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文档简介
一岁宝宝如何预防感冒 1、平时指导孩子不挑食、不偏食,多吃富含锌和维生 素 C 的食物,提高机体。 2、定时开窗通风,讲究个人卫生,勤洗手、口、鼻。 3、经常患感冒的儿童,应坚持按摩迎香穴,并坚持体 育锻炼增强体质。 4、无论是哪一型的感冒,均有一定的传染性。在流行 季节,体质较弱的孩子须尽早预防,如:每天饮板蓝根冲 剂、接种流感疫苗或饮用有效的食疗方等。 5、室内用食醋熏蒸,每立方米空间用醋 10 毫升,加 水 40 毫升,加热熏蒸两小时。 6、尽量少带孩子去公共场所等人流密集处,感冒高发 季节戴口罩,减少传染流感的机会。 这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生 素 B1、维生素 B2、维生素 C 和钙、磷、铁等矿物质。豆腐 柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生 长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷 脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。 原料:豆腐 50 克,青菜叶 10 克,熟鸡蛋 1 个,淀粉 10 克,精盐、葱姜水各少许。 将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水 烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅 拌均匀。 将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐 泥表面,放入蒸锅内用火蒸 10 分钟即可喂食。 菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。 特点:形色美观,软嫩可口。 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素 A、维生 素 B2、维生素 D 等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少 的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜 10 个月以上婴 儿食用。 原料:鸡蛋 1 个,牛奶 1 杯。 将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。 在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮 一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄 锅内稍煮即成。 注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。 特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。 宝宝一周岁,身体各方面机能的发育渐渐迟缓下来, 对营养物质的需要量也降低了不少,因此宝宝饭量的增加 也会相应的减少。如果此时父母一厢情愿地为宝宝增加食 物供给,是不切合宝宝的实际需要的。 所以说,父母在为宝宝制定喂养计划时,一定要分析 宝宝的具体情况,根据他的实际需要设定饭量。当宝宝不 肯吃饭的时候,不要一味地勉强,更不能逼迫,否则会适 得其反。 另外,因为这个阶段的宝宝刚刚学会走路,对走路有 着浓厚的兴趣,他对于玩的兴致也很高,于是经常在吃饭 时不能集中注意力,食欲不佳。这时,如果家长总是追在 宝宝后面喂饭,宝宝会逐渐把躲避你的追和撵当成一种娱 乐,就更没有心思吃饭了。 因此家长应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。 首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭,甚至所坐的 桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边 吃一边玩,更不能养成宝宝前边跑,大人后边追着喂的坏 毛病。另外在吃饭时,还必须将那些可能会转移宝宝注意 力的东西或玩具移开,使他专心致志地吃饭。 1 岁1 岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们 会给宝宝添加鱼油,其实宝宝 1 岁以后可摄入各种自然食 物,只要让宝宝经常吃些深海鱼,自然就不会缺少益智因 子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加,是不 对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。 宝宝 1 岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须 洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果 需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了 避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在 喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多 会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶 或吃饭后。 虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素 A,但也非越多 越好。动物肝脏中所含的维生素 A 虽然是宝宝生长发育不 可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会 影响宝宝的健康。 1 岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝 宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不 科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还 会引起宝宝消化不良性腹泻。 一岁宝宝吃什么辅食?肉末软饭,宝妈可以准备一些 大米、瘦猪肉末、茄子、芹菜及葱。大米洗净后蒸成软饭, 茄子、葱头及芹菜洗净,均末;肉沫炒熟后加入葱姜末及 酱油均匀,再放入茄子末、葱头末及芹菜末煸炒,加水和 精盐调味后放入软米饭,拌匀即可出锅了。 番茄鸡蛋软饭,宝妈们需要准备一些番茄、鸡蛋及大 米。大米洗净后蒸成软饭,番茄洗净后切小块,鸡蛋打好; 鸡蛋和番茄要分开炒熟,然后再混合,加一点水煮成糊; 然后放入煮好的软饭,搅拌均匀之后就可以给宝宝食用了。 青菜鸡肉面,宝妈们需要准备一些青菜、面条及鸡肉。 青菜洗净后切碎,鸡肉及鸡汤倒入锅中煮沸后放入青菜; 烧一分钟后放入面条和盐,再烧再三分钟。红豆软饭,准 备十克准备红豆和三十克大米。红豆先泡六十分钟,再和 大米一起放入锅内
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