部编人教版新人教版科学二年级上：蜗牛的习性

蜗牛一、蜗牛冬眠二、蜗牛进食三、蜗牛排泄四、蜗牛呼吸 在寒冷地区生活的蜗牛会冬眠，在热带生活的种类旱季也会休眠，休眠时分泌出的黏液形成一层干膜封闭壳口，全身藏在壳中，当气温和湿度合适时就会出来活动。蜗牛的冬眠蜗牛的饮食日期 11月 6日 11月 7日 11月 8日星期一 星期二 星期三喂 食食物 苹 果 昆虫果冻 红萝蔔食物介紹 卖场买的苹果 由昆 虫专卖店收购 生 鲜 超市所 购 喂 食情形 蜗牛十分喜欢 并 沒有快速吃果 冻咬嚼的 时间较长特殊 举动 放下 苹果时 ，马 上前去吃食 对 果 冻兴趣 有些缺乏 吃下不久就排泄 其他事 项 粪便类似 果肉颜色并 沒 观察 到特別的事 项粪 便呈 鲜红 色日期 11月 9日 11月 10日 11月 11日 11月 12日星期四 星期五 星期六 星期日喂食食物高丽菜 A4紙 玉米 米 饭食物介绍市场购买 影印店 购买 罐裝玉米 冰 过 的米 饭喂食情形咬食的速度 颇慢 只吃少許的量 使用罐 头 食品， 较喜欢吃 冰 冻过 的，兴趣 不多 特殊举动 茎 的部分 较 少吃，都是吃 叶 吃速度平常， 兴趣不浓 食用量 颇 多 较软烂 的米先吃 其他事 项 撕成碎片 后更容易吃 粪 便呈白色 玉米 带 有汁液，可能影响 喜好度 食物 喷水后比 较 喜 欢 吃 （ 一） 苹 果是由 卖场买来 的， 蜗 牛十分 喜欢 ， 当 放下食物就非常快速地往食物爬，可能是 因为苹果气 味 较强烈 。（二）昆 虫 果 冻 是在昆 虫专卖店购得 ，放下 时并 不如 苹果 造成的效果好，可能是 因为蜗牛对于蔬果类较喜欢 。（三） 红萝 蔔 是在生 鲜 超市 购得 ，切成小丁 块 ，大便是 显眼 的 红 色。依以上的 结果显示 ， 蜗牛 喜好的食物大部分是蔬果 类 ，而且具有水分是 进 食的 优先选择。 蜗 牛 对于 食物是非常挑剔的，不合口、不好咬嚼 等的因素都 会影响蜗 牛的食 欲 。经 研究 显示 ， 蜗牛对于苹 果的喜好度非常高，可能是 因为苹果 的水分和 软 度比其他食物好，也可能是 苹 果的 气 味、味道比 较强烈 。食用量最少的 A4纸 也有可能是受水分、 气 味、味道的 影响 ，所以， 经过观察记录 ，可知蜗牛对于 食物的 品质 是非 常重视 的。蜗牛吃食 :蜗牛的食物大部分以蔬果类、叶菜类占最大的比例，例如生活中常见的空心菜、白菜、高丽菜以及家庭植株为常见的食物。蜗牛进食方式以长在头部的牙齿来咀嚼、撕咬，牙齿的形状像锉刀，非常利于吞食食物。蜗牛把嫩叶、嫩茎当作第一号猎物，所以用锋利的牙齿把茎、叶的薄皮啃下，蜗牛另外也喜欢吃根、果实。蜗牛的害处：主食绿色植物，为农业害虫；亦为畜、禽类寄生吸虫的中间宿主。蜗牛 经济价值 蜗牛的食用价值蜗牛是世界四大名菜之首，是国际市场上七种紧销的野味之一。其蛋白质含量为 60.42%，在蛋白质的含量和质量上居世界动物之首，胆固醇几乎为零，脂肪低于 2%，含有人体所必需的二十多种氨基酸。同时，在蜗牛肉中含有人体所需的钙、磷、铜、铁等矿物质。此外还含有一些特殊的酸类、 VB族、抗菌素等药用成份。蜗牛肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是近代营养学家和美食家全力推崇的一种高营养保健食品。蜗牛 经济价值 蜗牛在生物、化学上的应用 近年来，世界上许多科技工作者，从蜗牛的蛋白腺体中，提取了对血液学研究有应用价值的凝集素。蜗牛凝集素可以凝集血细胞，从而促进血液学的研究。蜗牛粘液对人体的头发和皮肤有很好的美容保健作用，目前利用蜗牛粘液已研制生产出了洗发香波、护肤营养水、蜗牛霜等系列产品。软体动物门 经济意义软体动物种类多，分布广，可食用、入药或为家禽的饲料。食用的软体动物含丰富的蛋白质、无机盐和各种维生素，有的含大量的糖原，且营养成分易溶于水，易消化吸收。而我们研究的蜗牛在国际上享有 “ 软黄金 ” 美誉。它的肉嫩味美，营养丰富。据测定，每 500克蜗牛肉中含蛋白质 90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素，是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉为美味珍馐，保健佳品。 养殖蜗牛的建议 在 干燥 的食物上用 喷雾器喷 34 下， 蜗 牛的食 欲会 有明 显 的 变 化，或是把 较 厚、大的食物切成 较 小、薄的，蝸牛也 会 很喜 欢吃。 蜗牛养殖箱 中， 尽 量多放些