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文档简介

保洁主管岗位职责 一、工作关系 1、直接上级:客户中心经理。 2、直属下级:保洁主管。 3、相关岗位,保洁领班。 二、工作职责 1、请示汇报:向客户服务中心经理请示汇报工作。 2、组织实施:根据上级的指示组织本分部各岗位具体实施。 3、计划管理:制定月度、年度工作计划和月度物品采购计划及费用 预算,并做好每天工作日志。 4、制度建设:严格执行经公司审定的保洁工作手册 ,并根据管 理和服务的需要制定相关制度并呈送上级审批。 5、队伍建设:做好客服中心保洁服务部员工的思想工作,统一大家 的认识。 6、员工培训:根据上级要求和本部实际工作需要开展形式多样的培 训,协助其他部门做好培训开展工作。 7、员工奖惩:对分部月度、年度工作进行评估,并根据员工工作表 现提出奖惩意见报客户服务中心经理审批。 8、工作督导:不定期检查各岗位的工作,及时发现问题,解决各种 问题。 9、设备管理:做好保洁服务部设施、设备、器材和办公用品的日常 维护工作,确保完好正常。 10 沟通协调:对内与客户服务中心各分部加强沟通,紧密合作,对 外与业主/租用户保持良好的关系。 11、考勤管理:做好下属日常考勤和假期初审。 12、个人修养:加强自身学习,做好模范表率作用。 13、档案管理:做好自己工作范围内文件、资料、图片等原始资料 的收集、整理、保管工作,并督导相关工作。 14、工作布置:根据工作区域内的实际情况和需要合理配置人力、 机器设备。 15、会议管理:定期召开例会,检查分析、及时传达上级相关部门 文件精神和要求,并安排工作。 16、信息反馈:对于所掌握的关于工作区域内的管理服务问题要及 时向上级汇报。 17、纪律管理:督促人员遵守公司各项规章制度。 18、其他任务:完成上级交办的其他工作。 三、注意事项 1、工作时间:按公司夏季与冬季工作时间打卡上下班。 2、上班前按公司规定着装,佩戴工牌。 3、统筹管理保洁服务的日常运作,监督各员工按时上下班。 4、合理安排人员、合理的使用清洁用品。 5、每日检查工作区域内卫生保洁状况一次,发现问题及时处理并做 好相关记录。 6、组织实施节假日工作的安排. 7、做好分部小仓库的管理工作。 8、督导分部员工正确使用具有腐蚀性、危害性的保洁化学清洁剂。 9、遇灾害天气时,积极组织本分部员工全面巡查各层楼宇,做好防 范措施,对易折、易倒的植物进行防风、加固处理。检查楼宇内空 置房门窗是否关闭,阳台上是否有盆栽植物,并通知有关人员将其 转移至安全地带。 10、做好原始记录的检查和保存工作。 保洁员岗位职责 一 、 保 洁 员 根 据 行 政 后 勤 部 制 定 的 工 作 时 间 进 行 日 常 保 洁 工 作 。 二 、 负 责 保 洁 区 域 过 道 、 电 梯 内 、 电 梯 间 、 茶 水 间 等 公 共 场 所 卫 生 的 清 扫 , 保 持 所 有 公 共 场 所 的 卫 生 整 洁 , 地 面 干 净 、 无 尘 土 、 无 卫 生 死 角 , 做 到 每 天 拖 遍 , 每 周 用 肥 皂 水 拖 一 遍 。 三 、 负 责 会 议 室 、 贵 宾 厅 会 前 、 会 后 的 清 扫 、 整 理 工 作 。 四 、 负 责 打 扫 各 独 立 办 公 室 的 地 面 卫 生 , 清 扫 办 公 室 和 公 用 走 道 之 垃 圾 , 清 洗 痰 盂 。 五 、 保 持 公 共 场 所 楼 梯 扶 手 、 窗 台 表 面 无 灰 尘 , 光 洁 明 亮 , 做 到 每 天 擦 两 遍 , 保 持 环 境 美 观 。 六 、 保 持 大 厅 公 共 场 所 玻 璃 窗 米 以 下 每 周 擦 一 遍 以 上 。 米 以 上 周 檫 一 遍 。 七 、 洗 手 池 无 皂 迹 、 无 污 点 、 无 污 垢 , 做 到 经 常 擦 拭 , 保 持 表 面 光 亮 、 整 洁 。 八 , 所 有 公 共 场 所 痰 盂 位 置 设 置 合 理 、 数 量 充 足 、 无 外 溢 现 象 , 表 面 干 净 无 污 迹 , 做 到 每 天 擦 洗 痰 盂 两 遍 。 九 , 垃 圾 箱 位 置 设 置 合 理 、 数 量 充 足 、 无 外 溢 现 象 , 表 面 干 净 无 污 迹 , 每 天 清 理 两 次 。 岗位名称:清洁领班 直接上级:保洁主管 直接下级:管理员 本职工作: 1、负责每月定期向清洁部主管汇报当月完成和进行的主要工作, 每年 月 日前向环境清洁部主管提交工作总结。 2、负责所有涉及本专业的技术服务工作并承担相应责任;完成 日常使用的专业技术资料的搜集、管理工作。 3、负责协助上级主管填写每月 日前提交所有的使用工具、 设备、材料采购计划的相关表格。 4、负责环境清洁班的员工的日常管理、考核,清洁保洁的教育 和物业知识的培训,并对培训效果进行考核,以促进环境清洁管理 员业务素质的不断提高,所有涉及本组工作及本专业的技术服务工 作质量的达标并承担相应责任。 5、制定本项目环境保洁的具体计划。 6、指定专人养护保洁器械,并督促检查。 岗位名称:清洁员 直接上级:清洁领班 直接责任: 1、对环境清洁班长负责,按期并完成班长交办的各项任务。 2、严格遵守公司制定的劳动纪律及其他各项规章制度。 3、负责在环境清洁班长的安排下使用清洁工具进行一线工作, 保证环境的清洁卫生。 4、在墙角,下水道,停车场,等卫生死角按照安排清理。 5、负责协助班长向清洁部主管提交管辖范围内环境清洁设备、 设施的更新、改造方案,并在主管的安排下负责具体实施项目整改。 向主管提交安全设备的改造、更新前后运行效果的各方面对比和改 造、更新经验总结。 6、对建筑外部的墙面等按计划清洁。 卫生保洁员岗位职责 一、严格按照公司卫生清洁管理的要求,负责本区域的卫生保洁工 作,创造一个干净、整洁、舒适的环境。 二、不断加强学习,熟练掌握各项工作技能。 三、严守劳动纪律,按时清扫,不迟到,不早退、不得擅自离岗和 脱岗。 四、卫生清洁员的清洁区域包括:公共区域内的地面、墙面、楼梯 间、卫生间、扶手、垃圾筒、痰盂等。 五、卫生清洁人员要对指定区域内的卫生进行全方位的清洁与维护, 巡回保洁,随有随清,不留死角。 六、爱护各种公共设施,节约用水。对无力处置的设备故障要及时 报修。 七、保洁人员有权监督在中心内的所有人员遵守卫生规定,对不遵 守卫生管理办法和卫生规定的要善意劝导。 八、爱护并妥善保管卫生洁具。 保洁员的岗位职责和服务规程 1、主要区域的保洁要求 1、 大堂 大堂是在宾馆、饭店、公寓或写字楼内宾客日夜使用的场所, 需要经常受到关注。它是宾客出入繁忙的区域,客人会留下大量的 脚印、烟蒂,纸屑和口香糖等。如果想给宾客留下良好的印象,大 堂情况的好坏是至关重要的一个方面。 雨雪天气常常会给大堂的清洁工作带来一系列的难题,通过人 们的鞋底会带进大堂冰雪、雨水或泥沙。因此在这种天气下要在大 堂入口处铺上蹭脚地垫或地毯,同时要安排专人对大堂入口处进行 及时的清洁,不断地用地拖把擦地,确保地面没有水迹,同时照看 脚垫是否铺好,加以保护,脚垫过湿要及时更换。 清洗和倾倒烟灰缸,是大堂当班的保洁员的另一项需要不间断 进行的工作,同时这些保洁员还要负责保持大堂地面和地毯的清洁, 用尘拖不断地清除地面的杂物和清扫地毯上的杂物。对大堂的进一 步保洁,如地面的机械抛光,地毯的清洗,这些工作一般安排在夜 间进行,因为那时来往的人员减少,对宾客的影响较小。 卫生间要随时保持清洁。对客人用过的卫生间,保洁员要及时 进行清理,如擦洗恭桶内外,擦拭镜面和台面,卫生纸打角恢复原 状,清倒纸篓等,并将滴落在地面上的水迹擦干,随时保持卫生间 的卫生清洁,空气新鲜。 大堂的大门及玻璃。由于客人进出频繁,会在门上和玻璃上留 下手印和污迹,因此保洁员要及时地进行擦拭。这些部位是最难保 持清洁的,要安排保洁员不断地进行清洁。 大堂夜班人员的主要工作内容是:用抛光机对地面进行全面的 抛光和清洁,清洗地毯,擦拭铜器和革制品,擦拭吊灯和顶灯,擦 净所有的门、窗和玻璃等。 2、 电梯和自动扶梯 电梯是使用率很高的设备,对它的清洁要经常和及时。如果是 自控电梯,客人究竟如何使用,保洁员是难以控制的,不用说箱内 的卫生被破坏或墙面被行李撞坏,仅恶作剧者或故意破坏的人就会 使电梯轿箱内的地面、墙面和门面破相,所以要求保洁员要进行经 常的清洁和检查。清扫电梯要注意的几点: (1)夜间清洁。由于白天的频繁使用,电梯不能得到彻底的清扫, 夜间清扫就显得尤为重要,以保证第二天以清洁的面貌为宾客服务。 (2)保证日常的随时维护。一般较大的宾馆和饭店为保证电梯一天 的使用过程中始终处于清洁状态,可安排一名员工轮流清洁电梯, 主要是去擦客人留在门上、镜上或金属壁面上的手印,拾起掉在地 面上的碎屑,擦拭扶手和脚踏板上的灰土,检查电梯内的设备,如 有损坏及时报修等。 (3)选择适当的时间进行日常清洁。白天电梯使用频繁,但为保证 电梯内处于清洁美观的状态,应及时进行清洁。清洁应避开客梯使 用的高峰时间,各饭店住的客人不同,其使用电梯的高峰时间也不 同,一般情况是客梯在早 点至 点,中午 点至下午 点, 下午 点至 点都属于客梯使用的高峰时间,不应在这些时间内 对电梯进行清洁。清洁电梯时不应在大堂的平面处进行,应选择客 人出入不多的楼层,减少噪音,一般应选择在行政办公层或会议层, 但也应视会议和宴会的情况而定。 (4)电梯内地毯的保养。电梯内的地毯整天被踩踏容易受损和不洁, 要定期进行清洗,而电梯的空间狭小封闭,地毯清洗后不易干透, 新的踩踏落在未干的地毯上,易造成地毯表面不美观,没有起到清 洁作用。建议购置备用的地毯,以解决清洗地毯的清洗与使用的矛 盾。 (5)自动扶梯的清洁。自动扶梯与电梯一样,除日常的保洁外,细 致的清洁应安排在夜间进行。自动扶梯的缝隙中沾上的油污、口香 糖和烟头等必须及时去除,金属表面和玻璃墙面都应仔细擦拭,扶 手应擦净手印和灰土,对灯箱进行检查,更换损坏的灯管或灯泡, 严禁利用自动扶梯运桌椅、大件物品或大包装箱等,以免造成对自 动扶梯的破坏。 二、地面清洁保养应注意的问题 1 大理石地面 大理石的主要成分是碳酸钙的晶体,大理石的漂亮色泽由石内 的杂质所形成。不同的大理石,其密度及韧性有很大差别,但其主 要成分相同,故清洁保养方法大致相同,清洁保养应注意以下几点: (1)避免使用酸性的清洁剂,因为酸性清洁剂与碳酸钙可发生化学 作用,能使大理石失去韧性,腐蚀大理石表面,使其失去光泽。 (2)避免使用粗糙的东西磨擦,否则会使大理石面永久磨损。 (3)避免使用砂粉或粉状清洁用品,因为此类清洁用品干燥后,会 形成晶体,留在大理石表层洞孔内,造成表层爆裂。 2 木地板 木地板通常是由不同厚度的软性或硬性木质材料制成的。制作 上有的木板直接铺在水泥地面上,而有的是在地面上放木制的骨架, 将木板条口交口镶钉在龙骨上,此类的地面需要精心制作、施工和 保养,才能够既美观又耐用。这些木板经过长时间的风干处理,不 易变形或腐烂,但是过度的潮湿会使之变形,清洁工作应注意以下 几点: (1)避免用水拖把擦地面,更不要用水泼地面。木地板遇水后会出 现变形、松脱或干裂等现象。 (2)天气潮湿时要注意做好通风工作。 (3)避免用过重的尖锐的金属在上面推拉。 (4)地板上的污迹避免磨刨,否则会使木板表面受损或变薄而不符 合使用的要求。 3瓷砖地面 瓷砖是由黏土混合于水放在窑中烧制而成。黏土是矽化铝和其 他物品的混合物。瓷砖有表面平滑光亮和不平滑光亮两种,光滑的 瓷砖有一层与瓷砖本身不同性质的不透水物质表层,不光滑的瓷砖 则没有,将瓷砖镶在混凝土上便成为墙面或地面。清洁瓷砖地面注 意以下几点: (1)避免使用强酸清洁剂,因为此类液体浸蚀瓷砖表面及接口,会 使瓷砖失去光泽和发生脱落。 (2)避免用粗糙的物体磨擦,以免瓷砖被磨损,失去光泽。 (3)避免用粉状清洁用品,因为此类清洁用品干燥后在瓷砖表面形 成晶体使砖面燥裂或接缝裂开,导致砖体脱落。 4 擦铜器 在公共区域内有很多铜质设备和装饰物,如广告架牌、指示标 牌、栏杆、门扶手等等。擦拭铜器有一些专业的要求,得当的擦拭 方法是对设备的保护,反之,是一种破坏,因此在操作中必须按要 求去做。铜器分为纯铜和镀铜两种,擦拭方法也不同。擦拭纯铜制 品时,先用湿布擦去尘土,然后用少许铜油进行擦拭,直到污迹擦 净,再用干布擦净铜油,使其表面发光发亮。擦拭后铜制品表面不 能留有铜油,以免在使用过程中弄污客人的手或衣物。镀铜制品不 能使用铜油擦拭,因为铜油中含有磨砂膏,经过擦磨后会损坏镀铜 的表面,不但影响美观,也会减少使用的寿命。镀铜制品的擦拭要 使用专门的清洁剂或用车蜡,或用对水的醋,可使其表面发亮、发 光但不会损伤镀铜的表面。 5 擦窗及玻璃 擦窗和擦玻璃是定期清洁工作中的一项重要内容。公共区域保 洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃,因此,公共区域保洁员要掌握 擦窗和擦玻璃的技巧。 (1)掌握擦窗和擦玻璃的方法。擦窗前先将窗框上的浮灰擦净,再 擦窗和玻璃,擦玻璃有不同的方法。 潮干布擦。擦布要用质地软硬适中,光滑无毛容易吸水的布,先 将布用清水或兑有玻璃清洗剂的水揩潮。擦玻璃时按先中心后四角 或先四角后中心的顺序反复揩擦,直至玻璃擦亮为止。 水擦有两种不同的方法,一种是用布蘸水擦,一种是用专用的玻 璃刮。用水擦是用水把布蘸湿后,在玻璃表面揩擦,对一般的玻璃 用清水或兑水的玻璃清洁剂。布蘸水后的湿度要适宜,要防止因布 滴水影响墙面或其他地方的卫生。用玻璃刮刮擦,要先用带有棉毛 头的擦水手柄蘸清水或兑水的玻璃清洗剂,将玻璃表面擦干净,然 后用玻璃刮按横向或纵向将玻璃表面的水迹刮干净。玻璃刮每刮一 下,就要用布将玻璃刮上的水擦干,以免将玻璃刮花。刮玻璃时要 注意玻璃的四个边角,不能留有水迹。 (2)注意安全操作。擦玻璃要选择工作认真,身体较好的员工。有心 脏病和高血压的员工切勿高空擦玻璃。在高空擦玻璃时必须系好安 全带,思想集中,室外擦玻璃要注意天气的变化,夏天不要曝晒, 以防中暑。刮大风时也切忌擦玻璃,以免发生危险。 三、地毯的清洁保养 1 地毯的清洁 在公共区域保洁工作中,地毯清洁是一项费用昂贵的和永无休 止的工作。地毯要坚持每天进行吸尘,还要定期进行清洗。 带有沙土的鞋一旦踩过地毯,沙土就会嵌入地毯内,使地毯纤维受 到磨损。地毯上的食物痕迹和油迹若不及时消除,时间一长就得使 用强效清洁剂或溶剂,这些都不利于地毯的清洁保养。因此,定期 地对地毯进行保养是至关重要的,不仅能使地毯干净,也是减少对 地毯的投资。 2 保养地毯的具体方法 由于科学技术的发展,地毯清洁方式也在发生着一些变化,很 多新的洗涤剂配方不断推出,地毯的保养工作日趋专业化。 对于地毯来说,保养和清洁是有区别的。大多数人是在地毯积尘很 多的时候才去清洁,有些饭店的管理人员总是要到地毯看上去已经 很脏了的时候,才安排人员清洁,而这时积尘已很难去除了。 地毯上约 70的灰尘是小于 3 微米的(人的头发是 50 微米, 一般肉眼可以看清 10 微米),因此当可以看出地毯上有灰尘时,就 说明灰尘已经很多,而且纤维结构内永远也不会像新的地毯那么干 净了。如果采取一种正确的保养方法来防止上述现象的发生,那么 昂贵的地毯投资就会得到保障。 (1)定期吸尘。彻底的吸尘是保养地毯最关键的工作。地毯必须每 天吸尘,人多的地方一天要吸多次。经常吸尘可减少洗地毯的次数, 能够恢复地毯纤维的弹性,使地毯保持柔软。 (2)及时清除地毯上的污渍。墨水、饮料等不慎洒在地毯上,及时 清扫,可避免污渍渗透扩散。另外,污渍浸蚀时间过久,清洗时费 力费时,要用大量的清洁剂,易损伤地毯纤维。如发现地毯局部有 污渍,就该立即进行局部清洗,否则时间长久会很难清除,可能会 给地毯留下永久的痕迹。以下是常见的地毯污渍处理方法: 咖啡渍。彻底吸干咖啡液,可以用苏打水清洗或用专用的清洁溶 液擦拭,再用白色而清洁的布擦干,擦净。 蜡渍。在蜡渍上先放一块白色而清洁的布,往白布上喷水,然后 再用电熨斗热熨有蜡的部位,蜡便会遇热而溶在白布上。 圆珠笔渍。用酒精清洁,再用白色而清洁的布擦干。 口红渍。用酒精清洗,再用白色而清洁的布擦干。 口香糖胶渍。用冷却法使口香胶硬化而失去黏力,这样很容易把 口香糖胶从地毯上刮去,余下的少量污渍,可用酒精或专用清洗剂 揩拭,再用白色而清洁的布擦干。 红酒渍。需立刻用布吸干酒渍,紧接着往渍点上撒些盐,约两小 时后,用吸尘器彻底吸净,便可去除污渍。 烟渍。若地毯已烧焦了,须用刀片将烧焦的部分切去。 血渍。需彻底吸干血渍,用清水擦拭,并吸干水分,然后用清洁 剂溶液擦拭,再吸干溶液,最后用清水揩干并吸干水分。 (3)定期对地毯进行彻底清洗。要想地毯使用长久并美观,除每天 必须吸尘外,还要注意清洗工作。若要延长地毯的使用寿命,必须 制定一套适当的清洗计划。 四、地毯的主要清洗方法 清洗地毯是一项技术要求极高的工作,一般饭店应配备专职地 毯清洗工,并经过严格培训后才能够独立操作。地毯的清洗要根据 地毯的质地和地毯铺设的位置及脏污的程度,安排不同的方法进行 清洗。 1干粉洗法 材料及工具:粉状地毯清洗剂、吸尘器、干粉洗地毯机。 操作方法: (1)用吸尘器彻底吸尘。 (2)将粉状地毯清洁剂均匀地洒在地毯上。 (3)用干粉洗地毯机进行擦磨,直至污渍去除。 清洗特点及注意事项: (1)此方法适于小面积的地方,属轻便操作方法,不能用于地毯的 彻底清洗。 (2)可一人操作,在操作过程中,对其他工作无妨碍。 (3)不使地毯过湿,无缩水的现象。 (4)清洗后可立即使用,不影响正常经营活动。 2 干泡清洗法 材料及工具:干泡清洁剂、吸尘器、水桶及保护垫、干泡洗地 毯机。 操作方法: (1)用吸尘器彻底吸尘。 (2)将干泡清洁剂按比例兑水倒入水桶内,再倒入干泡洗地毯机内。 (3)用干泡地毯机将清洁剂泡沫擦入地毯中。 (4)干泡机的打磨走向是方形重叠。 (5)打磨后用吸尘器将污泡沫彻底吸干净。 清洗特点及注意事项: (1)适用于任何脏度的地毯。 (2)封闭工作区的时间较短,不会使地毯过湿。 (3)干泡洗地毯机停止工作时,应立即离开地毯面或用保护垫垫于 机器底部,以保护地毯。 3 盘形干泡清洗法 材料及工具:干泡地毯清洗剂、干泡洗地毯机、软尼龙擦盘、 吸尘器、水桶及保护垫。 操作方法: (1)用吸尘器彻底吸尘。 (2)将清洁剂按比例兑好倒入水桶内,然后倒入干泡洗地毯机内。 (3)将干泡洗地毯机放在地毯上。 (4)用干泡洗地毯机将泡沫均匀擦入地毯中。 (5)机器的走向是由左上角开始向右角作圆形互叠。将机器移向左 面,向下退一行再以圆形互叠法向右推,每行长约 10 英尺左右,上 行与下行的间隔互叠约 5 英寸。 (6)待地毯完全风干后,再彻底吸尘。 清洗特点及注意事项: (1)适用于各种比较脏的地毯。 (2)需要专业人员操作,以免留痕或过湿。 (3)洗地毯机较大,毛刷不宜太细。 (4)机器过重或压擦会使地毯纤维松散。 (5)机器停下时,应立即移开地毯表面或

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