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文档简介
1、芙蓉兴盛超市供应链设计方案一、校园超市的主要特征校园超市广义上属于商业化、市场化、经济化的以盈利为目的的零售商业;狭义上属于以服务学校师生需求、便利店为主的零售商业。实质上校园超市是一种特有的经营业态。一方面,校园超市经营不能违背经营商品规律;另一方面校园超市经营要与校园环境结合。校园超市既不能以赢利为主要目的,又要与校园内个体商业门店、校外大型超市区分,在微利的经营下,参与市场竞争,只有了解并抓住校园超市特点,才能有的放矢地经营好超市。二、芙蓉兴盛简介芙蓉兴盛成立于2001年9月,是一家以超市管理、形象设计、信息咨询、市场调研、营销策划、物流配送为一体的便利超市连锁有限公司。她集大型超市与便
2、利店之大成,以文化和亲情为纽带,视顾客为亲人的经营理念,独创了一种现代商业营销新模式便利超市。现已构建起遍湖南、湖北、江西、广东四大省区为中心的服务网络,湖南省区下至南县、益阳、岳阳、长沙、株洲、湘潭市县区域的市场网络,树立起了良好的品牌形象,并获得了宝贵的复制经验。芙蓉兴盛秉持“兴盛为人人,人人都兴盛”的经营宗旨,积极整合各种资源,将厂商、店家及消费者的利益完美结合,达到多方共赢,从而走上了一条低投入、高产出、能复制、再循环的可持续发展之路。在各级政府的支持,社会群体的信赖和公司现有发展基础上,未来五年内,公司将对全国目标城市实施全面拓展。三、芙蓉兴盛优势1、连锁经营,统一管理,商品品种多,
3、顺应市场更新快,商品品质搞;2、集中采购,统一配送,打破商品流通常规赊销惯例,以现金从厂家直接采购,减少中间环节,发挥规模优势,在保证商品品质的前提下,为消费者提供超低商品价格;3、选址多在社区,消费者购物方便、快捷,对经营者而言,租金成本低;4、多以家庭经营为主,店面核心成员稳定,工作主动性和积极性高,管理成本低;5、服务意识强,视顾客为亲人,凡在芙蓉兴盛便利超市送货范围内,您只要一个电话,所需商品免费送货上门。四、兴盛超市的供应链方案如图所示:原材料供应地原材料加工制造商一级分销商2仓库二级分销商1仓库一级分销商1仓库二级分销商2仓库二级分销商3仓库二级分销商4仓库一级分销商n仓库二级分销
4、商n仓库零售商4零售商3零售商2零售商1终端客户当然我们可以将上面的供应链简化成以下形式,这样不仅可以减少时间流,也能节约成本,减少资金流。原材料供应地原材料加工制造商终端客户厂家由此可见,我们的商品可以从厂家直接进货,这样会减少途径分销商、零售商所产生的成本费用。供应链的方案也就更简单。接下来,我们以全麦面包的供应链为例:农户小麦加工厂面包厂优尔惠超市客户(学生)一级批发商面粉小麦加工五、供应链优化的目的1、供应链优化的最终目的是满足客户需求,降低成本,实现利润,具体表现为:(1)、提高客户满意度。这是供应链管理与优化的最终目标,供应链管理和优化的一切方式方法,都是朝向这个目标而努力的,这个
5、目标同时也是企业赖以生存的根本。(2)、提高企业管理水平。供应链管理与优化的重要内容就是流程上的再造与设计,这对提高企业管理水平和管理流程,具有不可或缺的作用,同时,随着企业供应链流程的推进和实施、应用,企业管理的系统化和标准化将会有极大的改进,这些都有助于企业管理水平的提高。(3)、节约交易成本。结合电子商务整合供应链将大大降低供应链内各环节的交易成本,缩短交易时间。(4)、降低存货水平:通过扩展组织的边界,供应商能够随时掌握存货信息,组织生产,及时补充,因此企业已无必要维持较高的存货水平。(5)、降低采购成本,促进供应商管理。由于供应商能够方便地取得存货和采购信息,应用于采购管理的人员等都可以从这种低价值的劳动中解脱出来,从事具有更高价值的工作。(6)、减少循环周期。通过供应链的自动化,预测的精确度将大幅度的提高,这将导致企业不仅能生产出需要的产品,而且能减少生产的时间,提高顾客满意度。(7)、收入和利润增加。通过组织
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