辅酶q10与人类的健康上

陆曙民E-mail文化传播网 相信大多数人都听说过酶 与 辅酶但对其确切的概念并不太清楚那就从一个最常见那就从一个最常见的食品的食品 酒酿酒酿 讲起吧讲起吧糯米做糯米做的酒酿的酒酿甜味来甜味来自何方？自何方？米饭和面包的主要成分是葡萄糖组成的淀粉，即使不加糖，只要在嘴中咀嚼几分钟，就会感到甜味，这就是口腔中的 唾液淀粉酶 将淀粉分解成 葡萄糖 的缘故； 酒酿酒酿 就是米饭被酒药中细菌产生的淀粉酶 分解成了 葡萄糖 ，才会变得很甜超市中买的腐乳、酸牛奶、酱菜和泡菜都是酶酶 的杰作；胃口欠佳、消化不良时，医生开给病人 多酶片 、 胰酶 或 胃蛋白酶合剂 ，以帮助病人对食物的消化；手术后有粘连时外科医生使用的 菠萝蛋白酶 ，都是酶 为人类服务典型例子 随着医学生物学知识逐渐普及，随着生物制剂应用的普及， 酶 、 酵素 、 辅酶 等生物学名称已经渐渐地被人们熟知。一些酶制剂，如 胃蛋白酶合剂、淀粉酶、菠萝蛋白酶、超氧化岐化酶 （ SOD） 、 胰蛋白酶、糜蛋白酶 等也已被大家所熟知“ 酶 ” （ Enzyme） 的英文原意是 “在酵母中 ” 的意思，所以称 酶 为 酵素就是这个道理，日常使用中常用其第一个英文字母 “ E” 代表 酶 。其实由于人们对 酶 的了解最早就是从发酵工业中了解的，所以 ” 酵素 ” 的名称在某些国家和地区始终沿用至今。在中文中， 酶 字是由左面的 “ 酉酉 ” 字加上右面的 “ 每每 ” 字组成的。 “ 酉酉 ” 字指“ 腐败 ” ，而 “ 每每 ” 字则意为 “ 自身生长出来，并遍布于表面的物质 ” ，结合在一起形成的 “ 酶 ” 非常恰当的介绍了其实际意义近些年，由于美国、日本和我国台湾地区的一些 酶 制剂、含 酶 化妆品、 酶 保健产品进口到国内，由于这些国家和地区对 酶 的称呼和翻译上的习惯，酶 常被译成或写成 “酵素 ”，以至于一些人不知道 “酵素 实际上就是我们常说的 酶但最近几十年，一向被认为是处于 酶 的从属地位的 辅酶 被发现其有着并非从属的重要作用。 辅酶 并非像其名字前加了一个 “ 辅 ” 字而是一种处于 “辅助 ” 地位的物质。医学上抢救危重心脏病人常用的 ATP加辅酶 A这一黄金组合就是最有名例子1.维生素 B1。即 硫胺素硫胺素 。它在生物体内的 辅酶 形式是硫胺素焦磷酸 2.维生素 B3。即 烟酰胺烟酰胺 （尼克酰胺） ，是一系列酶类的 辅酶 前体。3.维生素 B2。即 核黄素核黄素 。参与组成两种 辅酶 ,是细胞内的氧化还原系统的主要成分 4. 维生素 B6 。即 吡哆醛吡哆醛 。 维生素B6参与形成两种 辅酶 ，即吡哆醛磷酸和吡哆胺磷酸Q10近些年已经被广泛应用而且越来越受到重视的 辅酶Q10更是创造了 辅酶 产品为人类健康事业服务顶峰辅酶辅酶 Q10与 人体健康人体健康辅酶 Q10发现于1957年1957年美国医生在牛心脏细胞的线粒体中发现了一种 脂溶性物质脂溶性物质 。这种物质参与线粒体的电子传递，协助营养物质转化为能量，提供细胞动力，使机体具有无穷的精力，并命名其为 辅酶 Q10。以后发现 辅酶 Q10在人体中同样存在。 辅酶 Q10又称泛醌 10， （ Ubiquinone，缩写 UQ），其结构与维生素 K、维生素 E相似 经半个世纪研究，确定 辅酶Q10是人类生命不可缺少的重要元素对其在人体保健作用的研究世界各地掀起 辅酶 Q10养生热潮辅酶 Q10被誉为 “ 心血管系统的保护神 ”“ 神奇营养素 ” 和 “ 长寿因子 ” ，欧、美、日等发达国家已将辅酶 Q10在 人体中的含量 作为身体健康的重要指标 增强免疫力营养心脑血管 抗氧化抗衰老辅酶 Q10的三 大方面作用增加心脏动力， 营养心肌，促进血液循环，使心脏更年轻，同时把足够的氧份和重要的营养素 输送 至全身， 滋养 身体各个器官和组织第一第一 :营养心脑血管营养心脑血管辅酶 Q10是细胞能源发动机，通过补充细胞 能量能量 ，清除危害健康及致病的细胞废物或毒素、 增强机体免疫功能 、抵御细菌和病毒的侵犯 第二 :增强免疫力通过抗氧化作用达到延缓衰老的作用，广泛用于人体 抗衰老卡鲁福鲁卡斯博士因此被授予 “辅酶 Q10研究之父 ” 尊称。同年英国爱丁堡大学米切尔博士因研究 辅酶 Q10与细胞能源关系方面的贡献获 诺贝尔医学奖 第三 :抗氧化抗衰老细胞衰老 组织衰老 器官衰老 机能衰老 全身衰老 死亡植物神经系统泌尿系统皮肤毛发免疫力降低消化系统 生殖系统骨骼系统体型改变心血管系统细胞老化 发展到组织器官老化组织器官老化鉴于其 激活细胞和细胞能量的营养，提高免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能， 在世界各国的医学界已被广泛用于心血管系统疾病，并作为营养保健品及食品添