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文档简介
1、第十一单元 盐 化肥课题一、生活中常见的盐考点一、常见的盐 物 质俗 称物理性质用 途氯化钠食 盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠Na2CO3纯碱(因水溶液呈碱性)、苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上,治疗胃酸过多碳酸钙CaCO3石灰石、大理石白色固体难溶于水建
2、筑材料、补钙剂备注1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO310H2O。碳酸钠晶体Na2CO310H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)3、2Na H CO3 Na2CO3+ H2O+ CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2考点二、精盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。1、 实验步骤:溶解、过滤、蒸发2、 实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧
3、杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅考点三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质1、碳酸钙的化学性质:CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O与酸的反应: 2HCl + CaCO3 CO2+ CaCl2 + H2O高温分解:CaCO3 CaO + CO2 这两个反应可用检验NaOH是否变质CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2、碳酸钠的化学性质:(1)与酸的反应: 2HCl + Na2CO3 2NaCl + CO2+ H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O(2)与碱溶液的
4、反应; Ca(OH)2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaOH3、碳酸氢钠的化学性质:与酸的反应;CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OHCl + NaHCO3 H2O + NaCl +CO2澄清石灰水碳酸根离子的鉴别:稀HClCO32 无色气体 石灰水变浑浊碳及碳的化合物、两种碱的相互转化:+CO2+CO2+H2O+Na2CO3+Ca(OH)2+Na2CO3+Ca(OH)2+O2+O2+O2+CuO+CuO+HCl+Ca(OH)2+HCl+NaOH+CuO+CO2CaO Ca(OH)2 CaCO3 CO2 CONaOH Na2CO3 C 检验溶液中存在CO32的方法:加入稀HC
5、l,若有无色气泡产生,则有存在CO32加入石灰水或Ba(OH)2溶液,若液体变浑浊,则有存在CO32加入CaCl2或Ca(NO3)2溶液,若液体变浑浊,则有存在CO32考点四、盐的性质(一)、酸、碱、盐的溶解性1、酸:大多数都可溶(除硅酸H2SiO3不溶)2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶;氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO4、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。(二)、盐的化学性质
6、1、 盐(可溶)+ 金属1 金属2 + 新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外) 反应类型:置换反应Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 (“湿法冶金”原理)CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2Al + 3CuSO4 Al2(SO4)3 + 3Cu Cu + 2AgNO3 Cu(NO3)2 + 2Ag 2、 盐 + 酸 新盐 + 新酸(满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OH2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2HCl(
7、注BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸) 2HCl + Na2CO3 2NaCl + CO2+ H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2HCl + CaCO3 CO2+ CaCl2 + H2OHCl + NaHCO3 H2O + NaCl +CO2CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OHCl + AgNO3 HNO3 + AgCl (注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)3、 盐 + 碱 新盐 + 新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O 2NaOH + Cu
8、SO4 Cu(OH)2 + Na2SO4 现象:出现蓝色沉淀(注:CuSO4 溶液:蓝色 Cu(OH)2沉淀:蓝色)CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O3NaOH + FeCl3 Fe(OH)3 + 3NaCl 现象:出现红褐色沉淀(注:FeCl3溶液:黄色 Fe(OH)3沉淀:红褐色)CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCa(OH)2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaOH 现象:澄清石灰水变浑浊4、 盐 + 盐 两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O NaCl + AgNO3 AgCl
9、+ NaNO3 现象:出现白色沉淀CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2ONa2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2NaCl 现象:出现白色沉淀考点五、复分解反应1、概念:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应2、特点:首尾交换,各元素的化合价不变3、复分解反应的类型 4、条件:生成物:有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。反应物:有酸酸必溶,无酸碱盐溶由于初中常见的酸是可溶性的,因此:这三种复分解反应一定能发生 金属氧化物 + 酸 盐 + 水 碱 + 酸 盐 + 水 RHCO3 /RCO3 + 酸 另一种盐 + CO2 + H2O考点六、特殊离子鉴别:离子
10、种类检验方法(所加试剂)现 象Cl先加AgNO3溶液,再加稀HNO3产生白色沉淀SO42先加Ba(NO3)2(或BaCl2)溶液,再加稀HNO3产生白色沉淀CO32先滴加稀HCl,再将气体通入澄清的石灰水中有无色气泡产生,石灰水变浑浊OH滴加无色酚酞试液试液变红H滴加紫色石蕊试液试液变红NH4先加碱溶液(溶液)加热,再用湿润的蓝色石蕊试纸试验有无色气体产生,试纸变蓝归纳总结:酸、碱的化学性质:(考点七)一、 酸的化学性质:(1)与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色(2)金属 + 酸 盐 + 氢气 反应类型:置换反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OH2
11、SO4 + Mg MgSO4 + H2 2HCl + Mg MgCl2+ H23H2SO4 + 2Al Al2(SO4)3 + 3H2 6HCl + 2Al 2AlCl3+ 3H2H2SO4 +Zn ZnSO4 + H2 2HCl +Zn ZnCl2 + H2H2SO4 + Fe FeSO4 + H2 2HCl + Fe FeCl2+ H2(3)金属氧化物 + 酸 盐 + 水 反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O Fe2O3 +3H2SO4 Fe2(SO4)3 + 3H2O (注Fe2(SO4)3溶液:黄色) CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OFe2O
12、3 +6HCl 2FeCl3 + 3H2O(注FeCl3溶液:黄色)CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 2H2O (注CuCl2溶液:蓝色) CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO +H2SO4 CuSO4 + H2O(注CuSO4溶液:蓝色)(4)碱 + 酸 盐 + 水 反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OHCl + NaOH NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OH2S
13、O4 + 2NaOH Na2SO4 + 2H2O(5)盐 + 酸 另一种盐 + 另一种酸 反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OH2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2HCl(注BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸) CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2HCl + Na2CO3 2NaCl + CO2+ H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2HCl + CaCO3 CO2+ CaCl2 + H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OHCl + NaHCO3 H2O + NaCl +CO2CuO + 2HCl CuCl2 +
14、3H2OHCl + AgNO3 HNO3 + AgCl (注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)二、 碱的化学性质:(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色(2)非金属氧化物 + 碱 盐 + 水CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O 2NaOH + SO2 Na2SO3 + H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2NaOH + SO3 H2O + Na2SO4 Ca(OH)2 + CO2 H2O +
15、CaCO3(3)酸 + 碱 盐 + 水 反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OHCl + NaOH NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OH2SO4 + 2NaOH Na2SO4+ 2H2O(4)盐 + 碱 另一种盐 + 另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)反应类型:复分解反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O2NaOH + CuSO4 Cu(OH)2 + Na2SO4 (注:CuSO4 溶液:蓝色 Cu(OH)2沉
16、淀:蓝色)CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O3NaOH + FeCl3 Fe(OH)3 + 3NaCl (注:FeCl3溶液:黄色 Fe(OH)3沉淀:红棕色)CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCa(OH)2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaOH教学反思:了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途;能区分典型常见的酸、碱、盐初步认识复分解反应,并能解析常见的化学反应课题二、化学肥料一、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构二、化学肥料 (氮肥、钾肥、磷肥)(考点一)1、氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。 缺氮:
17、叶黄、常用氮肥:含N量使用注意事项NH4HCO3 17.7%易分解,施用时深埋铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用NH4NO3 35%易爆,结块不可用铁锤砸(NH4)2SO4 21.2%长期使用会使土壤酸化、板结NH4Cl 26.2%长期使用会使土壤酸化、板结CO(NH2)2 46.7%含氮量最高的氮肥(有机物)NH3. H2O加水稀释后施用不稳定,易放出NH3NaNO3、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收2、钾肥 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。 缺钾:叶尖发黄 KCl常用钾肥 草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为K2CO3
18、), 呈碱性K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结3、 磷肥 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果),抗旱抗寒,促进作物提早成熟 缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达常用磷肥 磷矿粉 Ca3(PO4)2钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4 不能与碱性物质混合施用。如草木灰、熟石灰。重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 复合肥:含N、P、K中的两种或三种 KNO3NH4H2PO4 不能与碱性物质混合施用(NH4) 2HPO4 三、使用化肥、农药对环境的影响(考点二)1、使用化肥、农药对环境的影响(1)土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质(2)大气污染:NO2、NH3、H2S、 SO2 (3)引起水体污染 :N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象
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