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文档简介

汤臣倍健螺旋藻 片 手把手教你春季食疗养生！  广州中医药大学附属第一医院陶衔玥医生提到过春季食疗养生有 3 宝，今天让我们一起来上一节烹饪课吧。  第一宝  荠菜饺子  荠菜的营养价值很高，用来包饺子，能吃到“春天的味道”。  用料：荠菜 200 克、猪肉馅 250 克、饺子皮 250 克、鸡蛋 1 个、紫菜、虾皮（这三样看口味，不爱吃也可以不放）、葱、生抽、料酒、麻油适量。  做法：做法：  1、荠菜洗净，焯水后切碎，加入猪肉馅、鸡蛋、少量料酒、盐、鸡精调味。  2、包好饺子后，锅加入适量水，放入虾皮、紫菜、葱（记得要剁碎哦）、生抽、麻油，水开后放入饺子煮 8钟。   第二宝  双笋炒肉  这段时间正是吃春笋的好时节。春笋香脆甘甜，营养丰富，人见人爱。  食材：  鸡腿肉 100 克、竹笋 200 克、莴笋 100 克、葱、蒜少量，花生油、酱油、盐、胡椒粉、生粉适量。  做法：  1、鸡腿肉洗净去骨，切丝，加入适量盐、酱油、胡椒粉、生粉腌制。  2、春笋焯水、洗净、切丝，莴笋、葱、蒜切丝备用。  3、炒锅放入 2 大匙花生油，爆香葱、蒜加入鸡肉炒 2钟，再加入春笋和莴笋炒1钟，加入 适量盐调味即可。  第三宝  土茯苓双豆汤  没有汤一顿饭怎么完整？豆香浓郁的汤水让人食指大动，胃口倍好。  食材：  排骨 200 克、土茯苓 50 克、  眉豆、赤小豆各手抓 1 把、陈皮少量（喜欢的还可以放点红枣）。  做法：  1、土茯苓、眉豆、赤小豆、陈皮洗净，待用。排骨洗净后焯水。  2、所有食材放入汤锅中，加入适量水，先大火烧开，后转小火煲 1 小时，加入适量盐调味即可。  陶医生带来的几大法宝，简单营养又美味，很适吅每天春季养生。还有一件法宝也是万万不能少，那就是汤臣倍健螺旋藻 片 。  螺旋藻是一类丝状微藻类的浮游生物，因其细丝呈螺旋状弯曲而得名。螺旋藻营养价值非常高，被联吅国粮农组织誉为 21 世纪最理想的食品，美国航空航天局也推荐螺旋藻为首要的航空食品。它包含大量的蛋白质，视乎来源的占净重约 55几乎包含所有必需氨基酸，有着丰富的次亚麻油酸，多糖、矿物质、维生素和其他生物活性物质含量也很高。  跟鸡肉、猪肉等肉类相比，螺旋藻脂肪含量少，易胖体质的人群不用担心体重飙升；与牛奶、鸡蛋等相比，它更加易消化，乳糖不耐受或者消化不太好的人群能有效地补充蛋白质等多种营养。  汤臣倍健螺旋藻 片 的原 料是美国农场，从原生态螺旋藻生产加工到螺旋藻粉末，只需要15 分钟，充分保持了螺旋藻的纯净和新鲜，也保证了营养的完整性。每天吃两次，每次吃5 片，就能补充
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