桂林实习报告.doc

桂林野外实习报告一、 实习时间:2011.05.142011.05.20二、 实习地点:桂林旅游风景区（包括桂林市旅游区、漓江旅游区、桂林龙胜旅游区、阳朔旅游区等） 三、 实习目的及内容：1. 旅游资源调查与分析2. 实地模拟导游讲解3. 旅游景区规划与管理4. 旅游团组织和接待 四、 实习报告内容五、 指导老师评语及成绩 桂林实习报告论文一、实习过程简介：2011年5月15日，我们09旅游管理全体同学开始了此次的桂林野外实习之旅。15号下午，我们乘坐火车前往桂林，一路上大家都特别的兴奋，聊天、玩游戏、打牌可谓是欢声不断呀。老师们也加入了我们的行列，和我们一起玩闹，还给我们讲了许多的经历，带给我们笑声的同时，也给了我们许多感悟和方向。16号，早上五点多的时候抵达桂林市，在导游的带领下吃过早餐后，开始游览桂林市城徽的象征-象鼻山。沿途观赏了榕湖、杉湖景区、桂湖景区、木龙湖景区，还观赏了玻璃桥、九曲桥、迎宾桥等。午餐后游览了桂林市最高峰山石如彩绸的叠彩山。然后集合前往宾馆。17号，早餐后乘车至磨盘山码头上船游览百里画廊漓江。从桂林乘船顺流而下，沿途主要景点有九马画山、黄布倒影等，历经三个半小时到达阳朔，杨堤码头下船后漫步游览充满西方色彩的中国洋人街阳朔西街。逛完西街后集合一起骑自行车前往大榕树景区。我们在景区游竹筏、穿少数民族的衣服拍照留恋、观赏大榕树等。结束后大家一起乘自行车返回酒店。18号，乘车前往世界梯田之冠龙脊梯田。我们沿着山路向山顶进军，途中逛逛山路旁的店铺，这些店铺都各具特色，卖一些漂亮的手工艺品，具有民族特色的服饰，还有当地的特产等等，种类多，价格还算便宜。登上山顶后观赏了“七星半月”，大家拍照留念后，下山前往我们住的客栈。晚上八点半在客栈里面举行了桂林之行师生联欢晚会。19号，早餐后由龙胜返回桂林，游览芦笛岩、木榕公园、七星公园，然后前往火车站，乘坐火车回武汉。20号，全体同学安全抵达武昌，由旅行社的车送回湖大忠诚公寓，熊剑平老师对此次桂林之行进行总结讲话，实习圆满结束。二、景区的旅游资源评价及旅游规划开发评价（1）桂林旅游资源评价桂林市的旅游资源具有类型多样、特点突出、品位高、科学价值大、分布面广、规模宏大、分布密度大、景观组合丰富的特点。资源要素价值:第一，桂林旅游资源丰富，优秀旅游资源比例达79.9%。以漓江为中心的“三山两洞一条江”风景区是国家级风景名胜区，其秀美的风景，有很高的观赏休憩价值。龙胜龙脊梯田的“七星伴月”之景，错落有致别具风情的吊脚楼，也令人赏心悦目、叹为观止。第二，桂林是一座文化古城，具有较高的历史文化科学价值。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一六国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。宋代以后，它一直是广西政治、经济、文化的中心，号称“西南会府”，直到新中国建立。在漫长的岁月里，桂林的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，使他们写下了许多脍炙人口的诗篇和文章，刻下了两千余件石刻和壁书，历史在这里留下了许多古迹遗址，美好的传说也使“三山”更加神秘。第三，桂林不乏珍稀的物种。阳朔的大榕树，是一棵千年古树，其珍稀程度可想而知，刘三姐的爱情传说，也把以这棵古树为中心的大榕树景区染出一种更加唯美的意境，对游人具有很强的吸引力。第四，桂林的景区像阳朔、龙脊都比较独立，单体的规模、体量较大，完整性较强。阳朔西街是一条洋人街，具有较高的人文价值，龙脊的梯田一年四季景观各具特色，少数民族聚集，建筑别具风味，人文气息浓厚。但是这些景区离市区较远，可进入性差。而叠彩山、象鼻山、伏波山、榕湖等，虽然单个规模较小，但是集聚度较高，结构好，密度和谐，且位于市区，交通便利。资源影响力：第一，桂林的许多旅游资源具有较高的影响力。尼克松、邓小平等游览七星公园，使景区具有较高的影响力，张艺谋导演的大型桂林山水实景剧印象刘三姐在国内外具有较高的知名度及号召力，阳朔大榕树景区作为电影刘三姐的拍摄地，也显得更加神秘。最终使桂林的整体知名度及影响力得以提升。第二，桂林的大部分景区适合四季游览，但是受季节和枯水期的影响，漓江适游期为310月。龙脊梯田一年四季景观各不同，但是春夏秋更适合游览。附加值：首先，随着桂林旅游业的发展，区域内生态环境压力逐年增大，尤其是开发利用较早的景区和利用较多的市区。被誉为旅游拳头的漓江，全流域森林平均覆盖率低，林分质量不高，加上沿江两岸挖沙和砍伐，游船数量增多而带来的水上排污量增多，生态环境面临巨大的压力。其次是大气污染问题。来桂林游览的人越来越多，车流量也大增，汽车尾气的排放大大的降低了景区及市区空气的质量。再次，一些景区的开发建设违反规划、急功近利，以漓江景区来看，破坏性建设增多，人工化严重。（2）景区规划开发评价桂林的旅游资源具有较高的可开发性，除了一些早期开发的景区之外，像印象刘三姐这样近年新开发的旅游资源在观赏性、完整性、艺术价值等发面做的都很好，但是在历史价值方面欠缺，一定程度上代表了桂林新兴旅游资源的开发方向，能够弥补原来旅游产品单一的缺陷。旅游资源开发的过程中，给我们带来了许多精品，当然，也存在一定的问题。首先，有些景区开发投入不足，基础设施不配套。比如龙脊梯田景区，在上山的路上基本上没看见洗手间、垃圾桶。其次，在开发建设过程中，有些景区内建造了一些与周围环境不协调的人工景点，对原有的景点破坏性较大。三、景区服务与管理现状评价1.景区入口管理景区入口管理良好。每个景区入口出都设有售票处，有告示牌标明价格和活动，比较清晰。但是没看见电子检票系统，还是人工检票。2.景区牌示与信息系统景区内可以清楚的看到许多指示牌，指示牌上以中文为主，内容清晰明了，指示性强，有的指示牌制作考究，与周围的环境有很好的融合， 不影响美景的同时也起到了很好的指示作用。但是景点的指示牌大多只有中文，洗手间的指示牌上内容更完整一些，有中文、英文以及图示。3.景区对客服务和游客行为管理良好。景区景点内都设有讲解员进行讲解，大部分讲解员都挺专业，讲解声音洪亮，内容丰富，讲解规范，技巧娴熟，服务热情，但也不乏一些不太专业的讲解员。4.景区环境卫生与资源保护景区内环境状况良好，有保洁人员及时处理垃圾及地面树叶，垃圾箱较密集，方便游客及时处理手里的垃圾。资源破坏的现象较少，保护的比较好。但是我们也在一些景点比如木龙公园看到了脏水池，还看到了游客在古城墙上刻的字。一方面是游客的素质问题，还有一方面则是景区的监管不力了。5.景区服务网店与配套设施景区内设有洗手间、垃圾桶、指示牌、游览车、停车场等基础设施，也设有一些售货店和饭店，设施比较齐全，并且与周围的建筑及景点背景在色彩、造型方面相协调。6.景区安全状况我们游览的几个景区内的的娱乐活动都比较安全，没有危险的或者高难度的。但是没有看到保安巡逻，所以不知道景区内是否有保安。四、实习收获与实习建议这次桂林实习圆满的结束了，它带给我们的美好记忆是永恒的。六天的旅途，使我们学生和老师之间有了更多更深的交流，使我们学生更加的了解老师，也使老师对我们有了更进一步的认识，从而更好的发现我们的一些问题和缺陷，有针对性的给予我们方向和指导。老师也不吝于给我们讲他们的经历和心得，让我们的好奇心得到满足的同时，也使我们对学习、生活有了更深的感悟。我们到达桂林后，一直都有地陪导游作陪，在我看来，一个很好的导游可以给我们更好的示范和指引，让我们知道应该怎么做，同时，这次我们以游客的身份参与实习，也能让我设身处地的了解一个游客需要什么，什么样的服务是周到的、贴心的，什么样的沟通方式是游客可以接受和认可的。以一个游客的身份想问题，能让我更好的知道自己如果自己作为一个导游需要做什么，需要怎么做。虽然我们的导游“狗肉”在服务方面不尽人意，但是在旅游车上她对每个景点的讲解还算细致、丰富、风趣、有吸引力。也让我们看到了一个导游在讲解过程中应该有的自然、自信和大气。在实地模拟导游的过程中，老师让我们自己讲解，同时对其他同学的讲解进行评价。有了之前导游“狗肉”的示范，我努力使自己的讲解自然一点、大气一点，虽然站在那里很紧张，但是想到自己此刻是一个导游，和导游“狗肉”在讲解时那份自信和淡定，努力使自己镇定下来了。但最终由于导游词的不娴熟，第一次讲解以失败告终。在老师的评价和自己的思考之后，我认识到导游词是基础，如果导游词的内容都记不清楚记不熟，就别谈什么发挥了。只有把自己要讲解的内容牢牢的印在自己的脑海中，才能有自信操控自己的讲解，即使一时忘词，也能把自己要讲的东西用惯性说出来。其次就是，在讲解的过程中我曾一度因为“游客”看着我而紧张的忘词，我记得当时是我看见“游客”看着我，有点小紧张，就一边说着导游词，一边在心里暗示自己“不要紧张、不要紧张”，结果更加紧张了。总结后我发现这种暗示是没用的，它更多的打断了我的思维，紧张的时候，更好的处理方法是什么也不要想，不要在意游客，不要暗示自己，集中精力想自己的导游词，把注意力都放在导游词上，眼前的所有人、物都是浮云，可以有眼神交流和互动，但互动后就及时的把注意力拉回来。每4同学讲解完后，老师都让我们进行评价。给别人评价，敦促我们更仔细的观察每个同学讲解中的优点和不足，提醒我们在自己在讲解时更加规范，同时训练了我们的思维和表达能力。而听别人的评价，让我们更好的了解自己的缺点和不足，指导我们有针对性的改进。这次桂林之行让我们班更加团结，同学之间有了更多的沟通和互动，增强了我们整个班的凝聚力。每个组组员之间互相合作、互相帮助，增强了我们的团队协作意识和团队合作能力，使我们更好的了解怎么融入一个团队，不能擅自行动或离队，积极为团队活动贡献自己的力量，听从团队的领导等。在对桂林的主要景点进行游览后，也进行了一些思考，有一些建议。第一， 景区内的管理不够规范，商业性太强，影响了旅游景区的氛围。在许多景区例如象鼻山、叠彩山内，看到有些景点可以观赏，但是拍照留念是要额外收费的，我个人认为，这是得不偿失的。首先，游客已经购买了门票，进来后想拍个照留个念却发现标志性建筑都是要收费的，这在心理上很多游客难以接受，从而景点的形象在游客心中大打折扣。其次，许多人举着牌子到处向人推荐拍照，影响了游人的游览，也与整个景区的大环境不和谐。第二，景区可进行的旅游活动过于单一，旅游商品没有特色。阳朔西街以其浓厚的人文气息吸引着游客，可是到了那儿发现除了逛逛西街，周围也没什么好玩的了。西街内大多是卖一些手工艺品、服饰、特产的铺子，但是随着商品经济的全球化，许多具有民族风情的小玩意在我们看来已经不再稀奇，感觉随处可以买得到。旅行社可以将阳朔西街、大榕树景区、遇龙河景区整合成一个旅游线路，使之更加丰富。同时，旅游管理部门可以鼓励引导当地的商铺制作更加精致、富有当地特色及文化内涵的手工艺品。第三， 景区基础设施不够完善，需要加强基础设施建设。在龙脊景区，上山观赏梯田的途中，没有看见洗手间、垃圾箱、指示牌这些基础设施，有待完善。 第四， 旅游产品单一，定位老化