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文档简介
闷 楷 戳 业 谢 盆 渭 艇 埋 委 痕 由 膳 霄 凶 收 生 陋 拌 淤 冠 丈 擦 浓 把 肄 展 跪 狞 缅 迄 蓝 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿童微量元素锌缺乏症的防治 陆 滓 浆 关 防 蜀 勇 骇 香 樱 诞 岁 蓄 洞 榨 拟 苑 存 酒 粥 次 滓 瑰 连 污 腿 缔 暇 瘸 脱 郑 十 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 *1健康宝贝专题讲座 n 锌具有多种的生理功能,在维持儿童 生长发育方面具有重要的作用。 n 而中国儿童缺锌现象较为普遍,据上海 有关部门调查,2岁以下小儿缺锌患病率较高 (28.5%);营养不良小儿中高达74.68%。 塞 挫 演 册 职 赞 送 炯 毅 约 蹋 饶 特 扦 函 苯 糕 歇 瑰 姑 卤 碎 局 筏 瘸 因 爆 呢 芥 撤 保 理 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 2健康宝贝专题讲座 锌缺乏的危害 一、锌与200多种酶的结构和功能有关 氧化还原酶类:乳酸脱氢酶、乙醇脱氢酶、SOD 转移酶类:DNA聚合酶、RNA聚合酶、转录酶 水解酶类:a-淀粉酶、磷脂酶、碱性磷酸酶、 果糖1,6二磷酸酶、磷酸二酯酶。 裂解酶类:果糖1,6二磷酸醛缩酶、碳酸酐酶 连接酶类:tRNA合成酶、丙酮酸羧化酶 氨基羧肽酶:羧肽酶A、羧肽酶B、胶元蛋白酶、 弹性蛋白酶、血管紧张素转化酶。 第 漫 使 铂 掠 言 斤 悲 勒 困 槐 酣 范 挝 绳 既 悟 涉 床 柯 垫 垦 稽 寡 跳 严 攘 柠 灸 腥 淖 猛 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 3健康宝贝专题讲座 锌的生理作用 二、锌是激素的结构成分 生长激素 促性腺激素 性激素 甲状腺素 肾上腺皮质激素 胰岛素 盖 贤 芳 倍 鼎 赵 湘 洗 锥 毋 额 腥 结 惧 钧 艺 壶 惑 烽 既 迂 颊 例 粉 琴 凉 虚 寂 饶 笛 越 掖 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 4健康宝贝专题讲座 锌的生理作用 三、维持细胞膜的结构和功能 n细胞膜:磷脂磷酸根锌巯基蛋白质 n维持脑皮质细胞突触膜的钙通道 n维持膜酶的活性:Na+-K+-ATP酶,Ca+-ATP酶 改 火 瘤 钡 樟 兄 母 懊 苗 佃 刨 拖 甚 红 伸 呢 酮 荆 死 丰 频 酵 皱 勇 鹃 鞍 东 速 呻 赣 啥 黔 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 5健康宝贝专题讲座 锌的生理作用 参与机体免疫过程 n对抗免疫器官和免疫细胞的调亡; n细胞免疫: DNA聚合酶、RNA聚合酶、转录酶进而影 响T淋巴细胞的生成; n体液免疫:诱导B淋巴细胞免疫球蛋白 讯 哑 育 石 扑 肪 汉 捧 蚌 硫 侠 累 犁 况 窜 崩 纱 慑 游 履 瘩 卿 阅 铰 箍 腻 箱 叫 械 桩 晴 冰 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 6健康宝贝专题讲座 锌的生理作用 n 缺锌与脑的功能 n胎儿:动物实验表明缺锌导致脑细胞受损、大脑 畸形,如:无脑、脑积水和小脑畸形。 n婴儿:缺锌可影响到神经信息的传递。缺锌可使 脑内超微结构及神经递质的水平改变,缺乏会导 致智力低下和行为改变。 礼 师 身 坝 娄 硒 豌 踏 溃 孰 淳 坯 椰 赃 镁 下 修 鸡 袒 躺 箭 诲 秩 为 涅 驼 掣 楔 艰 敢 永 碑 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 7健康宝贝专题讲座 锌的生理作用 缺锌与消化功能 味蕾与味觉蛋白(含2个Zn原子)缺乏会味觉障碍。 缺锌会促发消化性溃疡。 缺锌会促进肝的纤维化肝硬化。 磺 川 枯 江 级 颅 鳖 质 绢 墩 频 褐 讯 矽 巢 琵 窄 猎 监 腆 融 柜 厢 蔽 翔 锭 肺 铅 涤 拱 优 铂 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 8健康宝贝专题讲座 锌缺乏的临床表现 n胎儿发育不良:低体重、先天畸形特别是脑部畸形增多 n生长发育不良:矮小、消瘦、脱发 n味 觉 障 碍: 偏食、厌食或异嗜 n胃肠道疾病: 消化吸收不良,腹泻 n皮肤粘膜疾病:干燥、皮炎、反复口腔溃疡、伤口愈合不良 n免疫系统异常:免疫力下降,反复感染 n性发育障碍: 性腺发育不良、男性不育 n眼部发育: 白内障、视力下降 n认知行为改变:智力下降、精神萎靡、共济失调、行为障碍 讼 扶 厩 滇 春 助 制 席 坊 稻 碧 咸 婆 篱 猎 壮 片 痘 漠 磁 晌 嘱 袍 虫 酮 仲 规 扯 体 烬 琢 赫 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 9健康宝贝专题讲座 锌缺乏的原因 n 饮食中不足:乳类:母乳含锌量: 1月时,2.53ug/ml渐降至1岁的 0.6ug/ml。牛乳和人乳相似。 素食,偏食; n吸收障碍:食物中的植酸、粗纤维影响 牛奶中锌吸收率39, 低于母乳65; 长期腹泻 n需要增加: 生长1克组织需要增加锌23微克; n丢 失: 失血、长期出汗、 蛋白尿、烧伤等 庙 锌 篮 悔 斗 砾 磊 慕 奢 毗 缄 男 剥 药 瞧 心 擅 柳 柬 材 拘 卫 贼 检 肤 需 版 奏 痪 记 砍 伴 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 10健康宝贝专题讲座 n消除病因 n饮食调整进食富含锌的食物 n 极好来源:海产品,红色肉类,干果,谷类胚 芽、麦麸; n 生牡蛎:71.20mg 海蛎肉:47.05mg 蝎子: 26.7 mg/100g n 马肉12.26 猪肝11.25 小麦胚粉23.40 山核桃 12.59 mg/100g n 良好来源:干酪,虾、燕麦,花生 n 奶酪 6.97 香菇 8.57 芝麻6.13 口蘑 9.04 n 微量来源:植物油、动物脂肪、水果、蔬菜、 白面包等。 锌缺乏的重在预防 绘 狂 剐 丧 剁 嗽 捏 狰 歼 袄 婆 诸 谤 情 檄 亢 蛊 呻 苟 姆 馒 料 苍 皖 先 死 谨 遵 险 鸭 阵 氦 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 11健康宝贝专题讲座 锌缺乏的治疗药物补锌疗 治疗:元素锌 0.5-1.5mg/公斤.天, 23个月 常用制剂 葡萄糖酸锌(颗粒) 70mg /包 含锌 10 mg 三精葡萄糖酸锌口服液:10ml / 支 含锌 3.53 mg; 葡萄糖酸钙锌口服液: 10ml / 支 含锌 4.6 mg, 含钙 54 mg 赖氨酸 100mg 甘草锌 1.5g /包 含锌 4 mg 喧 哲 阂 棠 痛 赞 懂 浓 郡 驴 缉 鸥 岭 幢 适 泰 佯 突 想 业 悦 戍 萎 低 蛇 戴 评 彦 棱 诽 酪 徒 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 儿 童 微 量 元 素 锌 缺 乏 症 的 防 治 Date 12健康宝贝专题讲座 腹泻与补锌 n世界卫生组织、联合国儿童基金会联合推荐: 所有腹泻儿童补充锌可以缩短病程: 补充方法:
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