已阅读5页,还剩10页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
创业计划书 企 业 名 称 思维特(sweet)咖啡屋 创业者姓名 王珺 刘汝佳 杜佳楠 日 期 2011 年 12 月 5 日 专业:财会教育(审计方 向) 班级:0901 姓名:刘汝佳 9115090126 王珺 9115090129 联系地址:河北省秦皇岛市海港区河北大街西 段 360 号河北科技师范学院 邮 编:066004 Email:1390727082 电 话18931905932 传真: 2 杜佳楠 91150901 目 录 、 企业概况 、 创业者个人情况简介 、 市场评估 、 市场营销计划 、 企业组织结构 、 固 定 资 产 、 流动资金(月) 、 销售收入预测(12 个月) 、 销售和成本计划 、 现金流量计划 一、企业概况 主要经营范围(商业创意): 1.休闲服务业,主要出售咖啡、茶类、鸡尾酒、果汁、食品、简餐、 等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一 4 种品位、体验一种文化、寄托一种情感,是本店成为朋友休闲、情 侣聚会的好场所。 企业类型: 服务和零售 经营理念: 1.本店是为高校师生提供的饮品屋,要有永远和校园生活合拍的意识。 2.你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱 交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。 3.我们的产品不但是这些饮品,这些饮品只是一种载体,而正是通过咖 啡这种载体把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一 种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环 境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。 二、创业者个人情况简介 以往相关经验(包括时间):大一上学期时周末在奶茶店打过工 (一个月 300 元) 。大一整学年做轩辕俱乐部科师秦皇岛校区总代理, 发展会员组织大学生户外运动。大二上半学期为亲戚的小饭店设计 过宣传单,暑假在山海关的山海假日酒店客房打工(一个月 800) , 大二上半学期圣诞节的时候我们出售过精美 DIY 平安果(总挣 360) , 大二下半学期在乐购四楼当过服务员(一天 35) ,大三上学期开学 参加移动用积分换物品活动(一天 40 元) ,十月一在美的做促销, 促销生活精品(一天 50 元) 。 教育背景,学习的相关课程(包括时间):大一的时候学习了职业 生涯规划,大二上学期学习了市场营销,大二下半学期学习了管理 学基础,大三上学期学了小企业管理,同时选修了大学生创新能力 培养 。家中亲戚经营小饭店 。 三、市场评估 1、目标客户描述:顾客群体为燕大及其附近学校的中高消费水平的 学生,主要针对情侣和朋友。这个时期的大学生理性又不缺乏感性, 他们多愁善感,感情世界丰富,需要一个环境向朋友和情侣诉说自 己的真情。特别是节假日,情侣们一般会选择环境优雅,相对安静 的环境过属于他们自己的节日。 2、市场的容量/本企业预计市场占有率:燕大附近校区在校学生一 共有六万左右,处在谈恋爱的中高人群的大学生根据统计有三千六 百人,再将个人因素排除在外预计本店的市场占有率为 2% 3、市场容量的变化趋势:随着知名度的提高,经验的增长,人数会 逐步增多,还会有一些忠实顾客,节假日人数会比平时有所增长。 当达到成熟阶段可能人数较多且比较固定。 4、竞争对手的主要优势:(1).比我们早占领这个市场。(2).有固定 的老客户。(3).处于成熟阶段,有足够的资金,有能力能够处理突 发事件。(4).晚上有歌手唱歌为其营造气氛增加人气。 5、竞争对手的主要劣势:(1).没有优越的地理位置,它位于燕大小 吃街最里面,距离学校小吃摊较远,位置较偏僻。(2).本店没有进 行广告宣传,知名度不高。(3).本店的商品品种单一,对顾客的吸 引力不大。(4).服务质量比较差,不能让人产生亲切感。 6、本企业相对于竞争对手的主要优势:(1).地理位置优越,选择在 燕大南门旁边。 (2).店面设计比较新颖室内根据不同顾客需求设计 不同风格,能够吸引年轻人的眼球.设有情侣专用坐,还有两组秋千 6 座椅,增加大家的前来的兴趣。 (3).实行会员制,积分制,促进顾 客的购买欲望。(4).进行大量宣传,扩大知名度。 7、本企业相对于竞争对手的主要劣势:(1).由于刚刚开业起步的时 候会缺少经验。 (2).没有老顾客,只能在人群中主动拉拢顾客。 (3).初期投入资金较多,可以流动的资金少,资金不方便运作。(4).成 本相对于燕大附近的咖啡馆会稍微高一些。 四、市场营销计划 1、产品 产品(产品系列)/服务 主要特征 星座咖啡 不同星座的人都有不同的性格,所以适合喝不同的咖啡。 例如:水瓶座的人喜欢迎接挑战和变化,摩卡可可咖啡 最适合他们 并用特制的星座杯子盛装来增加卖相。 水果咖啡 在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有小许苦 涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。 鸡尾酒 好多大学生没有喝过鸡尾酒,各种各样的鸡尾酒不仅可 以增长其见识还可以增加他的品位在其内心有一种满足 感 奶冻系列 女生会比较喜欢奶冻,主要包括:咖啡奶冻、摩卡奶冻、 巧克力奶冻、芝士威廉奶冻,水果奶冻。希望让顾客有 更多的选择,可以在店内享受更多食物。 简餐系列 包括披萨,意大利面,热狗等简单的食物,还有地瓜片、 瓜子、爆米花等零食系列,可供顾客食用。 2、价格 产品(产品系列) /服务 成本价 (元) 销售价 (元) 竞争对手的 价格(元) 饮品 5 元左右 2 左右 25 元左右 3、地点 地 址 面积(平方米) 租金或建筑成本 (元 /年) 河北大街西段燕大附近路北 两层的店面总共 120 平 米 5 万元 选择地址的主要理由:本店主要面对的是燕大附近的高校学生,交通便 利、位置明显、客流量大,竞争对手较少,有利于开拓市场、减少竞 争压力周边环境相对较好.到了晚上有很多小吃摊,有很多情侣和朋友 吃完会想喝点饮品,我们店会为其提供果汁、咖啡等饮品。 4、促销 方式 成本预测(元 /月) 广 告 设计并打印宣传单发给附近高校学生 200 公共关系 为各校组织活动提供赞助 营业推广 1. 会员折扣,凡是会员即可享受 9.5 折优惠。 一元积一分达到 888 分,会员升级给与 8.8 折优惠,1000 给与 8 折优惠,2888 及以上给与 7.7 者优惠 2. 每周末推出幸运数字,看他们是第几位来 店里的,数字与幸运数字符合,即可半价 8 3. 顾客生日第一杯全价第二杯七折 五、企业组织结构 1、企业将注册成:个体工商户 2、拟议的公司名称 思维特(sweet)咖啡屋 3、公司员工 (可以附加组织结构图和工作描述) 职 务 月 薪(元) 咖啡师(1 名) 2000 店员(1 名) 1200 小时工(1 名) 每小时 5 元 4、公司将获得的经营执照 许可证和特许经营证(特种行业自填) 类 型 费用预测(元/年) 工商执照 500 税务登记 100 卫生许可证 280 5、公司的责任 (保险、税) 类 型 费用预测(元/年) 员工的薪酬 34800 估 税 1260 其他费用 3800 合伙(合作)人与合伙(合作)协议: 出资方式 货币:人民币 出资数额与期限 两个人每人出十万,期限为两年 利润分配与亏损分摊 合伙企业应依法履行纳税义务。 税后利润应当提取法定的“三 金” ,余额按投资比例分配给合伙人;亏损分担:合伙企业出现 亏损或债务,合伙人按投资比例承担,合伙人对合伙企业亏损 或债务承担无限责任 经营分工、权限和责 任 各合伙人对执行合伙企业事务享有同等的权利,由全体合伙人 共同执行合伙企业事务。 合伙人分别执行合伙企业事务时, 合伙人可以对其他合伙人的执行事务提出异议。提出异议时, 应暂停该项事务的执行。如果发生争议,可由全体合伙人共同 决定。 合伙人为了解合伙企业的经营状况和财务状况,有权查 阅帐簿。 合伙人不得自营或同他人合作经营与本合伙企业相竞 争的业务。 合伙人不得同本合伙企业进行交易。 (经全体合伙 人同意除外) 合伙人不得从事损害本合伙企业利益的活动 入伙和退伙 入伙 新合伙人入伙时,应当经全体合伙人同意,并依法订立书 面入伙协议; 订立入伙协议时,原合伙人应当向新合伙人告知 原合伙企业的经营状况和财务状况; 入伙的新合伙人与原合 伙人享有同等权利,承担同等责任。 (入伙协议另有约定的,从 其约定) ; 入伙的新合伙人对入伙前合伙企业的债务承担连 带责任; 退伙 合伙企业在存续期间,合伙人向合伙以外的 人转让其在合伙企业的全部或部分财产份额时,应经全体合伙 人同意。 合伙企业的解散和清 算 合伙企业有中华人民共和国合伙企业法第五十七条规定情 形的应当解散;合伙企业解散后应当进行清算,并通知和公告 债权人;经全体合伙人过半数同意,可以自合伙企业解散后十 五日内指定一名或数名合伙人,或者委托第三人担任清算人; 清算结束,应当编制清算报告,经全体合伙人签字、盖章后, 在十五日内向企业登记机关报送清算报告,办理合伙企业注销 10 登记。 合伙人争议的解决方 式 通过协商或者调解解决。协商、调解不成的,依法向 XX 仲裁 委员会申请仲裁。经全体合伙人协商一致,可以修改或补充合 伙协议。 六、固 定 资 产 1、工具和设备: 根据预测的销售量,假设达到 100%的生产能力,企业需要购买以 下设长期共存备: 设备描述 数 量 单价(元) 总费用(元) 厨房:炉灶 1 2500 2500 水池 1 300 300 消毒柜 1 750 750 冰箱 1 899 899 冰柜 1 1399 1399 制冷机 1 1000 1000 咖啡机 2 500 1000 果汁机 2 300 600 桌椅碗杯 20000 合计 27448 2、企业的供应商 供应商名称 地 址 电话或传真 武汉欧朋美至公 司 武汉市汉口吴家山开发区 径 河街工业区塔西路 欧朋科技园 02783517266 天洋 秦皇岛乐购对面3、办公设备 办公设备需要配备以下设备: 设备描述 数量 单价(元) 总费用(元) 吧台 1 2000 2000 椅子 2 200 400 供应商 地 址 电话或传真 红星美凯龙 海港区河北大街 358 号4、固定资产、折旧明细 资 产 价值(元) 年折旧额(元) 工具设备 27448 2600 办公设备 2400 240 合 计 29848 2840 七、流动资金(月) 1、原材料和包装: 材料描述 数 量 单价(元) 每月总费用(元) 咖啡类 1Kg 500 12 果汁类 Kg 100 茶类 g 50 供应商 地 址 电话或传真 厦门咖啡供应商 秦皇岛市 0335- 8066238 2、其它经营费用(不包括折旧费用和贷款利息) 项 目 月费用(元) 说 明 业主工资 8000 共两人,每人 4000 雇员工资 4500 租 金 4167 一年五万,平均到月取整数 营销费用 300 水 电 费 320 电 话 费 200 维护维修费 50 装修费用 20000 其它费用 200 包括办公用纸 总 计 37737 八、销售收入预测(12 个月) 月 份 总 数 产 品 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 销售人数 400 365 420 450 450 平均消费 30 35 32 30 35咖啡类 月销售收 入 12000 12755 13440 13500 15750 销售人数 100 90 110 120 150 平均消费 25 20 23 20 20茶类 月销售收 入 2500 1800 2530 2400 3000 销售人数 150 145 160 165 200 平均消费 30 32 30 32 30 鸡尾酒 类 月销售收 入 4500 4640 4800 5280 6000 销售人数 650 600 690 735 800 总 计 总 收 入 19000 19195 20700 21180 24750 产 品 月 份 总 数 14 九、销售和成本计划 金额(元) 月份 项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 总数 收入 销售收入 19000 19195 20700 21180 24750 经营成本 原材料耗费 650 614 732 750 645 业主工资 8000 8000 8000 8000 8000 员工工资 4500 4500 4600 4500 4600 租 金 4167 4167 4167 4167 4167 电 费 320 300 340 350 320 折 旧费 237 237 237 237 237 维护维修费 0 50 60 100 40 电 话 费 200 180 230 180 174 注 册 费 500 0 0 0 0 营销费用 300 200 270 260 280 装修费用 20000 总经营费用 38874 18248 18636 18544 18463 税 金 1282.56 295.25 332.11 350.99 471.47 利 润 无 651.75 1731.89 2285.01 5815.53 十、现金流量计划 金额(元) 月份 项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 总 数 月初现金 业主投资 100000 0 0 现金流入 现金销售收入 19000 19195 20700
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 《六国论》课件的影视改编:2024年文化现象分析
- 《接触网施工》课件 4.8.2 无交叉线岔安装
- 2024年用友T6企业资源规划教程全解析
- 探索未知领域:2024年《生理学基础》教案展望
- 四年级语文下册作文教学计划
- 2024年春季学期:《长恨歌》的全新解读
- 《马钧传》教学创新策略:面向2024年
- 智能家具厂的账务处理实例-记账实操
- 2024年电子商务概论教案改革探讨
- 《高精度基准电压源》课件
- 回收PET塑料资源化利用及产业化进展研究
- 大学美育(同济大学版)学习通超星期末考试答案章节答案2024年
- 劳动法律学习试题
- 过敏性休克完整版本
- 应急第一响应人理论考试试卷(含答案)
- DZ∕T 0213-2020 矿产地质勘查规范 石灰岩、水泥配料类(正式版)
- 2024年湖北省工业建筑集团有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
- 软件工程师专业人物访谈
- 小水电接入电力系统技术规定
- 第三章 玻璃分相与析晶
- 招商银行无追索权公开型国内保理业务操作规程
评论
0/150
提交评论