职工按照奖励规定进行申报奖励 ; 不适用本手册的违规行为均按相关法律法规、厂规厂纪等文件处理。 6 行为规范 间倡导团队合作 有强烈的集体荣誉感,各岗位分工不分家,共同维护工厂、车间的团体荣誉及利益,对搞小团体,或因小团体及个人利益而损伤工厂、车间集体利益的,对具体责任人除追究相应的责任外,视情节轻重考核 300 ; 事间相互关爱,共 同进步,对他人有意见应选择合适时机和场合当面说清楚,不要背后胡乱评议,更不要恶语伤人,由此造成不良影响的 ;违者视情节轻重考核 100 ; 间倡导守纪律、讲规矩 工作中对发现的问题超出职责范围的,需及时向职能人员报告 ;如果对车间、班组的意见和建议,必须遵循以下层级反映步骤和规定: 职工 班长 分管领导 车间主任 /党总支书记、工会主席 定:车间职工反映问题应当遵守国家的法律法规和信访秩序 ;必须实事求是,不得捏造、歪曲事实,不得诬告、陷害他人 ;不得煽动、 串联、胁迫、幕后操纵他人非法反映问题,扰乱车间生产秩序,影响车间、企业形象 ;职工在未了解清楚问题前,不可随意受他人撺掇进行越级反映,应向直接上级咨询了解。 反以上反映流程及规定,除需在车间通报批评并责成书面检讨外,同时视情节轻重考核 2002000 元,对拒不配合车间管理要求的,待岗学习 13 个月,责任班组视情节轻重对班组考核专业管理绩效分 1050 分,责任班组负责人视情节轻重可给予相应考核直到待岗学习。 守工厂、车间各项管理规定,忠于职守,服从上级管理人员指挥,杜绝对上级主管人 员或各级检查人员进行顶撞,或用不文明语言辱骂、威胁其管理行为,违者除写出书面检查及当面道歉外,视情节轻重考核 300 元直至下岗处理 ; 对车间管理制度、绩效分配方案等,不实事求是乱宣传,由此造成不良影响的 ;违者除写面书面检查外,视情节轻重考核200 ; 个人原因,随意传播工厂、车间及相关管理人员电话等私人信息,对车间工作及他人造成不良影响的,除承担相应责任外,视情节轻重考核 300- 1000 元 ; 用网络 (信等 )发布不利于工厂、车间或同志的不实语 言,发布违反社会公德,低俗、黄色内容的语言、图片、视频等,由此造成不良影响的 ;违者视情节轻重考核 300 ; 自撕毁车间及班组公布的各项通知及规定的,视情节轻重考核 100 ; 守会议、培训纪律要求,不迟到,不做与会议、培训内容无关事项,不违反工厂明示与承诺相关要求,违者一次考核50 元,无故不到者考核 200 元 ; 间倡导文明生产 作时间必须按要求规范着装,佩带上岗证,坚守岗位、专心做事,不随意脱岗、窜岗、睡岗,不做聊天 (包括 微信私聊 )、打游戏、听随身听、看小说、看娱乐视频等与工作无关的娱乐事项,不在现场吃零食 ;违者视情节轻重考核 50 ; 持工作场地的整齐、干净、卫生是每一位职工的责
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