开展流通环节食品安全整顿半年总结

#县开展流通环节 食品安全整顿半年工作总结 上半年，根据国家工商行政管理总局关于印发流通环 节食品安全整顿工作方案的通知(工商食字200964 号)和 市局关于印发临沂市工商局流通环节食品安全整顿工作方 案的通知( 临工商办字200996 号)精神 ,结合我县实际,研究 制订了#县工商局流通环节食品安全整顿工作实施方案， 成立了工作领导小组， 以食品 监 管 为 重点， 积 极探索和 创 新商 品 质 量 监 管模式， 进 一步完善商品 质 量 长 效 监 管机制，狠抓 专 项 整治活 动 ，有力地 为维护 市 场经济 秩序，保 护 了消 费 者合法 权 益，流通 环节 食品安全整 顿 工作 进 展 顺 利。 1、进一步规范了食品安全“四项制度”建设。上半年，# 县工商局按照食品安全整顿实施方案的要求，以创建食品 安全示范县为契机，在提高“四项制度 ”落实标准和消灭死角 两个方面狠下功夫。一是统一制作了“ 食品经营者公示牌”和 “食品安全 监管手册 ”，在全县流通环节 食品经营户中推广使 用，全县城乡食品市场“四项制度” 覆盖率达到 100%；二是做 好农村地区四项制度落实回头看工作，在继续确保全面覆盖 的基础上，引导食品经营业户规范化建立，指导食品经营户 向食品供货商索要加盖供货商所属地工商所公章的营业执 照复印件，实现食品安全可追溯监管，同时在每个乡镇创建 2-3 个食品安全示范点，在全县 300 个行政村全部建立 12315 投诉点和食品安全监控点，张贴了国家工商总局印制 的农村消费安全挂图，按照以点代面的工作模式，全面推进 食品安全监管工作。三是重点强化社区、医院、学校、车站、 高速公路服务区、旅游景点及批发市场等消费人群集中，食 品消费量大的区域监管，严格要求大中型超市、商场按照更 高的标准建设“四项 制度” ，确保了创建食品安全示范 县验收 工作顺利通过。 2、深入开展各项食品安全专项整治活动。上半年，以保 障人民群众“ 节日” 食品消 费安全为总抓手，抓好了四个 “节 日” 市 场专项检查 行 动；以农村和城乡结 合部的学校及周边区 域为整治重点，先后开展了夏季食品安全专项整治、学校周 边食品安全专项整治、乳制品市场专项整治、仿瓷餐具市场 专项整治和打击流通领域非法添加非食用物质和食品添加 剂专项整治等活动；全系统共出动执法人员 1298 人次，检查 食品经营户 2266 户次，检查集贸市场 24 个督促 1154 户食 品经营户开展了自查自纠，解答消费者电话咨询 15 起，受理 消费者相关食品安全投诉 12 起，处结 9 起，立案 2 起，转办 其他单位 1 起，为消费者挽回经济损失 1.5 万元；并将食品添 加剂经营业户纳入到食品安全“四项制度 ”落实范围内，规范 食品添加剂的流通渠道，实现可追溯监管。 3、以宣传贯彻食品安全法为契机，强化队伍建设.上 半年，围绕提高监管执法能力为目标，适应“两费” 停征以后 的新形势，#县消保科以宣传贯彻食品安全法为契机，积 极开展多项岗位练兵和业务培训工作，进一步强化了消保执 法队伍建设。一是组织学习贯彻乳品质量安全监督管理条 例，强化乳制品销售环节的监督管理，严格规范乳制品经曹 者落实好“四项制度 “，继续按照，国家处理三鹿牌嘤幼儿奶 粉事件领导小组的要求，做好不合格奶制品的市场清查及销 毁等工作，促进乳制品市场健康发展。二是采取多种形式重 点开展了新的食品安全法、 山东省消保条例以及新的监 测制度和方法的学习、宣传等工作。#县局从深入贯彻落实 科学发展观、全面推进依法行政的高度，从维护人民群众根 本利益出发，充分认识食品安全法实施的重要意义，把学 习、宣传食品安全法作为一项重要工作列入议事日程，在 县局内部网开展食品安全法知识问答活动，立足工商职能， 开展了食品安全法知识竞赛等活动切实增强广大工商干