大寨镇花椒深加工项目建议书.doc

大寨镇花椒深加工项目建议书一、总 论（一）项目名称大寨镇花椒产业深加工项目（二）项目点基本情况大寨镇位于巧家县城西北部，东经10254至10257、北纬2711至2717之间。东北与东坪乡相连，东与药山镇接壤，东南与白鹤滩镇乡相接，西以金沙江为界与四川省宁南县白鹤滩镇、布拖县隔江相望，北与茂租乡毗邻，是以个融河谷、二半山区、高二半山区为一体的农业镇。全镇辖区面积194.37平方公里，耕地面积31058亩，人均耕地0.893亩。全镇最低海拔578米，最高海拔3229米，高低相差2651米。河谷最高气温40，高寒山区最低气温-8。（三）项目建设内容按花椒初加工、深加工分两个阶段建设。（1）、花椒初加工项目。花椒初加工项目是以鲜花椒提取麻味和芳香成分，与其它植物油合成花椒调味油的花椒加工业，成品应用于家庭和餐饮业的烹调，也可应用食品业的调味剂。（2）、花椒深加工项目。花椒深加工项目是指以花椒提取花椒精油、花椒油树脂，利用花椒籽提取花椒籽油等以花椒为原料的花椒加工。二、项目建设的必要性和条件（一）项目建设的必要性分析在大寨镇，花椒种植是村民的主要收入来源。从90年代起，花椒的销售主要靠村民自己到市场出售或有外地商贩收购，因缺乏及时的市场信息，价格往往偏低。为改变大寨镇花椒面向市场的现状，只有从花椒的初加工入手，逐步建立一个包括花椒初加工、深加工为一体的工业体系，并由此建立一个“农户工厂”的产业合作模式，才能从长效解决大寨镇的花椒种植与农产品销售。发展花椒经济是加快农民致富的短频快项目。全镇将种植花椒作为农民增收的主要途径，通过建设大寨镇万亩花椒生态园等措施建设花椒生态经济小区，到2020年，达到年产干花椒1万吨，按3545元/kg的单价预计，农民的直接收入将达到4亿元。建立花椒深加工项目，不仅能够保障农民的花椒收购和充分利用，还可形成以大寨镇及周边区域花椒为原料保障的花椒产业基地，形成高附加值的花椒深加工产品。花椒深加工项目的建立，对促进退耕还林、农业产业结构调整、提高农民经济收入、解决农村剩余劳动力、解决大寨镇城乡就业等方面必将产生巨大的社会经济综合效益。（二）项目建设的资源条件评价大寨镇地处金沙江干旱河谷地带，为花椒生产提供了良好的自然地理和气候条件。大寨镇花椒栽培历史悠久，大寨花椒以青椒为主，青椒颗粒个大、饱满，颜色青绿、味道纯正，远销昆明、宜宾等地。截止2010年，全镇共计种植花椒27520亩，其中已投产20000亩。 全镇花椒在不受自然灾害（如花期冻害、采收前冰雹）影响的情况下，干花椒的总产量约达到0.15万吨，花椒籽产量约0.3万吨，产值8000万余元。随着大寨镇近年来的花椒种植面积大幅度增长，预计到2015年至2020年，干花椒的总产量将达到0.5万吨1万吨，花椒籽的产量达到1.5万吨左右。（三）社会效益1、项目对社会的影响分析以上项目的投资建成，不仅项目本身能带来巨大的经济效益，而且从根本上解决大寨镇花椒产业化的问题。花椒深加工项目的建成，能够解决目前花椒种植与销售之间的矛盾。促进花椒种植业的发展，扩大现有花椒种植面积三至五倍，提高近1.5万农民（占大寨镇农村人口的近40）的经济收入，解决农民在当地就业问题。建立花椒深加工项目，项目在保障农民的花椒收购和充分利用之外，还可形成以大寨镇、东坪、茂租及周边区域花椒为原料保障的花椒产业基地，形成高附加值的花椒深加工产品。花椒种植面积将比目前扩大45倍。椒农的收入比目前增长23倍。解决了农民当地就业问题。加工产业的发展，带动和优化花椒种植业的发展。花椒的大面积种植，进一步改善大寨镇的生态环境。提升大寨镇的知名度，增强大寨镇的工业实力。2、项目与所在地互适性分析花椒深加工项目为绿色食品加工项目，生产过程对水、土壤、空气不产生负面影响，是适应大寨镇当地环境条件的项目。3、社会风险分析 项目投资本身存在资金筹措风险，基本上没有其它社会风险。4、社会评价结论 花椒深加工项目是绿色生态化农业项目，是大寨镇花椒产业发展的最佳项目。七、结论项目对促进大寨镇及周边区域的花椒产业发展起到积极的作用。项目对以花椒种植为主要收入来源的大寨镇及周边农民的收