大棚葡萄早熟优质栽培技术.doc

葡萄早熟优质无公害栽培试验示范推广课题总结葡萄是我村农业上最重要的品种，现在共有500亩，种植户数有100多户，但葡萄生产是高投入高产出项目，栽培管理技术要求很高，许多种植户由于缺乏技术，在防病、治虫、保叶、修剪、肥料调控、冬剪、清园杀菌、盖膜、引蔓、除草、通风、抹芽定梢、疏果定穗、控制产量、生长调节、水分管理等管理不当或不懂，导致减产减收，有的效益只有正常的3-4成。为此，利用20亩已成年的葡萄园，在各个生产环节进行新技术的试验、示范，写成长石葡萄生产简报下发，共计对100多葡萄生产户下发了长石葡萄生产简报6期，600多份，并开通技术咨询电话，若有不理解之处，可以直接向王建祥等技术能手请教，技术师傅上门指导，咨询指导100多人次，同时在新宇形成葡萄生产销售协作小组。经过一个葡萄生育周期的试验实践证明，效果很好，成功总结出一套完善的早熟优质栽培管理技术，葡萄生产户的技术水平得到了普遍提高，亩产值增加1000元/亩，全村共增收50万元以上，“甬优一号”还得了九龙湖镇葡萄品尝周的一等奖。附件：长石葡萄生产简报1-6期。附件：大棚葡萄早熟优质栽培管理技术（略）。长石葡萄生产简报（1）现在葡萄大部分采收完毕，9月下旬到10月下旬这一个月的栽培管理主要抓好以下几条：一、防病除虫：由于台风暴雨等为害，会带来霜霉病等发生，为了保护叶片，维持正常的光合作用，要在9月下旬前，打好最后一次防病的保护药，农药有施得益500倍液、波尔多液200倍液 ；除虫农药有金杀星1000倍液。二、翻耕土壤：在10月下旬，翻耕土壤5-6厘米深。目的是保持土壤地面温度、并杀死土壤中的害虫。三、清沟排水：由于雨水过多，会导致根系生长不良，要做好开深沟（40厘米以上），及时排水，保护根系不受伤害。 九龙湖镇长石村经济合作社 长石葡萄生产简报（2）现在已经进入冬季，平均气温在5-10度，葡萄的生长状况是已进入落叶期，根系活跃期也基本结束，在12月上中旬将进入真正休眠期，在此期间，需要做到以下管理：1、施肥：要是未施秋肥的成年葡萄园，可以在初冬阶段继续施入，数量一般为亩施8000-10000斤猪粪等土杂肥、30-50斤过磷酸钙，采用撒施浅翻入土内20厘米。2、修剪、清园：修建时间一般控制在12月10日1月20日，根据不同树势、不同品种采用不同修剪方法，树势强、长修剪，保留8-9节花芽，树势中、中修剪、保留5-6节花芽，树势弱、短修剪、保留2-4节花芽。修剪下来的枝条和在地上残余物，一次性清理干净，可以减少明年的病虫害发生。在这期间，要做好清沟排水工作。3、病虫害防治：修剪后，用自熬的波美3-5度石硫合剂（去商店买的每袋药加20-25斤水）喷雾，在绒球期（见绿前或破芽前）再喷第2次，可以铲除越冬病菌及介壳类害虫。4、盖膜：根据不同品种、不同自身需求，在2月上旬-下旬分别盖膜。长石葡萄生产简报（3）现在已经进入开春阶段，平均气温在10-15度，葡萄的生长状况是已进入休眠期，根系活跃期已经开始，在此期间，需要做到以下管理：1、盖膜：目的是保温升温，促进根系生长，2月底以前要全部结束。2、施肥：3月15日以前，硼砂3-4斤/亩，2%浓度浇灌，增加叶面叶绿素，促进开花、坐果。3、排水：清沟排水，提高温度，促进根系发达。4、防病：盖膜以前，0.3浓度石硫合剂，对葡萄枝干喷雾；3月底以前，在雨后，同样浓度再做一次地面消毒。 长石村经济合作社 2008年2月27日长石葡萄生产简报（4）现在大棚葡萄即将开花（花期一般在4月底-5月初），病虫害容易发生，需要做到以下的病虫害防治：1、4月13日：防治灰霉病，可用速克灵1200倍液加上托布津1000倍液。敌杀死2500倍液防治透翅蛾成虫。2、4月23日：防治穗轴黑腐病、灰霉病，可用托布津800倍液加施佳乐1000倍液。敌杀死2500倍液防治透翅蛾成虫。3、5月3日：防治穗轴黑腐病、灰霉病，可用退菌特800倍液加速克灵1000倍液。杀螟硫磷1500倍液防治透翅蛾成虫。4、5月13日：防治白腐病，可用退菌特800倍液加上福美双600倍液。乐果800倍液防治白色粉蚧虱。5、5月26日：防治黑痘病、白腐病，可用福美双700倍液加托布津800倍液。乐果800倍液防治白色粉蚧虱。6、6月6日防治白腐病、白粉病，可用世高一包加水30斤。敌敌畏800倍液防治白色粉蚧虱等。7、6月21日防治白腐病、白粉病，世高一包加水30斤。敌敌畏800倍液防治白色粉蚧虱等。采用喷雾方法，时间在露水干-中午10时前，或下午3时后。 长石村经济合作社 2008年4月月13日长石葡萄生产简报（5）大棚葡萄开花结果后，迅速生长，现在已经进入硬实期，6月20日前后就要转软化期，当前需要做到：1、及时使用膨大剂：每一盒膨大剂（四川蓝月）有5支，每一支兑2-3斤水，早晚施用，用手动喷雾器喷花穗，喷湿为止。2、疏果定产：施用膨大剂后，就要及时疏果定产，去掉弱枝果、小枝果，具体根据树势，3年以上的成年树，每亩定产4000斤以内。3、肥水管理：施用膨大剂后，必须进行大肥大水浇灌，树势旺的，第一次每亩20斤复合肥，10天后，再施一次，树势弱的，在前2次基础上，过一星期，再施一次。在施用复合肥一星期后，要及时追施硫酸钾，每亩20斤，施2-3次，每次间隔10天左右。4、整枝抹梢：对于过密过多的新梢枝叶，要及时去掉，保持较好的叶片光合作用功能。5、防病： 6月6日防治白腐病、白粉病，可用世高一包加水30斤。敌敌畏800倍液防治白色粉蚧虱等。6月21日防治白腐病、白粉病，世高一包加水30斤。敌敌畏800倍液防治白色粉蚧虱等。喷雾时间在露水干-10时前，或下午3时后。6、保持叶面正常生长：葡萄采收结束后，要立即下膜，增加光照强度，以防治葡萄褐斑病和霜霉病，树势旺盛的，不要施用恢复肥，只要施用硫酸钾20斤/亩；树势弱的，要及时施用恢复肥（20斤复合肥/亩），10天后再施用20斤硫酸钾。长石葡萄生产简报（6）防止葡萄裂果的几条措施葡萄裂果多发生在即将收获的时期，有如下原因的发生重： 6月下旬至7月初果实着色期，棚内高温干燥；土壤板结，排水差的粘土，易旱易涝；施肥不合理，氮肥多，磷钾肥、钙肥少；无机肥多，有机肥少；修剪不合理，每个结果枝上只保留8-10片老叶，新叶全部摘除，叶片少，调节水分的能力降低；树势过旺，营养生长旺盛。 防止裂果的措施：1、适时抗旱灌水：硬实期以后，灌水只能控制在早晚进行，最好是早上4-5时，水量要少，次数要多，4天一次；2、禁施氮肥，多施钾肥，硬实期后需