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XX 上半年安全工作总结 4 篇 总结,是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进 行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料。不妨看看相 关内容! XX 上半年安全工作总结 根据市委、市政府统一部 署,市食品药品监督管理局认真履行职责,强化日常监管, 开展专项整治,严格规范执法,全市食品药品监管体系逐 步完善,食品药品生产经营秩序持续好转,食品药品监管 能力进一步提高,确保了我市食品药品市场的安全、有序、 可控,为人民群众的食品药品安全提供了有力保障,没有 发生重大食品药品安全事件,食品药品安全形势总体稳定 并保持向好的趋势。 一、落实食品安全责任推进食品安全工作 今年 8 月,市委、市政府对食品监管体制进行了调整, 一是成立了以市长别必雄为主任的食品安全委员会,成员 单位由原来的 16 个扩大为 26 个,同时从工作机制、目标 考核、应急处置、财政保障等方面明确了各部门责任。食 安办设在食品药品监督管理局。二是我局开始履行餐饮服 务环节食品监管职能(原由卫生部门承担)。 今年以来,以食品非法添加和滥用食品添加剂专项整 治为着力点,组织各部门开展食品市场联合检查、积极开 展食品安全考核、评价督察活动,推进食品安全无缝隙监 管。 深入开展“建设诚信襄阳,保障食品安全”主题实践 活动,广泛开展食品安全法和食品安全知识宣传。大 力推进餐饮服务食品安全示范创建,8 月,省食安办授予 XX 县全省首批餐饮服务食品安全先进县,并推荐 XX 县创建 全国餐饮服务食品安全先进县。 今年,开展各类食品安全专项整治 8 次、 “四大家”领 导参加的大型集中宣传活动 4 次、食品安全“六进”活动 10 次、接受市民咨询 1000 多人次、发布食品安全消费警示 2 次,食品安全公益广告宣传持续半年,发放宣传资料 2 万 余份、媒体刊发食品安全宣传稿件 200 多条。 二、餐饮服务食品安全工作稳步推进 我局履行餐饮服务监管职能后,迅速调查摸底,掌握 餐饮服务企业基本情况,截至 11 月,我市有餐饮服务单位 3654 家,其中:大型餐饮 150 家、中型餐饮 1386 家、小 型餐饮 1635 家、小吃店 300 家、食堂 183 家(其中学校食 堂 63 家);保健食品经营单位 175 家。 (一)规范餐饮服务行政许可。采取三项措施,加强餐 饮服务行政许可工作,一是对市行政服中心药监窗口进行 调整充实,增加一名餐饮服务行政许可工作人员。二是建 立完善责任制、服务承诺、限时办结、一次性告知等制度。 三是及时做好现场核查。做到餐饮服务行政许可办事流程、 申请材料、管理制度、受理窗口、验收标准、档案管理的 “六统一” ,规范了餐饮服务许可行为,提高了工作效率。 (二)全面实行量化分级管理。目前,我市“a”级餐饮 服务企业 16 家, “b”级餐饮服务企业(护士个人工作总结) 44 家。在动态监管过程中巩固“a”级,指导“b”级,强 化“c”级,形成了树立“a”级为样板,鼓励“b”级为示 范,加大对“c”级监管力度的工作模式。 (三)建立“三本台账”全程监控餐饮服务企业食品安 全。为做到全程监控餐饮服务食品安全,建立了餐饮服务 台账管理制度,印制了餐饮服务单位进货查验台账 、 餐饮服务单位食品添加剂使用台账和餐饮服务单位 餐厨垃圾流向台账 ,要求实名记录食品进货和食品添加剂 采购使用和餐厨垃圾流向情况。为进一步强化食品添加剂 监管,要求实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登 记、专人保存的“五专”管理。 “三本台账”的建立把食品 原料、食品添加剂的采购和餐厨垃圾流向全程各环节纳入 可追溯监管,防止餐饮单位采购和使用来路不明、不合格 的食品原料。9 月起,结合日常监管工作免费向全市餐饮服 务单位发放台账记录本,到 11 月底,共发放台账 1 万多本。 (四)组织开展专项整治行动。截至 11 月底,先后组织 开展了非法添加食品添加剂和滥用食品添加剂专项整治、 学校食堂食品安全专项整治、保健食品专项整治和餐具消 毒效果监测专项工作。监督检查 248 家餐饮服务企业、学 校食堂,下达限期整改意见书 80 余份,督促 125 名从业人 员进行了健康体检,20 家食堂维修完善了餐具消毒、防鼠 防蝇设施。随机抽取 57 家餐饮服务企业餐饮具样品进行消 毒效果监测,责令 3 家存在安全隐患的餐饮服务企业限期 整改到位。 (五)认真做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。9 月以来,为确保重大活动期间餐饮服务食品安全,按照 重大活动餐饮服务食品安全保障规范要求,采取强化 组织领导、明晰安全责任、向接待任务酒店派驻执法人员、 对餐饮具和重点食品实施采样检测、对饮食菜单进行审核 把关等措施,为“襄阳市三级干部会议” 、 “诸葛亮文化 旅游节” 、 “央企投资考察”等多项重大活动提供了优质的 餐饮服务化妆品安全保障,受到市委、市政府的肯定。 三、深入推进药品安全专项整治 (一)切实加强基本药物监管。一是开展基本药物生产 工艺和处方核查建档。我市有基本药物品种 154 种,其中 正在生产品种 92 种,核查品种 92 种,通过对基本药物品 种进行质量评价和风险评估,降低了随意改变生产处方和 工艺的可能性以及随意改变生产工艺和处方所带来的风险。 二是开展基本药物专项监督检查。按照国家局、省局要求, 以药典标准执行情况、生产工艺和处方、中药饮片提取物 以及其他原辅料的采购、检验、投料制备物料平衡等为重 点,对 20 个基本药物品种进行了监督检查,没有发现违法 行为,对检查中发现的 11 项一般性问题,责令限期整改。 三是按期完成基本药物电子赋码工作,入网率 100%,并获 得省局的通报表扬。 (二)强化诚信机制建设。以评估分级为重点,建立健 全质量安全教育培训、责任告知、诚信承诺和示范创建制 度,开展从业人员教育培训,引导企业自律,强化企业 “第一责任人”责任意识。今年以来,开展培训活动 3 次, 一是 100 多家餐饮服务企业质量负责人进行了食品安全 法和餐饮服务法规知识培训。二是对全系统执法人员进 行了法制培训。三是对药品从业人员进行了药品安全知识 培训,参训人员达 500 多人次。 对 800 多家药品、医疗器械经营企业进行诚信评定, 16 家药店评定为“省级示范药店” ,55 家药店评定为警示 企业,32 家药店评定为失信企业。 (三)日常监管工作有新举措 建立日常监管、gmp、gsp 跟踪检查、基本药物监督检 查、特殊药品监督检查与打假规范“五合一” “大稽查模式” ,监管效能得到大幅提升。在对 1300 多家药品经营企业、 医疗机构开展日常监管工作中,26 家企业因存在较严重违 法经营行为被立案查处,责令 13 家违反 gsp 但情节轻微的 企业限期整改。XX 市局针对乡镇以下医疗机构点多面广的 实际,对农村医疗机构和药店进行拉网式大检查,做到了 镇不漏村、村不漏点。XX 市局与法院、检察、公安、邮政 等部门建立联防联控工作机制,取得良好效果。 (四)药品检验工作取得新成绩 今年,上级下达我市承检国家基本药物检品数 202 批, 实际完成 227 批,检出不合格药品 1 批,合格率为%;完成 上级指定经营企业、使用单位基本药物抽样 415 批次、生 产中标国家基本药物抽样 241 批;完成日常监督抽验 722 批 次,检出不合格药品 93 批,检出不合格药品不合格率为% 。 药品检测车运行 40 次 62 天,行程 7500 公里,覆盖全 市 56 个乡镇,监督检查涉药单位 307 家,筛查药品 2026 批(任务为 XX 批),发现可疑药品 456 批(其中 2 批经协查 确认为假药),药品监督抽验 454 批,占全年日常监督抽验 检品数的%;经法定检验确认不合格药品 72 批,靶向命中率 为 %。 经省确认,我市新创“小儿氨酚黄那敏颗粒中人工牛 黄的快速鉴别” 、 “蜂蜜的显微鉴别方法探讨” 、 “辛芳鼻炎 胶囊快速显微鉴别法” 、 “润燥止痒胶囊快速显微鉴别法”4 个快检方法。 今年以来,共开展中药饮片、疫苗、终止妊娠药品、 “力百汀” 、侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品、药品生产 流通环节开展食品非法添加和滥用食品添加剂等 7 次药品 安全专项整治工作,调查处理举报投诉 56 件,查处药品医 疗器械违法行为 1000 多起,对违法行为严重的 401 起案件 按照一般程序进行查处,销毁假劣药品、医疗器械 699 个 品规。 (五)药品广告监督监测工作力度进一步加大。加大互 联网发布药品、医疗器械信息监督,纠正企业互联网发布 广告内容与审批内容不符行为 1 件。监测违法药品、医疗 器械、保健食品广告 126 件,全部移交工商部门处理,违 法广告移送率 100%。对 13 个违法严重的广告药品实行了暂 停销售的行政强制措施。通过新闻媒体发布两次违法广告 消费警示。 (六)终止妊娠药品专项检查工作效果明显。通过专用 账册规范采购使用、加重处罚打击违法销售、 “三个结合” 强化日常监管等措施,加强终止妊娠药品监管。一是终止 妊娠药品监管与日常监督检查相结合。结合日常监督,对 1300 多家药品经营企业、医疗机构开展了终止妊娠药品监 督检查,查处 10 起非法销售终止妊娠药品行为;二是把终 止妊娠药品监管与药品安全信用等级分类相结合。对违规 经营终止妊娠药品企业,一律评定为“警示”等级,并将 结果向社会公布,接受社会监督;三是把终止妊娠药品监管 与稽查相结合,将终止妊娠药品作为稽查的重点,对重点 区域、重点企业实行重点监控,确保监督检查覆盖面 100%,不留监管盲区。 (七)深入推进农村药品“两网”建设。着力抓好食品 药品监督管理员制度落实。襄州区、XX 市把食品药品监督 管理员队伍建设当作农民用药安全保障的大事来抓,采取 签订责任书落实监管责任、加强培训、目标考核等多项措 施,深入推进农村药品“两网”建设。XX 市深入开展安全 用药知识进社区、进学校、进农村、进机关、进企业宣传 活动,切实加强农村药品“两网”建设,大力进行药品安 全专项整治,形成了人人关注、支持、参与食品药品安全 的良好环境。8 月,XX 市政府申请创建全国首批药品安全 示 XX 县。 (八)着力服务医药企业发展,全市医药经济呈现良好 发展势头。服务华中医药产业园、湖北天药等重点项目取 得新进展,中国兵装集团投资 30 亿元重组湖北制药项目、 天津金耀集团投资 6 亿元建设年产 20 亿支激素类小针剂生 产基地、武汉人福医药有限公司投资 1 亿元控股湖北中通 医药公司、深圳海王集团投资亿元收购大地医药有限公司 入驻襄阳投资药品阳光配送等新项目新资金的引进促进企 业生产规模进一步扩大,竞争力大幅提升,为我市医药经 济起飞打下了基础。十二五末,作为我市六大支柱产业之 一的医药化工产值将过千亿元。 今年,新增药品零售连锁公司 2 家,连锁公司兼并单体 药店 22 家,29 家不符合规范要求的药品、医疗器械经营企 业被淘汰,药品流通市场结构进一步改善。 (九)切实抓好依法行政、政务信息公开、人大建议、 政协提案办理等工作。一是制订药品执法文书和执法人员 进企业检查管理规定,进一步规范执法文书行为。二是加 强对执法行为的监督。对 236 个行政审批件和 56 件行政执 法案件依照职责严格进行审查。对 195 件药品、医疗器械 案件的行政执法与刑事司法衔接情况进行自查。三是认真 办理人大建议、政协提案工作。通过上门走访、实地调研、 请进来座谈等多种形式,密切与代表委员的沟通,确保办 理进度和质量,共办理人大建议 3 件、政协提案 6 件。四 是进一步完善政务信息公开制度,把政务信息工作列入各 科室重要工作内容,及时在本局政务网、市政府门户网或 通过各类媒体发布,共公开文件规定、行政审批件、食品 药品监管工作动态等各类政务信息 1500 余条。 四、深入推进廉政建设,切实加强党建和作风建设 认真落实党风廉政建设责任制,在强化岗位风险防控 和行政权力监督的基础上,大力推进廉政文化建设,不断 加强和改进廉政教育,增强反腐倡廉教育的针对性、说服 力,提高拒腐防变、抵御风险的能力。年初,聘请 21 名食 品药品社会督导员监督食品药品安全监管工作,做到作风 建设和廉政建设与监管工作相互促进。同时,强化各项制 度的落实,用制度管事、管权、管人,今年以来,开展行 政执法情况回访 120 多次,确保权力依法依纪运行。 通过开展“以人为本,执政为民”主题教育活动,把 警示教育、廉政教育、治庸问责工作、 “万名干部进万村入 万户”活动与政协派驻民主监督员工作结合在一起,引导 党员干部职工慎重对待手中的权力,自觉践行“以人为本” 理念,全系统 150 多名干部职工参加了入农户访民情活动, 了解了民情,宣传了政策,增进了与群众的感情,提高了 做群众工作的能力。 以学习大讲堂为平台,开展“建学习型机关、做学习 型干部”活动,多次邀请专家作形势分析报告,通过讲党 课、讲业务课等多种形式,深入推进学习型党组织建设, 促进了干部队伍整体素质提高。 今年以来,全局上下迎难而上、锐意进取,食品药品 监管工作不断取得新成绩,市委党建目标责任制考核组高 度评价食品药品安全监管工作,给我局党建工作打了满分。 “”前夕,市委授予我局红旗基层党组织、我局代表队在 全省药监系统“爱岗敬业、勤政廉政”演讲比赛和全市庆 祝建党 94 周年“党在我心中”演讲比赛中分别取得第 2 名 和第 3 名的好成绩,局党组获最佳组织奖,受到市委表彰; 除此以外,在人大建议和政协提案办理、城乡互联共建、 政务信息公开、创建平安单位等工作中受到市委、市政府 的表彰;在工作目标、案件稽查、民主评议行风等工作中, 受到了省食品药品监督管理局和市委、市政府的表彰。 五、存在的问题 虽然工作取得了一定的成绩,但我们清醒地认识到食 品药品安全工作还存在着与区域性中心城市建设不相适应 的问题。 目前,市食品安全委员会办公室设在食品药品监督管 理局,职责是贯彻落市政府关于食品安全工作的部署、承 担综合协调、考核评价、组织开展专项整治,指导、协调 食品安全事故处置及责任调查处理和宣传、培训等工作。 宣传培训要经费开支,巡查监管要交通工具,综合协调、 工作考核要成本,但食安办是一个临时性机构,没有编制、 没有预算,行政运行缺乏保障,制约了食品安全工作的正 常开展。 检验检测能力与省、市中心城市建设战略布局不相适 应。经过多年的发展,市食品药品检验所虽然在业务建设 方面具有一定优势、检验能力位于全省前列,但如果以区 域性中心城市建设来定位其技术和人才支撑作用,还有非 常大的距离。 餐饮服务监管能力亟待提高,餐饮服务监管职能调整 以来,执法支队租用房屋办公,执法车辆、执法装备配备 不足。小餐饮准入门槛低,无证经营的现象较为突出,管 理比较薄弱,如果发生食品安全事件,影响重大;保健食品、 化妆品监管还存在明显的薄弱环节和监管盲区。 此外,餐饮服务、保健食品、化妆品监管队伍规范化 建设亟待加强。 下一阶段重点工作 围绕建设“四个襄阳”战略布局,强化目标意识、依 法行政意识、主动服务意识、创新意识和治庸问责意识, 以“六大”体系作支撑,打造服务企业、服务公众的食品 药品安全工作品牌,全力保障人民群众饮食用药安全。 第一、进一步完善食品药品安全责任体系。找准在政 府总责、部门本责、企业第一责任的结合点,形成完整的 责任链,实现无缝监管,使食品药品安全责任体系更加科 学化、规范化、制度化,从体制上、机制上保障食品药品 安全。 第二、进一步完善食品药品安全诚信体系。大力开展 创建“诚信企业”活动,并以此为载体,加强药品、医疗 器械、餐饮服务、保健食品、化妆品信用体系建设,建立 信用信息数据库、建立企业信用激励约束机制、对信用差 的企业特别是严重失信的企业,加大曝光力度,使守信企 业得实惠、失信企业受惩戒,预防和减少企业失信行为发 生。 第三、建立食品药品安全风险防控体系。排查药品、 餐饮服务保健食品化妆品安全风险隐患,建立健全风险监 控网络和预警平台,实现安全风险早发现、早报告、早预 警、早交流、早处置。 第四、不断完善和巩固食品药品安全监管体系。切实 加强监管能力建设;加强审评审批、市场准入、高风险品种、 基本药物、农村药品、药品广告、稽查打假以及餐饮服务、 保健食品等关键环节监管;深入开展药品安全和餐饮服务示 范创建,为企业搞好服务,促进经济发展。 第五、加快建设食品药品安全技术支撑体系。进一步 提高检验检测能力,把襄阳市食品药品检验所建设成为与 省域副中心城市相适应的、统一、高效的区域性食品药品 检验检测中心。 把技术支撑放在更加突出的位置,加大药品抽验力度, 建设县级快检平台,提高应对突发事件的应急检验能力。 加强药械不良反应监测工作,加强培训,进一步提高 不良反应监测能力,提高监测人员的专业技术水平。 以省制药工业技校为基础,建设辐射鄂西北的区域性 食品药品培训中心。 第六、建立食品药品安全评价体系。建立食品安全评 价系统、药品安全评价系统和公众对食品药品安全满意度 采集系统,从资源保障、建立机制、长效监管、应急管理、 宣传教育等方面对我市食品药品安全工作进行评价、考核。 在建设“六大”体系的同时,我们要以治庸问责活动 的深入开展为契机,以最严格的纪律抓好监管队伍建设, 对干部严格教育、严格要求、严格监督。深入推进创先争 优和廉政建设,打造一支监管为民、务实清廉、人民群众 信得过的食品药品监管队伍,为建设“四个襄阳”和人民 群众健康、幸福保驾护航。 XX 上半年安全工作总结 为进一步加强全县学校食 堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,按照省局、市 局相关文件精神,金湖县食品药品监管局组织开展了 XX 年 春季学校食堂食品安全专项检查行动。现将本次检查情况 总结如下: 一、基本情况 本次检查活动从 3 月 2 日开始,至 3 月 13 日结束,为 期两周时间,共检查学校食堂 54 户次。重点围绕各级各类 学校食堂学校食堂持证经营情况、从业人员健康体检管理 情况、食堂内外环境卫生情况、食品原料采购情况、大宗 食品是否执行集中招标采购制度、食品贮存情况、餐具清 洗消毒情况、食品加工操作过程情况、食品留样情况、餐 厨废弃物处置情况、透明厨房建设情况、蔬菜农残检测情 况等开展检查,尤其突出了对食用油脂和大米等大宗食品 采购情况和蔬菜农残检测情况的监督检查,对检查情况进 行了详细记录,对存在问题提出了整改要求,下达整改意 见书。 从本次检查情况看,有以下几方面特点: 一是思想认识有所提高。大部分学校食品安全意识有 所提高,明确了专(兼)职的食品安全管理员,建立了从业 人员健康管理和培训制度、索证索票、餐具消毒、食品留 样及餐厨废弃物管理、食品安全事故应急预案等食品安全 管理制度。 二是硬件投入不断增加。部分学校加大了资金投入, 对学校食堂进行硬件改造和更新,基本做到了食堂硬件设 施与办学规模相适应,大部分学校食堂的冷藏冷冻、清洗 消毒、防尘防蝇、保洁等卫生设施设备配备完善并运行良 好,各功能间有明显的功能区域划分,食品加工操作流程 基本能符合食品安全操作规范的要求。 三是管理台账进一步完善。大多数学校都建立了从业 人员管理、食品进货查验、餐用具清洗消毒、食品留样、 餐厨废弃物处理等台账,并能按要求逐日登记,食品原料 采购都能做到索证索票制度基本得到落实。 二、存在问题 从本次检查情况看,仍有部分学校对食堂食品安全工 作不够重视,管理制度执行不够到位,安全隐患依然存在。 具体表现在: 一是无证供餐现象依然存在。本次检查有 2 家学校食 堂仍未领取餐饮服务许可证,缺乏持证合法经营的意识, 监管人员已当场责令其停止供餐。 二是从业人员管理仍须加强。检查发现,少数学校忽 视对从业人员食品安全知识培训,从业人员加工食品操作 行为不符合规范要求,如加工操作时未穿戴工作衣帽等。 部分学校食堂新进从业人员未及时领取健康证。 三是食堂内部管理有待加强。部分学校食品安全管理 员责任意识淡薄,未能有效开展食堂食品安全管理工作, 食堂内部卫生环境较差。 四是功能间等设施使用不规范。部分学校未按照设计 的流程规范操作,有些操作功能间未正常使用,存在更衣 室闲置、在备餐间或食品库房存放私人物品杂物等不规范 操作现象,极易带来交叉污染风险,存在一定食品安全隐 患。 五是关键环节的管理仍需进一步加强。部分学校存在 食堂食品未留样、留样柜不专用、留样量不足、留样时间 未达 48 小时、留样未加贴标签标识等情况。部分学校食堂 附近存在污染源,如银集幼儿园食堂附近 50 米内停放多辆 垃圾清运车。 六是食品原料蔬菜农药残留检测仍需进一步规范。部 分学校存在未及时开展蔬菜农药残留检测、检测操作不规 范等问题。 三、下一步工作计划 一是严格学校食堂持证服务规定。暂不符合发证条件 的学校食堂,要求其抓紧时间进行食堂的新建、改造或提 级升档,添置必备的卫生设施,完善操作流程,尽快领取 餐饮服务许可证。 二是强化学校食堂从业人员管理。进一步严格学校食 堂从业人员食品安全知识培训制度,从业人员须在取得健 康证和食品安全知识培训证后方可上岗从事接触食品操作, 切实提高从业人员的食品安全法律意识、责任意识和风险 意识。 三是规范学校食堂原料进货渠道。要求各类学校进一 步加强食品原料采购索证索票和进货查验,严格执行市政 府规定的食用油脂、米等大宗食品集中采购制度,禁止学 校食堂使用师生提供的米、面及油脂等,严控学校食堂食 品原料来源,全力保障校园食品质量安全。 四是注重学校食堂内部管理。要求各类学校进一步明 确食品安全管理员的责任,督促其每日开展食品安全检查, 排查食堂内部可能存在的风险隐患,强化从业人员健康和 培训管理,每日开展从业人员晨检,落实各项食品安全管 理制度。 五是督促落实各项整改要求。要求各类学校对照监督 整改意见和要求,落实各项整改措施,抓紧时间积极整改, 及时消除安全隐患。 XX 上半年安全工作总结 今年上半年,*街道在区 委、区政府、区食安办的领导下,认真组织开展辖区食品 安全各项工作,取得了显著成绩。现将有关工作总结如下: 一、加强领导,落实责任 上半年,街道认真贯彻落实食品安全法和上级关 于食品安全管理工作文件和会议精神,认真开展食品安全 管理工作。街道成立了食品安全委员会,由杨映玫副书记 任街道食安委主任,执法队、*市监所、*派出所领导兼 任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员, 统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。 辖属 9 个社区工作站、3 个股份公司也相应设置了食品安全 管理人员,协调开展食品安全工作。 上半年,街道按照市、区政府食品安全工作部署,结 合实际,制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措 施,真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治 落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品安 全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。 二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 改造工作任务 4 月份以来,街道认真贯彻(XX 最新乡镇民政工作总结)落 实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜 上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家禽“集中屠 宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。 经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠 宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务【据统计:家 禽经营档从业人员转岗共 6 个档;家禽档口改造共 29 个 档;家禽档口转营共 29 个档;目前正在经营光禽档有 2 档口(新一佳超市、吉之岛)】 。主要工作举措:一是成立专 项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。二是结 合辖区的实际,落实切实可行的监管措施;三是召开专项工 作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门 的职责和分工,及时总结分析前期专项工作的成效和经验 教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。四是组织相关 职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造 工作的开展。 街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区 的宣传科普力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、 生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣传解 释工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。 街道专项工作领导小组先后 16 次深入到辖区各社区家 禽光禽经营市场、 “城中村”市场、自发市场、小超市等督 导检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,一 一作出说明解释,打消了市场方及经营者的疑虑。 街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中 村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道 行政执法队、*市场监督所联合执法,加大市场超市巡查 力度,依法查处违法经营活禽的行为。截止目前,街道未 发现有重大违法违规行为现象,为专项工作开展提供有序 的保障。 三、大力开展食品安全检查整治专项行动 上半年,街道加大食品安全监管力度,打击各种食品 安全的违法行为。专项行动主要有: 1、春节前夕,街道组织开展对喜荟城购物广场食品安 全检查活动。*市监所介绍了*辖区餐饮单位评级的基本 情况,同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做出了 汇报。喜荟城相关负责人表示大力配合创建工作。检查中 发现的一些问题,现场提出了整改意见。 2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、 东乐社区工作站等部门对*汽车客运站春运期间食品安全 工作进行了实地督导检查。对*客运站提出春运期间食品 安全工作一些问题,已协调相关部门予以解决。 3、3 月,街道组织市监、安监、综合执法等部门在布 心中学校园周边联合开展食品安全专项检查整治行动。检 查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零 食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。对 发现的一些可能的食品安全隐患,街道要求职能监管部门 加强跟踪,确保安全。另要求加强与学校的沟通,加强学 生的教育培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流动 摊贩处购买食品(据统计:这次行动共出动执法人员 24 人、 检查门店 15 家)。 4、4 月,街道组织街道安监科、*市监所联合行动, 对位于梧桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工 “黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作 坊”违法行为立案调查,对加工工具依法扣押,并对加工 场所进行了取缔查封(据统计:这次行动共出动执法人员 12 人)。 5、上半年,联合*市监所开展食品安全清查摸底,建 立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集 贸市场、批发市场和散装食品批发经营者,进行检查。共 出动人数 130 次,检查商户 200 多家,立案查处无照食品 经营 13 宗。 四、认真开展食品安全宣传活动 上半年,街道认真组织各社区工作站、股份公司传达 贯彻市、区政府食品安全工作文件和会议精神,围绕食品 安全工作要求,在本辖区的各公共场所加强食品安全等法 律法规的宣传。6 月 17 日,街道食安委借以开展 20xx 年 “安全生产月”活动为契机,认真组织辖属安监、市监、 布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广 场举办“食品安全宣传周”咨询活动。 宣传活动中,街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、 宣传挂画、图片展览、播放 vcd 形式,展示今年“食品安 全宣传周”活动宣传内容,发放解读食品安全法等宣 传资料,进一步宣传生产经营场所的食品安全知识,热情 地接受了广大市民的有关咨询。据统计:这次宣传咨询活 动共出动宣传人数 30 人,悬挂食品安全宣传条幅 1 条,发 放各类食品安全宣传资料 3000 份,发放印有食品安全知识 纸巾盒 500 盒和环保购物袋 3000 多个。 上半年,根据区食安办要求,街道围绕“尚德守法提 升食品安全治理能力”的活动主题,组织开展一系列丰富多 彩的主题宣传活动(包括:组织开展科普大讲座、食品安全 研究讨论、食品电视节目、市民体验活动、知识竟答、印 发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品安全知 识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动) 据统计:上半年,街道组织了 3 次现场宣传咨询,出动 13 车次宣传流动车,出黑板报 9 期。 五、存在问题 一是部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄, 仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。 二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货 台帐和企业(经销商)的资信档案。 三是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物 凭证、商品发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到 无条件的退货。 四是部分消费者对食品质量和安全不够注重,对于相 关的法律法规认识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场, 给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。 六、下半年食品安全工作计划 1、进一步加强食品安全管理工作领导,建立食品安全 长效管理机制。 2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加
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