【超市管理】广州百事高培训部——迎新课程.ppt

1、欢迎您的加入！,我知道礼貌和尊重的重要性 所以我会：,暂时关掉手提电话或调至振动状态； 守时； 保持会场清洁； 不中途离场。,迎新课程,广州百事高发展有限公司 全国培训部 B-CS01,百事高公司,广州百事高企业发展有限公司是美国百事公司（PepsiCo.,Inc.）授权的鞋类、服装和相关饰件产品中国地区总经销。 三大品牌 Pepsi sports 百事运动 UCLA 时尚休闲 哲时手表 营销组织架构/服务机构 销售网络已遍布全国各地省会城市、地级市及部分县城，现约有400个专卖店和100个专柜。,百事高的价值观和公司使命,价值观 n不断创新 n持续进步 n注重成果 公司使命 致力于成为运动、

2、休闲 产业领域，高度专业化、国际化的多品牌运营的领导型企业; 致力于提供完美高性价比的产品和服务，为消费者创造积极的生活体验，提升生活品质; 通过持续而专注的努力提升中国相关产业的国际竞争力，将中国相关产业的制造优势，转化为世界范围内的市场和品牌优势； 为社会创造价值，与合作伙伴分享成果，为员工提供发展机会。,百事世界,作为一家有着百年历史的全球著名跨国公司，百事公司旗下有驰名世界的百事可乐，美年达，七喜，乐事，奇多（膨化食品）等品牌。,国际著名品牌 独一无二的优势资源,全球知名度 强大影响力,百事公司（Pepsi Co., Inc.） 是世界上最成功的消费品公司之一,2004年-百事公司荣膺

3、权威杂志福布斯评选的全球最佳声望公司 ，排名第二，同时在此杂志评选的全球公司综合排名当中，位居第十名。,全球知名度 强大影响力,国际著名的调查机构尼尔森（AC Nielsen）公司在2000年的调查结果表明，百事品牌已成为全球年轻人最喜爱的品牌之一。,全球知名度 强大影响力,全球知名度 强大影响力,百事运动品牌定位,品牌简介 PEPSI Sports作为百事品牌系列的成员之一，秉承百事年轻，动感，流行的风格。 PEPSI Sports 已在美国，欧洲，俄罗斯，新加坡，日本，泰国等世界各地皆有销售。 品牌演义 98年秋，百事流行鞋开辟全新的市场空间，迄今成功在全国设立近400个终端，成为年轻一代

4、争相追捧的流行品牌。 2003年，PEPSI 再挥神刃，将众人瞩目的百事服装引入全新运动终端。 2004年，百事将流行鞋和服饰整合为百事运动，定位为国际时尚运动品牌。,品 牌 定 位,唯一能够全面适应中国市场的，针对时尚都市年轻人的国际时尚运动品牌,品 牌 个 性,锋芒锐利，勇于挑战， 充满智慧，极具吸引力。,百事运动核心消费群Target,城市时尚派 活力新鲜人 酷型运动者 运动基本派 基本休闲派,城市时尚派,购物风格: 20-25岁，喜欢简洁设计与时尚色彩，喜欢追求潮流如新款、最时兴及最流行，对时尚牌子注重拥有一定的个人风格,活力新鲜人,购物风格: 15-22岁，喜欢得到导购的注意及礼貌对

5、待，喜欢购买流行休闲品牌，喜欢与人分享自己的开心事，对新事物极感兴趣。,酷型运动者,购物风格: 15-25岁，喜欢自己作主，不喜欢回答导购的问询，要求其他人认同自己的说话，支配一切,运动基本派,购物风格: 12-28岁，喜欢详细了解货品的特性及用途，要求物有所值，关注所付出的价钱及各项细节，需要多一些时间作出购买决定,基本休闲派,购物风格: 1628岁，注重品牌知名度，喜欢购买休闲品牌，消费比较理智，价格敏感度高，注重产品的性价比。,总结和讨论,现场让各位受训人员分析自己或他人 属于哪类消费群体 判断依据,百事运动营销部组织架构,营销总经理,市场部,营运部,全国零售部,全国培训部,拓展部,零售

6、经理,营销总监,门店人事架构,店长,见习导购,导购,资深导购,导购成长历程,零售行业前景 运动品牌前景 导购成长的空间,导购成长历程,见习导购 导购 资深导购 店长 资深店长 城市零售主管 城市零售经理 全国零售主管 全国零售经理,晋升标准,店铺员工守则,全心全意，服务公司 办事快捷，优质服务 上下一心，通力合作 态度谦和，严谨操守 爱护公司，珍惜公物 谨守岗位，服从调配 严守公司业务机密,导 购 形 象,注重仪表是现代文明的表现之一，导购的仪容、仪表代表着企业的形象。保持整洁、庄重的仪容、仪表并不仅展示自身的亮丽，更是让消费者感受到我们的热诚，对其的尊敬！,服饰要求,穿着公司统一服装：（参照

7、公司规定）。 请保持服装整齐、清洁，做到勤洗勤换，尤其是保持所穿的百事鞋的干净。注意鞋子穿着的得体，决不能松开鞋或不系鞋带，更不能踩着鞋跟。 必须佩带员工胸卡才能上岗，胸卡统一别在左胸位置，上岗前需检查胸卡是否端正。,仪 容 要 求,女同事只可每边各穿戴一只细小及简单款式的耳环（不准带吊款耳环）；男同事则不准穿戴耳环。 指甲要齐整清洁，不准涂有色指甲油。 戒指只可共带两只。 手链、手镯只可佩带一件，而脚链则不准佩带；不能佩带能发出声音的手链、手镯。 项链不准外露。,仪 容 要 求,女同事头发过肩要扎起，或用黑色发夹夹起（发夹不能有卡通人物，只能是简洁设计）；男同事不准留长头发。 男同事必需经常

8、剃须。 不准带有颜色的隐形眼镜 女同事必须化淡妆，采用自然、柔和红色色泽的唇膏 同事有体味需要互相提示，用止汗剂僻除体味。 需要留意口气清新，用漱口水或口气清新剂僻除口气或烟味。,站 姿 要 求,标准的站姿会使人看起来稳重、大方、挺拔，还可以帮助改善血液循环，在一定程度上减缓身体的疲劳。 站姿要求：面部朝向正前方，双眼平视，肩部放松，双手自然下垂或交叉放于体前或背后，自然挺胸，双脚与肩同宽，脚尖向前站立。 站立位置以不遮住陈列产品为佳。,不正确站姿,身体靠在货架或收银台上 弯腰驼背 半坐半立 浑身乱动 手位不当（把手插在裤兜里，双手抱在胸前，双手抱在脑后，双肘支于某处，两手托住下巴，手持私人物

9、品等）,行姿要求,不要阻挡顾客的行走路线。 脚步轻快，速度均匀。 不可拖着鞋或踩着鞋跟行走。 行走时不可摇头晃脑、拉手、搭肩、追逐。 帮助顾客试鞋时，请以半蹲跪的姿势，表示你对顾客的尊重。,店 / 柜 运 作,门店日常操作规程,营业前的工作 营业中的工作 营业后的工作,营业前的工作,开启电器及照明设备。 确保销售队伍的仪容整洁，着装整齐，当班员工必须统一佩带员工襟章。 带领店员打扫店面卫生。 店长每天早上一定要与店铺员工开会，检讨工作事项。具体如下：,营业前的工作,扼要检讨前一天的销售情况，提出应改进的地方； 分析每日/每月目标走势，订立个人/每天生意额； 检讨个人销售走势； 教导同事发挥公司文化； 计划安排当天的工作； 理解管理层的最新指示； 例会与每日通讯的重要事项； 教导店员销售和顾客服务技巧； 教授货品知识等等。,营业中的工作,清楚地向店铺员工分配工作。 专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。 控制卖场的电器及音箱设备（专卖店）。 备齐包装袋，以便随时使用。 维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。,营业中的工作,记事更换橱窗、模特展示，商品陈列。 注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。 及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。 收集市场信息，做好销售分析。 整理公司公文及通知，做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。,营业后的工作,核对