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只知道预防三高的食物 筵席往往不能同时兼顾营养平衡与美味,存在着“三高一低”(即高热量、高蛋白、高脂肪、低膳食纤维)的现象。想来面对一桌美食总有控制不住的时候,所以跟大家推荐八种有助化解油腻的食物。不仅在过年时,平时应该吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,还能保护心脑血管,防止“三高”。1燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。燕麦片、燕麦粥2洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。3玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及多种维生素和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。4山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。5海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。香菇、草菇、金针姑、海带、紫菜等6银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。7芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。8山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。你说的三高食物还真不明白水果高钾利降高血压:香蕉、桃、山楂、鲜枣、橘子;含C丰富:山楂、猕猴桃、红枣。黄瓜、西红柿、大蒜、白罗卜、绿豆芽、苦瓜、青菜。少吃肉汤、骨头汤、坚果、全脂牛奶欢迎您下载我们的文档,后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用致力于合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面,打造全网一站式需求主要经营:网络软件设计
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