灵芝的作用 有效成分 服用方法

灵芝简介 灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有 “仙草” 、 “瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、 固本扶正的珍贵中草药。 灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著神农本草经 记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，性味苦。 民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。家喻户晓，明朝 李时珍编著的本草纲目中记载：灵芝味苦、平，无毒，益心气， 活血，入心充血，助心充脉，安神，益肺气，补肝气，补中，增智 慧，好颜色，利关节，坚筋骨，祛痰，健胃。 野生灵芝功效 一、 抗肿瘤作用 中国癌症治疗保护网吕迪主任认为自身免疫功能的低下或 失调，是肿瘤之所以会发生、扩散、转移的重要原因。灵芝是最佳 的免疫功能调节剂和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强 患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2 的等 内源性抗癌物质的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过 提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些 有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治 疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的 免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都 不具有的。 二、 保肝解毒作用 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在 肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。 灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗 效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不 适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以， 灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。 三、 对心血管系统的作用 动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增 加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此， 对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和 预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油 三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经 形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤 的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多 种类型的中风有良好的防治作用。 四、 抗衰老作用 灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主 要基于以下机理： 1促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言，这种促进 和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言， 则可促进其免疫功能的完善，增强抗病能力，确保其健康成长。 2调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成。研究表明，灵芝 能促使血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成，因此可以有 效地抗病防衰老。观察表明，服用灵芝以抗衰老，不仅对老年人有 益，对务年龄阶段的人士都适用，因为生长发育的过程，也就是走 向衰老的过程。 3抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗 氧化剂或抗氧化剂化酶类物质（如超氧化物歧化酶，SOD）的降低， 是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著的拟 SOD 活性，可显著清 除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止了脂体 的过氧化，保护了细胞，延缓了细胞衰老。 4灵芝多糖能显箸促进细胞核内 DNA 合成能力，并可增加细 胞的分裂代数，从而延缓了机体的衰老。 五、 抗神经衰弱作用 灵芝就已用于神经衰弱症与失眠，故它对中枢起到良好的作用。 提取物能激发运动性抑制，使运动性降低，使协调运动失调、呈现 用量依赖性镇病效果，对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间，能 延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间，这些结果表明，灵芝 对中枢呈抑制性作用。 野生灵芝的有效成分 灵芝的有效成份达 150 多种，人工栽培灵芝的有效成份只有数 种至数十种（主要原因是栽培方称、菌种质量、栽培基料、农药污 染、自然环境）等因素。灵芝的全面有效成份主要集中在灵芝子实 体，在同样环境栽培的灵芝所收集的灵芝孢子粉，其所含有效成份 只有同样环境灵芝子实体的一倍左右，灵芝子实体和孢子粉因产地 栽培原因，有效成分含量差异很大。 野生灵芝是从整体成份的效果来调整人体生理机能的，其所含 成份的种类和配合比率被认为是天衣无缝的。而人工灵芝子实体及 孢子粉，其整体成份差异很大，无法达到野生灵芝的作用。 灵芝的主要成份是有机锗和高分子多糖体，其它为灵芝酸、三 萜、生物碱类、甾醇类、酚性广质、氨基酸、苷类、内酯、香豆精、 甘露醇、麦角甾醇、腺玳、虫漆酶、虫漆异酶等、灵芝的苦味成份 三萜。灵芝的有效成份非常丰富，达 150 种之多，其中主要的有效 成份如下： （1）天然有机锗：灵芝子实体含有高单位天然有机锗（野生灵 芝）人工栽培的灵芝及孢子粉不含有机锗，有机锗是人体的重要成 份，有机锗活性很强，主要具有免疫调节、清除自由基、 。r-干扰素， 增强巨噬细胞吞噬能力等作用，可使人体血液中的血气旺盛，促进 新陈代谢，防止老化，有清血行气改善体质的功能，生长期 20 年的 野山参有机锗含量可达 400ppm，而灵芝子实体所含的有机锗量是人 参的 46 倍，即 800-2000ppm，灵芝有机锗是一种倍米氧化物负 离子排成的网状结构，与体内污染物重金属（正离子）相结合成为 锗化合物，经过 20 小时就会将体内废物污染物排出体外，抑制各种 病症的恶化，特别是瘤细胞。 （2）灵芝多糖：灵芝多糖是灵芝中最有效的成份之一，深受医 药科技工作者的重视。经研究发现；灵芝多糖有广泛的药理活性， 能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抗放射， 解毒，提高肝脏、骨髓、血液合成 DNA、RNA、蛋白质能力，延长 寿命，抗肿瘤等效果。灵芝多糖抑制肿瘤有 3 种手段：通过提高 机体免疫力，使免疫细胞能在肿瘤发生早期把其杀死、吞噬；提 高血小板纤维蛋白的形成能力，大量的纤维蛋白能将早期的肿瘤肿 块紧紧包裹，使它与外界隔绝，杜绝肿瘤的营养来源，从而使它长 期处在休眠潜伏状态；降低肿瘤细胞表面电荷，肿瘤细胞表面电 荷要比正常细胞高好几倍，表面电荷的降低，肿瘤细胞的分裂调节 基因就能启动，从而可抑制肿瘤细胞的无限、快速分裂能力。目前， 灵芝多糖已被用作治疗肿瘤的药物之一。 （3）灵芝酸：灵芝酸的含量是随灵芝子实体成熟度的提高递增 的，且集中在子实体的外周部位，人工栽培的灵芝因生长期在 1 个 多月，灵芝酸的含量极少，而野生灵芝生长期长，灵芝酸含量极高， 灵芝酸是灵芝的主要有效成份，有强烈的药理活性。能止痛，镇静， 可抑制组织胺释放，具有解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功用。 （4）腺苷：它是以核苷和瞟吟为基本构造的活性物质，灵芝腺 苷在野生灵芝中含量很高，而在人工栽培灵芝的子实体和孢子中含 量极低或不含。灵芝腺苷有较好的降低血液粘度的作用，能抑制体 内血小板聚集，提高血红蛋白 2.3 二酸甘油的含量，提高血液供氧 能力，加速血液循环，止痛等，灵芝腺苷是一种活性很强的物质， 是灵芝的重要有效成份之一。 （5）其它有效成份 灵芝孢子内酯 A，降胆固醇。 灵芝孢子酸 A，降转氨酶。 灵芝碱甲、灵芝碱乙、抗炎。 灵芝尿嘧啶和尿嘧啶核苷，降低血清醛缩酶。 腺嘌呤核苷、镇静、抗缺氧。 油酸；抑制肥大细胞释放组织胺。 灵芝总碱，能明显提高对心肌氧的利用率。 落醇醚、孢醚，可使部分切除肝脏的再生能力增强。 灵芝纤维素：降胆固醇预防动脉硬化、便秘、糖尿病、 高血压、脑血栓等。同时还有生物碱类，呋喃类衍生物，氨基酸及 多肽类，甘露醇，香豆精等。 灵芝的有效成份很多，有的成份对人体的神奇功效，灵芝的有 效成份对人体有相互协同的作用，所以，整体服用才会达到最佳效 果。单独分离灵芝的某一种成份，反而会破坏灵芝疗效的整体作用。 野生灵芝与其他保健品的区别 一、灵芝具广效性： 灵芝自古贵为上药之冠，千百年来人体实际经验证明多食、久 食不但不伤身，更能使人体“自然疗能”维持在最佳状态，用法与 用量上，少量可预防未病；适量可改善已病；大量可挽救已病。其 养生保健范围之广，功效之卓著，几无出其右者。如能再配合中国 医学的“辨证论治” ，定可大幅提升它的神奇功效。 中国数千年的临床经验有其法则，即急症治其标，缓症治其本， 不急不缓者，标本皆治。 二、灵芝不但无毒，无副作用，更能解毒： 无论以现代科学的口服急性毒性测试或亚急性毒性测试，都未 发现灵芝有毒性，与中医说灵芝无毒完全吻合；若与其它中、西药 并用，还可辅助或增强其药物之正面作用，降低或消除其毒副作用。 三、灵芝无论在中国医学或西方科学的学术领域中都已有相当完整 的理论基础。 选择野生灵芝需谨慎辨别真伪 市场存在不同品种的灵芝混淆，以次充好，比如把较便宜紫芝 充当较贵的黑芝来卖等情况；野生灵芝在野外生长形状千奇百怪， 因为有的是长在树上,有的是长在地上，就地取材，随地而生野生灵 芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽，背面也是 很多疤痕，香味很自然。野生灵芝吸收天地日月之精华而长成，营 养当然丰富无比，栽培灵芝根本没法和野生灵芝相比较。 食用灵芝的一般性原则 1、灵芝木质化程度高，药效不易发挥,所以通过水煎服,如中药 一样高温细火慢熬出来的药效成分才能更多的提取，有利于人体吸 收。另外就是酒精提取。 2、灵芝服用时越碎越好,整块煎服或者食用药效是难发挥的！ 中药讲究“七分润、三分切” 。灵芝因为较硬,不易斩碎，可以 直接购买芝片、芝粉服用。 3、药物多数为餐后服用，但灵芝属于无副作用之药，希望吸收 效果更好，空腹（餐前一小时）食用，若肠胃有问题，可直接作用 或帮助复原。有少数胃病、十二指肠溃疡患者，空腹食用反应若过 强，可短期内改至餐后食用，等反应过后再恢复餐前食用。 灵芝禁忌症 病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人，因为灵芝具有 抑制血小板凝结的功效，会延缓血液的凝固时间。准备做或已经做 了器官移植的人也不宜吃，因为灵芝具有提高机体防卫系统功能的 功效，因此接受器官移植者服用灵芝，将会加大排斥反应。 食用方法 新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉 表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制 13%以下，然后用 密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用 前需清洗后食用。 灵芝素汤疗方： 1、灵芝银耳汤 配方：灵芝、银耳、黑木耳各 5 克，冰糖适量。 制法：将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上 蒸笼蒸至酥烂。 功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。 用法：喝汤、吃木耳和银耳。1 天服完。可长期服用。 2、灵芝二仁汤 配方： 灵芝 15 克，核桃仁 15 克，甜杏仁 12 克，冰糖适量。 制法：剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次 1 小时，取汁。把核桃仁、 甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。 功效：适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 用法：每日清晨服用。 3、灵芝大枣汤 配方：灵芝 20 克，大枣 50 克，蜂蜜 5 克。 制法：灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次 40 分钟，取汁。合 并后加入蜂蜜即成。 功效：对肿瘤细胞有抑制作用。 用法：每日 1 剂。 4、灵芝炖蘑菇 配方：鲜蘑菇 150 克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各 10 克。 制法：将当归、龟版、枸杞子煎汤 1 小时，去药渣。加入灵芝、蘑 菇煮熟，加盐调味服食。 功效：治白血病。 用法：每日 1 剂，连服 15 日。 5、芝三七饮 配方：灵芝 30 克，三七片 4 克。 制法：将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾 1 小时 后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。 功效：加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。 用法：将所得的煎液分早、晚两次服用。连服 10 天。 6、芝山药汤 配方：灵芝 15 克，山药 30 克。 制法：将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾 1 小时后， 倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。 功效：加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适 用于糖尿病患者的辅助治疗。 用法：将所得的煎液分早、晚两次服用。 7、芝参白糖浆 配方：灵芝 6 克，人参 6 克，黄芪 10 克，白花蛇舌草 5 克，山楂 20 克，陈皮 6 克，制半夏 6 克。 制法：将药材一起放入砂锅加水煎熬，用文火保持沸腾半小时后， 倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并，加入白糖制 成糖浆 50 毫升。 功效：能消除肿瘤化疗后的毒副反应。 用法：将所得的煎液分早、晚两次服用。 灵芝茶疗方： 1、灵芝 10 克，蜂蜜 20 克。灵芝加水 400 毫升，煎煮 20 分钟后， 加入蜂蜜 20 克，温饮代茶，每日 1 剂，长期服用，具有补虚强身， 安神定志之功效。 2、灵芝 6 克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合 并，加入适量白糖。每日 1 剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心 病、神经衰弱等症。 3、灵芝 6 克，茯苓 10 克，茶叶 2 克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶 混合，装入纱布小袋，每袋 6 克，用开水冲泡服用。每天冲服 23 袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。 4、灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日 3-4 克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。 灵芝荤食疗方： 1、芝猪肉汤 配方：灵芝 9 克，黄芪 18 克，当归 16 克，瘦猪肉 100 克。 制法：先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡 30 分钟。猪肉洗净切 块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾 40 分钟即成。 功效：治肝硬化。 用法：去药渣吃肉喝汤。每日 1 次，连服 10 一 15 天。 2、芝河蚌羹 配方：灵芝 20 克，河蚌肉 250 克，冰糖 60 克。 制法：将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾 1 小时， 取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。 功效：治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘， 白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝 硬化等症。 用法：蚌肉与汤一天服完。每 2 天服一次。 3、芝猪胰汤 配方：灵芝 20 克，猪胰脏 1 条。 制法：将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡 30 分钟，然后放入猪胰 脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾 1 小时即成。 功效：主治糖尿病。 用法：分早晚两次服用，长期服用有效。 4、芝猪蹄汤 配方：灵芝 30 克，猪蹄 2 只，生姜、胡椒适量。 制法：将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡 30 分钟。猪蹄去毛，洗 净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。 功效：抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。 用法：去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。 5、芝炖牛肉 配方：灵芝 10 克，枸杞子 10 克，牛肉 100 克，姜片 5 块。 制法：先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡 30 分钟。牛肉洗净放 入锅内，煮沸后用文火保持沸腾 2 小时，加入葱蒜调味即成。 功效：补益肝肾，健脾养胃，补血，补中益气，治肠癌有良效。 用法：去药渣吃肉喝汤，1 次吃完。每日 1 次。 6、芝莲子清鸡汤 配方：灵芝 6 克，莲子 50 克，陈皮 1 角，鸡 1 只。 制法：先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡 30 分钟。鸡洗净放入 锅内，煮沸后用文火保持沸腾 2 小时即成。 功效：健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃 虚弱，血气不足，头晕眼花者。 用法：去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。 7、芝粉葛猪肠汤 配方：灵芝 6 克，新鲜粉葛 300 克，猪肠 200 克，赤小豆 60 克。 制法：洗净药材放入沙锅内加清水浸泡 30 分钟。猪肠洗净放入锅内， 煮沸后用文火保持沸腾 40 分钟即成。 功效：降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮 肤湿毒，水肿骨火。 用法：去药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。 8、芝黑白木耳汤 配方：灵芝、黑